貝類の輸出が急増、中国市場が拡大

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ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）によると、2025年第1四半期にベトナムの貝類輸出は飛躍的な成長を記録し、総売上高は6,300万ドルを超え、前年同期比109％増加した。特に、中国および香港市場は総輸入額が2,300万ドルを超え、約2,000%増加してトップに躍り出ました。

2024年第1四半期では中国と香港（中国）のシェアはわずか4％でしたが、2025年第1四半期にはこの市場は37％に急増しました。この数字は、1,800万ドルのEUや600万ドルを超える米国など、他の重要な市場をはるかに上回っています。

伝統的な市場であるEUが競争と規制強化によりシェアを失っている中で、中国は戦略的な市場として浮上している。この市場は消費規模が大きいだけでなく、輸入基準も柔軟で、スーパーマーケットから卸売市場まで多様な消費体系を持っています。

中国は現在、カタツムリ、ハマグリ、ホタテ貝の輸入量が最も多い。そのうち、生きたカタツムリが約1,600万ドルで最も多く、続いて生きたハマグリが約500万ドル、冷凍ホタテが約300万ドルでした。この輸入構造は、中国の消費者が高品質の生鮮・冷凍食品をますます好むようになっていることを明確に示しており、これはベトナムの軟体動物生産・加工企業にとって大きな利点となっている。

特に、2025年4月の習近平中国国家主席によるベトナム公式訪問は、二国間貿易関係に大きな勢いを生み出す重要な後押しとなると考えられている。双方は、農業や漁業分野での協力を強化し、通関手続きの利便性向上を推進し、中国に輸出されるベトナムの生鮮品の「グリーンチャンネル」を拡大して、物流の時間とコストの短縮に貢献することを約束した。

VASEPによると、この機会を最大限に活用するために、ベトナムの企業は製品の品​​質、収穫後の保存プロセス、明確な追跡可能性システムに重点的に投資する必要がある。同時に、養殖と検疫プロセスの標準化を確保することも、中国市場の厳しい基準を満たす重要な要素です。

企業はまた、コストと輸送時間を最適化するために、物流システムや国境貿易ハブとの接続を強化する必要があります。ベトナムと中国の高官訪問後に合意された新たな政策を有効活用することで、ベトナム企業は価格交渉でさらに有利になり、この潜在的市場での市場シェアを拡大​​することも可能となるだろう。

ヴー・フォン

出典: https://baochinhphu.vn/xuat-khau-nhuyen-the-co-vo-tang-manh-mo-rong-thi-truong-sang-trung-quoc-102250508073552456.htm