នាំបន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាមឲ្យឆ្ងាយ៖ គុណភាពគឺជាកត្តាសម្រេចចិត្ត

យោងតាមលោក Nguyen Thanh Binh ប្រធានសមាគមបន្លែផ្លែឈើវៀតណាម បន្លែផ្លែឈើវៀតណាមកំពុងបង្កើតភាពក្តៅគគុកនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។ ជាមួយនឹងពូជជាច្រើន ជាពិសេសផ្លែឈើត្រូពិចដែលមានគុណភាពខ្ពស់ បន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាមបានដណ្តើមបានទីផ្សារដែលមានតម្រូវការជាង 60 ។

បញ្ហាប្រឈម និងកាលានុវត្តភាពក្នុងការនាំចេញផ្លែឈើ និងបន្លែវៀតណាម ការនាំចេញផ្លែឈើ និងបន្លែ - កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីទទួលបានភាពជោគជ័យបន្ថែមទៀត

ការនាំចេញជាផ្លូវការកំពុងពង្រីកឥតឈប់ឈរ។

ប្រទេសចិន ដែលជាទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ផ្លែឈើធំជាងគេ លើពិភពលោក គឺជាគោលដៅពេញនិយមសម្រាប់ផ្លែឈើវៀតណាមជាច្រើនដូចជា ទុរេន ចេក និងស្វាយ។ ឧស្សាហកម្មនេះបានកត់ត្រាកំណើនការនាំចេញដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលឈានដល់ 67% ក្នុងឆ្នាំ 2023 និង 27% នៅឆ្នាំ 2024 ដែលនាំមកនូវចំណូលពីការនាំចេញចំនួន 7.2 ពាន់លានដុល្លារកាលពីឆ្នាំមុន។

ជាពិសេស ការនាំចេញផ្លែឈើ និងបន្លែផ្លូវការរបស់វៀតណាមកំពុងមានការរីកចម្រើនគួរឲ្យកត់សម្គាល់។ ក្នុងមួយឆ្នាំកន្លងទៅនេះ ចំណែកទីផ្សារបន្លែផ្លែឈើវៀតណាមនៅទីផ្សារសំខាន់ៗដូចជាប្រទេសចិន សហរដ្ឋអាមេរិក និងប្រទេសថៃក៏បានពង្រីកជាបន្តបន្ទាប់។ សកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មកំពុងត្រូវបានបង្កើន រួមជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិពីកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីជំនាន់ថ្មីចំនួន 16 ដោយសន្យាថានឹងនាំបន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាមឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងពិភពលោក។

“សហគ្រាសវៀតណាមបានចាប់យកឱកាសយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងការជំរុញការនាំចេញកសិផល ជាពិសេសផ្លែឈើទៅកាន់ទីផ្សារសក្តានុពលដូចជាកូរ៉េខាងត្បូង និងជប៉ុន។ ការជ្រើសរើសប្រទេសទាំងពីរនេះមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យក្នុងការដឹកជញ្ជូនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមានៃកិច្ចព្រមព្រៀង RCEP ទៀតផង។ លោក Dang Phuc Nguyen អគ្គលេខាធិការសមាគមផ្លែឈើ និងបន្លែវៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា ផ្លែឈើបានធ្វើឱ្យប្រទេសវៀតណាមក្លាយជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលពេញចិត្តសម្រាប់ប្រទេសជប៉ុន និងកូរ៉េខាងត្បូង ការពង្រីកការនាំចេញផ្លែក្រូចថ្លុងទៅកាន់កូរ៉េខាងត្បូងគឺជាឧទាហរណ៍ជាក់ស្តែងដែលជួយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍នៃការដឹកជញ្ជូននៅពេលដែលការផ្គត់ផ្គង់ក្រូចថ្លុងនៅក្នុងទឹកដីនៃ Kimchi ភាគច្រើនមកពីអាមេរិកខាងត្បូង។

វៀតណាមក៏អាចពង្រីកផលប័ត្រនាំចេញរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងបន្លែ និងផ្លែឈើផ្សេងទៀតដែលពេញនិយមពីអ្នកប្រើប្រាស់កូរ៉េ និងជប៉ុន ដូចជាម្ទេសស្អាត ផ្លែបឺរ និងក្រូចឆ្មា។

តាមទស្សនៈធុរកិច្ច លោក Nguyen Thanh Tung អគ្គនាយករងក្រុមហ៊ុន Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Doveco) បានអត្ថាធិប្បាយថា ថ្មីៗនេះ ការយល់ដឹងអំពីខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់បន្លែ និងផ្លែឈើមានការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាននៅក្នុងសហគមន៍អាជីវកម្ម។

Việt Nam cần đẩy mạnh xuất khẩu nông sản chính ngạch

វៀតណាមត្រូវការជំរុញការនាំចេញកសិផលជាផ្លូវការ

ត្រូវការការត្រួតពិនិត្យគុណភាពល្អ

លោក Tung បាននិយាយថា ទោះបីជាប្រទេសវៀតណាមមានសក្តានុពលខ្លាំងក្នុងការពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះបន្លែផ្លែឈើក៏ដោយ ការផលិតខ្នាតតូច និងផ្នែកតូចៗនៅតែជាឧបសគ្គចម្បង។ នេះកំណត់ការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាទំនើបក្នុងការផលិត ដែលបណ្តាលឱ្យមានការលំបាកក្នុងការផ្តល់នូវប្រភពវត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថិរភាព និងគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់គ្រឿងបរិក្ខារកែច្នៃ និងទីផ្សារ។ ក្រៅពីនេះ កសិករក៏ខ្វះចំណេះដឹងចាំបាច់អំពីការប្រើប្រាស់ជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដែលប៉ះពាល់ដល់ផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។

លោក ប៊ិញ ក៏បានអត្ថាធិប្បាយថា គុណភាព និងសុវត្ថិភាពបន្លែផ្លែឈើវៀតណាមនៅតែមានកម្រិតច្រើន។ ជាពិសេស ទិន្នផលមិនមានស្ថេរភាព សុវត្ថិភាពចំណីអាហារមិនខ្ពស់ ការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិមិនមានភាពតឹងរ៉ឹង ហើយការតភ្ជាប់រវាងដំណាក់កាលនៅក្នុងសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់នៅតែរលុង។ ភាពទន់ខ្សោយទាំងនេះអាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ការនាំចេញផ្លែឈើ និងបន្លែរបស់វៀតណាមនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ប្រឈមមុខនឹងការពិតនេះ បើតាមលោក Tung ការគ្រប់គ្រងគុណភាពសិទ្ធិពីវត្ថុធាតុដើមចូលគឺជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការបង្កើនតម្លៃ និងការប្រកួតប្រជែងនៃផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម។ ការតម្រង់ទិសកសិករអំពីតម្រូវការទីផ្សារគឺជាការបន្ទាន់បំផុត ដើម្បីជៀសវាងស្ថានភាពនៃ "ការប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប" និងកម្រិតផលិតកម្មតាមនិន្នាការ។ ទីភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងរដ្ឋមានគោលនយោបាយ និងទិសដៅគាំទ្រច្បាស់លាស់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មបន្លែ និងផ្លែឈើ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ចាំបាច់ត្រូវពង្រឹងការឃោសនា ការណែនាំ និងការគាំទ្រដល់កសិករក្នុងការបំប្លែងវិធីសាស្រ្តផលិតកម្មឆ្ពោះទៅរកនិរន្តរភាព បំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ដើម្បីការពារ និងអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មបន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាមប្រកបដោយនិរន្តរភាព សមាគមន៍បន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាមកំណត់យ៉ាងច្បាស់នូវបញ្ហាអាទិភាពដែលត្រូវដោះស្រាយ។ ទីមួយ កុំត្រេកអរនឹងសមិទ្ធិផល។ ការយកឈ្នះលើភាពទន់ខ្សោយនៃគុណភាព និងសុវត្ថិភាពផលិតផល ការស្វែងរកបច្ចេកវិជ្ជាក្រោយការប្រមូលផលល្អបំផុត ដើម្បីកាត់បន្ថយអត្រាខូចខាតបន្លែ និងផ្លែឈើ កាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតផល និងបង្កើនសមត្ថភាពអនុលោមតាមអាជីវកម្មក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេស។ សមាគមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យរដ្ឋបន្តបង្កើតយន្តការ និងគោលនយោបាយ ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃឧស្សាហកម្មបន្លែ និងផ្លែឈើ។ ជាពិសេសគឺត្រូវជំរុញការចរចា និងពង្រីកទីផ្សារនាំចេញជាផ្លូវការសម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាមជាច្រើនប្រភេទ ជាពិសេសផ្តោតលើទីផ្សារធំ និងប្រពៃណី។

លោក Nguyen Thanh Binh បានមានប្រសាសន៍ថា “រដ្ឋគួរតែបន្តគាំទ្រអាជីវកម្មក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ និងផ្តល់លេខកូដសម្រាប់តំបន់លូតលាស់ និងបរិក្ខារវេចខ្ចប់ ពន្លឿនវឌ្ឍនភាព ដើម្បីបង្កើនការប្រកួតប្រជែង និងបំពេញតម្រូវការគុណភាពនៃទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ប្រភព៖ https://thoibaonganhang.vn/de-rau-qua-viet-nam-vuon-xa-chat-luong-la-yeu-to-quyet-dinh-159562.html