ビデオ：B'lao茶を垣間見る

(NLDO) - 記憶の中の B'lao という名を持つ古いバオロックと、有名な茶製品や技法を現実に思い出しながら、私と一緒に思い出に浸ってください。

マ・ブラオ族は、ブラオは3つの大きな川が合流する土地であり、森の源流には白虎がおり、ザン・ガジュマルの木が生えており、毎晩鳥が集まる土地であると信じています。

遠い記憶とともに、自分のルーツに戻るためにここに戻ってきました。

古代のブラオ族は、乾燥かごを使って白茶を乾燥させていました。乾燥かごは人気の茶葉乾燥道具であり、最高級の茶葉を生産すると信じられています。乾燥した竹は、ロオ（当時バオロック峠で非常に入手しやすかった種類の竹）から丁寧に編まれました。各茶製造者は、通常、円筒形で中央にくびれのある乾燥した茶樹を数十本持っています。

白毛茶は炭で乾燥させ、茶葉の各乾燥段階に応じて火をつけなければならず、それによって望ましい完成品が得られます。

白髪茶の水はピンクがかった淡い緑色で、少しも濁っておらず、まるで天地の清らかさを秘めているかのようです。飲んでみると、渋みが徐々に甘みに変わり、ほのかに優しい香りと相まって後味が残ります。

（ Nguoi Lao Dong新聞社主催、2025年「ベトナムのコーヒーと紅茶を称える」プログラムにおける第3回「ベトナムのコーヒーと紅茶の印象」コンテストへの応募）。

「ベトナムのコーヒーと紅茶の印象」コンテストのルール。グラフィック：CHI PHAN

出典: https://nld.com.vn/video-mot-thoang-huong-tra-blao-196250510211013505.htm