このところ、ヴィンハイ地区タイアン村の農家のブドウ畑は笑い声でいっぱいだ。今年はちょうどザップティン2024の旧正月を前にブドウが実り、枝にたわわに実っているからだ。現在、庭師たちは熟したブドウの世話に忙しく、訪問者を歓迎し、庭で新鮮なブドウを味わってもらう準備を整えている。畑で熟した赤いブドウの房を忙しく刈りながら、農家のファム・テ・アンさんは興奮気味にこう語った。「今年は天候に恵まれ、家族のブドウ5サオがよく育ち、実をつけ、訪問者を迎える準備ができています。温室でブドウを栽培し、観光客向けに新しいブドウの品種を選んだおかげで、ブドウが熟してから今まで、ブドウ畑は毎日何百人もの訪問者を迎えています。」観光客のニーズに応えるため、当ブドウ園では1種類のブドウだけでなく、日本産赤ブドウ、ブラックフィンガーブドウ、韓国産ミルクブドウ、キャンディブドウ、種なし赤ブドウなど、様々な種類のブドウを栽培しています。収穫量は1サオあたり約2.5トンで、VietGAP基準に従って栽培されているため、高値で販売されています。具体的には、日本産赤ブドウは1kgあたり15万ドン、ブラックフィンガーブドウ、韓国産ミルクブドウ、キャンディブドウ、種なし赤ブドウは1kgあたり25万ドンです。
農家のファム・ジ・アンさんは、旧正月期間中に観光客にブドウを提供するため、自分のブドウ園の世話をしている。
テー・アン氏のブドウ園に隣接する農家のハ・ヴァン・タン氏も興奮気味にこう語った。「20年以上ブドウ栽培に携わってきた私だけでなく、村の家族も皆、テトにブドウを収穫するために、いつも枝を切る適切な時期を待ち望んでいます。今年は年末の好天に恵まれ、テト当日にブドウの木は開花し、実をつけました。3.3サオの赤ブドウが収穫され、業者が1キログラムあたり3万ドンで買い取ってくれています。私も農家の皆も、とても興奮しています。」
タイアン村のブドウ農家のほとんどは、旧正月に向けてブドウの実を実らせ始めています。商人や観光客に売られるブドウの価格も安定しており、皆が期待に胸を膨らませています。タイアン農業協同組合のグエン・カック・フォン理事長は、「旧正月になると、ブドウ農家は観光客に提供する新鮮なブドウの房の世話に忙しくなります。今年はブドウ畑はすべて熟しており、観光客にこれまでにない斬新で魅力的な体験を提供してくれるでしょう。気候と土壌が適しているため、ブドウは甘く、歯ごたえがあり、他の地域のブドウよりも大きいです。特に、ブドウ農家は科学技術の進歩を大胆に生産に取り入れ、新しいブドウ品種を栽培することで、色が美しく価値の高い、おいしいブドウを生み出しています」と述べました。
タイアン村のブドウ栽培農家の綿密な準備により、今年はタイアン産のブドウが消費者にとって最高の選択肢となり、観光客にとっても魅力的な目的地となることが期待されています。タイアン村を訪れると、ブドウ園を訪れブドウを楽しむだけでなく、ブドウ栽培の過程を体験し、熟したブドウの房を自分で摘むこともできます。
タン・ティン
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