ស្ត្រីអាយុ ៨០ឆ្នាំ ដុតពោតជាមួយទឹកត្រី ៣០ឆ្នាំ

ម៉ោងជាង ៩ យប់ ក្រោមភ្លើងបំភ្លឺផ្លូវនៅរង្វង់មូល Vincom ក្នុងទីក្រុង Tuy Hoa (Phu Yen) ស្ត្រីចំណាស់ម្នាក់កំពុងដុតខ្លួនឯងដោយធ្យូង រង់ចាំមនុស្សមកទិញពោតដុត។ ភ្លៀងឬភ្លឺ រូបភាពស្ត្រីចំណាស់កំពុងកង្ហារខ្លួនឯងដោយចង្ក្រានធ្យូងបានក្លាយជាការមើលឃើញសម្រាប់ប្រជាជន Tuy Hoa ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។

30 ឆ្នាំនៃការលក់ពោតដុត

ការសួរសុខទុក្ខរបស់ Le Thi Nua បាននិយាយថា "ទិញពោតជួយនាងផង ថ្ងៃនេះយឺតណាស់" ធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការឆ្លងកាត់។ គាត់បានបើកហាងតាំងពីថ្ងៃត្រង់ ប៉ុន្តែនៅតែមិនបានលក់ពោតទាំងអស់ ទើបគាត់នៅលក់ពោតទាំងអស់មួយថ្ងៃមុននឹងត្រឡប់ទៅផ្ទះ។

Thơm ngon bắp nướng mắm nêm của cụ bà 80 tuổi ở phố Tuy Hòa - Ảnh 1. — អ្នកស្រី Nua លក់ពោតដុតនៅទីក្រុង Tuy Hoa

“ឆ្នាំនេះខ្ញុំអាយុ 80 ឆ្នាំ ហើយខ្ញុំលក់ពោតនៅទីនេះបាន 30 ឆ្នាំមុន គ្រួសារខ្ញុំរស់នៅផ្លូវ Nguyen Cong Tru លក់បន្លែនៅផ្សារ Cho Lon Tuy Hoa លក់នៅផ្សារ និងដឹកបន្លែ ខ្ញុំទៅយកបន្លែលក់នៅម៉ោង 1 ព្រឹក ក្រោយមកខ្ញុំបានផ្លាស់ទៅ Mau Than (សង្កាត់ Ninh Tinh 2 Quarter, Tuy Hoa) ធ្វើអីទៀត នៅទីក្រុង 9 ។ ទៅយកពោតទៅលក់នៅពេលនោះអត់មានភ្លើងប្រើអីទេ អ៊ីចឹងខ្ញុំត្រូវប្រើចង្កៀងប្រេងឆា…»។

បច្ចុប្បន្ន អ្នកស្រី នូ រស់នៅជាមួយកូនស្រី។ កូនស្រីគាត់ជាកម្មករមានបញ្ហាហិរញ្ញវត្ថុ ប៉ុន្តែគាត់ត្រូវចិញ្ចឹមកូនពីរនាក់ដើម្បីទៅរៀន។

“ជើងខ្ញុំខ្សោយ ពិបាកដើរ ប្តីខ្ញុំពិការភ្នែកទាំងថ្លង់ កូនស្រីខ្ញុំប្រាប់ខ្ញុំថាឈប់លក់ ប៉ុន្តែគេមិនល្អ ខ្ញុំនៅតែលក់តាមតែអាចធ្វើបាន រកចំណូលបន្ថែមបន្តិចបន្តួចសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់គ្រួសារ។ ពោតលក់បានច្រើននៅរដូវត្រជាក់ ប៉ុន្តែមិនសូវជានៅរដូវប្រាំងទេ ទើបខ្ញុំខំលក់ឲ្យអស់។ ពេលភ្លៀងធ្លាក់ក៏លក់បានតែពេលភ្លៀងធ្លាក់។ ឃ្លាន ពេលខ្លះក៏ឆ្អែត...” អ្នកស្រី នូ បាននិយាយប្រាប់។

កន្លងមក ប្តីរបស់អ្នកស្រី នូ គឺលោក ឡេ វ៉ាន់សូ តែងតែជួយប្រពន្ធរុញរទេះលក់ពោត។ ឥឡូវនេះ លោក សៅ មានអាយុ ៨៥ ឆ្នាំហើយ ហើយកាលពីឆ្នាំមុន លោកមានជំងឺវង្វេង និងពិការភ្នែក ដូច្នេះហើយលោកមិនអាចជួយប្រពន្ធបានទៀតទេ។

ឃ្លានថ្ងៃខ្លះឆ្អែតថ្ងៃខ្លះ អរគុណចំពោះចិត្តសប្បុរសរបស់អ្នករាល់គ្នា។

អ្នកស្រី នូ លក់ពោតដុតទឹកត្រី និងពោតដុតជាមួយអំបិល និងម្ទេសក្នុងតម្លៃ ១០,០០០ដុង/ពោត។ ធម្មតាខ្ញុំលក់ចាប់ពីថ្ងៃត្រង់រហូតដល់ម៉ោងប្រហែល៨យប់ ទើបខ្ញុំរើចូល បើថ្ងៃណាលក់ដាច់ ខ្ញុំហៅកូនស្រីមកទទួល។ បើថ្ងៃនេះយឺតពេក ខ្ញុំព្យាយាមនៅយូរដើម្បីលក់ចេញ។

ក្នុងមួយថ្ងៃលោកយាយណាលក់បានប្រហែល៤០ទៅ៥០ពោត។ ពោតត្រូវបានគេទិញក្នុងតម្លៃ ៧០០០ ដុងក្នុងមួយគុប ដូច្នេះគាត់ព្យាយាមលក់វានៅពេលថ្ងៃ ដើម្បីគាត់អាចបង់រំលោះនៅព្រឹកបន្ទាប់។

អ្នកស្រី ណាវ ជ្រើសរើសពោតផ្អែមនិងទន់ៗអាំងហើយថែមទឹកត្រីពេលអតិថិជនមកទិញ។ ក្លិនប្រៃនៃទឹកត្រីពេលដុតលើភ្លើង គួបផ្សំនឹងក្លិនឈ្ងុយនៃម្ទេស ធ្វើឲ្យអ្នកទិញទប់អារម្មណ៍មិនជាប់។ មនុស្សម្នាក់ៗត្រូវញ៉ាំផ្លែឈើ២ផ្លែទើបឆ្អែត។

Thơm ngon bắp nướng mắm nêm của cụ bà 80 tuổi ở phố Tuy Hòa - Ảnh 2. — ពោតស្ងោរទឹកត្រីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនចង់បាន។

“កាលពីខ្ញុំនៅតូច ម្តាយខ្ញុំតែងតែនាំខ្ញុំមកទីនេះដើម្បីទិញពោត ខ្ញុំធ្លាប់បានភ្លក់ទឹកត្រីរបស់លោកស្រី នូ ដែរ ដូច្នេះរាល់រសៀលពេលខ្ញុំទៅទទួលកូនប្រុសរបស់ខ្ញុំពីសាលា ខ្ញុំមកទីនេះដើម្បីទិញពោត គួរឲ្យអាណិតណាស់ ជីតាខ្ញុំអាយុប្រហាក់ប្រហែលនឹងជីដូនរបស់ខ្ញុំ ដូច្នេះខ្ញុំចង់ទិញខ្លះដើម្បីចិញ្ចឹមគាត់ ទើបគាត់ត្រលប់មកផ្ទះវិញតាំងពីព្រលឹម ៣ ឆ្នាំ…” ឌួង អាយុ ៩ឆ្នាំ។ ទីក្រុង Tuy Hoa ) បានសារភាព។

លើកទីមួយ ញ៉ាំពោតអាំងជាមួយទឹកត្រី ម៉ៃ ធី (អាយុ ២១ ឆ្នាំ ជាអ្នកទេសចរមកពី ឡុងអាន ) បានលាន់មាត់ថា “ក្លិនទឹកត្រី ក្រអូបណាស់ ខ្ញុំទ្រាំមិនបាន រសជាតិផ្អែម ប្រៃ នៃទឹកត្រី មានក្លិនឈ្ងុយ ងាយស្រួលញ៉ាំ បូករួមនឹងភាពទន់របស់ពោត ធ្វើឱ្យខ្ញុំញ៉ាំម្តងពីរ។

Thơm ngon bắp nướng mắm nêm của cụ bà 80 tuổi ở phố Tuy Hòa - Ảnh 3. — អតិថិជនមកទិញពោតពីអ្នកស្រី នូ។

អតិថិជនរបស់អ្នកស្រី នូ ភាគច្រើនជាអ្នកប្រចាំ។ ដោយដឹងពីស្ថានភាពលំបាករបស់គ្រួសារនាង មានមនុស្សជាច្រើនមកទិញដើម្បីចិញ្ចឹមនាង។ អ្នកខ្លះទិញពោតលីងញ៉ាំ អ្នកខ្លះទៀតទិញនំខេក កែវទឹក...

អ្នកស្រី Vo Thi Thanh Thuy មន្ត្រីរាជការនៃមន្ទីរវប្បធម៌ និងសង្គម នៃគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងទី៩ (T Waruy Hoa) មានប្រសាសន៍ថា “បច្ចុប្បន្នលោកស្រី ញ៉ៅ រស់នៅជាមួយកូនស្រី គ្រួសារគាត់ក្រីក្រ ដូច្នេះហើយ ទោះបីជាគាត់ចាស់ជរា ប៉ុន្តែគាត់នៅតែលក់ពោត ដើម្បីជួយកូនរបស់គាត់ ចិញ្ចឹមប្តីរបស់គាត់ ហើយគាត់ក៏ទទួលបានប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំខែដែរ ប៉ុន្តែវាមិនច្រើនទេ គាត់ក៏ចង់ធ្វើការជារៀងរាល់ថ្ងៃដែរ” ។

ប្រភពតំណ