Trang chủNewsThời sựKhóm Cầu Đúc: vị ngọt của Vị Thanh

Khóm Cầu Đúc: vị ngọt của Vị Thanh


Ngày xã Hỏa Tiến, TP Vị Thanh, được UBND tỉnh Hậu Giang công nhận đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu, ông Vu Sủi, một lão nông kỳ cựu, rưng rưng niềm xúc động. Ông là chứng nhân cho sự chuyển mình của vùng khóm Cầu Đúc hướng tới sản phẩm đạt chuẩn OCOP song hành với xây dựng nông thôn mới.

Giờ đây, ông Vu Sủi đã quen với việc dán những con tem truy xuất nguồn gốc lên khóm Cầu Đúc khi sản phẩm này đạt chuẩn OCOP 4 sao. Qua hơn 40 năm gắn bó với khóm Cầu Đúc, ông là người trồng “thế hệ thứ hai”, nên hiểu được những thăng trầm của loài trái “trăm mắt” này. Mương, rẫy thẳng tắp, khóm luôn trúng đậm ở vùng đất phèn mặn, cũng là lý do ông Vu Sủi được người dân tin tưởng, bầu làm Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Thạnh Thắng – hiện có trên 100 xã viên cùng canh tác hơn 200ha khóm.

“Ngoài tạo ra sản phẩm OCOP từ khóm Cầu Đúc, HTX đã ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm khóm cho thành viên, những hộ trồng khóm liên kết với sản lượng hơn 1.500 tấn trái/180ha. HTX cũng liên kết với một số công ty chế biến, xuất khẩu để đảm bảo thị trường tiêu thụ, giúp người trồng khóm có nguồn thu nhập cao”, ông Vu Sủi chia sẻ. Như bản thân ông, với 6ha trồng khóm, giờ thu về vài trăm triệu đồng mỗi năm, yên tâm bám trụ dài lâu với cây khóm.

Người dân hai bờ sông Cái Lớn – nơi tiếp giáp huyện Gò Quao (tỉnh Kiên Giang) và TP Vị Thanh (tỉnh Hậu Giang), xem khóm Cầu Đúc là một lựa chọn khôn ngoan của những người đi trước. Bởi khóm Cầu Đúc là loại cây trồng thích nghi với phèn mặn. Theo những người cố cựu ở đây, năm 1930, dân Hỏa Tiến thấy cây khóm giống tốt nên đã nhân giống trồng cặp sông Cái Lớn. Cây khóm bám rễ, trụ vững đến ngày nay, tính ra cũng gần 100 năm. Tên khóm Cầu Đúc được hình thành do lúc đó địa phương có cây cầu đúc bằng xi măng bắc ngang sông Cái Lớn. Thương lái tập trung tại đây mua khóm chở đi bán khắp nơi.

Khóm Cầu Đúc được trồng tập trung nhiều tại TP Vị Thanh, với gần 2.500ha, năng suất 16,78 tấn/ha, sản lượng khoảng 40.000 tấn/năm. Với hơn 1.000ha, khóm Cầu Đúc chiếm hơn 75% diện tích nông nghiệp của xã Hỏa Tiến. Năm 2023, thu nhập bình quân đầu người xã Hỏa Tiến gần 75 triệu đồng/năm, tăng 14 triệu đồng so với năm 2021. Thành công từ việc nuôi dưỡng, phát triển khóm Cầu Đúc góp phần giúp địa phương đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu đầu tiên của TP Vị Thanh vào tháng 3-2024.

Theo đồng chí Nguyễn Hữu Tình, Bí thư Thành ủy Vị Thanh, thành phố rất quan tâm đến phát triển xã nông thôn mới gắn với việc thực hiện nghị quyết của Tỉnh ủy Hậu Giang về 4 trụ cột: công nghiệp, nông nghiệp, đô thị và du lịch, trong đó có việc kết nối tuyến du lịch từ trung tâm thành phố theo dòng Xà No về xã Hỏa Tiến.

Hậu Giang hiện có 175 sản phẩm được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao và 4 sao. Trong đó, có 9 sản phẩm được chế biến từ khóm Cầu Đúc như: rượu khóm, nước màu khóm, mứt khóm, dưa chua củ hủ khóm… TP Vị Thanh đang nỗ lực mời gọi đầu tư xây dựng khu dân cư, chợ, cầu tàu để làm điểm dừng chân cho du khách tham quan khóm Cầu Đúc, điểm giới thiệu các sản phẩm OCOP. Trong đó, địa phương đang hướng dẫn người dân làm thông thoáng kênh, mương rẫy khóm để khách du lịch có thể tiện tham quan trên ghe, xuồng. Ngoài ổn định đầu ra, tạo nguồn thu nhập bền vững cho người dân, thành phố cũng mở rộng không gian du lịch gắn với du lịch trải nghiệm ngay tại vùng trồng khóm.

Đồng chí Trương Cảnh Tuyên, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Hậu Giang, chia sẻ, sau 13 năm thực hiện, với sự chỉ đạo quyết liệt, sự vào cuộc mạnh mẽ, đồng bộ của cả hệ thống chính trị và sự tham gia tích cực của người dân Hậu Giang, Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới đã trở thành một phong trào sôi nổi, rộng khắp trong tỉnh và đạt được nhiều thành tựu toàn diện. Đến nay, tỉnh có 40/51 xã đạt chuẩn nông thôn mới, 10 xã đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao, 3 xã đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu, 3 đơn vị cấp huyện đạt chuẩn/hoàn thành nhiệm vụ xây dựng nông thôn mới. Trong năm 2024, xã Hỏa Tiến, TP Vị Thanh là xã đầu tiên đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu và trở thành xã thứ 3 về đích xã nông thôn mới kiểu mẫu của tỉnh.

CAO PHONG





Nguồn

Cùng chủ đề

Solve for Tomorrow “cán đích” mùa giải thứ 5, bùng nổ ý tưởng vì cộng đồng

Vượt qua 2.266 dự án sáng tạo công nghệ, hai đội thi Khóm Cầu Đúc (Hậu Giang) và Mindful Medical Brand (Hà Nội) đã chính thức đăng quang ngôi vị quán quân, nhận được giải thưởng Phòng học chức năng STEM Lab trị giá 1 tỷ đồng. Ban tổ chức trao giải cho đội đoạt giải nhất cuộc thi Công ty Điện tử Samsung tổ chức vòng chung kết và lễ trao giải cuộc thi Solve for Tomorrow 2023 vinh danh...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Thương mại hóa những nghiên cứu công nghệ

Nhiều kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học trẻ tại Trung tâm Nghiên cứu triển khai Khu Công nghệ cao TPHCM (Trung tâm R&D) đã được hiện thực hóa thành sản phẩm, thương mại hóa trên thị trường. Trung tâm R&D được thành lập vào năm 2004, tập trung nghiên cứu về công nghệ nano, công nghệ bán dẫn, cơ khí chính xác - tự động hóa, công nghệ sinh học, thực phẩm chức...

Chương trình nghệ thuật đặc biệt “Bản hùng ca vang mãi”: Khơi gợi lòng tự hào lịch sử đấu tranh của dân tộc

Tối 29-4, tại sân khấu lớn ở phố đi bộ Nguyễn Huệ, Ban Tổ chức kỷ niệm các ngày lễ lớn TPHCM đã tổ chức chương trình nghệ thuật đặc biệt Bản hùng ca vang mãi, chào mừng 49 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30-4-1975 - 30-4-2024) và 138 năm Ngày quốc tế Lao động (1-5-1886 - 1-5-2024). THÚY BÌNH Nguồn

Tổn thất về giao thông và viễn thông tại Gaza lên hơn 3 tỷ USD

Theo Tân Hoa xã, Bộ trưởng Giao thông và Viễn thông Palestine Tareq Zaarab ước tính thiệt hại trong lĩnh vực giao thông và viễn thông của Gaza do xung đột Hamas-Israel đã vượt quá 3 tỷ USD. Con số được đưa ra trong báo cáo về tổn thất lĩnh vực giao thông và viễn thông của Gaza ở phiên họp của Chính phủ Palestine tại thành phố Ramallah ở Bờ...

Hệ thống thuế của Đức Chặt chẽ và công bằng

Hệ thống thuế của CHLB Đức là một trong những hệ thống thuế phức tạp nhất thế giới. Mọi cư dân có đăng ký hộ khẩu trên đất Đức từ lúc sinh ra hay từ nước ngoài chuyển đến đều có luôn mã số thuế, để hưởng quyền lợi và thực hiện nghĩa vụ của mình. Có mã số thuế từ sơ sinh Trẻ sơ sinh nhận tiền trợ cấp trẻ em thông qua mã số...

Anh lên kế hoạch sản xuất tên lửa siêu vượt âm nội địa

Bộ Quốc phòng Anh khẳng định tên lửa siêu vượt âm có khả năng đạt tốc độ cao hơn Mach 5 sẽ được thiết kế và lắp ráp hoàn toàn tại nước này vào năm 2030. Theo Telegraph, kế hoạch phát triển tên lửa siêu vượt âm của Anh vẫn đang ở giai đoạn đầu và chưa rõ liệu loại tên lửa này sẽ được phóng từ đất liền, trên biển...

Bài đọc nhiều

Thủ tướng phát lệnh khởi công Vành đai 3 Tp.HCM và 2 tuyến cao tốc

Sáng 18/6, tại Tp.Hồ Chí Minh, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính dự Lễ và phát lệnh khởi công đồng loạt xây dựng 3 dự án giao thông quan trọng quốc gia. Đó là đường Vành đai 3 Thành phố Hồ Chí Minh; đường bộ cao tốc Biên Hòa - Vũng Tàu (giai đoạn 1) và cao tốc Khánh Hòa - Buôn Ma Thuột (giai đoạn 1). Sự kiện được tổ chức theo hình thức trực tuyến...

Tổng thống Hàn Quốc tin tưởng tương lai tốt đẹp trong quan hệ với Việt Nam

Tổng thống Yoon Suk Yeol bày tỏ tin tưởng Đại sứ Việt Nam tại Hàn Quốc sẽ có nhiệm kỳ công tác thành công, góp phần tiếp đà phát triển quan hệ đang rất tốt đẹp giữa hai nước. Ngày 26/4, tại Phủ Tổng thống Hàn Quốc, Đại sứ Vũ Hồ đã trình Thư ủy nhiệm của Quyền Chủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Võ Thị Ánh Xuân lên Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol. Trong buổi...

Bức ảnh cựu chiến binh trên Đồi A1 ở Điện Biên đoạt Huy chương Vàng khu vực

Tại liên hoan ảnh nghệ thuật Khu vực miền núi phía Bắc vừa diễn ra tại Điện Biên, tác phẩm "Các cựu chiến binh Điện Biên năm xưa gặp nhau trên Đồi A1" của tác giả Vân Anh (Hòa Bình) được trao Huy chương Vàng. ...

Ngoại giao cây tre Việt Nam trong chuyến thăm Trung Quốc của Tổng Bí thư

Tổng Bí thư, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình từng tâm sự: "Khi trao đổi với Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng, tôi thấy rằng nói càng nhiều càng thấy thú vị và càng thấy thân thiết". Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng và Tổng Bí thư, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình. Ảnh: TTXVN Trong lễ giới thiệu cuốn sách Xây dựng và phát triển nền đối ngoại, ngoại giao Việt Nam toàn diện, hiện đại, mang đậm bản sắc “cây...

Cùng chuyên mục

Ngày vui thống nhất non sông

(Chinhphu.vn) - Chỉ có thống nhất Việt Nam mới có thể giàu mạnh, chỉ có thống nhất nhân dân mới có cuộc sống Độc lập - Tự do - Hạnh phúc! Mùa xuân hôm nay trên thành phố mang tên Bác ‘Vui sao nước mắt lại trào’ …Nước mắt trào như một lẽ tự nhiên không thể nào ngăn được, bởi có nơi nào, có dân tộc nào trên thế gian này lại phải gian khổ hy sinh với bao thăng trầm...

TPHCM vươn mình trở thành trung tâm tài chính quốc tế

  TP Hồ Chí Minh hiện là trung tâm tài chính của cả nước và là trung tâm tài chính toàn cầu thứ cấp. Việc từng bước nâng lên thành trung tâm tài chính của khu vực, quốc tế là hướng phát triển phù hợp với vị trí, vai trò, thế mạnh của TP Hồ Chí Minh. TPHCM có tiềm năng rất lớn trở thành trung tâm tài chính của khu vực và thế giới. Ảnh: Anh Tú Thời điểm lý tưởng xây trung...

Những khuyến cáo đối với người dân vào trung tâm TP.HCM xem pháo hoa tối 30/4

Tối nay (30/4), chương trình pháo hoa nghệ thuật chào mừng Kỷ niệm 49 năm ngày giải phóng miền Nam thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2024) và Ngày Quốc tế lao động 1/5 sẽ được tổ chức tại 5 điểm, với thời gian bắn từ 21h đến 21h15. Trong đó, 1 điểm bắn tầm cao tại đầu đường hầm vượt sông Sài Gòn (TP.Thủ Đức) và 4 điểm tầm thấp tại Khu Biệt thự Thảo Điền (phường Thảo...

Đề nghị không tước bằng lái với xe máy vi phạm nồng độ cồn ở mức thấp

Dự án Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ đã được Quốc hội khóa XV cho ý kiến, thảo luận ở tổ và ở hội trường và dự kiến sẽ trình thông qua tại kỳ họp thứ 7 (tháng 5.2024). Một trong những nội dung được đại biểu Quốc hội quan tâm là quy định về nồng độ cồn.Đại biểu Quốc hội Nguyễn Văn Cảnh (Đoàn Bình Định) bày tỏ tán thành quy định cấm người...

Mới nhất

Khách Việt ‘săn’ hoa mơ ở ngôi làng Ấn Độ

Ở vị trí không quá cao, Turtuk có nhiều loài cây phát triển tốt tươi như đào, táo, mơ hay nho. Đặc biệt vào tháng 4, mùa hoa mơ đua nở ở vùng Ladakh thu hút lượng lớn khách ghé thăm. Vào mùa hoa hằng năm, cơ quan du lịch của Leh thường xuyên tổ chức lễ hội hoa...

Đấu súng tại Mỹ, 4 cảnh sát thiệt mạng

Cảnh sát Mỹ đấu súng khi truy bắt tội phạm tàng trữ vũ khí ở Bắc Carolina, khiến 4 sĩ quan thiệt mạng. Vụ đấu súng nổ ra ngày 29/4 khi cảnh sát thực hiện lệnh bắt với nghi phạm tàng trữ súng ở một ngôi nhà ở Charlotte, Bắc Carolina. Một nghi phạm ở sân trước nhà, nổ...

Nga ‘tố’ Mỹ tận dụng lợi thế chủ nhà làm suy yếu vai trò của Moscow tại Liên hợp quốc

Phó Đại diện thường trực thứ nhất của Nga tại Liên hợp quốc (LHQ) Dmitry Polyansky ngày 29/4 cho biết, Mỹ đã làm suy yếu sự tham gia của đại biểu Nga tại phiên họp thứ 46 của Ủy ban Thông tin Đại hội đồng LHQ.

Đường trở về của cuốn nhật ký chiến trường

Năm 2023 hành trình trao trả cuốn nhật kí về cho gia đình chiến sỹ Việt Nam của cựu binh người Mỹ Peter Mathews đã thu hút sự chú ý của giới truyền thông không chỉ ở Việt Nam mà trên cả thế giới. Hành trình “tìm đường về” cho cuốn nhật ký của ông không chỉ dừng lại...

Mới nhất