១. អត្ថប្រយោជន៍នៃស្លឹកគ្រៃ
- ១. អត្ថប្រយោជន៍នៃស្លឹកគ្រៃ
- ២. វិធីមួយចំនួនដើម្បីប្រើប្រាស់ស្លឹកគ្រៃសម្រាប់សុខភាពល្អ។
- ៣. កំណត់ចំណាំអំពីការប្រើប្រាស់ស្លឹកគ្រៃ
នៅប្រទេសវៀតណាម មានស្លឹកគ្រៃបួនប្រភេទដែលមនុស្សភាគច្រើនមិនសូវស្គាល់៖ ស្លឹកគ្រៃជ្វា ស្លឹកគ្រៃផ្កាកុលាប ស្លឹកគ្រៃឥណ្ឌា និងស្លឹកគ្រៃក្រូចឆ្មា។ ក្នុងចំណោមនោះ ស្លឹកគ្រៃក្រូចឆ្មាមានដើមពណ៌សបៃតង ឬពណ៌ស្វាយស្រាលនៅគល់ ស្លឹកបៃតងភ្លឺ និងក្លិនក្រអូបផ្អែមស្រាល។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ជាគ្រឿងទេស ក្នុងតែ និងជាឱសថសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ និងបញ្ហារំលាយអាហារ។
យោងតាមឱសថបុរាណចិន ស្លឹកគ្រៃមានរសជាតិហឹរ ក្តៅឧណ្ហៗ និងមានក្លិនក្រអូប។ វាចូលទៅក្នុងសរសៃឈាមសួត លំពែង និងក្រពះ ហើយមានប្រសិទ្ធភាពបំបាត់រោគសញ្ញាខាងក្រៅ និងជំរុញឱ្យបែកញើស បណ្តេញខ្យល់ និងត្រជាក់ ជំរុញចរន្តឈាម និងការរំលាយអាហារ សម្អាតសរសៃឈាម បំបាត់ការឈឺចាប់ សម្លាប់បាក់តេរី និងកាត់បន្ថយការរលាក និងជំរុញការនោម។
ស្លឹកគ្រៃមិនត្រឹមតែត្រូវបានគេប្រើជាឱសថបុរាណប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានការប្រើប្រាស់ជាច្រើនដែលត្រូវបានកត់ត្រានៅក្នុងអត្ថបទឱសថបុរាណបូព៌ាផងដែរ។ ស្លឹកគ្រៃត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុងការព្យាបាល និងគាំទ្រដល់ស្ថានភាពដូចជា៖
- ការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយធម្មតាដែលបណ្តាលមកពីខ្យល់ និងផ្តាសាយ៖ ប្រើសម្រាប់ព្យាបាលដោយចំហាយទឹក (ជារឿយៗផ្សំជាមួយស្លឹកក្រូចសើច ស្លឹកក្រូចឆ្មា ជីរអង្កាម។ល។) ឬទឹកដាំសម្រាប់ទទួលទានដើម្បីព្យាបាលគ្រុនក្តៅ ឈឺក្បាល និងខ្វះញើស។
- ការព្យាបាលជំងឺក្រពះពោះវៀន៖ ការព្យាបាលហើមពោះ, ឈឺពោះ, ក្អួត, រាគ និងរំលាយអាហារមិនបានល្អ។
- ការព្យាបាលជំងឺសន្លាក់ឆ្អឹង និងការឈឺចាប់៖ ត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលការឈឺឆ្អឹង និងសន្លាក់ អស់កម្លាំងនៅអវយវៈ ឬរបួសដែលបណ្តាលឱ្យហើម និងឈឺចាប់។
- ការព្យាបាលការក្អក៖ ព្យាបាលការក្អកដែលបណ្តាលមកពីជំងឺផ្តាសាយ និងគ្រុនផ្តាសាយ ព្រមទាំងការក្អកដែលមានស្លេស។
- ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម កាត់បន្ថយការហើម៖ ព្យាបាលការហើមនៅអវយវៈ ការនោមតិច និងការនោមញឹកញាប់។
- ការបង្ការ៖ ដាំវានៅជុំវិញផ្ទះ ដើម្បីបណ្តេញសត្វល្អិត និងបន្សុទ្ធបរិស្ថាន។

ស្លឹកគ្រៃមានរសជាតិហឹរ និងលក្ខណៈសម្បត្តិក្តៅ ហើយវាមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងនឹងការរលាក...
លើសពីនេះ នៅពេលដែលស្លឹកគ្រៃត្រូវបានកំទេច វានឹងបញ្ចេញក្លិនក្រអូបដូចក្រូចឆ្មា ហើយប្រេងសំខាន់ៗរបស់វាមានផ្ទុកសារធាតុ myrcene រួមជាមួយសារធាតុ monoterpenes ជាច្រើនដូចជា geraniol, linalool, limonene, citronellal ជាដើម។
ក្រៅពីប្រេងសំខាន់ៗ ស្លឹកគ្រៃក៏មានផ្ទុកសារធាតុ flavonoids និងអាស៊ីត phenolic ដែលជាសមាសធាតុជីវសកម្មសំខាន់ៗ រួមជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែដូចជា ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិដែក ស័ង្កសី និងវីតាមីន A, C, B1, B2, B3, B5 និង B6។ ស្លឹកគ្រៃក៏មានផ្ទុកសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតក្នុងកំហាប់ទាបផងដែរ ដូចជា saponins, tannins, alkaloids និង anthraquinones។
ស្លឹកគ្រៃត្រូវបានបញ្ជាក់ តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ថាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពដូចជា៖
- ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ប្រឆាំងនឹងផ្សិត និងប្រឆាំងនឹងប៉ារ៉ាស៊ីត។
- ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
- វាមានប្រសិទ្ធភាព sedative, anxiolytic និង analgesic ។
- ជំងឺខ្លាញ់ក្នុងឈាមទាប, ជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប។
- ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម, បន្ថយសម្ពាធឈាម។
- វាជួយបំបាត់ការរមួលក្រពើ និងការពារភ្នាសរំអិលក្រពះ។
ការសិក្សាក្នុងបំពង់ថ្មីៗមួយចំនួនក៏បានបង្ហាញផងដែរថា សារធាតុ citral ដែលមាននៅក្នុងស្លឹកគ្រៃ មានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យដំណើរការបំផ្លាញខ្លួនឯងរបស់កោសិកាមហារីកសកម្ម ជាពិសេសមហារីកថ្លើម មហារីកសុដន់ និងមហារីកឈាម ដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់កោសិកាដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។
២. វិធីមួយចំនួនដើម្បីប្រើប្រាស់ស្លឹកគ្រៃសម្រាប់សុខភាពល្អ។
២.១ ការស្រូបចំហាយជាមួយស្លឹកគ្រៃ និងកំបោរ ដើម្បីបំបាត់ជំងឺផ្តាសាយ
នេះជាវិធីទូទៅមួយក្នុងការប្រើស្លឹកគ្រៃដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ គ្រុនក្តៅដោយមិនបែកញើស និងឈឺខ្លួន។
គ្រឿងផ្សំ៖ ដើមស្លឹកគ្រៃ ៥-៧ ដើម (ទាំងស្លឹក និងគល់) ស្លឹកក្រូចសើច ស្លឹកឫស្សី ជីអង្កាម ជីអង្កាម perilla និងជីអង្កាម មួយក្តាប់តូច។
ការធ្វើ៖
- លាងស្លឹកគ្រៃឲ្យស្អាត រួចចិញ្ច្រាំស្លឹកគ្រៃ។
- ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលក្នុងឆ្នាំងមួយ គ្របដោយទឹក រួចបិទគម្របឱ្យជិត។
- ដាំវាឱ្យពុះ បន្ទាប់មកទុកវាឱ្យពុះរយៈពេល 5-10 នាទីទៀត ដើម្បីឱ្យប្រេងសំខាន់ៗត្រូវបានបញ្ចេញ។
- អ្នកជំងឺអង្គុយនៅពីមុខឆ្នាំងទឹក គ្របភួយទាំងស្រុង រួចបើកគម្របបន្តិចដើម្បីឱ្យចំហាយទឹកចេញបន្តិចម្តងៗ ដែលបណ្តាលឱ្យបែកញើស។ ពួកគេចំហាយទឹកប្រហែល 10-15 នាទី បន្ទាប់មកជូតខ្លួនឱ្យស្ងួត និងជៀសវាងខ្យល់បក់។
២.២ ភេសជ្ជៈស្លឹកគ្រៃ ខ្ញី និងទឹកឃ្មុំ
ភេសជ្ជៈនេះជួយជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ជួយរំលាយអាហារ ធ្វើឱ្យក្រពះមានភាពកក់ក្តៅ និងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាហើមពោះ និងចង្អោរ។
គ្រឿងផ្សំ៖ ដើមស្លឹកគ្រៃ ៣-៥ ដើម, ឫសខ្ញីតូច ១ ផ្លែ, ទឹកឃ្មុំ ១-២ ស្លាបព្រាបាយ, ទឹក ១ លីត្រ។
ការធ្វើ៖
- លាងស្លឹកគ្រៃឲ្យស្អាត បុកវាឲ្យម៉ដ្ឋ រួចកាត់វាជាដុំៗ; លាងខ្ញីឲ្យស្អាត រួចហាន់វាឲ្យស្តើងៗ។
- ដាក់ស្លឹកគ្រៃ និងខ្ញីចូលក្នុងឆ្នាំងទឹក ដាំឱ្យពុះ បន្ទាប់មកបន្ថយភ្លើង ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១០ នាទី។
- ទុកឲ្យទឹកត្រជាក់ចុះ (ដល់ប្រហែល ៤០-៥០°C) មុននឹងលាយជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ផឹកវាក្តៅឧណ្ហៗពេញមួយថ្ងៃ។
២.៣ ត្រាំជើងរបស់អ្នកក្នុងទឹកស្លឹកគ្រៃ និងទឹកកំបោរ។
ការត្រាំជើងរបស់អ្នកក្នុងទឹកស្លឹកគ្រៃ និងទឹកកំបោរជួយសម្អាតការស្ទះថាមពល ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម កាត់បន្ថយការឈឺចាប់ជើង និងបន្ធូរសរសៃប្រសាទមុនពេលចូលគេង។
គ្រឿងផ្សំ៖ ស្លឹកគ្រៃ ៣-៥ ដើម, អំបិលគ្រើម ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ (អំបិលសមុទ្រ), ទឹកក្តៅឧណ្ហៗ (ប្រហែល ៤០-៤៥°C)។
ការធ្វើ៖
- កិនស្លឹកគ្រៃឲ្យម៉ដ្ឋ រួចដាក់វាក្នុងឆ្នាំងដែលមានទឹក រួចដាំវាប្រហែល ៥ នាទីដើម្បីឲ្យប្រេងក្រអូបរលាយ។
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានមួយ បន្ថែមទឹកត្រជាក់រហូតដល់សីតុណ្ហភាពស្រួល បន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលរដុប រួចកូររហូតដល់រលាយ។
- ត្រាំជើងរបស់អ្នករយៈពេល ១៥-២០ នាទី ហើយពេលកំពុងត្រាំ អ្នកអាចម៉ាស្សាចំណុច acupressure នៅលើជើងរបស់អ្នកថ្នមៗ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។

ស្លឹកគ្រៃក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីដាំទឹកសម្រាប់ងូតទឹកជើងផងដែរ។
៣. កំណត់ចំណាំអំពីការប្រើប្រាស់ស្លឹកគ្រៃ
ស្លឹកគ្រៃមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព ប៉ុន្តែមានរឿងមួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំនៅពេលប្រើវា៖
- ដើម្បីធានាបាននូវសុវត្ថិភាព គួរប្រើប្រាស់ស្លឹកគ្រៃស្រស់ត្រឹមតែ ១០ក្រាម ទៅ ២០ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
- អ្នកដែលមានបញ្ហាកង្វះយិន និងកម្តៅខាងក្នុង (កម្តៅខាងក្នុង ទល់លាមក) ឬអ្នកដែលបែកញើសច្រើនពេកមិនគួរប្រើស្លឹកគ្រៃទេ ព្រោះលក្ខណៈសម្បត្តិហឹរ និងកម្តៅរបស់វាធ្វើឱ្យបាត់បង់ជាតិទឹកក្នុងរាងកាយ។
- ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរតែកំណត់ការប្រើប្រាស់ប្រេងក្រអូបកម្រិតខ្ពស់ ឬប្រេងក្រអូបដែលមានកំហាប់ខ្ពស់ ព្រោះវាអាចជំរុញការកន្ត្រាក់ស្បូន។
- អ្នកដែលមានដំបៅក្រពះធ្ងន់ធ្ងរគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលផឹកតែស្លឹកគ្រៃដែលមានកំហាប់ខ្ពស់។
- បញ្ឈប់ការប្រើប្រាស់ភ្លាមៗ ប្រសិនបើអ្នកមានអាការៈកន្ទួលរមាស់ ឬពិបាកដកដង្ហើមបន្ទាប់ពីប្រើរួច។
ប្រភព៖ https://suckhoedoisong.vn/cu-sa-chua-benh-gi-169260224154029991.htm







Kommentar (0)