នៅពេលអនុវត្តរបបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាក អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់មិនគួរព្រងើយកន្តើយចំពោះអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃគ្រឿងទេសមួយចំនួនដែលប្រើជាទូទៅនៅក្នុងផ្ទះបាយនោះទេ។
1. តើការទទួលទានគ្រឿងទេសផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងដូចម្តេចចំពោះអ្នកមានជំងឺរលាកសន្លាក់?
ជំងឺរលាកសន្លាក់គឺជាជំងឺដែលបណ្តាលឱ្យឈឺចុកចាប់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះអ្នកជំងឺ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្បូរទៅដោយអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាក ដូចជាឱសថ និងគ្រឿងទេសមួយចំនួនអាចជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញា បំបាត់ការឈឺសន្លាក់ និងកាត់បន្ថយការហើម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ។
ការធ្វើតាមរបបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់គ្រប់ទម្រង់នៃជំងឺរលាកសន្លាក់។ ការទទួលទានអាហារដែលសម្បូរទៅដោយអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាក អាចជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកជួបប្រទះនឹងការរលាក ឬរលាកតិច។
ខណៈពេលដែលមិនមានរបបអាហារដែលអាចព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់បាន អាហារមួយចំនួនត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីពង្រឹងឆ្អឹង រក្សាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងប្រឆាំងនឹងការរលាក នេះបើយោងតាមមូលនិធិរលាកសន្លាក់។ ការបន្ថែមអាហារទាំងនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ និងធ្វើអោយរោគសញ្ញារលាកសន្លាក់ផ្សេងទៀតប្រសើរឡើង។
គ្រឿងទេសមិនត្រឹមតែបន្ថែមរសជាតិដល់អាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អាចជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ ដោយរារាំងផ្លូវរលាកមួយចំនួននៅក្នុងរាងកាយ។ គ្រឿងទេសតិចតួចប្រហែលជាមិនច្រើនទេ ប៉ុន្តែវាអាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាខ្លាំង។
គ្រឿងទេសដូចជា ខ្ញី ខ្ទឹមស រមៀត... មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់។
2. គ្រឿងទេសប្រឆាំងនឹងការរលាកមួយចំនួនជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់
ខ្ទឹម
ខ្ទឹមសត្រូវបានគេបង្ហាញថាមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះសុខភាព ហើយត្រូវបានគេប្រើជាឱសថជាយូរមកហើយ។ នៅក្នុងបំពង់សាកល្បង និងការសិក្សាសត្វ ខ្ទឹមសបានបង្ហាញថា មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងបាក់តេរី ប្រឆាំងមេរោគ និងប្រឆាំងផ្សិត។
ដូចជាខ្ទឹមបារាំង និងស្លឹកខ្ទឹម ខ្ទឹមសមានផ្ទុកសារធាតុ diallyl disulfide ដែលជាសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលជួយកម្រិតឥទ្ធិពលនៃ cytokines រលាក។ ជាលទ្ធផល វាអាចប្រឆាំងនឹងការរលាក និងថែមទាំងជួយការពារការខូចខាតឆ្អឹងខ្ចីដែលបណ្តាលមកពីជំងឺរលាកសន្លាក់ផងដែរ។
រមៀត
បន្ថែមពីលើការលាបពណ៌ និងបំបាត់ក្លិនត្រីចេញពីចាន រមៀតក៏មានផ្ទុកសារធាតុ Curcumin ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកធម្មជាតិខ្លាំងផងដែរ។ រមៀតមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺមួយចំនួនដូចជា រលាកពោះវៀន ទឹកនោមផ្អែម រលាកសន្លាក់ជាដើម។
ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏ខ្លាំងក្លារបស់វា រមៀតមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការគ្រប់គ្រងជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង (RA)។ ការសិក្សាមួយក្នុងប្រទេសជប៉ុនបានវាយតម្លៃពីឥទ្ធិពលនៃរមៀតលើសារធាតុ interleukin (IL)-6 ដែលជា cytokine រលាកដែលគេដឹងថាមានជាប់ពាក់ព័ន្ធក្នុងដំណើរការ RA ហើយបានរកឃើញថា curcumin បានកាត់បន្ថយរោគសញ្ញារលាកទាំងនេះយ៉ាងខ្លាំង។
ការសាកល្បងរបស់មនុស្សជាច្រើនបានបង្ហាញថា អត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃរមៀតអាចជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់សន្លាក់ និងហើម។ រមៀតមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតនៅពេលទទួលទានជាមួយម្រេចខ្មៅ ដែលជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកវាបានល្អ។
ខ្ញី
ខ្ញីមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមេរោគ និងបាក់តេរីដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ វាជំរុញប្រព័ន្ធការពារខ្លួនឱ្យបានល្អប្រសើរ។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏ខ្លាំងក្លារបស់វា ខ្ញីក៏ជួយបន្ថយការឈឺចាប់ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងផងដែរ។
Gingerol និង shogaol គឺជាសារធាតុគីមីនៅក្នុងខ្ញីដែលរារាំងផ្លូវរលាកក្នុងរាងកាយ។ រួមជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថាខ្ញីក៏អាចកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងផងដែរ។
វិធីល្អបំផុតគឺប្រើខ្ញីស្រស់ក្នុងចានឆាំង ឬតែខ្ញី។ ប្រើផលិតផលដែលមានខ្ញីធម្មជាតិ មិនមែនរសជាតិសិប្បនិម្មិតទេ។
ការទទួលទាន cinnamon មានប្រយោជន៍ក្នុងការគ្រប់គ្រងការឈឺចាប់។
ក្លិនឈុន
ដូចគ្រឿងទេសជាច្រើនដែរ cinnamon មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា cinnamon គឺជាគ្រឿងទេសដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ របស់ពិភពលោក សម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណយ៉ាងហោចណាស់ 41 សមាសធាតុការពារផ្សេងៗគ្នាដែលរកឃើញនៅក្នុងគ្រឿងទេសនេះ។ សមាសធាតុជាក់លាក់រួមមានប៉ូលីហ្វេណុល អាស៊ីត phenolic និង flavonoids ត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងរាងកាយ ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាជួយការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ វាក៏ជួយកាត់បន្ថយការរលាក កម្រិតការប្រមូលផ្តុំនីទ្រីកអុកស៊ីតក្នុងឈាម និងការពារជាតិអាស៊ីតខ្លាញ់។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា cinnamon អាចមានប្រយោជន៍ក្នុងការគ្រប់គ្រងការឈឺចាប់។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-gia-vi-thuong-dung-trong-nha-bep-giup-giam-dau-khi-bi-viem-khop-172241103204451257.htm
Kommentar (0)