ビデオ：B'lao茶を垣間見る

(NLDO) - 記憶の中の B'lao という名を持つ古いバオロックと、有名な茶製品や技法を現実に思い出しながら、私と一緒に思い出に浸ってください。

マ・ブラオ族は、ブラオは3つの大きな川が合流する土地であり、森の源流には白虎がおり、ザン・ガジュマルの木が生えており、毎晩鳥が集まる土地であると信じています。

遠い記憶とともに、自分のルーツに戻るためにここに戻ってきました。

古代バオ族は、白毛茶を乾燥するために、乾燥籠を用いていました。これは茶葉を乾燥させる道具として広く使われ、高級茶を生産する上で信頼されていました。この乾燥籠は、当時バオロック峠で非常に入手しやすかった竹の一種であるロオ（Lo O）を丁寧に編んで作られていました。茶葉製造者は、中央にくぼみのある円筒形の乾燥籠を数十個ずつ持っていました。

白毛茶は炭で乾燥させ、茶葉の各乾燥段階に応じて火をつけなければならず、それによって望ましい完成品が得られます。

白髪茶の水は、淡い緑色にピンクがかった色で、濁りがなく、まるで天地の清らかさを宿しているかのようです。飲むと、渋みが徐々に甘みへと変化し、ほのかに香る優しい香りが余韻を残します。

（ Nguoi Lao Dong新聞社主催、2025年「ベトナムのコーヒーと紅茶を称える」プログラムにおける第3回「ベトナムのコーヒーと紅茶の印象」コンテストへの応募）。

「ベトナムのコーヒーと紅茶の印象」コンテストのルール。グラフィック：CHI PHAN

出典: https://nld.com.vn/video-mot-thoang-huong-tra-blao-196250510211013505.htm