ផលិតផលសាច់ខ្លាញ់
អាហារទាំងនេះច្រើនតែមានកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងខ្លាញ់ឆ្អែត ដែលបង្កើនកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងឈាម។
សាច់ខ្លាញ់មួយចំនួនដែលមនុស្សមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់គួរចៀសវាងមាន សាច់ក្រហម ស្បែកបសុបក្សី ប៊ឺ ខ្លាញ់ជ្រូក សាច់ក្រក ខួរក្បាល បេះដូង ថ្លើម ក្រពះ (សាច់គោ សាច់ជ្រូក) សាច់ក្រក បង្គា អន្ទង់ សាច់ខ្លាញ់ ទំពាំងបាយជូរខ្លាញ់ ប៊ឺ ឈីស សូកូឡា ម្សៅទឹកដោះគោទាំងមូល ប្រេងដូង។
អាហារកែច្នៃ
ខ្លាញ់ Trans ដែលមាននៅក្នុងអាហារកែច្នៃជាច្រើនក៏បង្កើន triglycerides ផងដែរ ពីព្រោះភាគច្រើននៃផលិតផលសិប្បនិម្មិតទាំងនេះត្រូវបានផលិតតាមរយៈដំណើរការអ៊ីដ្រូសែនដែលមានផ្ទុកខ្លាញ់ trans ច្រើនពេក។
ខ្លាញ់ Trans ដែលមាននៅក្នុងអាហារកែច្នៃជាច្រើន ក៏បង្កើនទ្រីគ្លីសេរីតផងដែរ។
អ្នកដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ គួរតែចៀសវាងអាហារដែលមានខ្លាញ់ trans រួមមាន margarine, sausages, cold cuts, french fries, cookies, cakes, donuts...
អ្នកគួរតែជៀសវាងអាហារដែលមានប៊ឺដូចជា ពោតលីង នំប៉័ង ដំឡូងបំពងជាដើម។ អាហារទាំងនេះមានប៊ឺ និងខ្លាញ់ច្រើន ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នកជំងឺ។
កំណត់ការទទួលទានស៊ុតលឿងរបស់អ្នក ព្រោះវាមានកូឡេស្តេរ៉ុលច្រើន។ ដើម្បីការពារសុខភាព អ្នកគួរទទួលទានតែស៊ុតលឿង 3-4 ស៊ុត ឬតិចជាងនេះក្នុងមួយសប្តាហ៍។
កំណត់នំខេក និងការ៉េម។ អាហារទាំងនេះមានជាតិស្ករខ្ពស់ ហើយការទទួលទានច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានខ្លាញ់កកកុញ។ ជៀសវាងថ្លើមសត្វ និងសំបកខ្យង។
ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល និងសារធាតុរំញោច
អ្នកដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ គួរតែកំណត់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដូចជាស្រា ស្រាបៀរ ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ និងកាហ្វេឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ព្រោះភេសជ្ជៈទាំងនេះជាមូលហេតុចម្បងមួយដែលរារាំងការព្យាបាលជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម បង្កើនល្បឿននៃការវិវត្តនៃជំងឺថ្លើម និងក្រិនថ្លើម។
កំណត់ចំណាំខ្លះសម្រាប់អ្នកដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់។
- របបអាហារប្រៃទាប៖ អ្នកដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់គួរចៀសវាងអាហារប្រៃ ហើយអាចកាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិលតិចជាង ៥ ក្រាម/ថ្ងៃ។
អ្នកដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់គួរតែកំណត់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដូចជាស្រា ស្រាបៀរ និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ។
- រក្សា និងគ្រប់គ្រងទម្ងន់៖ ការលើសទម្ងន់នឹងមិនត្រឹមតែជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់បេះដូង ប៉ះពាល់ដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗដូចជា ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ជំងឺលើសឈាម ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោត ជំងឺវង្វេង និងមហារីកជាច្រើនប្រភេទ។
- លំហាត់ប្រាណទៀងទាត់៖ លំហាត់ប្រាណទៀងទាត់ គួបផ្សំនឹងផែនការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អ នឹងជួយអ្នកដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ ស្រកទម្ងន់កាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព ធ្វើឱ្យស្ថានភាពខ្លាញ់ក្នុងឈាមប្រសើរឡើង។ អ្នកដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់អាចធ្វើលំហាត់ប្រាណសាមញ្ញៗមួយចំនួនដូចជាការដើរ ការជិះលំហាត់ប្រាណ យូហ្គា...
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-thuc-don-nay-nguoi-bi-mo-mau-cang-tranh-xa-cang-tot-172250424000804565.htm
Kommentar (0)