インドの消化器専門医、ディンプル・ジャングダ医師によると、コーヒーに含まれるカフェインは代謝と脂肪燃焼を促進する効果があるという。レモンにも代謝を刺激する作用があるため、減量目的でレモン入りのコーヒーを飲みすぎるのは避けるべきだ。
健康情報サイト「Healthshots」によると、レモンとコーヒーの組み合わせは、健康上のメリットをもたらす可能性があるという。
コーヒーには抗酸化物質が含まれており、レモンはビタミンCを豊富に含んでいます。どちらも免疫力を高めるのに非常に効果的です。
炎症を抑える
最近の研究によると、コーヒーは紅茶や赤ワインに比べて抗酸化物質が最も多く含まれている（1杯あたり200～550mg）。専門家のディンプル・ジャンダ氏は、「コーヒーにはクロロゲン酸が含まれており、レモンにも体内の酸化ストレスや炎症を軽減するのに役立つ抗酸化物質が含まれている」と述べている。
免疫力を高めましょう。
米国農務省によると、レモン100グラムには53ミリグラムのビタミンCが含まれています。コーヒーには抗酸化物質が含まれており、レモンはビタミンCの豊富な供給源です。どちらも免疫力を高めるのに非常に効果的です。
栄養素の吸収が向上する
レモンに豊富に含まれるビタミンCは、栄養素の吸収を促進する効果があります。専門家のディンプル・ジャンダ氏は、「コーヒーにレモンを加えることで、コーヒーに含まれる抗酸化物質やその他の有益な化合物の吸収を高めることができます」と説明しています。
肌に良いかもしれない。
コーヒーとレモンはどちらも抗酸化物質を含んでいるため、肌に良い効果をもたらします。レモンに含まれるビタミンCは、体内のフリーラジカルと戦い、毒素を取り除くことで、肌の健康を改善するのに役立ちます。これは肌の健康状態の改善につながります。2017年に日本の学術誌「バイオサイエンス、バイオテクノロジー、バイオケミストリー」に掲載された研究では、コーヒーが肌の水分補給とバリア機能の改善に効果的であることが示されています。
コーヒーとレモンを混ぜる際の注意点
少量の熱湯でコーヒーを淹れ、レモン汁をひとつまみ加えます。よくかき混ぜて、温かいうちにゆっくりとお召し上がりください。
注：牛乳入りのコーヒーにレモンを加えると、胃の粘膜を傷つけ、消化不良、胸焼け、下痢などの症状を引き起こす可能性があるため、レモンを加えないでください。
副作用はありますか？
レモンとコーヒーはどちらも酸性なので、胸焼け、胃のむかつき、下痢などの症状がある人はこれらの飲み物を避けるべきです。
歯や歯茎が敏感な方は、コーヒーとレモンを混ぜるのは避けた方が良いでしょう。この組み合わせは歯に悪影響を与える可能性があります。
睡眠障害のある人は、カフェインが寝つきを悪くする可能性があるため、コーヒーを避けるべきです。
出典： https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-pha-chanh-co-giup-giam-can-185240912160937668.htm
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