1. សារៈសំខាន់នៃរបបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង
ជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងគឺជាបញ្ហាទូទៅមួយដែលប៉ះពាល់ដល់ស្ត្រីប្រហែល 18% និង 6% នៃបុរសទាំងអស់។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងគឺជាជំងឺហ្សែន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បរិយាកាស របៀបរស់នៅ និងរបបអាហារដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងភាពញឹកញាប់នៃការឈឺក្បាលប្រកាំង។
មានការឈឺក្បាលប្រកាំងជាច្រើនដែលមិនទាក់ទងនឹងរបបអាហារ។ នៅពេលដែលអ្នកស្ត្រេស គេងមិនលក់ និងមិនធ្វើលំហាត់ប្រាណ ការញ៉ាំអាហារដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់អាចធ្វើឲ្យអ្នកងាយនឹងកើតជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង។ ក្នុងករណីនេះ វាគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកត្តាទាំងអស់នេះ ដែលរួមចំណែកដល់ការឈឺក្បាលប្រកាំង មិនត្រឹមតែអាហារមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះទេ។
ការវាយប្រហារដោយជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងច្រើនតែបណ្តាលមកពីកត្តាជាច្រើន។ រូបថតគំនូរ។
ការសិក្សាបានបង្ហាញថាអាហារ និងរបបអាហារក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងការឈឺក្បាលប្រកាំងផងដែរ។ រចនាសម្ព័ន្ធខួរក្បាលមួយចំនួនពាក់ព័ន្ធនឹងការឈឺក្បាលប្រកាំង (ដូចជាអ៊ីប៉ូតាឡាមូស) ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការគ្រប់គ្រងចង្វាក់ប្រចាំថ្ងៃធម្មជាតិរបស់រាងកាយ។
ដូច្នេះ ការធ្វើតាមទម្លាប់ធម្មតា ការញ៉ាំ និងគេងក្នុងពេលតែមួយជារៀងរាល់ថ្ងៃ - មិនរំលងអាហារ ឬគេងយឺត - អាចកំណត់ការឈឺចាប់ក្នុងរយៈពេលយូរ។ ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកក៏អាចជួយការពារការវាយប្រហារនៃជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង ឬកាត់បន្ថយភាពញឹកញាប់របស់វា។
2. សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់អ្នកជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង
មិនទាន់មានការស្រាវជ្រាវច្រើននៅឡើយទេថា អាហារជាក់លាក់ណាដែលមានឥទ្ធិពលល្អលើការឈឺក្បាលប្រកាំង ប៉ុន្តែអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភនិយាយថាមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការការពារការឈឺក្បាល។ ទាំងនេះគឺជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការរលាក និងមានប្រសិទ្ធភាពបំបាត់ការឈឺចាប់ ការពារការឈឺចាប់យូរ ដែលប៉ះពាល់ដល់អាយុជីវិតរបស់អ្នកជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង។
ម៉ាញ៉េស្យូម អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងអាហារដែលងាយនឹងកើត keto សុទ្ធតែមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការការពារការវាយប្រហារនៃជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង។ ដូច្នេះ អ្នកជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងគួរតែពិចារណាបន្ថែមអាហារដូចជាបន្លែស្លឹកបៃតងខ្មៅ ផ្លែបឺរ និងត្រីទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។
ការប្រើប្រាស់អាហារបំប៉នមីក្រូសារជាតិមួយចំនួនដូចជា វីតាមីន (B2, B6, B12, D, folate) សារធាតុរ៉ែ (ម៉ាញេស្យូម) សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (CoQ10) និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលដើរតួក្នុងការបង្ការជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង។ នេះត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការសិក្សាដើម្បីកាត់បន្ថយប្រេកង់ ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃវគ្គ កាត់បន្ថយ "ការវាយប្រហារ" និងមានផលប៉ះពាល់តិចតួចបំផុត។
ការទទួលទានអាហារមួយចំនួនដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចជួយការពារការឈឺក្បាលប្រកាំង។
នេះបើតាមលោកសាស្ត្រាចារ្យរង។ TS ង្វៀន ធីឡាំ អតីតនាយករងវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ ក្រុមអាហារដែលយើងយកចូលទៅក្នុងខ្លួនជារៀងរាល់ថ្ងៃ នឹងជួយកែលម្អសុខភាពរបស់យើងបានយ៉ាងល្អ ជាពិសេសជួយដល់ការព្យាបាលជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង។ អាហារូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃគួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារសម្បូរវីតាមីន ប្រេងត្រី អូមេហ្គា 3 អាហារដែលមានម៉ាញេស្យូម កាល់ស្យូម និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗមួយចំនួន ជួយឱ្យរាងកាយផលិតលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងបង្កើនភាពធន់បានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
Assoc.Prof. TS ង្វៀន ធីឡាំ បានកត់សម្គាល់ថា៖
អ្នកជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងត្រូវកាត់បន្ថយភាពតានតឹងក្នុងជីវិត។ ការរក្សាទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ រួមផ្សំជាមួយនឹងការគេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណរាងកាយសមស្រប នឹងជួយអ្នកជម្ងឺឈឺក្បាលប្រកាំងឱ្យប្រសើរឡើង និងការពារស្ថានភាពរបស់ពួកគេ។
3. អាហារដែលអ្នកជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងគួរទទួលទាន និងជៀសវាង
អាហារដែលត្រូវញ៉ាំ៖
អ្នកដែលមានជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងគួរតែរក្សារបបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ៗ សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 (ត្រី គ្រាប់) ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងសារធាតុរុក្ខជាតិ។ ការបរិភោគផលិតផលសត្វតិចតួចមានប្រយោជន៍ក្នុងការការពារ និងកែតម្រូវការកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម។
អាហារមួយចំនួនដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ វីតាមីន និងអាស៊ីតខ្លាញ់អាចជួយការពារការឈឺក្បាលប្រកាំង។ ខាងក្រោមនេះជាអាហារដែលអ្នកជំងឺប្រកាំងគួរបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ៖
អាហារសម្បូរម៉ាញ៉េស្យូម៖ ការស្រាវជ្រាវលើស្ត្រីស្បែកសជាច្រើនបង្ហាញថា ម៉ាញ៉េស្យូមជួយកាត់បន្ថយការឈឺក្បាលប្រកាំង។ ទទួលទានអាហារសម្បូរជាតិម៉ាញ៉េស្យូមៈ ត្រី បន្លែស្លឹកបៃតងខ្មៅ ផ្លែបឺរ ធូណា ព្រោះអាហារទាំងនេះអាចជួយកាត់បន្ថយភាពញឹកញាប់នៃការឈឺចាប់។
អាហារដែលមានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3៖ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាការបង្កើនអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ជួយអ្នកដែលមានជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង។ អាហារដែលសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 រួមមាន ត្រី ដូចជា ត្រីម៉ាកែល និងត្រីសាម៉ុង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងសណ្តែក។
អាហារ Ketogenic៖ របបអាហារ keto ប្រហែលជាមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថារបបអាហារ keto រួមចំណែកដល់ការវាយប្រហារនៃជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងតិចជាងរបបអាហារផ្សេងទៀត។ នេះមានន័យថា បរិភោគអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ដូចជាអាហារសមុទ្រ បន្លែគ្មានម្សៅ និងស៊ុត។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី សូមប្រយ័ត្ន អាហារដែលងាយនឹងកើតមាន keto មួយចំនួនអាចបង្កឱ្យមានការឈឺក្បាលប្រកាំង។ តែងតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ ឬអ្នកជំនាញខាងចំណីអាហាររបស់អ្នក មុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារ keto ព្រោះវាមានហានិភ័យជាច្រើន។
ទឹក៖ ការរក្សាកម្រិតជាតិទឹកបានល្អក៏ជួយការពារការឈឺក្បាលប្រកាំង និងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាផងដែរ ព្រោះការខ្សោះជាតិទឹកក៏ជាមូលហេតុនៃជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងផងដែរ។ ការផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់គឺជារឿងសំខាន់បំផុតមួយដែលអ្នកអាចធ្វើដើម្បីព្យាបាល និងការពារការឈឺក្បាលប្រកាំង។ តែខ្លះក៏មានអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមផងដែរ ដូចជាកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃការចង្អោរ ឬឈឺក្បាល។
អ្នកជំងឺប្រកាំងគួរចៀសវាងគ្រឿងស្រវឹង និងសារធាតុរំញោចផ្សេងៗ។
អ្នកជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងក៏គួរតែជៀសវាងអាហារដែលត្រូវបានរាយការណ៍ជាទូទៅថាបង្កឱ្យមានការឈឺក្បាលប្រកាំង រួមមានជាតិអាល់កុល (ជាពិសេសស្រាក្រហម និងស្រាបៀរ) សូកូឡា ឈីសដែលមានវ័យចំណាស់ សាច់ដែលបានព្យាបាល ត្រីជក់បារី អាហារដែលមានជាតិ fermented អាហារដែលមានផ្ទុកសារធាតុ nitrates និង nitrites សារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិតដូចជា aspartame gluten និង monosodium glutamate (MSG) ។ អាហារមួយចំនួនអាចបណ្តាលឱ្យឈឺក្បាលភ្លាមៗ ខណៈពេលដែលអាហារផ្សេងទៀត ការឈឺក្បាលអាចលេចឡើងរហូតដល់ 24 ម៉ោងក្រោយ។
អាហារគួរចៀសវាង៖
- ស្រាបៀ និងស្រាដែលមានជាតិអាល់កុលទាប។
- ជៀសវាងការញ៉ាំឈីសគ្រប់ប្រភេទ។
- សូកូឡាទាំងអស់រួមទាំងបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា ធញ្ញជាតិរសជាតិ សូកូឡាក្តៅ និងម៉ាស។
- ភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើកូឡា។
- កាហ្វេ តែ និងសារធាតុរំញោចដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនផ្សេងទៀត។
- ផ្លែក្រូចឆ្មារ និងទឹកផ្លែឈើរបស់វា ដូចជា ក្រូច ក្រូចថ្លុង ក្រូចឆ្មា។
- សាច់ក្រក ដូចជាសាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់ក្រក។
- អាហារត្រជាក់ខ្លាំង ដូចជាការ៉េម និងទឹកកកក្នុងភេសជ្ជៈ។
លើសពីនេះ អ្នកជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងគួរកត់សំគាល់ថា មិនត្រូវញ៉ាំច្រើនពេក លឿនពេក រំលងអាហារពេលព្រឹក ឬតមអាហារនោះទេ ព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានការឈឺក្បាលប្រកាំងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ដោយសារតែភាពអត់ឃ្លាន និងជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប។ ញ៉ាំអាហារធម្មតា និងអាហារសម្រន់ពេញមួយថ្ងៃ ឧទាហរណ៍រៀងរាល់ 4 ម៉ោងម្តង។ ត្រូវប្រាកដថាអាហាររបស់អ្នករួមមានអាហារម្សៅមួយចំនួនដូចជា នំបុ័ង អង្ករ ប៉ាស្តា និងធញ្ញជាតិ។ ជៀសវាងអាហារចៀន ឬប្រៃ។ ត្រូវប្រាកដថាផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់: មនុស្សពេញវ័យ 8 - 10 កែវធំក្នុងមួយថ្ងៃ។ កុមារ 6-10 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។
អ្នកជំងឺប្រកាំងត្រូវតាមដានអាហារដែលរួមចំណែកដល់ការឈឺចាប់បន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច។ រក្សាកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃអាហារ រួមជាមួយនឹងកំណត់ហេតុឈឺក្បាលរបស់អ្នក ដើម្បីជួយកំណត់នូវអ្វីដែលអ្នកបានញ៉ាំមុនពេលកើតមានជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង។
ប្រភព
Kommentar (0)