クアン・トゥイの木製箸は、国内OCOP製品評価で5つ星を獲得しました。
小さな規模からビジネスを始めよう。
レ・タイン・トリエンは、バドン町（現在のナムバドン村）のクアントゥイ村の貧しい家庭に生まれ、幼い頃から生活の苦労を経験してきた。大学卒業後、彼は都会で安定した生活を送ることを選ばず、建設作業員、バイクタクシー運転手、ポーターなど、さまざまな仕事に就いて生計を立てた。稼いだお金の一銭一銭に貧困から抜け出すという強い決意が込められ、この若者の並外れた忍耐力が培われた。
2012年は、箸作りで有名な福井県（日本）に足を踏み入れた年であり、トリエンの人生における大きな転換点となった。日出ずる国での6ヶ月は、彼の人生を完全に変える啓発的な旅となった。トリエンは常に観察し、学び、あらゆる細部を記憶した。彼は、日本の手作り箸作りの工程における緻密さと洗練さに深く感銘を受けた。そして、彼に大胆なアイデアが芽生えた。それは、同じような規模でありながら、ベトナム本来の精神を保ったベトナム箸を作ることだった。
設計図を持たずにベトナムに戻ったトリエンは、頭の中に焼き付いた「絵」だけを頼りに夢の実現に取り掛かった。 ホーチミン市で老練な職人を探し出し、サウ叔父さんという熟練の職人が彼の最初のビジネスパートナーとなった。二世代にわたる二人は、鉄、鋼、歯車を駆使して共に汗水流して作業に励んだ。数々の困難に直面しながらも、トリエンとサウ叔父さんの粘り強い努力と揺るぎない信念によって、2013年、ついに二人の手によって最初の箸製造機が完成した。
2017年、レ・タイン・トリエンは故郷に戻ることを決意した。ジャン川沿いにある両親の小さな家が、ベトナムの箸を作るという夢を実現するための旅の出発点となった。それは、貧しい若者にとって、シンプルながらも大胆な夢だった。資金が全くないにもかかわらず、彼は8億ベトナムドン以上を借り入れ、事業を始めた。
2018年6月、クアン・トゥイ木製箸生産貿易協同組合が正式に設立されました。設立当初は、製品の販路を見つけることが最も困難な課題の一つでした。しかし、優れた製品品質、綿密な製造工程、そして弛まぬ努力のおかげで、わずか2年後にはクアン・トゥイの箸は徐々に市場での地位を確立し、注文も着実に増加していきました。
現在、この協同組合は28台の最新式箸製造機を誇り、省内外の市場需要に応えるため、継続的に稼働させています。さらに、レ・タイン・トリエンは積極的に10台の箸製造機を他の地域に移転し、箸製造技術の普及に貢献するとともに、多くの世帯の生計を支え、農村の魂に深く根付いた伝統工芸の復興と発展を徐々に進めています。
農業環境局のトラン・クオック・トゥアン局長は、「省は地理的表示と団体商標を維持し、クアン・トゥイの箸のように、人々が献身的に築き上げてきたブランドの保護に特に力を入れていきます。これは、育成し広く普及させるべき文化的アイデンティティと資産です」と述べた。 |
木製の箸はベトナムの精神を体現している。
この協同組合は、ジャックフルーツの木、リュウガンの木、ゴムの木といった地元で馴染みのある素材を用い、伝統的な職人技を常に大切にしています。木材は一つひとつ丁寧に選別され、最適な耐久性を確保するために適切な工程を経て乾燥されます。手作りの箸作りには、職人の高度な技術と豊富な経験が不可欠です。なぜなら、職人がそれぞれの製品に「命を吹き込む」瞬間だからです。
クアン・トゥイの箸に「魂」を吹き込む最大の特長は、天然漆塗りです。トリエン氏は伝統的な漆塗りの技法を丹念に復元し、箸一本一本に丁寧に塗り込んでいます。幾重にも塗り重ねられた漆塗りは、箸に光沢を与え、耐水性、防虫性、耐熱性、そして色褪せしにくさを実現しています。彼にとって、漆のほのかな香りは「忍耐の香り」であり、長年の歳月をかけて培われたものなのです。
レ・タイン・トリエン氏がクアン・トゥイ産の木製箸を紹介します。
レ・タン・トリエン氏は、常に革新を続け、製品ラインナップを多様化させています。一般的な箸に加え、彼は大胆にも高級箸のラインを開発し、日常的な食器を芸術作品へと昇華させています。これらの箸には、真珠貝が象嵌されていたり、蓮の花のモチーフが精緻に彫刻されていたり、べっ甲が施されていたり、金属製の先端が付いていたりします。現代の技術と伝統的な職人技が融合し、深い文化的メッセージを込めた贈り物となるのです。
この協同組合は現在、毎月約30万膳の箸と約2万個のココナッツの殻、さらに数万個の爪楊枝立てと蘭の鉢を生産している。製品は、コープマートやビッグCなどの大型スーパーマーケット、ホテルチェーン、全国の主要市場で販売されている。
特に、デジタルプラットフォームアプリケーションの急成長というトレンドを認識したトリエン氏は、Postmart、Shopee、Lazada、Voso、SmartGAP、QuangbinhTradeといった評判の高いeコマースプラットフォームを通じて、積極的にオンラインビジネスを拡大しました。これは、協同組合の製品をより幅広い国内消費者に届け、日本、韓国、台湾、中国、ヨーロッパといった需要の高い市場に浸透させるための戦略的な動きです。
2024年、協同組合の総収入は120億ベトナムドンに達し、前年のほぼ2倍となり、100人以上の地元労働者に安定した雇用を提供し、1人当たりの平均月収は700万ベトナムドンとなった。伝統的な漆器技術を用いた台所用品は省レベルのOCOP評価で4つ星を獲得し、クアン・トゥイの木製箸は全国レベルのOCOP評価で5つ星を獲得するなど、2つの製品ラインを展開するクアン・トゥイの箸は、中北部地域のOCOP製品マップにおいて輝かしい存在となっている。
トリエン氏は、箸作り体験センターの開設を計画している。そこでは、学生や観光客が箸の彫刻、絵付け、包装を体験し、村の思い出に残るお土産として持ち帰ることができる。これはまた、伝統工芸の村にとって、観光と結びついた持続可能な文化発展の機会となるだろう。
新農村開発局副局長兼協同経済農業林業水産管理課副課長のグエン・クオック・トゥアン氏は、「クアン・トゥイ木製箸生産貿易協同組合は、国家レベルのOCOP製品の典型的なモデルです。生産、経験、観光の連携を組み合わせることは適切な方向性です。私たちは、この協同組合を省の模範的な工芸村に発展させるための支援計画を策定しています」と述べました。
レ・タイン・トリエン氏とクアン・トゥイの木製箸の物語は、強い意志に支えられた起業家精神の旅であり、愛と忍耐、そしてベトナム文化の本質を守りたいという願いの証です。ささやかな始まりから、彼は全国的に認知されるブランドを築き上げ、伝統工芸村のアイデンティティを確立し、若い世代に自立心を育みました。また、こうして彼はベトナムの農産物の価値を高め、ベトナムの精神を日々の食卓に浸透させているのです。
クアン・ゴック
出典：https://baoquangtri.vn/tu-doi-dua-que-den-thuong-hieu-quoc-gia-195532.htm
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