វិធី ៤ យ៉ាងដើម្បីញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតដោយមិនបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនកាបូអ៊ីដ្រាតទាំងអស់សុទ្ធតែបង្កឲ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងនោះទេ។ ដំណឹងល្អគឺថា ការញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតឱ្យបានត្រឹមត្រូវនឹងមិនបង្កឲ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងភ្លាមៗនោះទេ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រព័ត៌មានសុខភាព Everyday Health (USA)។

4 cách ăn tinh bột mà không làm tăng đường huyết- Ảnh 1. — គីណូអា និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដទៃទៀត ទោះបីជាមានផ្ទុកម្សៅក៏ដោយ វាមិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងភ្លាមៗនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមនោះទេ ដោយសារតែវាមានផ្ទុកជាតិសរសៃខ្ពស់។

ដើម្បីទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតដោយមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម មនុស្សគួរតែចងចាំដូចខាងក្រោម៖

ជ្រើសរើសប្រភេទម្សៅត្រឹមត្រូវ។

នៅពេលនិយាយអំពីការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការផ្តោតលើការញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញជាជាងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ។ កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក និងបន្លែ ត្រូវបានរំលាយយឺតជាងនៅក្នុងរាងកាយ។ ជាលទ្ធផល កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនកើនឡើងខ្ពស់ទេ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ម្សៅសាមញ្ញៗ ដូចជាម្សៅដែលផលិតពីម្សៅស ត្រូវបានរាងកាយស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នេះបណ្តាលឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង ដែលនាំឱ្យកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្លាំង។

ផ្សំម្សៅជាមួយអាហារដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃ។

ការផ្សំកាបូអ៊ីដ្រាតជាមួយប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃអាចជួយពន្យឺតការស្រូបយកជាតិស្ករចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម។ ឧទាហរណ៍ ជំនួសឱ្យការញ៉ាំនំប៉័ងដែលធ្វើពីម្សៅពណ៌ស សូមជ្រើសរើសនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ហើយញ៉ាំវាជាមួយស៊ុត សាច់គោ សាច់មាន់ និងបន្លែ។ ការរួមផ្សំនេះនឹងពន្យឺតការរំលាយអាហារ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យជាតិស្ករនៅក្នុងអាហារត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមយឺតជាងមុន។

ជ្រើសរើសអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេមិចទាប។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេមិច (GI) គឺជារង្វាស់មួយដែលប្រើដើម្បីបង្ហាញពីកម្រិតដែលអាហារមួយបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ អាហារដែលមាន GI ទាបត្រូវបានរំលាយយឺតជាង ហើយមិនបណ្តាលឱ្យមានការប្រែប្រួលគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃជាតិស្ករក្នុងឈាមនោះទេ។

អាហារដែលមាន GI ទាបដ៏ពេញនិយមរួមមានដំឡូងជ្វា ស្រូវសាលី អង្ករសំរូប គីណូអា និងសណ្តែក។ ការដាក់បញ្ចូលអាហារទាំងនេះទៅក្នុងអាហារអាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ខណៈពេលដែលនៅតែរីករាយជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាត។

ជៀសវាងការទទួលទានម្សៅច្រើនពេកក្នុងពេលតែមួយ។

របៀបដែលអ្នកញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ ក្រៅពីការញ៉ាំអាហារដែលសម្បូរជាតិសរសៃ និងការផ្សំកាបូអ៊ីដ្រាតជាមួយប្រូតេអ៊ីន អ្នកក៏គួរជៀសវាងការញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេកក្នុងពេលតែមួយផងដែរ។ ទោះបីជាកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានស្រូបយកយឺតៗក៏ដោយ ការញ៉ាំច្រើនពេកនៅតែអាចបណ្តាលឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង។

វិធីសាស្រ្តល្អមួយគឺការបែងចែកការទទួលទានអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកទៅជាអាហារតូចៗ និងញឹកញាប់ជាងមុន។ ញ៉ាំតែបរិមាណមធ្យមក្នុងមួយពេលៗ។ នេះជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាពពេញមួយថ្ងៃ នេះបើយោងតាម Everyday Health ។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព