សណ្តែកខ្មៅ ៖ ការសិក្សាឆ្នាំ 2021 ដោយសាកលវិទ្យាល័យ Harvard សហរដ្ឋអាមេរិក និងអង្គភាពមួយចំនួនទៀតលើមនុស្សជាង 77,000 នាក់ បានបង្ហាញថា មនុស្សដែលញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ 1/2 បម្រើ (14 ក្រាម) នៃអាហារដែលសំបូរទៅដោយ flavonoids រុក្ខជាតិ anthocyanins ពីសណ្តែកខ្មៅជារៀងរាល់ថ្ងៃកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការយល់ដឹងតិចជាង 2% ។
យោងតាមអ្នកស្រាវជ្រាវ សារធាតុ Anthocyanins នៅក្នុងសណ្តែកខ្មៅ ផ្លែ Raspberry និង cherries មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការយល់ដឹង ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលគួរតែបង្កើនសុខភាពខួរក្បាល និងការពារការបាត់បង់ការយល់ដឹងដំបូង។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)