អមដំណើរអាជីវកម្មដើម្បីទាញយកសក្តានុពលនៃទីផ្សារហាឡាល់

នាពេលថ្មីៗនេះ វៀតណាមបាននាំចេញផលិតផលជាច្រើនដោយជោគជ័យទៅកាន់ទីផ្សារហាឡាល ជាពិសេសផលិតផលកសិកម្ម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះនៅតែជាទីផ្សារថ្មីដែលមានសក្តានុពលខ្លាំងសម្រាប់សហគ្រាសវៀតណាម។ ជាពិសេស សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងសុវត្ថិភាពជំងឺសត្វ និងរុក្ខជាតិ (SPS) គឺជាបញ្ហាសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងការផលិត និងពាណិជ្ជកម្មផលិតផលកសិកម្ម និងអាហារនាំចេញ។

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មរបស់ក្រុមហ៊ុនអាហារឡុងសឺន លីមីតធីត (ឡុងប៊ិញវួដ) បំពេញតាមតម្រូវការទីផ្សារហាឡាល់។ រូបថត៖ B. Nguyen

ដើម្បីគាំទ្រដល់សហគ្រាសផលិតកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មក្នុងខេត្ត Dong Nai ទទួលបានព័ត៌មាន និងយល់ដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីទីផ្សារហាឡាលថ្មី ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន បានសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Dong Nai រៀបចំសន្និសីទផ្សព្វផ្សាយបទប្បញ្ញត្តិ និងការប្តេជ្ញាចិត្តលើ SPS ក្នុងកិច្ចព្រមព្រៀង VIFTA និង CEPA (អ៊ីស្រាអែល អារ៉ាប់រួម)។

សហគ្រាស Dong Nai ធ្វើអាជីវកម្មទីផ្សារហាឡាល់បានយ៉ាងល្អ

វៀតណាម​ស្ថិត​ក្នុង​ចំណោម​ប្រទេស​នាំ​ចេញ​ស្បៀង​អាហារ​កំពូល​ទាំង​២០ ​ក្នុង​ពិភពលោក និង​ជា​ប្រទេស​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​ប្រទេស​នាំចេញ​កសិផល​ធំ​ជាង​គេ​ទាំង​១៥​ក្នុង​ពិភពលោក។ វៀតណាមក៏ជាតំណភ្ជាប់ដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ពិភពលោកជាមួយនឹងកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរី (FTAs) ចំនួន 17 ដែលបានចុះហត្ថលេខា រួមទាំង FTA ជំនាន់ថ្មី ថ្នាក់តំបន់ និងអន្តរតំបន់ផងដែរ។ លទ្ធផលនេះបញ្ជាក់ថា កសិផល និងម្ហូបអាហាររបស់វៀតណាមបានអនុលោមតាមបទបញ្ញត្តិ SPS នៃទីផ្សារនាំចូល។

នាពេលថ្មីៗនេះ សហគមន៍ធុរកិច្ច និងភាគីពាក់ព័ន្ធមានការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងច្បាស់ក្នុងការយល់ដឹងក្នុងការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ SPS នៃទីផ្សារនាំចូល ជាពិសេសក្នុងការលើកកំពស់គុណភាពផលិតផលកសិកម្ម និងម្ហូបអាហារវៀតណាមនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។ ជាពិសេស ទីផ្សារហាឡាល់ត្រូវបានកេងប្រវ័ញ្ចដោយសហគ្រាសកែច្នៃ និងនាំចេញកសិផលជាច្រើននៅក្នុងខេត្ត Dong Nai តាំងពីដើមដំបូង។

លោកស្រី Vu Thi Thu អនុប្រធាននាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងគុណភាពនៃក្រុមហ៊ុន Long Son Food Company Limited (នៅ Long Binh Ward) បានចែករំលែកថា៖ ក្រុមហ៊ុនមានវិញ្ញាបនបត្រ Halal អស់រយៈពេលជាង 10 ឆ្នាំ។ ការ​បញ្ជាក់​នេះ​បាន​បង្កើត​ឱកាស​ដ៏​ល្អ​មួយ​សម្រាប់​ឡុង​សឺន​ក្នុង​ការ​ពង្រីក​ទីផ្សារ​នាំ​ចេញ​របស់​ខ្លួន។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ទិន្នផលគ្រាប់ស្វាយចន្ទីដែលនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារហាឡាល់មាន ៥-១០% នៃទិន្នផលនាំចេញសរុបរបស់ក្រុមហ៊ុន។ ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារហាឡាលបច្ចុប្បន្នកំពុងកើនឡើង ដោយសារតម្រូវការផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងផលិតផលសុខភាពមានការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សូម្បីតែអតិថិជនដែលមិនមែនជាមូស្លីមក៏ចូលចិត្តផលិតផលហាឡាល់ដែរ ដូច្នេះឱកាសដើម្បីពង្រីកទីផ្សារនៅតែមានកម្រិតខ្ពស់។

យោងតាមលោកស្រី Thu ការផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រហាឡាលសម្រាប់ឧស្សាហកម្មស្វាយចន្ទីមិនពិបាកពេកទេ ព្រោះធម្មជាតិនៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីបានបំពេញតាមស្តង់ដារហាឡាល់រួចហើយ។ នៅពេលបញ្ជាក់ អាជីវកម្មមិនជួបប្រទះការលំបាកទេ ពួកគេគ្រាន់តែត្រូវគ្រប់គ្រងដើម្បីអនុលោមតាមតម្រូវការនៃទីផ្សារហាឡាល់។ នាពេលខាងមុខ អាជីវកម្មនឹងចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងសិក្ខាសាលា និងកម្មវិធីជំរុញពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីជំរុញការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារនេះ។

ចែករំលែកទស្សនៈដូចគ្នានេះ លោក ឡេ ទ្រីថង ប្រធាននាយកដ្ឋានផលិតកម្មនៃក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមអាហារ GC (នៅសួនឧស្សាហកម្ម Ho Nai, Ho Nai Ward) បាននិយាយថា៖ ចាប់ពីថ្ងៃដំបូងនៃការបង្កើតឡើង ក្រុមហ៊ុនបានកំណត់ទីផ្សារគោលដៅជាការនាំចេញកសិផល ដូច្នេះហើយទើបក្រុមហ៊ុនបានធ្វើវិញ្ញាបនបត្រនាំចេញជាច្រើន រួមទាំងវិញ្ញាបនបត្រ Halal ផងដែរ។ ដូច្នោះហើយ ចាប់ពីការសាងសង់រោងចក្ររហូតដល់ដំណើរការផលិត ក្រុមហ៊ុនគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិនៃទីផ្សារហាឡាល់។ បច្ចុប្បន្ននេះ ជាមធ្យមក្រុមហ៊ុនបាននាំចេញចាហួយដូងប្រហែល 500 តោនក្នុងមួយខែ និង 500 តោននៃ aloe vera ក្នុងមួយខែទៅកាន់ប្រទេសមូស្លីម។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារហាឡាលមានការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដូច្នេះក្រុមហ៊ុនបានកំណត់ថានេះជាទីផ្សារដ៏សំខាន់មួយដើម្បីបន្តវិនិយោគនាពេលខាងមុខ។

កន្លែងច្រើនសម្រាប់ការលូតលាស់

តាម​ការ​វាយ​តម្លៃ​ទីផ្សារ​ហាឡាល​ជា​ទីផ្សារ​ថ្មី​មួយ​ដែល​មាន​សក្ដានុពល​ខ្លាំង។ ប្រជាជនម៉ូស្លីមបច្ចុប្បន្នមានប្រហែល 2 ពាន់លាននាក់ ស្មើនឹង 25% នៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោក។ ទំហំនៃសេដ្ឋកិច្ចហាឡាលពិភពលោកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ប្រហែល 10 ពាន់ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2028 ។ ទីផ្សារអាហារហាឡាលតែម្នាក់ឯងត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងមានចំនួនជិត 5 ពាន់ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2024 ។ ការចំណាយទេសចរណ៍មូស្លីមត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ 325 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2030 ។ ជាពិសេសទីផ្សារអាទិភាពរួមមានៈ អាស៊ីអាគ្នេយ៍ មជ្ឈិមបូព៌ា និងអាហ្វ្រិក។

លោក Nguyen Thanh Duy អនុប្រធាននាយកដ្ឋានមជ្ឈិមបូព៌ា - អាហ្រ្វិក (ក្រសួងការបរទេស) បានអះអាងថា៖ ប្រទេសឥស្លាមមានតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ផលិតផលពីវៀតណាម និងរក្សាទំនាក់ទំនងពាណិជ្ជកម្មល្អជាមួយវៀតណាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទីផ្សារហាឡាលមិនទាន់ទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ពីសហគ្រាសវៀតណាមនៅឡើយ ហើយមិនបានបង្កើត "កំដៅ" ដូចទីផ្សារចិន ឬសហភាពអឺរ៉ុបនោះទេ។ រដ្ឋាភិបាល និងក្រសួង និងសាខាបានយកចិត្តទុកដាក់លើការជួយដល់មូលដ្ឋាន និងសហគ្រាសក្នុងការធ្វើអាជីវកម្មទីផ្សារហាឡាល។ នេះគឺជាទីផ្សារថ្មីមួយដែលមានកន្លែងច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ ដូច្នេះការខិតជិតវាឱ្យបានឆាប់នឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់សហគ្រាសនាពេលខាងមុខ។

ផ្តល់ទស្សនៈមួយទៀត លោក Le Chau Hai Vu អនុប្រធានក្លឹបធុរកិច្ចកសិករវៀត ណាមបានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ ការលំបាកដែលអាជីវកម្មជួបប្រទះដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារទីផ្សារហាឡាលមិនមែនជាឧបសគ្គទេ។ អាជីវកម្មត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរការយល់ឃើញរបស់ពួកគេដើម្បីស្វែងរកវិធីដោះស្រាយបញ្ហា។ ព្រោះ​អាជីវកម្ម​ត្រូវ​កំណត់​តាំង​ពី​ដើម​មក​ថា តើ​ទីផ្សារ​ថ្មី​នេះ​ធំ​ល្មម និង​ទូលាយ​គ្រប់គ្រាន់​ក្នុង​ការ​វិនិយោគ​ឬ​អត់។ អាជីវកម្មត្រូវតែលុបបំបាត់ការភ័យខ្លាចនៃឧបសគ្គក្នុងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារថ្មីនេះជាមួយនឹងសក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យ។ ក្លឹបធុរកិច្ចកសិករវៀតណាមមានអ្នកជំនាញជាច្រើនអំពីទីផ្សារហាឡាល់ដើម្បីណែនាំ និងគាំទ្រដល់អាជីវកម្ម។

ហាឡាលគឺជាទីផ្សារថ្មីមួយពីគំនិតរហូតដល់ការអនុវត្ត ប៉ុន្តែផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមមានគុណភាពល្អ ហើយអាចនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការក្នុងពិភពលោក។ អ្វី​ដែល​អាជីវកម្ម​ត្រូវ​ធ្វើ​ពេល​ចូល​ទីផ្សារ​ថ្មី គឺ​ត្រូវ​រៀបចំ​លក្ខខណ្ឌ​គ្រប់គ្រាន់​ទាំង​គុណភាព និង​ស្តង់ដារ ដើម្បី​ត្រៀម​ខ្លួន​ជំនះ​ឧបសគ្គ​បច្ចេកទេស។

លោក LE VIET BINH អនុប្រធានការិយាល័យក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន

លោក Ngo Xuan Nam នាយករងការិយាល័យ SPS វៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា៖ នៅពេលដែលយើងចូលរួមជាមួយអង្គការពាណិជ្ជកម្មពិភពលោក ការប្តេជ្ញាចិត្តមួយគឺតម្លាភាពព័ត៌មាន។ សហគ្រាស អង្គការ បុគ្គល និងភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងទាំងអស់មានសិទ្ធិធ្វើអត្ថាធិប្បាយលើសេចក្តីព្រាងសេចក្តីជូនដំណឹងស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការដាក់ឱ្យនៅដោយឡែកពីសត្វ និងរុក្ខជាតិក្នុងរយៈពេល 60 ថ្ងៃ។ យើងគួរតែទាញយកប្រយោជន៍ពីសិទ្ធិបញ្ចេញមតិនេះ ព្រោះនៅពេលដែលវិធានការនេះត្រូវបានអនុវត្ត យើងគ្រាន់តែអាចអនុវត្តតាមបាន។ ពីមុនយើងកម្របានឮអំពីការផ្លាស់ប្តូរបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីគុណភាពផលិតផល និងការវេចខ្ចប់ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះព័ត៌មានបានផ្លាស់ប្តូរច្រើន។ សហគ្រាសត្រូវតែចាប់យកការផ្លាស់ប្តូរ និងបទប្បញ្ញត្តិថ្មីដើម្បីឆ្លើយតប។ សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការគ្រប់គ្រងជំងឺ នេះជាបញ្ហានៃការផ្សព្វផ្សាយ និងតម្លាភាព សហគ្រាសត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរការយល់ដឹង មិនមែនជាឧបសគ្គទេ ប៉ុន្តែជាបទប្បញ្ញត្តិដែលត្រូវអនុវត្តតាម។

ប៊ិញ ង្វៀន

ប្រភព៖ https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/dong-hanh-cung-doanh-nghiep-khai-thac-tiem-nang-thi-truong-halal-e0b0064/