タンキー県ギアフック村に住むカオ・ティ・フオンさんの家族は、この地域の貧困世帯の一つです。2023年末、フオンさんはタンキー県の持続可能な貧困削減プログラムから黒鶏50羽の支援を受けました。
フオンさんは鶏の供給を受けて以来、鶏を大切に育てており、今では販売できる状態にある。
フオンさんは次のように語りました。「私たちの家族はこれまでこの種の鶏を飼育したことがなかったので、支援を受ける際は、鶏たちがこの土地の気候や天候に慣れるかどうか不安で、とても心配していました。しかし、地区や村の農業担当者の指示に従って飼育を進めていくと、鶏たちは徐々に順応し、順調に成長しました。特に、初めての試みにもかかわらず、この種の鶏の生存率は非常に高く、家族は50羽の鶏を受け取りましたが、3ヶ月以上飼育した後、病気で死んだのは1羽だけで、残りは健康でした。」
フオンさんの家族は、タンキー県ギアフック村で商業用黒鶏の飼育支援を受けている39世帯のうちの1世帯です。このモデルは、同県における2023年までの持続可能な貧困削減に関する国家目標プログラムに基づき、生計の多様化と貧困削減モデルの構築を目指すプロジェクトの一環です。
したがって、支援対象世帯はギアフック村の貧困世帯および準貧困世帯です。各世帯には、規定に従ってワクチン接種済みの生後21日の黒鶏50羽が提供され、鶏の健康基準を満たし、病気にかかっていないことが保証されています。このプロジェクトの総投資額は約3億ドンで、そのうち2億4,400万ドンが政府から支援されます。このプロジェクトは、養鶏に関する知識と技術を提供し、貧困世帯および準貧困世帯が家畜飼育を発展させるための資金を確保し、雇用を創出し、収入を増加させるための環境を整備することで、持続可能な飢餓撲滅と貧困削減に貢献することを目指しています。
タンキー地区の記録と評価によれば、この鶏は貴重な鶏種であり、病気が少なく、肉が黒く、骨が黒く、脂肪分が少なく、肉質がしっかりしていて美味しいのが特徴で、新しい土地で試験的に導入されたばかりであるにもかかわらず、生存率は95～98％と高い。
特に黒鶏は、多くの業者や団体、個人からの大量注文により、生産量が非常に好調です。販売可能な鶏の価格は1kgあたり14万～16万ドンで、重量は1.5～2kgです。
議論の中で、タンキー県人民委員会のグエン・ヴァン・トゥック副委員長は、「黒鶏養殖モデルは、この地域で新たに試験的に導入されたものの、明らかな経済効果をもたらしたため、今後、この地域でもこのモデルを再現していく予定です」と述べました。さらに、タンキー県は、農業農村開発局とモデル導入地域であるコミューンに対し、黒鶏の安定的な育成のため、飼育者の定期的な検査と支援に注力するよう指示しました。重要なのは、支援を受ける貧困世帯および準貧困世帯が、この収入源を再投資・補充に活用するよう注意を払うことです。これにより、貧困の持続的な削減と、プロジェクトの本来の目的である効果の向上が両立します。
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