研究チームは、これは生来の反射であり、ジャンクフードが近くにあると人間は手を伸ばして唾液を分泌するのだと考えている。特に、北米の子供たちは1歳の誕生日を迎える前に15種類ものポテトチップスの味を区別できると言われており、工業製品の味覚が非常に幼い頃から根付くことを示すさらなる証拠となっている。
この情報は多くの親御さんを安心させるでしょう。幼い頃から塩味、脂っこい味、カリカリとした食感の食べ物を子供に与えることは、必ずしも科学的に反するものではないことが分かったからです。市場の観点から言えば、乳幼児期にすでに潜在的な顧客層が存在することに気づくのに、おそらく時間はかからないでしょう。
健康的な栄養に関する推奨事項については、おそらく、まだすべての歯が生え揃っていない子供向けのおやつ市場が完全に発展した時点で、改めて発表されるでしょう。
出典:https://www.sggp.org.vn/tu-mot-nghien-cuu-post845206.html






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