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ホーチミン市食品安全管理委員会は関係機関と連携し、ジブラルパン工場（ビンタン区21区ソ・ヴィエット・ンゲ・ティン通り）を検査し、原因を突き止めるための検査用サンプルを採取した。
シュークリームを食べて中毒の疑いで子供が死亡したという情報について、ホーチミン市食品安全管理委員会（ATTP）は10月3日午後、当局と連携してジブラルパン店（ビンタン区21区ソ・ヴィエット・ンゲ・ティン通り）を検査し、原因を突き止めるための検査用サンプルを採取したと発表した。
したがって、検査チームは検査時に当該施設においていかなる違反も発見しませんでした。検査チームは、タンフー県タイタン区タンビン工業団地レ・トロンタンII-1Bロットにあるシュークリーム（丸型）製造工場を検査しましたが、当該施設においていかなる違反も発見しませんでした。検査チームは検査のために6つのサンプル（ケーキサンプル1つとケーキ材料サンプル5つ）を採取しました。
さらに、トゥドゥック市警察と連携し、ジブラル・ケーキ株式会社関連事件の真相究明に努めるとともに、トゥドゥック市人民委員会と連携して捜査を行い、事件の迅速な解決と消費者の健康への影響の最小化に努めます。また、病院と緊密に連携し、被害者に最善の治療を提供します。アンフー区人民委員会は、 保健局および関連部門と連携し、被害者の家族を訪問し、励ましています。
SGGP新聞の報道によると、9月29日午後、パームハイツ・アパートメント（トゥドゥック市）は、マンションの居住者の子供たちとマンションで働く従業員の子供たちのために中秋節を開催しました。主催者は子供たちにプレゼントとケーキを贈りました。
これらの贈り物の中には、ビンタン区のジブラルパン屋からシュークリーム230個を購入し、子どもたちに配ったものもあった。9月30日、6歳の子どもが嘔吐の症状を示し、救急室に向かう途中で死亡した。10月1日には、シュークリームを食べた5人の子どもが下痢、嘔吐、発熱の症状を呈した。10月2日の朝までに、多くの子どもが同様の症状を示した。
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