1. សារៈសំខាន់នៃរបបអាហារសម្រាប់អ្នកដែលមានឆ្អឹងខ្នង calcification
ឆ្អឹងខ្នង calcification គឺជាលក្ខខណ្ឌមួយដែលសារធាតុរ៉ែកាល់ស្យូមដាក់ និងកកកុញនៅក្នុងរាងកាយឆ្អឹងខ្នង ដំណើរការឆ្អឹងខ្នង និងដំណើរការឆ្លងកាត់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការបង្ហាប់ធ្ងន់ធ្ងរនៃសរសៃប្រសាទកណ្តាល និងសរីរាង្គអារម្មណ៍ បណ្តាលឱ្យឈឺចាប់នៅក និងខ្នង។
ជំងឺនេះច្រើនតែកើតមានចំពោះមនុស្សចាស់ ដោយសារដំណើរការនៃភាពចាស់ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី យុវវ័យជាច្រើនក៏ទទួលរងពីវាផងដែរ ដោយសារការរស់នៅមិនត្រឹមត្រូវ និងទម្លាប់ហាត់ប្រាណដូចជា៖ អង្គុយមួយកន្លែងច្រើនម៉ោងជាប់ៗគ្នា ហាត់ប្រាណតិចតួច។ ផ្ទុកទម្ងន់ធ្ងន់ ឥរិយាបថមិនត្រឹមត្រូវនៅកន្លែងធ្វើការ មនុស្សធាត់ និងលើសទម្ងន់ ធ្វើឱ្យឆ្អឹងកងខ្នងងាយបង្ហាប់ ដែលនាំឱ្យឆ្អឹងកងខ្នង ...
លើសពីនេះ របបអាហារមិនសមហេតុផល អាហាររូបត្ថម្ភមិនគ្រប់គ្រាន់ និងការបន្ថែមជាតិកាល់ស្យូមមិនគ្រប់គ្រាន់ ធ្វើឱ្យឆ្អឹងខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម ឬអាហារបន្ថែមច្រើនពេក បណ្តាលឱ្យមានជាតិកាល់ស្យូមលើស ដែលបណ្តាលឱ្យឆ្អឹងកងខ្នង។
នៅពេលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានឆ្អឹងកងខ្នង បន្ថែមពីលើការលេបថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់អ្នកឯកទេស អ្នកជំងឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការរួមបញ្ចូលរបបអាហារ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណត្រឹមត្រូវ និងរក្សាទម្ងន់សមស្រប។
អាហារូបត្ថម្ភដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជួយដល់សុខភាពឆ្អឹង រួមទាំងឆ្អឹងកង ដែលជាធាតុផ្សំនៃសុខភាពឆ្អឹងខ្នងដែលងាយមើលរំលង។ តាមរយៈការរក្សារបៀបរស់នៅ និងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ហានិភ័យនៃជំងឺឆ្អឹង និងសន្លាក់ ឆ្អឹងខ្នង និងជំងឺពុកឆ្អឹងនឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
របបអាហារដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគាំទ្រការព្យាបាល និងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃឆ្អឹងកងខ្នង។ ការទទួលទានរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងជ្រើសរើសអាហារត្រឹមត្រូវនឹងជួយផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់ឆ្អឹង និងសន្លាក់ ជួយបង្កើត និងស្តារឆ្អឹងខ្ចីឡើងវិញ។ កាត់បន្ថយការរលាកនិងការឈឺចាប់; ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការចល័តឆ្អឹងខ្នងខណៈពេលដែលការពារការវិវត្តនៃជំងឺ។
ឆ្អឹងខ្នងធ្វើឲ្យឈឺក និងខ្នង។
2. សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺឆ្អឹងខ្នង
ការទទួលទានរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងការបន្ថែមអាហារដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមត្រឹមត្រូវអាចកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ និងការខូចខាតដោយអាហារបំប៉នឆ្អឹង សាច់ដុំ ឌីស និងរចនាសម្ព័ន្ធនៅក្នុងឆ្អឹងខ្នង។
កាល់ស្យូម
កាល់ស្យូមគឺជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់បំផុតសម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង និងឆ្អឹងខ្នង។ វាជួយរក្សាកម្រិតចាំបាច់នៃម៉ាសឆ្អឹងពេញមួយជីវិត។
ការទទួលទានជាតិកាល់ស្យូមគ្រប់គ្រាន់មានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃជំងឺពុកឆ្អឹង ដែលជាជំងឺដែលកំណត់ដោយឆ្អឹងទន់ខ្សោយ និងផុយដែលអាចនាំអោយមានការបាក់ឆ្អឹងនៅឆ្អឹងខ្នង។
កាល់ស្យូមមានក្នុងអាហារជាច្រើន ដែលជាទូទៅមានក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោដូចជា ទឹកដោះគោជូរ ឈីស និងទឹកដោះគោ ។ ប្រភពកាល់ស្យូមទូទៅផ្សេងទៀតរួមមាន បន្លែស្លឹកបៃតងខ្មៅ ដូចជា ខាត់ណា ខាត់ណា សណ្តែក ត្រីមួយចំនួនដូចជា ត្រីសាឌីន ត្រីសាម៉ុង និងអាហារជាច្រើនទៀតដូចជា អាល់ម៉ុន ក្រូច តៅហ៊ូ...
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កាល់ស្យូមតែមួយមុខនឹងមិនធ្វើឱ្យឆ្អឹងរឹងមាំនោះទេ។ កាល់ស្យូមត្រូវរួមបញ្ចូលគ្នាក្នុងតុល្យភាពជាមួយសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតដើម្បីឱ្យឆ្អឹងរឹងមាំ។
ម៉ាញ៉េស្យូម
ម៉ាញ៉េស្យូមគឺជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធនៃម៉ាទ្រីសឆ្អឹងហើយក៏ចាំបាច់សម្រាប់ប្រតិកម្មជីវគីមីច្រើនជាង 300 នៅក្នុងខ្លួន។ ប្រសិនបើកម្រិតម៉ាញ៉េស្យូមក្នុងឈាមធ្លាក់ចុះ ម៉ាញ៉េស្យូមត្រូវបានទាញចេញពីឆ្អឹង។
កង្វះម៉ាញ៉េស្យូមគឺជារឿងធម្មតា ហើយការបន្ថែមម៉ាញ៉េស្យូមអាចជួយរក្សាដង់ស៊ីតេឆ្អឹង។ សារធាតុចិញ្ចឹមនេះក៏ជួយបន្ធូរសាច់ដុំ និងកន្ត្រាក់សាច់ដុំ ពង្រឹងសាច់ដុំដែលទ្រទ្រង់ឆ្អឹងខ្នង។
ម៉ាញ៉េស្យូមត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបន្លែស្លឹកបៃតង ត្រី សណ្តែក គ្រាប់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ទឹកដោះគោជូរ ផ្លែបឺរ ចេក និងសូកូឡាខ្មៅ (កាកាវ 70% ឬច្រើនជាងនេះ)។
វីតាមីន D3
វីតាមីន D3 ជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់ឆ្អឹង និងឆ្អឹងខ្នង។ បើគ្មានវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់ ឆ្អឹងអាចស្តើង ផុយ ឬខូចទ្រង់ទ្រាយ។
វីតាមីន D ត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងអាហារមួយចំនួន រួមមាន ត្រីខ្លាញ់ (ត្រីសាម៉ុង) ថ្លើម (ឬប្រេងថ្លើមត្រី) ស៊ុតលឿង ឬផលិតផលទឹកដោះគោមួយចំនួន ធញ្ញជាតិ ទឹកផ្លែឈើ និងនំខេកដែលមានវីតាមីន D។
វីតាមីន K2
វីតាមីន K2 ដើរតួនាទីក្នុងការគ្រប់គ្រងសារធាតុរ៉ែរបស់ឆ្អឹង ចែកចាយកាល់ស្យូមយ៉ាងត្រឹមត្រូវចេញពីជាលិកាទន់ ហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងឆ្អឹង។ វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការរំលាយអាហារឆ្អឹងដែលមានសុខភាពល្អ ហើយជារឿយៗខ្វះរបបអាហារ។
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃវីតាមីន K2 ជាមួយនឹងកាល់ស្យូមជួយរក្សាឆ្អឹងនៅក្នុងឆ្អឹងខ្នង និងទូទាំងរាងកាយឱ្យរឹងមាំ។ វីតាមីន K1 គឺជាទម្រង់រុក្ខជាតិនៃវីតាមីន K ដែលត្រូវបានបំប្លែងទៅជាវីតាមីន K2 ដោយបាក់តេរីរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
វីតាមីន K1 ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបន្លែស្លឹកបៃតងដូចជា spinach, kale, broccoli ។ វីតាមីន K2 ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អពីសាច់ ឈីស ស៊ុត yolks និងផលិតផលទឹកដោះគោផ្សេងទៀត។
ប្រូតេអ៊ីន
ប្រូតេអ៊ីនក៏ជាសមាសធាតុសំខាន់នៃឆ្អឹង ជួយថែរក្សា ព្យាបាល និងជួសជុលឆ្អឹង ឆ្អឹងខ្ចី និងជាលិកាទន់។ ប្រូតេអ៊ីនក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារ និងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ។
ប្រូតេអ៊ីន Collagen មាន 30% នៃទំងន់ស្ងួតរបស់ឆ្អឹង។ ការបង្កើត Collagen ទាមទារការផ្គត់ផ្គង់អាស៊ីតអាមីណូជាប្រចាំ រួមជាមួយនឹងវីតាមីន C គ្រប់គ្រាន់។
វីតាមីន C
វីតាមីន C ត្រូវការជាចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតកូឡាជែន ដែលជាសារធាតុដែលរក្សាផ្នែករាងកាយរួមគ្នា ដែលមាននៅក្នុងឆ្អឹង សាច់ដុំ ស្បែក និងសរសៃពួរ។ វាក៏មានមុខងារជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។ ការទទួលទានវីតាមីន C គ្រប់គ្រាន់មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការព្យាបាលរបួសសាច់ដុំ សរសៃពួរ សរសៃចង និងឌីស រក្សាឆ្អឹងខ្នងឱ្យរឹងមាំ។
វីតាមីន C មានច្រើននៅក្នុងផ្លែឈើដូចជា ផ្លែស្ត្របឺរី គីវី ផ្លែក្រូច និងនៅក្នុងបន្លែជាច្រើនដូចជា ប៉េងប៉ោះ ប្រូខូលី ស្ពៃខ្មៅ ម្ទេសក្រហម ម្ទេសបៃតង ដំឡូងផ្អែម។
3. ណែនាំអាហារមួយចំនួនដែលត្រូវញ៉ាំ និងជៀសវាងនៅពេលដែលទទួលរងពីជំងឺឆ្អឹងខ្នង
អាហារល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានឆ្អឹងកងខ្នង៖
- អាហារសម្បូរជាតិកាល់ស្យូម៖ ទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ ត្រីតូចៗ បន្លែពណ៌បៃតងខ្មៅ (ស្ពៃខ្មៅ ខាត់ណា ប្រូខូលី) តៅហ៊ូ ល្ងខ្មៅ...
- អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន៖ សាច់គ្មានខ្លាញ់ ត្រី ស៊ុត ទឹកដោះគោ សណ្តែក...
- អាហារប្រឆាំងនឹងការរលាក៖ ខ្ញី រមៀត ខ្ទឹមស គ្រាប់ Walnut...
- អាហារដែលមានកូឡាជែន៖ ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង ស្បែកសត្វ ត្រីសាម៉ុង...
- អាហារសម្បូរវីតាមីន និងជាតិសរសៃ៖ ផ្លែឈើ (ក្រូច ក្រូចឃ្វិច គីវី ស្ត្របឺរី...); បន្លែ (ការ៉ុត ខាត់ណាផា្កស្ព ម្ទេស...)។
អាហារសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺឆ្អឹងខ្នង។
អាហារដែលគួរចៀសវាងសម្រាប់អ្នកមានបញ្ហាឆ្អឹងខ្នង៖
- អាហារសម្បូរខ្លាញ់ឆ្អែត៖ សាច់ក្រហម អាហាររហ័ស អាហារចៀន...
- អាហារកែច្នៃ៖ សាច់ក្រក សាច់ក្រក អាហារកំប៉ុង...
- បង្អែម ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូន៖ ភេសជ្ជៈ ស្ករគ្រាប់ ការ៉េម...
- គ្រឿងស្រវឹង ថ្នាំជក់ ថ្នាំជក់...
អ្នកដែលមានបញ្ហាឆ្អឹងកងខ្នង គួរកត់សំគាល់ ទទួលទានអាហារផ្សេងៗ ដើម្បីធានាបាននូវអាហាររូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយ។ ផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ (ប្រហែល 2 លីត្រ) ។ ផ្សំរបបអាហារសមហេតុផលជាមួយនឹង ការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាទៀងទាត់ ដើម្បីបង្កើនភាពធន់ និងកម្លាំងនៃសាច់ដុំ ឆ្អឹង និងឆ្អឹងខ្នង។ អ្នកជំងឺគួរតែលេបថ្នាំបន្ថែមបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-dinh-duong-cho-nguoi-benh-voi-hoa-cot-song-172240630172743254.htm
Kommentar (0)