សត្វ​ព្រៃ​ដែល​ចិញ្ចឹម​ដោយ​បុរស​ចំណាស់​បោកប្រាស់​មួយ​គូ​នៅ Thai Nguyen បាន​លក់​វា​ក្នុង​តម្លៃ ១ លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ក្បាល។

ក្នុង​វ័យ​៧០​ឆ្នាំ ដោយ​មាន​អារម្មណ៍​ធុញ​ទ្រាន់ លោក Ha Van Doan ជា​កសិករ​នៅ​ភូមិ Noong Tai ឃុំ Thuong Bang La ស្រុក Van Chan (ខេត្ត Yen Bai ) ស្រាប់តែ​មាន​គំនិត​ចង់​ចិញ្ចឹម​មាន់​ព្រៃ។ ដំបូងឡើយ គាត់បានចិញ្ចឹមសត្វព្រៃនេះជាចំណង់ចំណូលចិត្តដ៏ប្រណិត ប៉ុន្តែឥឡូវនេះគាត់បានលក់វាជាសត្វចិញ្ចឹមក្នុងតម្លៃ 1 លានដុង/សត្វ។

នៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 2023 លោក Ha Van Doan បានចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមមាន់ព្រៃ។ ដំបូងឡើយ គាត់គ្រាន់តែមានគំនិតចង់ចិញ្ចឹមសត្វព្រៃនេះជាចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងវ័យចាស់ប៉ុណ្ណោះ។

ដោយផ្តើមចេញពីតម្រូវការចិញ្ចឹមមាន់ព្រៃជាចំណង់ចំណូលចិត្តដ៏ប្រណិតមួយ នៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 2023 លោក Ha Van Doan (ភូមិ Noong Tai ឃុំ Thuong Bang La ស្រុក Van Chan ខេត្ត Yen Bai) បានចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមសត្វព្រៃនេះ។ រូបថត៖ ហាថាញ់

លោក ដូន មានគម្រោងចិញ្ចឹមមាន់ពីរបីក្បាល ដើម្បីឲ្យពួកគេចិញ្ចឹមដោយភាពរីករាយ ដើម្បីបន្ធូរបន្ថយទុក្ខសោកនៅពេលគាត់នឹកកូនៗ និងចៅៗ។

ប៉ុន្តែពេលនោះ មានភ្ញៀវម្នាក់ប្រាប់ខ្ញុំឱ្យចិញ្ចឹមមាន់ព្រៃបន្ថែមទៀត អ្នកណាដឹង ប្រហែលជាមានមនុស្សជាច្រើនចង់ទិញវាធ្វើជាសត្វចិញ្ចឹម ព្រោះមាន់ពូជនេះកម្រ និងស្អាតណាស់ឥឡូវនេះ ឬគ្រាន់តែទិញវាសម្រាប់សាច់ ព្រោះមាន់ប្រភេទនេះមានសាច់ឆ្ងាញ់ ដូច្នេះហើយទើបខ្ញុំសម្រេចចិត្តចិញ្ចឹមបន្ថែមទៀត។

បន្ទាប់​មក​ចំនួន​មាន់​ព្រៃ​ដែល​គាត់​បង្កាត់​បាន​កើន​ឡើង​ពី​មួយ​ថ្ងៃ​ទៅ​មួយ​ថ្ងៃ។ អតិថិជនម្នាក់បន្ទាប់ពីម្នាក់ទៀតមកលេង។ អ្នក​ខ្លះ​ទិញ​មាន់​មួយ​ក្បាល​ជា​សត្វ​ចិញ្ចឹម អ្នក​ខ្លះ​ទៀត​ទិញ​មួយ​គូ​ដើម្បី​ញ៉ាំ។

ដំណឹង​ល្អ​បាន​សាយភាយ​ទៅ​កាន់​ទី​ជិត​ឆ្ងាយ មាន​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​មក​ពី​ទី​ឆ្ងាយ​ដូច​ជា ​ហាណូយ ភូថូ វិញភុក មក​ទិញ ប៉ុន្តែ​គាត់​មិន​មាន​លក់​គ្រប់​គ្រាន់។

លោកថា «ខ្ញុំគ្រោងចិញ្ចឹមតែពីរបីក្បាលប៉ុណ្ណោះ ពេលកូនៗត្រឡប់មកពីឆ្ងាយ នឹងមានរបស់ហូប ព្រោះមាន់ចិញ្ចឹមស្អាត មានតែពោត និងបាយទេ ធានាទិញមាន់ពីផ្សារច្រើនតែមិនឆ្ងាញ់ មិនដឹងប្រភពដើម ឬគុណភាពទេ ដល់ពេលចៅខ្ញុំទៅឆ្ងាយ ឲ្យតែមាន់១ ឬ២ ឲ្យដូចគេ។ ចូលចិត្ត​ស៊ី​មាន់​ដែល​ចិញ្ចឹម​ដោយ​ឪពុក»។

លោក Doan ចិញ្ចឹមមាន់ព្រៃជាមួយបាយ និងពោតដើម្បីឱ្យសាច់មានរសជាតិឆ្ងាញ់។ រូបថត៖ ហាថាញ់

ម្តងម្កាល នៅថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ ឬថ្ងៃបុណ្យនានា កូនៗ និងចៅៗរបស់លោក ដូន បានជួបជុំគ្នាទទួលទានអាហារជាលក្ខណៈគ្រួសារជាមួយជីដូនជីតា ហើយអាហារនោះមិនអាចខ្វះមាន់ព្រៃដែលគាត់បានចិញ្ចឹមនោះទេ។

យោងតាមលោក Doan ឃុំ Thuong Bang La ស្រុក Van Chan (ខេត្ត Yen Bai) សត្វព្រៃឈ្មោលមានរូបរាង និងរោមដ៏ស្រស់ស្អាត ហើយត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តទិញធ្វើជាសត្វចិញ្ចឹម។ រូបថត៖ ហាថាញ់។

បច្ចុប្បន្ន​លោក​ដូន​មាន​សត្វព្រៃ​ឈ្មោល​ចំនួន​២០​ក្បាល​។ ពូជមាន់នេះមានទម្ងន់ជាមធ្យមពី 1 ទៅ 1,5 គីឡូក្រាម។ ពួកវា​មាន​រោម​ពណ៌​ក្រហម ជើង​មាន​ចង្អុល​វែង និង​ត្រចៀក​ពណ៌​ស​គួរ​ឱ្យ​ទាក់​ទាញ។ ដោយសារតែលក្ខណៈពិសេសនេះ មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសចិញ្ចឹមមាន់ព្រៃជាសត្វចិញ្ចឹម។

ថ្វីត្បិតតែទម្ងន់មេមាន់មិនធំក៏ដោយ ប៉ុន្តែគុណភាពសាច់គឺមិនអាចប្រកែកបាន សាកសមសម្រាប់ធ្វើមុខម្ហូបជាច្រើនមុខដូចជា មាន់ស្ងោរ មាន់ដុត ជាពិសេសមាន់ស្ងោរជាមួយឱសថចិន។

សត្វព្រៃនេះខ្មាស់អៀនដោយធម្មជាតិ ប៉ុន្តែឆ្លាតណាស់ ហើយពិបាកចូលទៅជិតណាស់។

បរិស្ថានធម្មជាតិគឺជាបរិស្ថានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់មាន់ព្រៃក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ ដូច្នេះវាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការចិញ្ចឹម និងចិញ្ចឹមមាន់ពូជនេះ។

បច្ចុប្បន្ន លោក Doan ជ្រើសរើស​ទម្រង់​ពីរ​នៃ​ការ​ចាប់​និង​ការ​ធ្វើ​កសិកម្ម​ដោយ​សេរី។ បើតាមលោក Doan មាន់ព្រៃមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ មានសុខភាពល្អ និងកម្រឈឺណាស់។ ពូជមាន់នេះមិនស៊ីចំណីច្រើនទេ។

លោក Doan កសិករ​ចិញ្ចឹម​សត្វព្រៃ​ជ្រើសរើស​របៀប​ចិញ្ចឹម​មាន់​ព្រៃ​ពីរ​ប្រភេទ​គឺ​សេរី និង​ចាប់។ រូបថត៖ ហាថាញ់

ជាធម្មតា​មាន់​ចាប់​ផ្ដើម​ពង​នៅពេល​វា​មាន​អាយុ​ប្រហែល​៦​ខែ​។ ពេល​គេ​ដឹង​ពី​វិធី​ចិញ្ចឹម​មាន់​ហើយ គេ​អាច​ចាប់​មេមាន់​បាន។ មេមាន់នឹងចាប់ផ្តើមពងនៅអាយុប្រហែល 7 ខែ។

មេមាន់ជាធម្មតាបង្កាត់ពូជនៅដើមខែមីនា ដោយដាក់រហូតដល់ 3 ក្ដាប់ក្នុងមួយឆ្នាំ (សម្រាប់មាន់ដែលចិញ្ចឹមនៅផ្ទះ) ក្ដាប់នីមួយៗដាក់ពងប្រហែល 10 ពង ហើយញាស់រយៈពេល 21 ថ្ងៃដើម្បីញាស់។

ប្រហែលជាថ្ងៃទី ៧ ដល់ ១០ តាមច័ន្ទគតិ មាន់ចាប់ផ្តើមរលួយ ហើយក្នុងអំឡុងពេលនេះ មេមាន់ក៏ឈប់ពងដែរ។

ដោយសារតែចំនួនអតិថិជនកើនឡើង លោក Doan គ្រោងនឹងពង្រីកជ្រូកប្រហែល 100 ក្បាលនៅឆ្នាំនេះ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារមួយផ្នែក។

គាត់លក់សត្វព្រៃលក់ក្នុងតម្លៃ ៥០ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ខណៈបក្សីព្រៃខ្លះមានតម្លៃដល់ទៅ ១លានដុង/បក្សី ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើននៅតែសុំទិញ ប៉ុន្តែគ្មានទំនិញលក់។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/con-ga-rung-dong-vat-hoang-da-nuoi-doi-gia-ai-ngo-vo-chong-o-thai-nguyen-ban-1-trieu-con-20250212170233885.htm