តម្លៃជ្រូកថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី 4 ខែមេសា ឆ្នាំ 2025៖ តំបន់ខាងជើង និងកណ្តាលកើនឡើងបន្តិច ភាគខាងត្បូងនៅទ្រឹង

DNVN - ទីផ្សារជ្រូករស់នៅព្រឹកថ្ងៃទី៤ ខែមេសា បានកត់ត្រានូវនិន្នាការកើនឡើងនៃតម្លៃនៅក្នុងខេត្តភាគខាងជើង និងកណ្តាលជាច្រើន ខណៈដែលតំបន់ភាគខាងត្បូងនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ ដោយប្រែប្រួលប្រហែល ៦៦.០០០ - ៧៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

Tạp chí Doanh Nghiệp•04/04/2025

តម្លៃជ្រូកនៅថ្ងៃទី 2 ខែមេសា ឆ្នាំ 2025៖ បន្តធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង នៅកន្លែងខ្លះ 65,000 ដុង/គីឡូក្រាម រូបថតគំនូរ។ រូបថត៖ អ៊ីនធឺណិត

នៅតំបន់ភាគខាងជើង និងកណ្តាល តម្លៃជ្រូករស់នៅថ្ងៃទី 4 ខែមេសា ឆ្នាំ 2025 ក្នុងពេលដំណាលគ្នាបានកត់ត្រាការកើនឡើងបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើន។ ផ្ទុយទៅវិញ ទីផ្សារភាគខាងត្បូងបានបង្ហាញសញ្ញានៃការធ្លាក់ចុះដោយតម្លៃប្រតិបត្តិការនៅសល់ក្នុងចន្លោះពី 66,000 ទៅ 75,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ការវិវឌ្ឍន៍តម្លៃជ្រូកនៅភាគខាងជើង

នៅព្រឹកថ្ងៃទី៤ ខែមេសា តំបន់ភាគខាងជើងមានការស្ទុះងើបឡើងវិញយ៉ាងច្បាស់នៅពេលដែលតម្លៃជ្រូករស់ឡើងថ្លៃព្រមគ្នាក្នុងតំបន់ជាច្រើន។ កម្រិតនៃការកែតម្រូវធម្មតាគឺពី 1,000 ទៅ 2,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលជំរុញឱ្យតម្លៃឡើងដល់ 66,000 – 68,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

កន្លែងមួយចំនួនដូចជា Bac Giang , Hung Yen, Phu Tho, Vinh Phuc, Nam Dinh, Ha Nam, Ninh Binh, Nghe An, Thanh Hoa និង Ha Tinh បានកត់ត្រាការកើនឡើងចំនួន 1,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ភូថូតែម្នាក់ឯងបានក្លាយទៅជាលេចធ្លោបំផុតនៅពេលដែលវាកើនឡើង 2.000 ដុង/គីឡូក្រាម ដល់ 68.000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ហាណូយ និងថៃប៊ិញ គឺជាកន្លែងឈានមុខគេពីរនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងជើង ជាមួយនឹងតម្លៃ 68,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលបង្ហាញពីការងើបឡើងវិញយ៉ាងច្បាស់បន្ទាប់ពីការធ្លាក់ចុះតម្លៃដ៏យូរចាប់តាំងពីចុងខែមីនា។

ស្ថានភាពតម្លៃជ្រូកនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល

តំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល និងកណ្តាលក៏ចាប់ផ្តើមបង្ហាញសញ្ញាវិជ្ជមានផងដែរ ដោយតម្លៃជ្រូកបន្តកើនឡើងម្តងទៀតបន្ទាប់ពីការជួញដូរដ៏អាប់អួរជាច្រើនថ្ងៃ។ តម្លៃលក់បច្ចុប្បន្នមានចាប់ពី 67,000 ទៅ 69,000 ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើង 1,000 ដុង/គីឡូក្រាម នៅក្នុងខេត្តជាច្រើន។

ខេត្តដូចជា Quang Tri, Quang Binh, Thua Thien Hue, Binh Dinh និង Khanh Hoa សុទ្ធតែបានមើលឃើញថាតម្លៃកើនឡើង ភាគច្រើនគឺពី 67,000 ទៅ 68,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ គួរកត់សម្គាល់ថា Binh Dinh និង Quang Tri បានត្រលប់មកកម្រិត 68.000 VND/kg ខណៈកន្លែងដែលនៅសល់ប្រែប្រួលប្រហែល 67.000 VND/kg។

Lam Dong និង Dak Lak តែម្នាក់ឯងមិនបានកត់ត្រាការឡើងចុះតម្លៃណាមួយឡើយ បច្ចុប្បន្ននៅតែមានស្ថិរភាពក្នុងរង្វង់ 69,000 - 70,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ទីផ្សាររួមក្នុងតំបន់កំពុងមានស្ថិរភាពម្តងទៀត។

តម្លៃជ្រូកនៅភាគខាងត្បូង

ទីផ្សារភាគខាងត្បូងបន្តរក្សាជំហរឈានមុខគេទូទាំងប្រទេសជាមួយនឹងតម្លៃប្រែប្រួលចន្លោះពី 71,000 ទៅ 75,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅតាមតំបន់មួយចំនួនបានបង្ហាញសញ្ញានៃការធ្លាក់ចុះបន្តិចចំនួន ១.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងថ្ងៃម្សិលមិញ។

ទីក្រុងហូជីមិញ ដុងណៃ ឡុងអាន ដុងថាប និងបេនត្ររ ពេលនេះបានកែសម្រួលចុះមកត្រឹម ៧១.០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ នេះជាការថយចុះលើកទីពីរក្នុងរយៈពេលបីថ្ងៃ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីការកើនឡើងនៃការផ្គត់ផ្គង់នៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកដែលត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការសម្លាប់។

ទន្ទឹមនឹងនេះ Ca Mau នៅតែរក្សាបានតម្លៃខ្ពស់បំផុតក្នុងតំបន់គឺ 75.000 ដុង/គីឡូក្រាម តាមពីក្រោយដោយ Hau Giang និង Can Tho ទាំងពីរឡើងដល់ 73.000 ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈ Vinh Long ឈរនៅតម្លៃ 72.000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលមិនផ្លាស់ប្តូរបើធៀបនឹងកាលពីម្សិលមិញ។

យោងតាមអ្នកជំនាញអាជីវកម្ម តម្លៃជ្រូករស់ក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុកទំនងជានៅមានស្ថិរភាព ឬកើនឡើងបន្តិចក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃខាងមុខ ជាពិសេសនៅខេត្តភាគខាងជើង និងកណ្តាល។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់ អារម្មណ៍ទីផ្សារកាន់តែមានស្ថេរភាព។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយលទ្ធភាពនៃការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេលខ្លីនៅតែមិនខ្ពស់ទេព្រោះតម្រូវការសាច់ស្រស់បន្ទាប់ពី Tet មិនទាន់មានការកើនឡើងច្បាស់លាស់។ លើសពីនេះ ការបង្កើនថ្លៃដើមផលិតកម្ម ហានិភ័យនៃជំងឺ និងអត្រាទទួលថ្នាំបង្ការមិនស្មើគ្នា ក៏រារាំងកសិករពីការស្តុកទុកឡើងវិញផងដែរ។

ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃសន្និសីទស្តីពីការបង្ការជំងឺ និងអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមជ្រូក ដែលរៀបចំឡើងដោយក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន នាព្រឹកថ្ងៃទី៣ ខែមេសា លោក Le Thanh Hoa អនុប្រធាននាយកដ្ឋានគុណភាព កែច្នៃ និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថានបានចែករំលែកថា “វៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី៤ ទាក់ទងនឹងតម្រូវការសាច់ជ្រូក”។

ទិន្នន័យស្ថិតិបង្ហាញថាការប្រើប្រាស់សាច់ជ្រូកជាមធ្យមក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងប្រទេសវៀតណាមក្នុងឆ្នាំ 2024 ត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាប្រហែល 37 គីឡូក្រាមក្នុងមនុស្សម្នាក់ ជាមួយនឹងអត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំ (CAGC) 3.8% ក្នុងមួយឆ្នាំ។ ការប្រើប្រាស់ជាតិសរុបគឺប្រហែល 4 លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំ។

លោក Le Thanh Hoa ក៏បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ទោះបីជារយៈពេលនៃការប្រើប្រាស់ខ្ពស់បំផុតក្នុងអំឡុងបុណ្យតេតបានកន្លងផុតទៅក៏ដោយ ប៉ុន្តែតម្លៃសាច់ជ្រូកមិនត្រឹមតែមិនធ្លាក់ចុះទេ ថែមទាំងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងបន្ទាប់ពីតេត។ នៅដើមខែមីនា តម្លៃជ្រូករស់បានកើនឡើងដល់ 75,000 - 80,000 ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើងពី 15 ទៅ 18% បើធៀបនឹងដើមខែមករា។

ក្នុងខែមីនា តម្លៃខ្ពស់បំផុតដែលបានកត់ត្រានៅដុងណៃគឺ 83,000 ដុង/គីឡូក្រាម នៅថ្ងៃទី 6 ខែមីនា។ នេះក៏ជាតម្លៃខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេលបីឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែមីនាតទៅតម្លៃសាច់ជ្រូកបានចាប់ផ្តើមបង្ហាញពីនិន្នាការធ្លាក់ចុះបន្តិច។ យោងតាមការធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពកាលពីថ្ងៃទី 28 ខែមីនា តម្លៃជ្រូករស់នៅក្នុងតំបន់ទាំងបីបានបន្តធ្លាក់ចុះ ដោយប្រែប្រួលជាមធ្យមពី 66,000 ទៅ 76,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រទេសជិតខាង តម្លៃសាច់ជ្រូកនៅវៀតណាមគឺខ្ពស់ជាងនៅប្រទេសចិន ថៃ និងកម្ពុជា ប៉ុន្តែនៅតែទាបជាងនៅប្រទេសហ្វីលីពីន។

ជាពិសេស តម្លៃខ្ពស់បំផុតនៅវៀតណាមក្នុងខែមីនាគឺ 83,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ នៅប្រទេសចិន តម្លៃជាមធ្យមក្នុងត្រីមាសទីមួយគឺ 63,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ប្រទេសថៃជាមធ្យម 56,000 ដុង/គីឡូក្រាម; ខណៈហ្វីលីពីនមានកម្រិតខ្ពស់បំផុតគឺ ១១៥.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

ទាក់ទិននឹងមូលហេតុនៃការឡើងថ្លៃសាច់ជ្រូកនាពេលថ្មីៗនេះ លោក Pham Kim Dang អនុប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាល ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន បានបញ្ជាក់ថា៖ «ការកើនឡើងតម្លៃសាច់ជ្រូកនៅប្រទេសវៀតណាមនាពេលថ្មីៗនេះ គឺជាលទ្ធផលនៃកត្តាជាច្រើន ដូច្នេះហើយ ជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកនៅតែជាបញ្ហាប្រឈមដ៏ធំបំផុតមួយសម្រាប់ការចិញ្ចឹមជ្រូកនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម»។

ហុង ឡេ (ត/ម៉ោង)

ប្រភព៖ https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-hom-nay-4-4-2025-mien-bac-trung-nhich-nhe-mien-nam-chung-lai/20250404093110849