ម្ហូបវៀតណាម ៣ មុខក្នុងចំណោមម្ហូបបាយល្អបំផុតទាំង ១០០ នៅលើពិភពលោក។

គេហទំព័រម្ហូបអាហារ Taste Atlas បានបោះពុម្ពផ្សាយបញ្ជីមុខម្ហូបបាយល្អបំផុតទាំង ១០០ នៅលើពិភពលោក ។ ម្ហូបវៀតណាមចំនួនបីមុខ ដែលធ្លាប់ស្គាល់ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីនេះ។

អង្ករបាក់ (Com Tam) គឺជាម្ហូបវៀតណាមលំដាប់ទី ១១ នៅក្នុងបញ្ជី - រូបថតដកស្រង់ចេញពី YouTube។

អង្ករបាក់

ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបវៀតណាមសំខាន់ៗទាំងបីគឺបាយបាក់ដែលមានចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់បំផុត ៤.៥/៥ ផ្កាយ ដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី ១១ ក្នុងបញ្ជី។

យោងតាម ​​Taste Atlas លក្ខណៈពិសេសប្លែករបស់ម្ហូបនេះស្ថិតនៅត្រង់គ្រាប់អង្ករបាក់របស់វា។ នៅពេលចម្អិនរួច អង្ករប្រភេទនេះបង្កើតបានជាវាយនភាពស្រាល និងទន់។ បាយមួយចំណែកជាធម្មតាត្រូវបានអមដោយម្ហូបចំហៀងដូចជា ស៊ុតចៀន ស្បែកជ្រូក ឆ្អឹងជំនីរអាំងជាដើម។

លើសពីនេះ ម្ហូបចំហៀងដូចជា ត្រសក់ជ្រលក់ ប៉េងប៉ោះ និងខ្ទឹមក្រហមចៀន គឺជាម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបាន។

ពួកវាទាំងពីរបង្កើតជាផ្ទាំងក្រណាត់ពណ៌ដ៏ចុះសម្រុងគ្នានៅលើចាន ហើយធ្វើការជាមួយគ្នាយ៉ាងរលូន ដើម្បីបង្កើតរសជាតិប្លែក។

ទឹកត្រីគឺជាធាតុផ្សំដែលមិនអាចកាត់ផ្តាច់បាននៃអង្ករបាក់។ វាគឺជារសជាតិដែលផ្តល់ជីវិតដល់ម្ហូប។

ជាមួយនឹង​អង្ករ​បាក់​បែប​សៃហ្គន អ្នក​ទទួលទាន​នឹង​អាច​រក​ឃើញ​ចាន​ទឹកត្រី​ដែល​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម​ខ្លាំង និង​មិន​ខាប់​ពេក​បាន​យ៉ាង​ងាយ។

ចំពោះ​អង្ករ​បាក់ Long Xuyên អ្នក​ទទួលទាន​នឹង​សម្គាល់​ឃើញ​រសជាតិ​ប្រៃ​បន្តិច និង​ទឹកត្រី​ដែល​មាន​កម្រាស់​ជាក់លាក់​មួយ។

រឿងមួយដែលទាក់ទាញអ្នកញ៉ាំអាហារបរទេសគឺថា ពួកគេអាចរកឃើញរទេះលក់ម្ហូបបាយបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមដងផ្លូវនៃប្រទេសវៀតណាម។

រូបភាពនៃដុំសាច់ពណ៌ក្រហម និងមានក្លិនក្រអូបកំពុងឆេះលើចង្ក្រានអាំងក៏បានក្លាយជារូបភាពដ៏ល្បីល្បាញផងដែរ នៅពេលរៀបចំបាយស។

បាន់ ប៊េអូ

ម្ហូបប្រពៃណីនេះទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ ៤.១/៥ ផ្កាយ។

ម្ហូប ហ្វេ នេះ​ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាយូរមកហើយជាមួយនឹងរូបភាពរបស់ស្ត្រីរុញរទេះ ឬអង្គុយនៅកន្លែងណាមួយនៅជ្រុងផ្លូវ។

បាញ់បូវ ជាម្ហូបពេញនិយមមួយដែលមានចំណុចកណ្តាលប្រហោងសម្រាប់ដាក់គ្រឿងក្នុង - រូបថតដកស្រង់ចេញពី YouTube។

បាញ់បូវត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅអង្ករចំហុយ។ ម្ហូបបាញ់បូវវៀតណាមដ៏ពិតៗមិនអាចខ្វះគ្រឿងផ្សំដែលភ្ជាប់មកជាមួយដូចជា បង្គាចិញ្ច្រាំ សាច់ជ្រូក ខ្ទឹមបារាំងចៀន សាច់ជ្រូកបំពង នំប៉័ងចៀនជាដើម។

ដំបូងឡើយ ជនជាតិវៀតណាមស្គាល់នំបាញ់ប៉ីពីរប្រភេទគឺ នំបាញ់ប៉ីបែបហ្វេ និងនំបាញ់ប៉ីបែប ក្វាងណាម ។

នៅខេត្តក្វាងណាម ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំជាមួយនំខេកក្រាស់ៗ ហើយជាធម្មតាត្រូវបានបម្រើជាមួយម្សៅក្រាស់ៗ និងស្អិត ដែលមានសាច់ចិញ្ច្រាំ បង្គា ស្លឹកខ្ទឹមជាដើម។

ទន្ទឹមនឹងនេះ បាញ់ប៉ីវបែបហ៊ុយមានសភាពស្តើង និងតូចជាង។ លក្ខណៈពិសេសចម្បងគឺម្សៅបង្គាស្ងួត ជួនកាលមានស្បែកជ្រូកចៀនស្រួយ។ ក្រោយមក បាញ់ប៉ីវបែបភាគខាងត្បូងក៏បានលេចចេញមក។

គេហទំព័រ Taste Atlas ចង្អុលបង្ហាញថា លក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃនំបាញបូវវៀតណាមគឺការចូលចន្លោះនៅចំកណ្តាលនំ ដែលប្រើសម្រាប់ដាក់គ្រឿងផ្សំផ្សេងៗ ដើម្បីបង្កើតរសជាតិផ្សេងៗគ្នា។

បាញ់តេត

ជាមួយនឹងចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ 4.1/5 ដូចគ្នានឹង bánh bèo វៀតណាម bánh tét ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ចុងក្រោយក្នុងបញ្ជី។

បាញ់តេត

នំបាយស្អិតប្រភេទនេះគឺជាម្ហូបពិសេសប្រពៃណីរបស់ភាគខាងត្បូងវៀតណាម។

ពេលធ្វើនំប័ុងតេត អ្នកដុតនំតែងតែដាក់សណ្តែកបៃតង សាច់ជ្រូក និងស៊ុតចូលក្នុងសាច់នំ រួចរុំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ក្នុងស្លឹកចេកមុនពេលចម្អិន។

ក្រៅពីកំណែប្រពៃណី បាយបាញ់តេតសម្រាប់អ្នកបួសត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីបម្រើអ្នកដែលមិនបរិភោគសាច់ក្នុងឱកាសដ៏មានអត្ថន័យមួយចំនួន។

ឥឡូវនេះ នំខេកភាគច្រើនមានគ្រឿងផ្សំសណ្តែកបៃតង ប៉ុន្តែវាមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រសជាតិឆ្ងាញ់ដើមរបស់វាទេ។

មូលហេតុមួយដែលជនបរទេសចូលចិត្តវា គឺស្លឹកចេកផ្តល់ឱ្យនំនូវក្លិនក្រអូប និងរសជាតិពិសេស។

បាន់តេត ហាក់ដូចជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃពិធីបុណ្យពិសេសមួយចំនួនរបស់វៀតណាម។

ប្រទេសជប៉ុនគឺជាម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងគេលំដាប់លេខមួយនៅលើពិភពលោក។

ស៊ូស៊ី ដែលជានិមិត្តសញ្ញាម្ហូបអាហារដ៏ល្បីល្បាញរបស់ប្រទេសជប៉ុន ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខមួយ ដោយវាមានសារ៉ាយសមុទ្ររុំជុំវិញអង្ករស និងប្រឡាក់ដោយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗ។

មុខម្ហូបកំពូលទាំងបីនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នៃមុខម្ហូបដែលមានមូលដ្ឋានលើបាយឆ្ងាញ់។

បន្ទាប់​គឺ Kaisendon ដែល​ជា​ម្ហូប​បាយ​ជប៉ុន​ដែល​មាន​អាហារ​សមុទ្រ​ស្រស់ៗ។

ម្ហូបសាស៊ីមីធម្មតាមួយមានអាហារសមុទ្រហាន់ជាចំណិតស្តើងៗ ហៅថា សាស៊ីមី ដាក់ពីលើបាយ ហើយអាចអមដោយសារ៉ាយសមុទ្រ ស្លឹកប៉េរីឡា ជីរអង្កាមជាដើម។

ចំណាត់ថ្នាក់លេខបីគឺ Arroz con bogavante។ ម្ហូបនេះមានប្រភពមកពីទីក្រុង Valencia ហើយបានក្លាយជាម្ហូបប្រពៃណីអេស្ប៉ាញ។

បង្កង ត្រីស្ងោរ ស្រាស ប្រេងអូលីវ... គឺជាគ្រឿងផ្សំដែលប្រើក្នុងម្ហូបឆា ដើម្បីបង្កើតទឹកស៊ុបពិសេសរបស់ម្ហូប។

Tuoitre.vn

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/3-mon-an-viet-trong-top-100-mon-an-tu-gao-ngon-nhat-the-gioi-20240821203604345.htm