តើខ្ញុំអាចញ៉ាំខ្លាញ់ដោយរបៀបណាដោយមិនឡើងទម្ងន់?

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

មុននឹងរៀនពីរបៀបញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ដោយមិនឡើងទម្ងន់ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការយល់ដឹងអំពីជាតិខ្លាញ់។ មិនមែនជាតិខ្លាញ់ទាំងអស់សុទ្ធតែមានគ្រោះថ្នាក់នោះទេ។ ជាតិខ្លាញ់មួយចំនួនពិតជាអាចមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។

យោងតាមគេហទំព័រអាហារូបត្ថម្ភ និងសុខភាព Eat This, Not That! (សហរដ្ឋអាមេរិក) មានខ្លាញ់សំខាន់ៗបីប្រភេទគឺ ខ្លាញ់ឆ្អែត ខ្លាញ់ប្រភេទ Trans និងខ្លាញ់មិនឆ្អែត។

Ăn chất béo như thế nào để không bị tăng cân?- Ảnh 1. — ផ្លែបឺរមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អជាច្រើន។

ខ្លាញ់ឆ្អែត គឺជាប្រភេទខ្លាញ់មួយប្រភេទដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងអាហារដែលមានប្រភពមកពីសត្វ ដូចជាសាច់គោ ស្បែកជ្រូក និងប្រេងបន្លែមួយចំនួន។ ការទទួលទានខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើនពេកអាចរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់ និងបញ្ហាសុខភាពផ្សេងទៀតដូចជា ជំងឺសរសៃឈាម និងគាំងបេះដូង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាអាចទទួលទានបានក្នុងកម្រិតមធ្យម។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ខ្លាញ់ប្រភេទ Trans ត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងអាហារកែច្នៃ និងអាហារចៀន។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការកំណត់ជាតិខ្លាញ់ប្រភេទ Trans ព្រោះវាជាប់ទាក់ទងនឹងបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន។

ខ្លាញ់មិនឆ្អែតរួមមានខ្លាញ់ម៉ូណូមិនឆ្អែត និងខ្លាញ់ប៉ូលីមិនឆ្អែត។ ទាំងនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ហើយត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែប័រ។ ខ្លាញ់មិនឆ្អែត គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងត្រីខ្លាញ់ គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃខ្លាញ់ឆ្អែត។ ការដាក់បញ្ចូលខ្លាញ់មិនឆ្អែតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមានដល់សុខភាពទូទៅរបស់អ្នក។

ដើម្បីអាចញ៉ាំខ្លាញ់ដោយមិនឡើងទម្ងន់ មនុស្សត្រូវចងចាំរឿងបីយ៉ាងដូចខាងក្រោម៖

ការគ្រប់គ្រងចំណែក

នៅពេលនិយាយអំពីការរីករាយជាមួយអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ រឿងមួយក្នុងចំណោមរឿងសំខាន់បំផុតគឺការញ៉ាំក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ជំនួសឱ្យការជៀសវាងជាតិខ្លាញ់ទាំងស្រុង ចូរយើងញ៉ាំវាតែក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។

ជ្រើសរើសវិធីចម្អិនអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

នៅពេលរៀបចំម្ហូបដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ មនុស្សគួរតែជ្រើសរើសវិធីចម្អិនអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាងដូចជា ស្ងោរ ចំហុយ ឬដុតនំ ជំនួសឱ្យការចៀន ឬកូរ ដែលត្រូវការប្រេងច្រើន។ នេះអាចជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់សរុបនៃម្ហូប ខណៈពេលដែលនៅតែអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយជាមួយរសជាតិដែលអ្នកចូលចិត្ត។

ផ្សំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ជាមួយជាតិសរសៃ។

Ăn chất béo như thế nào để không bị tăng cân?- Ảnh 2. — ការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ រួមជាមួយនឹងអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដូចជាផ្លែឈើ បន្លែ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ អាចជួយបន្ថយការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ និងបង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។

ការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ រួមជាមួយនឹងអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដូចជាផ្លែឈើ បន្លែ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ អាចជួយបន្ថយការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ និងបង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែត ដែលជួយការពារការញ៉ាំច្រើនពេក។

យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរបបអាហាររួមរបស់អ្នក។

ខណៈពេលដែលអ្នកអាចរីករាយជាមួយអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ វាជារឿងសំខាន់ដើម្បីធានាថារបបអាហាររបស់អ្នកមានតុល្យភាព និងរួមបញ្ចូលផ្លែឈើ បន្លែ ប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាច្រើន។ ចំណុចសំខាន់មួយទៀតគឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ កាឡូរីលើសណាមួយនឹងត្រូវបានបំប្លែងទៅជាខ្លាញ់ដោយរាងកាយរបស់អ្នក។

ហាត់ប្រាណជាប្រចាំ

ការហាត់ប្រាណជាប្រចាំអាចជួយទប់ទល់នឹងផលប៉ះពាល់នៃការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់។ នេះក៏ព្រោះតែការហាត់ប្រាណជួយរាងកាយដុតបំផ្លាញកាឡូរី និងរក្សាទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ នេះបើយោងតាម Eat This, Not That! (សហរដ្ឋអាមេរិក)។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព