ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ប្រជាជននៅឃុំ Trung Thanh (ស្រុក Co Do ទីក្រុង Can Tho) កំពុងមមាញឹកក្នុងការប្រមូលផលផ្លែមៀន ហើយលក់ឱ្យឈ្មួញ។ ផ្លែប៉ោម Custard ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា soursop ។ មូលហេតុ​ដែល​ពូជ​ផ្លែ​ទុរេន​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ថា «​ផ្លែ​ទុរេន​» គឺ​ដោយសារ​វា​មាន​បន្លា​នៅ​ខាង​ក្រៅ​ស្រដៀង​នឹង​ផ្លែ​ទុរេន គឺ​មាន​ទំហំ​ធំ និង​មាន​ក្លិន​ក្រអូប។

លោក Nguyen Thanh Toan រស់នៅភូមិ Thanh Loc ឃុំ Trung Thanh ជាម្ចាស់ដើមទុរេនចំនួន 350 ដើម បាននិយាយថា ផ្លែទុរេនមានស្បែកស្តើង និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ជាពិសេស ដើមឈើបង្កើតផល "យក្ស" ប្រវែងជិតដៃមនុស្សធំ មានទម្ងន់រាប់គីឡូក្រាម។

ការដាំផ្លែមៀន 2.jpg
លោក Nguyen Thanh Toan និង​ផ្លែ​ទុរេន​យក្ស​ពីរ​ផ្លែ​ទើប​នឹង​ប្រមូល​ផល​នៅ​ក្នុង​សួនច្បារ។ រូបថត៖ HT

លោក តុន បន្ត​ថា គ្រួសារ​លោក​មាន​ដី​ធ្វើ​ស្រែ​៤​ពាន់​ម៉ែត្រ​ការ៉េ ប៉ុន្តែ​ប្រសិទ្ធភាព​មិន​ខ្ពស់​ទេ។ ដោយចៃដន្យ មិត្តភ័ក្តិម្នាក់បានឱ្យគាត់នូវផ្លែមៀន "ចម្លែក" ដែលមានប្រភពមកពីតៃវ៉ាន់ (ប្រទេសចិន)។ អ្វី​ដែល​លោក តាន់ ចាប់​អារម្មណ៍​នោះ​គឺ​ផ្លែ​ខ្នុរ​មាន​ទំហំ​ធំ​ស្អាត និង​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់…

ដោយសិក្សាពីពូជផ្លែទុរេន "ចម្លែក" នេះ តាមព័ត៌មាន លោក តាន់ បានរកឃើញថា "ផ្លែទុរេន" មានដុះនៅតាមខេត្ត ក្រុងភាគខាងជើង។

លោក Toan បាន​ទិញ​ដើម​ទុរេន​មួយ​ដើម​មក​ដាំ។ បន្ទាប់ពីការថែទាំមួយរយៈ ដើមក្រញូងក៏លូតលាស់ល្អ បង្កើតផលធំៗ ទម្ងន់ចាប់ពី ១ ទៅ ៣ គីឡូក្រាម/ផ្លែ។

ពីទីនោះ គាត់បានសម្រេចចិត្តបង្កាត់ពូជ “ផ្លែទុរេន” ដោយបំប្លែងដីស្រែទំហំ ៤,០០០ ម២ ដើម្បីដាំដើមនេះ។ អាស្រ័យហេតុនេះ លោក តាន់ បានផ្សាំផ្លែទុរេនជាមួយឬសដើមមៀនសៀម បង្កើតបានដើមទុរេនចំនួន ៣៥០ដើម។

ដើម​ទុរេន​ត្រូវ​បាន​ដាំ​នៅ​ទាប​ជា​ជួរ​ត្រង់​ដើម្បី​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​ប្រមូល​ផល។ ការស្រោចទឹក ជីជាតិ និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់។ បន្ទាប់ពីដាំបាន 2 ឆ្នាំ ដើមឈើចាប់ផ្តើមបង្កើតផល រយៈពេលប្រមូលផលមានរយៈពេលប្រហែល 4 ខែ - 1 ឆ្នាំនៃការប្រមូលផល។

ការដាំផ្លែមៀន 3.jpg
ផ្លែ​ទុរេន​មាន​បន្លា​ស្រដៀង​នឹង​ទុរេន ហើយ​មាន​ទំហំ​ធំ។ រូបថត៖ HT

លោក តូន បង្ហើបថា ចំណុចពិសេសក្នុងដំណើរការដាំដុះទុរេន គឺផ្តោតសំខាន់លើការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ ព្រោះដើមឈើប្រភេទនេះមិនធន់នឹងជីគីមី។

នៅពេលដែលដើមឈើបង្កើតផលបានរយៈពេល 2 ខែ ដើម្បីរក្សារូបរាងផ្លែឱ្យស្រស់ស្អាត ពណ៌ទាក់ទាញភ្នែក និងកំណត់សត្វល្អិត និងអតិសុខុមប្រាណកុំឱ្យវាយប្រហារ និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ លោក Toan គ្របដណ្តប់ផ្លែជាពីរស្រទាប់។

ដូច្នោះហើយ ផ្លែប៉ោមក្រៀមត្រូវបានរុំនៅខាងក្នុងក្នុងថង់សំណាញ់ទន់ ហើយនៅខាងក្រៅក្នុងថង់ក្រដាសឯកទេសសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម - ធានាគុណភាពផ្លែឈើនៅពេលវាទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

នៅខាងក្នុង custard apple.jpg
នៅខាងក្នុងទុរេនទុំ។ រូបថត៖ HT

លើសពីនេះ បន្ទាប់ពីប្រមូលផល និងវេចខ្ចប់សម្រាប់ដឹកជញ្ជូន ទុរេនត្រូវរុំក្នុងថង់សំណាញ់ទន់ចំនួន ២ បន្ថែមទៀត ដើម្បីកុំឱ្យខូចសំបកបន្លា។

លោក តាន់ បានមានប្រសាសន៍ថា “អ្នកលាបត្រូវអនុវត្តតាមបច្ចេកទេសដាំ និងថែទាំដើមឈើឱ្យបានហ្មត់ចត់ ដើម្បីទទួលបានផលិតផលល្អ ចំណុចពិសេសនៃដំណើរការដាំផ្លែទុរេន គឺការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គមុន និងក្រោយដំណាក់កាលផ្លែ ហើយដើមឈើក៏ត្រូវការលម្អងបន្ថែមផងដែរ”។

ការដាំផ្លែមៀន 6.jpg
ផ្លែ​ប៉ោម​ទើប​នឹង​ប្រមូល​ផល​នៅ​ក្នុង​សួន​របស់ Toan។
ការដាំផ្លែមៀន 4.jpg
ក្រោយ​ពី​ប្រមូល​ផល ផ្លែ​ប៉ោម​ត្រូវ​បាន​រុំ​ក្នុង​ថង់​ស្នោ​ទន់​ចំនួន ២ ស្រទាប់​ទៀត ដើម្បី​កុំ​ឱ្យ​ខូច​ស្បែក​បន្លា។

បច្ចុប្បន្ននេះ សួនធុរេនរបស់លោក Toan កំពុងប្រមូលផលដំណាំដំបូងរបស់ខ្លួន ដោយរំពឹងថានឹងទទួលបានទិន្នផល 3 តោន/ឆ្នាំ ហើយអាចកើនឡើងទ្វេដងនៅឆ្នាំបន្ទាប់។

ឈ្មួញតែងតែមកសួនច្បារដើម្បីទិញផ្លែទុរេនទាំងអស់ក្នុងតម្លៃ 70,000 - 90,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត តម្លៃអាចឡើងដល់ 150,000 - 200,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ដោយសារការដាំផ្លែទុរេន លោក Toan រកចំណូលបានប្រហែល 150 លានដុង/ឆ្នាំ។

លោក Toan ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ជា​មនុស្ស​ដំបូង​គេ​នៅ​ស្រុក Co Do ដែល​បាន​ជោគជ័យ​ក្នុង​ការ​ដាំដុះ និង​បន្ត​ពូជ​ទុរេន។

ក្នុងកម្មវិធីប្រកួតប្រជែង “កសិករល្អអនុវត្តការគ្រប់គ្រងសុខភាពរុក្ខជាតិរួម (IPHM) ឆ្នាំ ២០២៤” ដែលរៀបចំដោយមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទនៃទីក្រុង Can Tho ផ្លែទុរេនត្រូវបានជ្រើសរើសដោយវិស័យ កសិកម្ម នៃស្រុក Co Do ដើម្បីដាក់តាំង និងណែនាំ ទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់ពីអ្នកជំនាញ ទីភ្នាក់ងារ និងអង្គភាពនានានៃវិស័យកសិកម្មរបស់ទីក្រុង។

ចិញ្ចឹម​ពស់​រាប់​ពាន់​ក្បាល​ក្នុង​ធុង​ស៊ីម៉ងត៍ យុវជន​ម្នាក់​រក​ចំណូល​បាន​កន្លះ​ពាន់​លាន​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ

ចិញ្ចឹម​ពស់​រាប់​ពាន់​ក្បាល​ក្នុង​ធុង​ស៊ីម៉ងត៍ យុវជន​ម្នាក់​រក​ចំណូល​បាន​កន្លះ​ពាន់​លាន​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ

ពស់ដំរី និងត្រីរាប់ពាន់ក្បាល ជាប់ក្នុងធុងស៊ីម៉ងត៍នៅឯកសិដ្ឋានរបស់យុវជនម្នាក់នៅភាគខាងលិច ជួយគាត់រកចំណូលបានជិតកន្លះពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។
ខ្យង​ប៉ោម​រាប់​ពាន់​ក្បាល​ក្នុង​សួន​ទុរេន យុវជន​លោក​ខាង​លិច​រក​ចំណូល​បាន​ច្រើន

ខ្យង​ប៉ោម​រាប់​ពាន់​ក្បាល​ក្នុង​សួន​ទុរេន យុវជន​លោក​ខាង​លិច​រក​ចំណូល​បាន​ច្រើន

លោក ហុង ថៃ ចិញ្ចឹម​ខ្យង​ប៉ោម​ខ្មៅ​ក្នុង​សួន​ទុរេន​ទំហំ 15,000 ម 2 ក្នុង ​ទីក្រុង Tien Giang ដោយ​ទទួល​បាន​ប្រាក់​ចំណេញ​ចំនួន 350 លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។
អន្ទង់​២ម៉ឺន​ក្បាល​វារ​ក្នុង​ធុង​ស៊ីម៉ងត៍ កសិករ Can Tho រក​ចំណូល​បាន​ច្រើន

អន្ទង់​២ម៉ឺន​ក្បាល​វារ​ក្នុង​ធុង​ស៊ីម៉ងត៍ កសិករ Can Tho រក​ចំណូល​បាន​ច្រើន

អន្ទង់ប្រហែល 20,000 ក្បាលវារយ៉ាងក្រាស់នៅក្រោមសំណាញ់នៅក្នុងធុងស៊ីម៉ងត៍ក្បែរផ្ទះរបស់លោក Nguyen Van Phuong ក្នុងទីក្រុង Can Tho ។ វាមកពីវិធីចិញ្ចឹមអន្ទង់ដ៏ប្លែកនេះ ដែលលោក ភួង រកចំណូលបានច្រើន។