クアン・トゥイ社の木製箸は、全国OCOP製品評価で5つ星を獲得しました。
小さなことからビジネスを始めましょう。
バドン鎮クアントゥイ村（現ナムバドン村）の貧しい家庭に生まれたレ・タン・トリエンは、幼い頃から生計を立てることの苦労を経験しました。大学卒業後、都会での安定した生活を選ぶのではなく、建設作業員、バイクタクシー運転手、ポーターなど、様々な仕事に就いて生計を立てました。稼いだお金はすべて貧困から抜け出すという決意に変わりなく、この若者に並外れた強さを育みました。
2012年は、箸作りで有名な福井県（日本）を訪れたトリエンにとって大きな転機となりました。日の出ずる国、福井県での6ヶ月間は、彼の人生を根底から変える、啓発的な旅となりました。トリエンは、あらゆる細部を常に観察し、学び、記憶しました。日本の職人による箸作りの工程の緻密さと洗練さに深く感銘を受けたのです。この経験から、彼はベトナムの箸と同等の規模でありながら、ベトナムの伝統的な精神を保ったまま作るという大胆なアイデアを思いつきました。
設計図を持たずにベトナムに戻ったトリエン氏の心の中には、「図面」だけが刻まれていた。 ホーチミン市で老工を探し出し、夢の実現へと歩み始めた。熟練の職人であるサウおじさんが、彼の最初の相棒となった。二世代が共に鉄鋼や歯車を扱い、苦労を重ねた。幾多の困難に直面しながらも、粘り強さと揺るぎない信念によって、2013年、トリエン氏とサウおじさん自らが製作した最初の箸製造機が誕生した。
2017年、レ・タン・トリエンは故郷に戻ることを決意した。ジャン川沿いにある両親の小さな家は、ベトナムの箸を作るという、この貧しい若者にとってシンプルでありながら大胆な夢を実現するための旅の出発点となった。資本金ゼロの彼は、8億ドンを超える借金を踏み倒し、事業を立ち上げた。
2018年6月、クアン・トゥイ木製箸生産・貿易協同組合が正式に設立されました。設立当初は、製品の市場開拓が最大の課題でした。しかし、優れた製品品質、綿密な製造工程、そしてたゆまぬ努力のおかげで、わずか2年でクアン・トゥイの箸は徐々に市場に定着し、注文も着実に増加しました。
現在、協同組合は28台の最新式箸製造機を所有しており、省内外の市場需要に応えるべく継続的に稼働しています。さらに、レ・タン・トリエンは10台の箸製造機を積極的に他地域に移転し、箸製造技術の普及に貢献し、多くの世帯の生計を支え、農村の魂に深く根付いた伝統工芸を着実に復興・発展させています。
農業環境省のチャン・クオック・トゥアン局長は、「省は地理的表示と団体商標を維持し、クアン・トゥイ箸のように人々が献身的に築き上げてきたブランドの保護に特に力を入れていきます。これは文化的なアイデンティティであり、資産であり、育み、広く普及させる必要があります」と断言しました。 |
木製の箸はベトナムの精神を体現しています。
協同組合は、ジャックフルーツ、リュウガン、ゴムノキといった地元に馴染みのある素材を用い、伝統的な職人技を大切にしています。一つ一つの木材を厳選し、適切な工程で乾燥させることで、最高の耐久性を実現しています。職人の手作業による箸作りは、熟練の技と豊富な経験を必要とします。なぜなら、まさにこの工程で職人が一つ一つの製品に「命を吹き込む」からです。
クアン・トゥイ箸に「魂」を与えるのは、天然漆塗りです。トリエン氏は伝統的な漆塗り技法を丹念に復元し、箸一つ一つに丁寧に施しています。多層に塗られた漆塗りにより、箸は光沢を放ち、耐水性、耐シロアリ性、耐熱性、そして色褪せに優れています。彼にとって、かすかな漆の香りは「忍耐の香り」、つまり時の集大成なのです。
クアン・トゥイの木製箸を紹介するレ・タン・トリエンさん。
レ・タン・トリエン氏は常に革新を続け、製品の多様化に努めています。一般的な箸に加え、高級箸のラインも大胆に生み出し、日常使いの道具を芸術作品へと昇華させています。これらの箸には、螺鈿細工、蓮の花のモチーフの精巧な彫刻、べっ甲模様、金属製の箸先など、様々な種類があります。現代の技術と伝統的な職人技が融合し、深い文化的メッセージを込めた贈り物として、箸は人々に深く愛されています。
協同組合は現在、毎月約30万膳の箸と約2万個のココナッツ殻、そして数万個のつまようじ入れと蘭の花かごを生産しています。製品は、コープマートやビッグCなどの大手スーパーマーケット、ホテルチェーン、そして全国の主要市場で販売されています。
特に、デジタルプラットフォームアプリケーションの急成長を見据え、トリエン氏はPostmart、Shopee、Lazada、Voso、SmartGAP、QuangbinhTradeといった評判の高いeコマースプラットフォームを通じて、オンライン事業を積極的に拡大しました。これは、協同組合の製品を国内のより幅広い消費者層に届け、日本、韓国、台湾、中国、ヨーロッパといった需要の高い市場への浸透を促進する戦略的な動きです。
2024年には、協同組合の総収入は前年比ほぼ倍増の120億ドンに達し、100人以上の地元労働者に安定した雇用を創出しました。一人当たりの平均月収は700万ドンです。伝統的な漆塗り技術を用いたキッチン用品は省レベルのOCOP格付けで4つ星を獲得し、クアン・トゥイ社の木製箸は全国レベルのOCOP格付けで5つ星を獲得しました。クアン・トゥイ社の箸は、北中部地域のOCOP製品マップにおいて明るい兆しとなっています。
トリエン氏は箸作り体験センターの開設を計画しています。そこでは、学生や観光客が箸を削ったり、絵付けしたり、包装したりする作業に挑戦し、村の大切なお土産として持ち帰ることができます。これは、伝統工芸村にとって、観光と連携した持続可能な文化発展の機会にもなります。
新農村開発事務所副所長兼協同組合経済・農林水産管理部副部長のグエン・クオック・トゥアン氏は、「クアントゥイ箸生産取引協同組合は、国家レベルの一地域産品の典型的なモデルです。生産、体験、そして観光とのつながりを組み合わせることは、まさに適切な方向性です。私たちは、この協同組合を省の模範的な工芸村に育成するための支援計画を策定しています」と述べました。
レ・タン・トリエンとクアン・トゥイの木箸の物語は、決意に突き動かされた起業家精神の旅であり、愛と忍耐、そしてベトナム文化の真髄を守りたいという強い思いの証です。彼はつつましい始まりから、全国的に認知されるブランドを築き上げ、伝統工芸村のアイデンティティを確固たるものにし、若い世代に自立心を鼓舞しました。これはまた、ベトナムの農産物の価値を高め、ベトナムの精神を日々の食事に浸透させる方法でもあります。
クアン・ゴック
出典: https://baoquangtri.vn/tu-doi-dua-que-den-thuong-hieu-quoc-gia-195532.htm
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