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（VLO）コンチム（チャビン省チャウタン郡ホアミン村コンチム集落）は、コーチエン川沿いの「静かな」観光地として知られています。この土地は、川水の甘酸っぱい味わいによって二つの季節が生まれ、地域住民にとってコミュニティツーリズムの機会となっています。また、環境保護を目的とした「エビ抱擁稲」モデルに基づく農業、水産養殖、クリーン生産も行われています。
思い出いっぱいの田舎を探して
一時的に都会の喧騒を離れ、一年中涼しい風と新鮮な空気が流れる穏やかなコーチエン川の真ん中にある緑のオアシス、コミュニティ観光地コンチムへ行きました。
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| コンチムでは西洋特有の興味深い体験がたくさんあります。 |
穏やかなコーチエン川に囲まれ、国道53号線沿いにトラヴィン市の中心部からバドンビーチ方面へ10km以上行ったところにあるコンチム島は、海水と淡水の2つの季節があり、ユニークで特徴的な観光スポットを形成しています。
コンチム島までフェリーで約20分ほど乗船すると、ツアーガイドが優しくフレンドリーな笑顔で私たちを迎えてくれました。
円錐形の帽子が私たちに手渡され、私たちは自転車に乗り、鳥のさえずりと裏庭の花の芳しい香りを聞きながら、涼しげな緑のココナッツの木々に囲まれた広大な道を走りました。
青々とした緑のカボチャの棚、葦の茂み、素朴なスベリヒユの花で飾られた家の入り口、または実のなったヤシの房など、すべてが親しみやすく素朴で近い故郷の思い出を呼び起こします。
ここは独特の観光地なので、それぞれの家が独自の料理を提供しているので、料理が重複する心配はありません。サウ・ジャウさんの家のパリパリのバインセオ、ヴァンさんの古い台所には若いココナッツのジャム、冷たいスンサムがあります。バ・スアさんの家を訪ねれば、家の周りで育つエゴマの葉で作ったラウモーケーキを食べたり、ベー・タオさんのココナッツガーデンで新鮮なココナッツと環境に優しいストローで喉の渇きを癒したり、カンさんの家でローストピーナッツとココナッツミルクを使った濃厚で脂っこいココナッツウォーターを味わったり…
ファム・ティ・スアさんの家「Ba Sua」は、この小島に数多くある素朴な茅葺き屋根の家のうちのひとつで、ベトナム南部の村を縮小した絵のような様相を呈している。
最も特別なのは「龍の鱗」の床で、その隣には蓮の花が咲き誇る池のそばの水床、瓶に入ったココナッツの殻など、南部の古い家によく見られる素朴な特徴が見られます。
ここへ来ると、訪問者は石臼で小麦粉を挽く方法や、葉っぱのケーキを作る方法も学び、完成した製品を「家宝」の香り豊かなココナッツミルクと一緒に楽しむことができます。
バ・スアさんはこう語った。「以前、私の家族はエビの養殖と農業をしていました。地元当局から観光業への参加を奨励されたとき、私たち家族は餅作りで参加することにしました。」
また、茅葺き屋根の家を建てて、椅子をいくつか追加し、訪問者が見て体験できるように、古い故郷の空間と景色を再現したいと考えました。
島を散策しながら、南波古厨房で様々な家庭料理のランチをお楽しみいただけます。
まずは手巻きのスンサム、爽やかなバタフライピーティー、裏庭で採れたばかりの茹で野菜を添えた香り豊かなコークエット、奇妙だけど美味しいエビと花のサラダ、ココナッツウォーターで蒸した甘くて香りの良いエビ、発酵米入りの濃厚な魚のスープ…
コンチムを訪れると、静かな景色を眺め、おいしい料理を楽しむだけでなく、缶切り、ビー玉打ち、縄跳び、ウーラン、バインドゥアなど、忘れ去られたように思われる何世代にもわたる子供時代と結びついた多くの民俗ゲームに参加する機会もあります...
甘いココナッツウォーターを一口飲みながら、ファム・ヴァン・ハイさん（ホーチミン市）はこう語った。「10年以上も故郷を離れていました。今、旅のためにここに戻ってきて、自然に浸り、新鮮な空気と静かな空間を吸い込み、メコンデルタの田園地帯の素朴な風情を味わうことができます。故郷の昔を思い出し、懐かしい気持ちになります。」
それだけでなく、ここの人々は皆とてもフレンドリーで、明るく、寛大で、親切です。都会の喧騒の中で忙しい日々を過ごした後、ここはまさにリラックスするのに理想的な場所です。
「自然に優しい」観光
コンチムの魅力は、故郷の景観だけでなく、ここでのユニークで独特な観光方法にあります。コンチムでは、「具体化」にとらわれず、グリーンツーリズムモデルを通して、利用可能な自然の恵みを活かし、環境保護と田園や庭園の素朴でシンプルな文化の保存に重点を置いたコミュニティツーリズムを推進しています。
「自然」観光の法則に基づいて建設され、人々は「エビが稲を抱きしめる」モデルに従って、環境資源の保護、農業、クリーン生産に関連する観光を行っています。
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| 観光客を虜にする素朴な郷土料理をお楽しみください。 |
コンチム地域観光協同組合代表のグエン・ティ・ビック・ヴァン氏は次のように語った。「ここの人々はホスピタリティの心で観光を行っており、特に遠方からの客人をもてなすために地元の最高の品々を常に用意しています。」
各家庭は、自らの強みを生かして観光事業に参加し、独自の観光商品を作り上げています。例えば、ホームステイを営む家庭、バインセオを提供する家庭、小麦粉を挽いてバインラーを作る体験を提供する家庭、米屋を営む家庭、ココナッツウォーターを提供する家庭、民俗ゲームを提供する家庭、特産品を提供する家庭などです...
何よりも、コンチムの人々は環境と自然を保護することに強い意識を持っており、乱獲や観光目的での天然水資源の搾取は行いません。
観光業に従事する多くの世帯は次のように話しています。「ここでは、1.8cm未満の網で魚を獲ることはなく、電気ショックも使用せず、罠も仕掛けず、繁殖期には天然水産物の採取を制限し、自然に従って稲作やエビの養殖を行い、化学農薬も使用していません。」
コンチム村の村長であるグエン・タン・タン氏は、「コンチム村はコーチエン川の中流に位置し、62ヘクタールの自然地域を有しています。現在、村には54世帯、200人が暮らしており、主な産業は水産養殖と農業です」と述べました。
コンチムは2019年から、利用可能な農業の利点を活用したコミュニティツーリズムを開始しました。現在、約20世帯がコミュニティツーリズムに参加しており、直接ゲストを迎える世帯と、生産に参加し、観光用の原材料や製品を供給する世帯に分かれています。
ここでは、人々は自然と調和した農業と観光業の両方を行っているため、田舎の野生的で素朴な特徴や新鮮な空気に大きな影響はありません。
コンチムは開業したばかりですが、週末や休暇を過ごすのに最適なリゾートとして多くの観光客に知られています。2019年9月から現在までに、52,000人以上の観光客がコンチムを訪れています。
コンチムコミュニティ観光地を訪れると、訪問者は静かな田舎の空間に浸り、西洋の人々の生活を体験し、屋根を見て、素朴な料理を楽しむだけでなく、島の人々の熱意、正直さ、真摯さも遠くから来た旅行者の心に深い印象を残します。
文と写真：THAO LY - THAO TIEN
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