តម្លៃកាហ្វេនៅថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី១៨ ខែមីនា ឆ្នាំ២០២៥ ទាំងក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ កំពុងកើនឡើង។

តម្លៃកាហ្វេដែលបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី១៨ ខែមីនា ឆ្នាំ២០២៥៖ កាហ្វេតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល កាហ្វេឡាំដុង កាហ្វេយ៉ាឡាយ កាហ្វេ ដាក់ឡាក់ កាហ្វេរ៉ូប៊ូស្តា កាហ្វេអារ៉ាប៊ីកា។

តម្លៃកាហ្វេ ពិភពលោក បានកើនឡើងម្តងទៀត។

តម្លៃកាហ្វេថ្ងៃនេះ នៅថ្ងៃទី១៨ ខែមីនា ឆ្នាំ២០២៥ នៅលើទីផ្សារពិភពលោក វេលាម៉ោង ៤:៣០ ព្រឹក ត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពនៅលើផ្សារហ៊ុនវៀតណាម (MXV) (តម្លៃកាហ្វេពិភពលោកត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជាបន្តបន្ទាប់ដោយ MXV ដែលត្រូវគ្នានឹងតម្លៃនៃផ្សារហ៊ុនទូទាំងពិភពលោក។ វាគឺជាបណ្តាញតែមួយគត់នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមដែលធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព និងភ្ជាប់ជាមួយផ្សារហ៊ុនជុំវិញពិភពលោកជាបន្តបន្ទាប់)។

កសិករសប្បាយចិត្តនឹងកាហ្វេនៅពេលដល់រដូវប្រមូលផល។ រូបថត៖ ខេម ថាវ

តម្លៃកាហ្វេនៅលើផ្សារហ៊ុននាពេលអនាគតកាហ្វេសំខាន់ៗចំនួនបីគឺ ICE Futures Europe, ICE Futures US និង B3 Brazil ត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជាបន្តបន្ទាប់ដោយ Y5Cafe ពេញមួយម៉ោងជួញដូរ ហើយមានដូចខាងក្រោម៖

តម្លៃកាហ្វេ Robusta នៅទីក្រុងឡុងដ៍ ថ្ងៃទី 18 ខែមីនា ឆ្នាំ 2025

នៅលើផ្សារហ៊ុនទីក្រុងឡុងដ៍ វេលាម៉ោង ៤:៣០ រសៀល ថ្ងៃទី១៨ ខែមីនា ឆ្នាំ២០២៥ តម្លៃកាហ្វេ Robusta បានផ្លាស់ប្តូរទិសដៅ ហើយបានកើនឡើងម្តងទៀតបើប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្ងៃមុន ដោយកើនឡើង ៦៧-៧៧ ដុល្លារអាមេរិក/តោន ដោយមានការប្រែប្រួលចន្លោះពី ៥,២២៥ ទៅ ៥,៥០៧ ដុល្លារអាមេរិក/តោន។ ជាពិសេស តម្លៃសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូននៅខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៥ គឺ ៥,៤៧៤ ដុល្លារអាមេរិក/តោន; តម្លៃសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូននៅខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៥ គឺ ៥,៤៥១ ដុល្លារអាមេរិក/តោន; តម្លៃសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូននៅខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៥ គឺ ៥,៣៨៧ ដុល្លារអាមេរិក/តោន; និងតម្លៃសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូននៅខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២៥ គឺ ៥,២៩២ ដុល្លារអាមេរិក/តោន។

តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកានៅលើផ្សារហ៊ុនញូវយ៉កនៅថ្ងៃទី 18 ខែមីនាឆ្នាំ 2025

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកានៅលើផ្សារហ៊ុនញូវយ៉កបានឡើងចុះយ៉ាងខ្លាំងនៅដើមថ្ងៃទី១៨ ខែមីនា ដោយកើនឡើង ៥,៨០ - ៦,៥០ សេន/ផោន ចាប់ពី ៣៥០,៩៥ - ៣៨៦,៤៥ សេន/ផោន។ ជាពិសេស កិច្ចសន្យាដឹកជញ្ជូនខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៥ គឺ ៣៨៣,៥៥ សេន/ផោន; កិច្ចសន្យាដឹកជញ្ជូនខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៥ គឺ ៣៧៧,៣០ សេន/ផោន; កិច្ចសន្យាដឹកជញ្ជូនខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៥ គឺ ៣៧០,៤៥ សេន/ផោន; និងកិច្ចសន្យាដឹកជញ្ជូនខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២៥ គឺ ៣៥៩,៦៥ សេន/ផោន។

តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាប្រេស៊ីលនៅថ្ងៃទី ១៨ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៥

នៅពេលបិទការជួញដូរ ទីផ្សារកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាប្រេស៊ីលបានក្លាយជាសកម្មឡើងវិញ ហើយបានឃើញការកើនឡើងបន្តិចបន្តួច ចាប់ពី ០,៧៥ ដុល្លារ ដល់ ៩,៦០ ដុល្លារក្នុងមួយតោន ដែលប្រែប្រួលរវាង ៤៥១,៥០ ដុល្លារ និង ៤៧៦,០០ ដុល្លារក្នុងមួយតោន។ តម្លៃដែលបានកត់ត្រាមានដូចខាងក្រោម៖ ការដឹកជញ្ជូនខែមីនា ឆ្នាំ២០២៥ មានតម្លៃ ៤៧៤,៩០ ដុល្លារក្នុងមួយតោន; ការដឹកជញ្ជូនខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៥ មានតម្លៃ ៤៧៨,០០ ដុល្លារក្នុងមួយតោន; ការដឹកជញ្ជូនខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៥ មានតម្លៃ ៤៧៣,៩០ ដុល្លារក្នុងមួយតោន; និងការដឹកជញ្ជូនខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៥ មានតម្លៃ ៤៦២,០០ ដុល្លារក្នុងមួយតោន។

កាហ្វេ Robusta ដែលត្រូវបានជួញដូរនៅលើ ICE Futures Europe (ផ្សារហ៊ុនឡុងដ៍) បើកនៅម៉ោង 4:00 រសៀល និងបិទនៅម៉ោង 12:30 ព្រឹក (ថ្ងៃបន្ទាប់) ម៉ោងនៅវៀតណាម។ កាហ្វេ Arabica ដែលត្រូវបានជួញដូរនៅលើ ICE Futures US (ផ្សារហ៊ុនញូវយ៉ក) បើកនៅម៉ោង 4:15 រសៀល និងបិទនៅម៉ោង 1:30 ព្រឹក (ថ្ងៃបន្ទាប់) ម៉ោងនៅវៀតណាម។ កាហ្វេ Arabica ដែលត្រូវបានជួញដូរនៅលើផ្សារហ៊ុន B3 Brazil បើកចាប់ពីម៉ោង 7:00 យប់ ដល់ម៉ោង 2:35 ព្រឹក (ថ្ងៃបន្ទាប់) ម៉ោងនៅវៀតណាម។

ដើមកាហ្វេនៅខេត្តដាក់ឡាក់ពោរពេញដោយផ្លែទុំស្រស់ស្អាត។

តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកបានប្រែក្លាយទៅជា "បៃតង" ម្តងទៀត។

យោងតាមព័ត៌មានពី Giacaphe.com ដែលបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពនៅម៉ោង ៤:៣០ ព្រឹកថ្ងៃនេះ ទី១៨ ខែមីនា ឆ្នាំ២០២៥ តម្លៃកាហ្វេនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលបានវិលត្រឡប់មករកភាពវិជ្ជមានវិញ ដោយបង្ហាញពីការកើនឡើងបន្តិចបន្តួចបន្ទាប់ពីការធ្លាក់ចុះតម្លៃជាច្រើនលើកមុន។ ការកើនឡើងនេះមានចាប់ពី ៧០០ ដល់ ១០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដោយតម្លៃទិញជាមធ្យមបច្ចុប្បន្នគឺ ១៣២៨០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

ជាពិសេស តម្លៃកាហ្វេនាពេលបច្ចុប្បន្ននៅខេត្តដាក់ឡាក់គឺ ១៣២,៧០០ ដុង/គីឡូក្រាម នៅឡាំដុង ១៣១,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម នៅយ៉ាឡាយ ១៣២,៧០០ ដុង/គីឡូក្រាម និងនៅ ដាក់ណុង ១៣៣,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកដែលចុះបញ្ជីជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយ Giacaphe.com ត្រូវបានគណនាដោយផ្អែកលើតម្លៃពីការផ្លាស់ប្តូរកាហ្វេសកលពីរ រួមផ្សំជាមួយនឹងការស្ទង់មតិជាបន្តបន្ទាប់ពីអាជីវកម្ម និងភ្នាក់ងារទិញនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះកាហ្វេសំខាន់ៗទូទាំងប្រទេស។

បញ្ជីតម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពនៅព្រឹកថ្ងៃទី ១៨ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៥។

យោងតាមអ្នកជំនាញ ការផ្គត់ផ្គង់ថយចុះ តម្រូវការកាហ្វេកើនឡើង និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនអំណោយផលនឹងគាំទ្រជាវិជ្ជមានដល់តម្លៃកាហ្វេក្នុងរយៈពេលខាងមុខ។ វិនិយោគិន និងអាជីវកម្មនានាត្រូវតាមដានទីផ្សារយ៉ាងដិតដល់ដើម្បីធ្វើការសម្រេចចិត្តសមស្រប។

អ្នកជំនាញវាយតម្លៃថា ការផ្គត់ផ្គង់កាហ្វេសកលកំពុងរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដោយស្ថានភាពអាកាសធាតុមិនអំណោយផលនៅក្នុងប្រទេសផលិតកាហ្វេធំៗដូចជាប្រេស៊ីល និងវៀតណាម។ លើសពីនេះ តម្រូវការប្រើប្រាស់កាហ្វេនៅក្នុងទីផ្សារសំខាន់ៗដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក អឺរ៉ុប និងអាស៊ីនៅតែបន្តកើនឡើង ជាពិសេសសម្រាប់កាហ្វេ Robusta។ នេះបង្កើតសន្ទុះវិជ្ជមានសម្រាប់តម្លៃកាហ្វេនាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខ។

នៅលើទីផ្សារពិភពលោក តម្លៃកាហ្វេ Robusta ទំនងជាកើនឡើងបន្តិចដោយសារតែតម្រូវការខ្ពស់ និងការផ្គត់ផ្គង់មានកំណត់។ តម្លៃកាហ្វេ Arabica អាចនឹងងើបឡើងវិញ ប្រសិនបើស្ថានភាពអាកាសធាតុនៅប្រេស៊ីលមានភាពប្រសើរឡើង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញបានព្រមានថា ទីផ្សារនៅក្នុងប្រទេសដូចជាសហភាពអឺរ៉ុប ជប៉ុន និងកូរ៉េខាងត្បូង កំពុងអនុវត្តស្តង់ដារតឹងរ៉ឹងលើកម្រិតសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដែលបង្កើតបញ្ហាប្រឈម ប៉ុន្តែក៏ជាឱកាសសម្រាប់ឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាម ដើម្បីបង្កើនតម្លៃរបស់ខ្លួន និងឆ្ពោះទៅរកការផលិតប្រកបដោយចីរភាព។ ដោយប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យពីសហភាពអឺរ៉ុប អាជីវកម្មនានាកំពុងស្វែងរកទីផ្សារថ្មីៗយ៉ាងសកម្ម ដូចជាមជ្ឈិមបូព៌ា អាស៊ីខាងត្បូង និងអាមេរិកខាងជើង និងអភិវឌ្ឍផលិតផលសរីរាង្គ និងផលិតផលពិសេស។

យោងតាមរបាយការណ៍មួយពីសមាគមកាហ្វេ និងកាកាវវៀតណាម (VICOFA) ការនាំចេញកាហ្វេក្នុងរយៈពេលពីរខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៥ បានកើនឡើង ៤.៥% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដោយឈានដល់ ៣៥០,០០០ តោន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃនាំចេញបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងដល់ទៅ ១២% ដោយសារតែតម្លៃកាហ្វេខ្ពស់ជាប់លាប់នៅទូទាំងពិភពលោក។

នៅត្រឹមឆ្នាំ២០៣០ ប្រទេសវៀតណាមមានគោលបំណងពង្រីកការដាំដុះកាហ្វេពិសេសដល់ ១១.០០០ហិកតា ដោយសម្រេចបានផលិតកម្មប្រចាំឆ្នាំចំនួន ១៥.០០០តោន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការផ្តោតសំខាន់នឹងផ្តោតលើការកែច្នៃស៊ីជម្រៅដូចជា កាហ្វេរលាយលំដាប់ខ្ពស់ កាហ្វេគ្រាប់ និងផលិតផល RTD (កាហ្វេដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ផឹក) ដើម្បីបង្កើនតម្លៃនាំចេញ។ ទីផ្សារក្នុងស្រុក ដែលមានការប្រើប្រាស់ពី ២៧០.០០០-៣០០.០០០តោនក្នុងមួយឆ្នាំ និងអត្រាកំណើនពី ២-៣% ក៏បង្ហាញពីឱកាសដ៏សំខាន់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មនេះផងដែរ។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1832025-trong-nuoc-the-gioi-cung-tang-378720.html