សញ្ញានៃប្រូតេអ៊ីនលើសនៅក្នុងខ្លួន។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ប្រូតេអ៊ីនគឺមានសារៈសំខាន់នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ ប៉ុន្តែការទទួលទានច្រើនជាងបរិមាណដែលបានណែនាំអាចនាំឱ្យអស់កម្លាំង ក្លិនមាត់មិនល្អ និងឡើងទម្ងន់។

ប្រូតេអ៊ីនជួយពង្រឹងឆ្អឹង សាច់ដុំ និងស្បែក ហើយចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មគីមីផ្សេងៗគ្នាជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយ។ បណ្ឌិត្យសភា វិទ្យាសាស្ត្រ វិស្វកម្ម និងវេជ្ជសាស្ត្រជាតិនៃសហរដ្ឋអាមេរិកណែនាំឱ្យទទួលទានប្រូតេអ៊ីនពី 10-35% នៃកាឡូរីសរុបប្រចាំថ្ងៃ ដែលស្មើនឹង 50-175 ក្រាម។

អ្នកដែលព្យាយាមសម្រកទម្ងន់ច្រើនតែញ៉ាំអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមនេះច្រើនជាងតម្រូវការរបស់រាងកាយអ្នកក្នុងអំឡុងពេលនេះមិនមានប្រយោជន៍ទេ ហើយអាចធ្វើឱ្យតម្រងនោម ថ្លើម និងឆ្អឹងរបស់អ្នកផ្ទុកលើសទម្ងន់ ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺ។ ខាងក្រោមនេះជាសញ្ញាព្រមានមួយចំនួនដែលបង្ហាញថារាងកាយរបស់អ្នកកំពុងទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេក។

ការនោមញឹកញាប់

ការនោមញឹកញាប់អាចបណ្តាលមកពីប្រូតេអ៊ីនលើស។ ការបំបែកប្រូតេអ៊ីនរបស់តម្រងនោមអាចនាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំនៃផលិតផលកាកសំណល់ ដែលបង្កើតជាបរិយាកាសអាស៊ីតខ្ពស់ដែលបណ្តាលឱ្យមានការចង់នោម។ ការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនេះតាមពេលវេលាក៏អាចនាំឱ្យមានបញ្ហាឆ្អឹង និងថ្លើមផងដែរ។ ការប្រមូលផ្តុំច្រើនពេកនៃផលិតផលកាកសំណល់ពីប្រូតេអ៊ីនលើសក៏បង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាគ្រួសក្នុងតម្រងនោមផងដែរ។

តែងតែអស់កម្លាំង

ការញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេក និងកាបូអ៊ីដ្រាតតិចពេកអាចនាំឱ្យអស់កម្លាំងដោយសារហេតុផលជាច្រើន។ ទីមួយ វាដាក់ភាពតានតឹងលើតម្រងនោម ថ្លើម និងឆ្អឹង ដែលបង្ខំឱ្យសរីរាង្គទាំងនេះធ្វើការកាន់តែខ្លាំង។ កាបូអ៊ីដ្រាត (carbohydrates) គឺជាប្រភពថាមពលចម្បងរបស់ខួរក្បាល ដូច្នេះនៅពេលដែលរាងកាយមានប្រូតេអ៊ីនលើស និងកាបូអ៊ីដ្រាតតិចពេក វាអាចប៉ះពាល់ដល់មុខងារខួរក្បាល ដោយកាត់បន្ថយការផ្តោតអារម្មណ៍ ការប្រុងប្រយ័ត្ន និងកម្រិតថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។

ការបង្កើនការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អដូចជា គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ និងបន្លែ ជួយរាងកាយរបស់អ្នកឱ្យមានថាមពលកាន់តែច្រើន និងផ្តល់វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងជាតិសរសៃ។

ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេក និងកាបូអ៊ីដ្រាតតិចពេកអាចធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំងជាប់ជានិច្ច។ (រូបភាព៖ Freepik) — ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេក និងកាបូអ៊ីដ្រាតតិចពេកអាចធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំងជាប់ជានិច្ច។ (រូបភាព៖ *Freepik)*

ទម្ងន់បានកើនឡើងម្តងទៀត។

អ្នកដែលមានបញ្ហាសម្រកទម្ងន់អាចកំពុងទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេក។ របបអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាបជួយគាំទ្រដល់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ ប៉ុន្តែវាអាចមិនមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងរយៈពេលវែងនោះទេ។ វាអាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងចំណង់អាហារ និងថាមពលតិចសម្រាប់ការហាត់ប្រាណពេលព្រឹក ដែលនៅទីបំផុតបណ្តាលឱ្យការសម្រកទម្ងន់បរាជ័យ។

ទល់លាមក

ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេក ជាពិសេសពីផលិតផលសត្វ ប៉ុន្តែជាតិសរសៃតិចពេកប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ជាតិសរសៃធ្វើឱ្យលាមកទន់ ធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលឆ្លងកាត់បំពង់រំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយការទល់លាមក។ សារធាតុចិញ្ចឹមនេះភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដូចជា គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្លែ និងផ្លែឈើ។

ក្លិនមាត់មិនល្អ

របបអាហារដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ជំនួសឱ្យកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អ (ជាធម្មតារបបអាហារ keto) អាចបណ្តាលឱ្យមានក្លិនមាត់មិនល្អ។ នៅពេលដែលមិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតគ្រប់គ្រាន់ រាងកាយនឹងប្តូរទៅដុតប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់សម្រាប់ថាមពល ដោយផលិតសារធាតុ ketones ដែលមានក្លិនមិនល្អជាផលិតផលរង។ ការកើនឡើងភ្លាមៗនៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារធ្វើឱ្យប្រតិកម្មនេះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ដែលនាំឱ្យមានក្លិនមាត់មិនល្អ។

មនុស្សគ្រប់រូបគួរតែទទួលទានប្រូតេអ៊ីនក្នុងបរិមាណសមស្របជារៀងរាល់ថ្ងៃ និងបង្កើនការទទួលទានអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។

បាវប៉ាវ (យោងទៅតាម ការញ៉ាំអាហារបានល្អ )

អ្នកអានអាចសួរសំណួរអំពីអាហារូបត្ថម្ភនៅទីនេះ ដើម្បីឲ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព