មុខម្ហូបវៀតណាមចំនួន 3 ស្ថិតក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាល្អបំផុតទាំង 50 នៅលើពិភពលោក។

VHO - គេហទំព័រធ្វើម្ហូប Taste Atlas ទើបតែបានប្រកាសបញ្ជីមុខម្ហូបទាល្អបំផុតចំនួន 50 នៅលើពិភពលោក ដែលក្នុងនោះ មីស៊ុបទាវៀតណាម បបរទា និងឈាមទាសុទ្ធតែមាននៅក្នុងបញ្ជី។

Báo Văn Hóa•06/12/2025

មុខម្ហូបវៀតណាមចំនួន 3 ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាល្អបំផុតទាំង 50 នៅលើពិភពលោក - រូបថត 1 — Taste Atlas ប្រៀបធៀបមៀនពន្លកទាទៅជា«និមិត្តរូបនៃភាពទំនើបក្នុង ម្ហូប វៀតណាម»។

ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាំងបីនេះ សាច់ទាឬស្សីត្រូវបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតដោយ Taste Atlas នៅលេខ 15 ។ មុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់នេះទទួលបានពិន្ទុសម្រាប់ទំពាំងបាយជូរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វា ដែលធ្វើពីឆ្អឹងទា រួមផ្សំជាមួយនឹងរសជាតិស្រស់នៃពន្លកឬស្ងួត។ សាច់ទាគឺទន់ និងមានក្លិនក្រអូប បម្រើជាមួយវល្លិពណ៌ស បង្កើតជារសជាតិម្ហូបដ៏ទាក់ទាញ។

Taste Atlas ប្រៀបធៀបវល្លិមង្ឃុតទាទៅនឹង "និមិត្តរូបនៃភាពទំនើបនៅក្នុងមុខម្ហូបវៀតណាម" ដោយសារការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការគ្រប់គ្រងគ្រឿងផ្សំដែលមានលក្ខណៈច្រេះ៖ ពន្លកឬស្សីត្រូវតែស្រួយ សាច់ទាត្រូវតែមានក្លិនក្រអូប ទំពាំងបាយជូរត្រូវតែច្បាស់ ទាំងអស់បញ្ចូលគ្នាដោយធម្មជាតិ។

សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរណ៍អន្តរជាតិជាច្រើន នេះជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលសាកសមសម្រាប់ទាំងអាហារពេលព្រឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់ ដែលរំលឹកពួកគេពីភាពសាមញ្ញ ប៉ុន្តែទំនើបនៃម្ហូបវៀតណាម។

មុខម្ហូបវៀតណាមចំនួន 3 ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាល្អបំផុតទាំង 50 នៅលើពិភពលោក - រូបថត 2 — បបរទារំឭកខ្ញុំពីគ្រួសារ កុមារភាព និងសន្តិភាព។

លើសពីនេះ បបរទានាំមកនូវអារម្មណ៍ទន់ កក់ក្តៅ និងធ្លាប់ស្គាល់ នឹកឃើញដល់គ្រួសារ កុមារភាព និងសន្តិភាព ដូចពាក្យថា អាហារសុខស្រួល ដែលជនបរទេសពណ៌នា។ បបរឆ្នាំងត្រូវស្រុះពីបាយលាយជាមួយសាច់ទាឆ្អិនទន់ៗបង្កើតជាបបរចានរលោង។ រសជាតិក្តៅរបស់ខ្ញី រសជាតិប្រៃ និងផ្អែមនៃទឹកត្រីខ្ញីដែលបម្រើជាមួយវាធ្វើឱ្យម្ហូបក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមរបស់មនុស្សជាច្រើន។

សម្រាប់អ្នកទេសចរ បបរទាតំណាងឱ្យស្មារតី "សាមញ្ញ ប៉ុន្តែយូរអង្វែង" ដែលជាស្មារតីដែលបានបង្កើតអត្តសញ្ញាណនៃម្ហូបវៀតណាម។

ខណៈពេលដែលបបរទា និងបបរទាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទទួលទាន ភោគឈាមទាធ្វើឱ្យអ្នកទេសចរជាច្រើនមានការចង់ដឹងចង់ឃើញ ឬមានការប្រុងប្រយ័ត្ន។ Taste Atlas បានដាក់ចំណាត់ថ្នាក់ម្ហូបនេះនៅលេខ 40 ដោយហៅវាថា "ម្ហូបហ៊ានដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាម" ។

ប្រហិតឈាម ធ្វើពីឈាមទាស្រស់ លាយជាមួយទឹកត្រី ម្សៅអង្ករ និងបំពេញថ្លើម ពោះវៀន សាច់ minced ផ្សំជាមួយឱសថ សណ្តែកដីលីង និងក្រដាសអង្ករ។ រសជាតិក្នុងស្រុកខ្លាំងធ្វើឱ្យម្ហូបនេះពិសេសនៅលើផែនទីធ្វើម្ហូប ពិភពលោក ។

មុខម្ហូបវៀតណាមចំនួន 3 ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាល្អបំផុតទាំង 50 នៅលើពិភពលោក - រូបថត 3 — នំបញ្ចុកឈាមទា - ម្ហូបវៀតណាមពិសេស

ថ្វីត្បិតតែបានទទួលការពិនិត្យចម្រុះគ្នាពីមុនមក ដោយសារការព្រួយបារម្ភអំពីអនាម័យក៏ដោយ ការដាក់បញ្ចូលសាច់ទាឈាមនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នេះបង្ហាញពីរបៀបដែល Taste Atlas ទទួលស្គាល់ម្ហូបនេះជាកន្លែងសម្គាល់វប្បធម៌តែមួយគត់។

បើកដំណើរការនៅឆ្នាំ 2015 Taste Atlas ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផែនទីធ្វើម្ហូបសកល ដោយភ្ជាប់ភោជនីយដ្ឋានជាង 9,000 និងណែនាំមុខម្ហូបរាប់ម៉ឺនមុខតាមរយៈការពិនិត្យដោយអ្នកជំនាញ មេចុងភៅ និងអ្នកអាន។

វប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាមទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើន។

VHO - នំប៉័ង នំបញ្ចុក និងកាហ្វេ ដែលជាមុខម្ហូបធម្មតាដែលជាប់ទាក់ទងនឹងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាមបានទាក់ទាញអ្នកទស្សនាយ៉ាងច្រើននៅឯ ASEAN - China Bazar 2025 ដែលប្រារព្ធឡើងនាពេលថ្មីៗនេះនៅ Francisco Miranda Park, Caracas, Venezuela។

ប្រភព៖ https://baovanhoa.vn/du-lich/ba-mon-an-viet-nam-lot-top-50-mon-vit-ngon-nhat-the-gioi-186247.html