លោក Westerner បញ្ជាក់ថា អាហារចម្អិនតាមផ្ទះរបស់វៀតណាមគឺល្អបំផុតក្នុងពិភពលោក ដោយមានហេតុផលគួរឲ្យភ្ញាក់ផ្អើល។

(Dan Tri) - វីដេអូឃ្លីបរបស់បុរសជនជាតិបារាំងម្នាក់កំពុងទទួលទានអាហារជាលក្ខណៈគ្រួសារនៅវៀតណាមបានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍នៅលើបណ្តាញសង្គម។ លោកបានសរសើរអាហារចម្អិននៅផ្ទះនេះថាជា “អាហារល្អបំផុតក្នុងពិភពលោក” ហើយបានសម្តែងក្តីស្រឡាញ់ចំពោះវប្បធម៌ និងប្រជាជនវៀតណាម។

Báo Dân trí•23/09/2025

«ម្ហូបវៀតណាមដែលចម្អិនតាមផ្ទះគឺល្អបំផុត ក្នុងពិភពលោក »

លោក Charles Bonneau (ជនជាតិបារាំង រស់នៅទីក្រុង Da Nang) បានចែករំលែក វីដេអូ នៃការទទួលទានអាហារជាលក្ខណៈគ្រួសារ ដែលរីករាលដាលនៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម។ នៅក្នុងវីដេអូ គាត់ និងមនុស្សជាច្រើនបានជួបជុំគ្នាហូបអាហារជាលក្ខណៈគ្រួសារជនជាតិវៀតណាម ជាមួយនឹងមុខម្ហូបជាច្រើនដែលដាក់តាំងនៅលើកន្ទេលដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅកណ្តាលផ្ទះ។

មិនធ្លាប់អង្គុយជើងដូចជនជាតិវៀតណាមទេ លោក Charles ត្រូវបានម្ចាស់ផ្ទះ "ពេញចិត្ត" ឱ្យអង្គុយលើកៅអីជ័រទាប។

បុរសលោកខាងលិចទទួលទានបាយលើកន្ទេលបញ្ជាក់ថា «អង្ករវៀតណាមចម្អិនល្អបំផុតក្នុងលោក» (វីដេអូ៖ Charles Bonneau)។

ព័ត៌មានលម្អិតអំពីកៅអីជ័របានបង្កការភ្ញាក់ផ្អើលក្នុងចំណោមអ្នកនិយមលេងអ៊ីនធឺណិត។ មនុស្សជាច្រើនឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជា "លោកខាងលិចត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យអង្គុយលើកៅអី" ហើយការពន្យល់គឺថាជនជាតិបស្ចិមប្រទេសតែងតែពិបាកក្នុងការអង្គុយឬអង្គុយយូរ។

ទស្សនាវដ្ដី អាត្លង់ទិក បានដកស្រង់សម្តីអ្នកជំនាញជនជាតិអាមេរិក Bryan Ausinheiler ដែលនិយាយថា កុមារលោកខាងលិចកើតមកមានសមត្ថភាពក្នុងការអង្គុយ ប៉ុន្តែបន្តិចម្តងៗបាត់បង់សមត្ថភាពនេះនៅពេលដែលពួកគេធំឡើងដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធរាងកាយរបស់ពួកគេ។ អ្នកខ្ពស់ជើងវែងនឹងមានការលំបាកកាន់តែច្រើនក្នុងការអង្គុយក្នុងរចនាប័ទ្មអាស៊ីបែបបុរាណ។

អ្វីដែលធ្វើឱ្យអ្នកនិយមលេងអ៊ីនធឺណិតកាន់តែរំភើបនោះគឺការរួមបញ្ចូលរបស់ Charles នៅពេលដែលគាត់អាចប្រើចង្កឹះយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ និងជជែកកំសាន្តជាមួយគ្រួសាររបស់គាត់យ៉ាងងាយស្រួល។ ក្នុងផ្នែក Comment ពេលសួរថាគាត់មកពីណា គាត់បានឆ្លើយបែបកំប្លែងថា៖ «ខ្ញុំជាជនជាតិវៀតណាមពុកចង្ការ»។ គាត់ក៏បានអួតថា គាត់បានហាត់ច្រើនណាស់ ទើបគាត់អាចប្រើចង្កឹះបានយ៉ាងប៉ិនប្រសប់។

សម្រាប់លោក Charles អ្វីដែលធ្វើឱ្យម្ហូបវៀតណាមនៅផ្ទះ "ល្អបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក" គឺមិនត្រឹមតែរសជាតិនៃអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាទិដ្ឋភាពនៃក្រុមគ្រួសារទាំងមូលដែលជួបជុំគ្នាជុំវិញតុអាហារពេលល្ងាចផងដែរ។

Anh Tây khẳng định cơm nhà Việt Nam ngon nhất thế giới, lý do bất ngờ - 1 — ក្នុងអំឡុងពេលអាហារ លោក Charles បានទទួលសិទ្ធិពិសេស និងកៅអីតូចមួយសម្រាប់អង្គុយ (រូបថត៖ រូបថតអេក្រង់)។

នៅតាមតំបន់ជនបទជាច្រើននៃប្រទេសវៀតណាម ទំលាប់នៃការហូបបាយលើកន្ទេលត្រូវបានបន្សល់ទុកជាច្រើនជំនាន់។ ដោយគ្មានតុ និងកៅអីដ៏ប្រណិត មនុស្សអង្គុយជារង្វង់ ញ៉ាំអាហារ និងជជែកជាមួយគ្នា។ ភាពសាមញ្ញនេះបានក្លាយទៅជា «ភាពពិសេស» ដែលពិបាករកនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ណាមួយ។

ពីរឿងរបស់ Charles ប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើនក៏មានឱកាសបានក្រឡេកមើលរបៀបរស់នៅដែលធ្លាប់ស្គាល់របស់ពួកគេផងដែរ ដែលវាជារឿងសាមញ្ញណាស់ ដែលពេលខ្លះវាត្រូវបានបំភ្លេចចោល ប៉ុន្តែវាធ្វើឱ្យមិត្តភក្តិអន្តរជាតិចាប់អារម្មណ៍។

នៅក្រោមវីដេអូឃ្លីបនោះ មានអ្នកទស្សនាជាច្រើនបានបញ្ចេញមតិយោគយល់ថា៖ "ក្នុងគ្រួសារជាច្រើន តែងតែរង់ចាំគ្រប់គ្នាត្រលប់មកផ្ទះវិញ មុនពេលទទួលទានអាហារពេលល្ងាច។ បរិយាកាសពិតជាកក់ក្តៅណាស់" ឬ "ជាការពិតដែលថាមានតែពេលញ៉ាំអាហារនៅផ្ទះប៉ុណ្ណោះ ទើបយើងមានអារម្មណ៍រួមគ្នាបែបនេះ"។

ប្រជាជនលោកខាងលិចត្រូវបានស្វាគមន៍ដូចជាគ្រួសារ។

លោក Charles Bonneau មិនត្រឹមតែងប់ងល់នឹងការធ្វើម្ហូបតាមផ្ទះប៉ុណ្ណោះទេ លោក Charles Bonneau ក៏បានចែករំលែកជាច្រើនដងថា វត្ថុបីយ៉ាងដែលលោកស្រឡាញ់បំផុតអំពីប្រទេសវៀតណាម គឺអាហារ មនុស្ស និងទេសភាពស្រស់ស្អាត។

លោក Charles បាននិយាយថា “ម្ហូបវៀតណាមឆ្ងាញ់ណាស់ ខ្ញុំអាចញ៉ាំគុយទាវ និងបាញមីជារៀងរាល់ថ្ងៃ”។ សម្រាប់គាត់ វាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាវិធីដែលប្រជាជនវៀតណាមប្រព្រឹត្តចំពោះគ្នាទៅវិញទៅមកដោយភាពរាក់ទាក់ និងស្មោះត្រង់ ដែលធ្វើអោយគាត់កោតសរសើរ។ លោកបានបន្តថា៖ «មនុស្សមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ ពេលនរណាម្នាក់ត្រូវការជំនួយ តែងតែមាននរណាម្នាក់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីគាំទ្រ»។

Anh Tây khẳng định cơm nhà Việt Nam ngon nhất thế giới, lý do bất ngờ - 2 — Charles បានរស់នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមជាងមួយឆ្នាំមកហើយ (រូបថត៖ ហ្វេសប៊ុករបស់តួអង្គ)។

បុរសជនជាតិបារាំងរូបនេះ ក៏មានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះធម្មជាតិ និងទេសភាពរបស់ប្រទេសវៀតណាមផងដែរ។ លោកបាននិយាយថា នៅ Ninh Binh ទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃភ្នំនិងទន្លេផ្តល់នូវអារម្មណ៍ “ត្រជាក់ខ្លាំង” នៃការលំហែអារម្មណ៍។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ទីក្រុង Da Nang ជាកន្លែងដែលគាត់រស់នៅ មានភាពទំនើប ស្អាត មានរបៀបរស់នៅប្រកបដោយភាពស្វាហាប់ និងជាម្ចាស់ឆ្នេរដែលគាត់សរសើរថា "ស្អាតអស្ចារ្យ"។

តាមការចែករំលែកបានឲ្យដឹងថា Charles បានរស់នៅ និងធ្វើការនៅប្រទេសវៀតណាមជាង ១ ឆ្នាំហើយ។ នៅលើទំព័រផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ គាត់តែងតែចែករំលែកពេលវេលារីករាយក្នុងការធ្វើម្ហូប និងហាត់និយាយភាសាវៀតណាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយសង្ឃឹមថានឹងអាច "ត្រូវបានតែងតាំងជាកូនប្រសារវៀតណាម" ឆាប់ៗនេះ។

បុរសជនជាតិបារាំងម្នាក់នេះតែងតែបង្ហាញពីក្តីស្រឡាញ់យ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះប្រទេសរាងអក្សរ S ។ ក្នុងឱកាសនៃទិវាជាតិ ថ្ងៃទី 2 ខែកញ្ញា លោក Charles បានបង្ហោះវីដេអូដែលគាត់និយាយដោយសំឡេងខូចថា “អ្វីដែលជំរុញខ្ញុំមិនត្រឹមតែជាប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏រុងរឿងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាបេះដូងរបស់ប្រជាជនផងដែរ។

ទោះបីអតីតកាលនៅតែជាសញ្ញានៃទុក្ខលំបាក ប៉ុន្តែពួកគេនៅតែរក្សាចិត្តសប្បុរសចំពោះគ្រួសារ និងបើកដៃដល់មិត្តភ័ក្តិឆ្ងាយ។

Anh Tây khẳng định cơm nhà Việt Nam ngon nhất thế giới, lý do bất ngờ - 3 — Charles តែងតែបង្ហាញពីក្តីស្រលាញ់របស់គាត់ចំពោះប្រទេស និងប្រជាជនវៀតណាម (រូបថត៖ ហ្វេសបុករបស់តួអង្គ)។

នៅក្នុងវីដេអូផងដែរ លោក Charles បានរៀបរាប់ពីបទពិសោធន៍ជីវិតរបស់គាត់នៅ Dai Loc (Quang Nam) ជាកន្លែងដែលគាត់ត្រូវបានប្រជាជនស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្ដៅ ប្រៀបដូចជាគាត់ត្រលប់មកគ្រួសារវិញ។ “ពួកគេបានផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវក្តីស្រឡាញ់ អាហារ ស្នាមញញឹម និងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលខ្ញុំត្រូវការ ដោយមិនទាមទារអ្វីមកវិញឡើយ។

នោះហើយជាសម្រស់ពិតនៃប្រទេសវៀតណាមជាទឹកដីដែលរងទុក្ខច្រើនតែបានជ្រើសរើសស្នេហាដើម្បីព្យាបាល។ វៀតណាមបានបង្រៀនខ្ញុំថា កម្លាំងមិនស្ថិតនៅក្នុងភាពរឹងប៉ឹងទេ ប៉ុន្តែក្នុងចិត្តសប្បុរស។ ខ្ញុំនឹងយកសេចក្តីស្រឡាញ់នោះទៅជាមួយខ្ញុំគ្រប់ជំហានក្នុងជីវិតរបស់ខ្ញុំ»។

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/anh-tay-khang-dinh-com-nha-viet-nam-ngon-nhat-the-gioi-ly-do-bat-ngo-20250923125842103.htm