អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភបង្ហាញ 'ផ្លែឈើលេខ 1' ដែលជួយដល់ចលនាពោះវៀន

ខណៈពេលដែលវាប្រហែលជាមិនមែនជាផ្លែឈើដំបូងដែលចូលមកក្នុងចិត្ត គីវីគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នក។

Kelsey Russell-Murray អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារដែលបានចុះឈ្មោះដែលសហការជាមួយ EatingWell មានប្រសាសន៍ថា "គីវីមានទាំងជាតិសរសៃរលាយនិងមិនរលាយ ក៏ដូចជាអង់ស៊ីមរំលាយអាហារធម្មជាតិដែលអាចជួយជំរុញចលនាពោះវៀន" ។ “គីវីមិនត្រឹមតែជួយសម្រួលដល់ការទល់លាមកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើនដូចជា វីតាមីន C ប៉ូតាស្យូម និងវីតាមីន K។

គីវីមានទាំងជាតិសរសៃរលាយនិងមិនរលាយ។

រូបថត៖ អាយ

ហេតុអ្វី​បាន​ជា​ផ្លែ​គី​វី​ជា “​ផ្លែឈើ​លេខ​១​” សម្រាប់​ចលនា​ពោះវៀន​កាន់តែ​ងាយស្រួល​?

សម្បូរជាតិសរសៃ។ នៅក្នុងការសិក្សាថ្មីៗនេះ ការទទួលទានផ្លែគីវីពីរផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃមានប្រសិទ្ធភាពដូចការលេបថ្នាំ psyllium ដែលជាអាហារបំប៉នជាតិសរសៃដ៏ពេញនិយមដែលត្រូវបានបង្ហាញថាអាចធ្វើអោយការទល់លាមកប្រសើរឡើង។

បន្ថែមពីលើមាតិកាជាតិសរសៃទាំងមូលរបស់វា គីវីគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃរលាយនិងមិនរលាយ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពរំលាយអាហារ។ ជាតិសរសៃមិនរលាយ បន្ថែមបរិមាណច្រើនដល់លាមក និងជួយរក្សាវាឱ្យទៀងទាត់ ខណៈដែលជាតិសរសៃរលាយជួយធ្វើឱ្យលាមកទន់ ធ្វើឱ្យលាមកកាន់តែងាយស្រួលឆ្លងកាត់។

របៀបផឹកកាហ្វេគឺល្អសម្រាប់ថ្លើម

មានផ្ទុកអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ។ អង់ស៊ីមរំលាយអាហារត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារជាច្រើន រួមទាំងផ្លែគីវី។ ពួកគេជួយបំបែកអាហារ និងរក្សាការរំលាយអាហារឱ្យដំណើរការបានរលូន។

អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ Cari Riker ស្ថាបនិក Riker Nutrition Consulting (USA) បាននិយាយថា ផ្លែគីវីមានផ្ទុកអង់ស៊ីម actinidin ដែលជួយបំបែកប្រូតេអ៊ីន។ ទោះបីជាត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ actinidin សម្រាប់ការទល់លាមកក៏ដោយ អង់ស៊ីមនេះមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុងដោយបង្កើនល្បឿននៃចលនាអាហារតាមរយៈបំពង់រំលាយអាហារ។

ជាតិទឹក ជាតិទឹកគ្រប់គ្រាន់មានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការគ្រប់គ្រងការទល់លាមក ជាពិសេសនៅពេលបង្កើនការទទួលទានជាតិសរសៃសរុប។ “នៅពេលទទួលទានជាតិសរសៃច្រើន វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការបង្កើនបរិមាណទឹក ដើម្បីជួយធ្វើឲ្យលាមកងាយស្រួលឆ្លងកាត់។ បន្ថែមពីលើការទទួលទានទឹកប្រចាំថ្ងៃ មនុស្សក៏អាចផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយរបស់ពួកគេតាមរយៈអាហារដែលពួកគេទទួលទានផងដែរ។ ផ្លែឈើ និងបន្លែគឺជាចំណែកដ៏ធំបំផុតក្នុងការផ្តល់ជាតិទឹកនៅក្នុងរបបអាហារ ហើយផ្លែគីវីក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។

អ្នកជំនាញ Riker និយាយថា "គីវីមួយពែង (80 ក្រាម) មានទឹកប្រហែល 148 មីលីលីត្រ" ។

វគ្គលំហាត់ប្រាណមិនចាំបាច់យូរ ឬ នឿយហត់នោះទេ ព្រោះគ្រាន់តែដើរបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារអាចមានប្រយោជន៍ច្រើន។

រូបភាព៖ AI

តើខ្ញុំអាចធ្វើអ្វីបានខ្លះ ដើម្បីជួយសម្រួលចលនាពោះវៀន?

ផ្លាស់ទីបន្ថែមទៀត។ សកម្មភាពរាងកាយមិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់បេះដូង ឆ្អឹង និងសាច់ដុំរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ផ្លូវរំលាយអាហាររបស់អ្នកផងដែរ។ Riker និយាយ​ថា វា​សំខាន់​ណាស់​ក្នុង​ការ​ក្រោក​ឡើង​ហើយ​ធ្វើ​ចលនា​ជំនួស​ឱ្យ​ការ​អង្គុយ​ដើម្បី​ធ្វើ​ឱ្យ​ចលនា​ពោះវៀន​ប្រសើរឡើង​។

ថ្វីត្បិតតែការហាត់ប្រាណទៀងទាត់មានសារៈសំខាន់ក៏ដោយ វាមិនចាំបាច់យូរ ឬ នឿយហត់នោះទេ ព្រោះគ្រាន់តែដើរបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារអាចមានប្រយោជន៍។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា គ្រាន់តែ 30-150 នាទីក្នុងមួយសប្តាហ៍នៃសកម្មភាពអាំងតង់ស៊ីតេកម្រិតមធ្យមអាចជួយការពារការទល់លាមក។

ពិចារណាប្រើថ្នាំបំប៉នម៉ាញេស្យូម។ Danielle Zold អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារដែលបានចុះឈ្មោះ និងជាអ្នកតមអាហារដែលបានចុះបញ្ជីបាននិយាយថា "ម៉ាញ៉េស្យូមមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសក្នុងការបំបាត់ការទល់លាមក។ ថ្នាំគ្រាប់ម៉ាញ៉េស្យូមក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុនពេលប្រើវា។

ញ៉ាំជាតិសរសៃឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ Riker និយាយ​ថា ដើម្បី​រក្សា​ចលនា​ពោះវៀន​ឱ្យ​បាន​ទៀងទាត់ មនុស្ស​គួរតែ​ញ៉ាំ​អាហារ​សម្បូរ​ជាតិ​សរសៃ យ៉ាងហោចណាស់ ២៥ ក្រាម​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​សម្រាប់​ស្ត្រី និង ៣០ ក្រាម​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​សម្រាប់​បុរស​។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/chuyen-gia-dinh-duong-tiet-lo-trai-cay-so-1-giup-dai-tien-de-dang-185250409182611432.htm