គុណភាពស្តង់ដារ ដើម្បីរក្សាសន្ទុះកំណើននៃឧស្សាហកម្មផលិតបន្លែបៃតង

ទទួលបានការពេញចិត្តពីធម្មជាតិ ជាមួយនឹងអាកាសធាតុចម្រុះដែលលាតសន្ធឹងពីខាងជើងទៅខាងត្បូង ប្រទេសវៀតណាមមានដើមទុនបន្លែដែលមានច្រើនជាង 120 ប្រភេទ ចាប់ពីតំបន់ត្រូពិច ស៊ុបត្រូពិច រហូតដល់តំបន់អាកាសធាតុ។ ភាពសម្បូរបែបនេះ គឺជាកម្លាំងចាប់ផ្តើមដ៏រឹងមាំសម្រាប់ឧស្សាហកម្មបន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាម ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារអន្តរជាតិប្រកបដោយទំនុកចិត្ត។

យោងតាមក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ផ្ទៃដីដាំបន្លែសរុបរបស់ប្រទេសមានលើសពី ១លានហិកតា ទិន្នផលជាង ១៩លានតោន/ឆ្នាំ។ អរគុណចំពោះការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងផលិតកម្ម តំបន់ដាំដុះបន្លែបង្កើនផលិតភាព ធានាគុណភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ និងសុវត្ថិភាព។ តំបន់ជាច្រើនដូចជា Lam Dong និង Da Lat ដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់ពេញមួយឆ្នាំបានក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលផលិតបន្លែដែលមានអាកាសធាតុក្តៅបំផុតនៅក្នុងប្រទេស។

បច្ចុប្បន្នបន្លែវៀតណាមមានវត្តមាននៅក្នុងប្រទេសនិងដែនដីជាង 80 ដោយតម្លៃនាំចេញបន្លែផ្លែឈើឈានដល់ 1.62 ពាន់លានដុល្លារក្នុងរយៈពេល 4 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ។ ប្រទេសចិន សហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន កូរ៉េខាងត្បូង និងសហភាពអឺរ៉ុបគឺជាទីផ្សារចម្បង បន្ទាប់មកគឺមជ្ឈិមបូព៌ា និងអូស្ត្រាលី។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងបរិបទនៃទីផ្សារពិភពលោកកាន់តែតឹងរ៉ឹងចំពោះគុណភាព និងស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ឧស្សាហកម្មបន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាមក៏ប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើនផងដែរ។ តម្រូវការលើការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេពីរុក្ខជាតិ សំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ស្តង់ដារការងារ និងការការពារបរិស្ថានពីទីផ្សារនាំចូលកំពុងក្លាយជាឧបសគ្គចម្បង។

រូបថតគំនូរ (ប្រភព៖ កាសែតវិនិយោគ)

លោក Ngo Xuan Nam នាយករងការិយាល័យ SPS របស់វៀតណាមបាននិយាយថា "ទីផ្សារជាច្រើន ជាពិសេស EU និងសហរដ្ឋអាមេរិក មានតម្រូវការតឹងរ៉ឹងបំផុតលើស្តង់ដារដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែក។

ជាឧទាហរណ៍ នៅក្នុងទីផ្សារសហភាពអឺរ៉ុប បន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាមត្រូវតែបំពេញតាមស្តង់ដារ GlobalGAP (ការអនុវត្តកសិកម្មល្អជាសកល) ខណៈដែលសហរដ្ឋអាមេរិក និងជប៉ុនត្រូវការវិញ្ញាបនប័ត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ HACCP (ការវិភាគគ្រោះថ្នាក់ និងចំណុចត្រួតពិនិត្យសំខាន់)។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ បទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការការពារបរិស្ថាន និងស្តង់ដារការងារក៏ជាចំណាប់អារម្មណ៍របស់ទីផ្សារផងដែរ ដោយតម្រូវឱ្យផលិតផលមិនត្រឹមតែមានសុវត្ថិភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងធានាសិទ្ធិកម្មករផងដែរ។

ដើម្បីជំនះឧបសគ្គបច្ចេកទេស និងអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ឧស្សាហកម្មបន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាមត្រូវមានការច្នៃប្រឌិតយ៉ាងខ្លាំងក្លាពីវិធីសាស្រ្តធ្វើកសិកម្មរហូតដល់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃផលិតកម្ម។

ជាដំបូង ចាំបាច់ត្រូវជំរុញទំនាក់ទំនងរវាងកសិករ សហករណ៍ និងអាជីវកម្ម បង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ មូលដ្ឋានសំខាន់ៗដូចជា Tien Giang, Long An, Dak Lak, និង Lam Dong ត្រូវអនុវត្តកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យសំណល់គីមីកសិកម្ម ដើម្បីធានាបាននូវទិន្នផលសុវត្ថិភាព។ ក្រៅពីនេះ ការវិនិយោគលើការកែច្នៃស៊ីជម្រៅក៏ជាទិសដៅសំខាន់ផងដែរ។ អាជីវកម្មជាច្រើនបានអនុវត្តការរក្សាទុកត្រជាក់ ការបង្កករហ័ស ការសម្ងួត និងបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃទឹកផ្លែឈើ ដើម្បីពន្យារអាយុកាលធ្នើ និងបង្កើនតម្លៃបន្ថែមផលិតផល។

ទោះបីជាចិនជា “ក្បាលរថភ្លើង” ដែលគិតជាបរិមាណនៃការនាំចេញផ្លែឈើ និងបន្លែភាគច្រើនក៏ដោយ ក៏វៀតណាមមិនគួរ “ដាក់ពងមាន់ទាំងអស់ក្នុងកន្ត្រកតែមួយ” ដែរ ឧស្សាហកម្មចាំបាច់ត្រូវពង្រីកយ៉ាងសកម្មទៅកាន់ទីផ្សារសន្យាដូចជាមជ្ឈិមបូព៌ា អូស្ត្រាលី កាណាដា និងអាមេរិកខាងត្បូង។ ជាពិសេស កិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីជំនាន់ថ្មីដូចជា CPTPP និង RCEP កំពុងបើកឱកាសថ្មីសម្រាប់វៀតណាមដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មទីផ្សាររបស់ខ្លួន និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការពឹងផ្អែកលើដៃគូតែមួយ។

នាពេលខាងមុខ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម និងគ្រប់គ្រងគុណភាពផ្លែឈើ និងបន្លែ វៀតណាមត្រូវជំរុញការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល ចាប់ពីការតាមដានដោយប្រើ blockchain រហូតដល់ការត្រួតពិនិត្យឆ្លាតវៃដោយប្រើ IoT ក្នុងការគ្រប់គ្រងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ទាមទារឱ្យមានការអនុវត្តគោលនយោបាយ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការយល់ដឹង និងលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យប្តូរទៅរកវិធីសាស្រ្តកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព កាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើសារធាតុគីមី និងឆ្ពោះទៅរកផលិតកម្មបៃតង ស្អាត។

ជាទូទៅ ជាមួយនឹងមូលដ្ឋានផលិតកម្មចម្រុះ សក្តានុពលនាំចេញដ៏អស្ចារ្យ និងការផ្លាស់ប្តូរប្រកបដោយនិរន្តរភាព ឧស្សាហកម្មបន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាមអាចពង្រីកទីផ្សារប្រកបដោយទំនុកចិត្ត និងបង្កើនតម្លៃក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់កសិកម្មពិភពលោក។

នេះ​បើ​តាម​កាសែត Investment

https://baodautu.vn/chuan-hoa-chat-luong-de-giu-da-tang-truong-nganh-san-xuat-rau-xanh-d282244.html

ប្រភព៖ https://thoidai.com.vn/chuan-hoa-chat-luong-de-giu-da-tang-truong-nganh-san-xuat-rau-xanh-213403.html