មនុស្សវ័យក្មេង និងហានិភ័យសុខភាពនៃភេសជ្ជៈដែលហាក់ដូចជាគ្មានគ្រោះថ្នាក់

(Dan Tri) - នៅប្រទេសវៀតណាម អត្រានៃការលើសទម្ងន់ ធាត់ មហារីក ទឹកនោមផ្អែម ជាដើម កំពុងកើនឡើងគួរឲ្យព្រួយបារម្ភ។ លើសពីនេះ ទម្លាប់​ទទួលទាន​ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​ស្ករ​កំពុង​ក្លាយជា «​ពិរុទ្ធជន​ស្ងៀមស្ងាត់​» ដែល​ប៉ះពាល់​យ៉ាងខ្លាំង​ដល់​សុខភាព​។

ការជូនដំណឹង ៖ មនុស្សម្នាក់ៗទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ 1.3 លីត្រក្នុងមួយសប្តាហ៍

យោងតាម ​​Euromonitor ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមកំពុងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំ (2013-2023) ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈប្រភេទនេះបានកើនឡើងជិតទ្វេដង។

ការប្រើប្រាស់ក្នុងមនុស្សម្នាក់ថែមទាំងកើនឡើង 350% ពី 18.5 លីត្រ/មនុស្ស/ឆ្នាំ ដល់ 66.5 លីត្រ/មនុស្ស/ឆ្នាំ ស្មើនឹងប្រហែល 1.3 លីត្រក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយសប្តាហ៍។

តាម​ការ​ប៉ាន់​ស្មាន​ថា ជា​មធ្យម​ប្រជាជន​វៀតណាម​ម្នាក់ៗ​ទទួលទាន​ស្ករ​ប្រហែល ១៨ ក្រាម​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​ពី​ភេសជ្ជៈ​ទាំង​នេះ។ តួលេខនេះតំណាងឱ្យ 36% នៃចំនួនអតិបរមាដែលត្រូវបានណែនាំដោយ អង្គការសុខភាព ពិភពលោក (WHO) សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។

នេះបង្ហាញពីហានិភ័យសុខភាពដែលអាចកើតមាននៃការប្រើប្រាស់ជាតិស្ករលើស។

ភាគរយនៃសិស្សអាយុ 13-17 ឆ្នាំដែលផឹកភេសជ្ជៈជាទៀងទាត់យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការព្យាករណ៍របស់ Euromonitor បង្ហាញថា បើគ្មានវិធានការគ្រប់គ្រងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករក្នុងប្រទេសរបស់យើងនឹងបន្តកើនឡើងជាមធ្យម 6.4% ក្នុងមួយឆ្នាំចាប់ពីឆ្នាំ 2023 ដល់ឆ្នាំ 2028 ដែលស្មើនឹងការកើនឡើងសរុប 36.6% ក្នុងរយៈពេល 5 ឆ្នាំខាងមុខ។

នេះបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមិនឆ្លងដូចជា លើសទម្ងន់ ធាត់ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ រួមជាមួយនឹងការកើនឡើងទ្វេដងនៃការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈ អត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងជំងឺធាត់នៅក្នុងសិស្សសាលាដែលមានអាយុពី 5-19 ឆ្នាំក៏មានការកើនឡើងទ្វេដងផងដែរ។ ចំពោះមនុស្សពេញវ័យ អត្រាលើសទម្ងន់ និងធាត់បានកើនឡើង 30% ក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយឆ្នាំ។

មិនត្រឹមតែនៅប្រទេសវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ការស្រាវជ្រាវនៅក្នុងប្រទេសចំនួន 75 ជុំវិញ ពិភពលោក ក៏បង្ហាញថា ការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺធាត់ 18% បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម 12% បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ដល់ទៅ 29% និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមេតាប៉ូលីស 29% ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Angela Pratt អ្នកតំណាងអង្គការសុខភាពពិភពលោកប្រចាំប្រទេសវៀតណាម បាននិយាយថា មានភស្តុតាងរឹងមាំដែលថា អ្នកដែលទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករជាប្រចាំប្រឈមនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ជំងឺបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងជំងឺមហារីក។

ទម្លាប់នេះក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការឡើងទម្ងន់ និងការធាត់ចំពោះកុមារ និងមនុស្សពេញវ័យ ដែលជាកត្តាហានិភ័យចម្បងនៃជំងឺជាច្រើន ជាពិសេសមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់កុមារ។

ដូច្នេះ WHO ណែនាំ​ឲ្យ​ដាក់​ពន្ធ​លើ​ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​ស្ករ​ដើម្បី​បង្កើន​តម្លៃ ដោយ​កាត់​បន្ថយ​ការ​ប្រើប្រាស់។ វិធានការនេះមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសក្នុងការជួយផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់របស់កុមារ និងក្មេងជំទង់ដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយតម្លៃ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Angela Pratt តំណាងអង្គការសុខភាពពិភពលោកប្រចាំប្រទេសវៀតណាម (រូបថត៖ TT)។

ក្រសួង​ហិរញ្ញវត្ថុ ​ស្នើ​ដំឡើង​អត្រា​ពន្ធ ៨% លើ​ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​ស្ករ

សេចក្តីព្រាងច្បាប់ស្តីពីពន្ធលើការប្រើប្រាស់ពិសេសដែលបានកែសម្រួលនេះ រួមមានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករតាមស្តង់ដារវៀតណាមក្នុងប្រភេទដែលត្រូវបង់ពន្ធ ដែលរំពឹងថានឹងមានប្រហែល 10% ។ ក្រសួង​ហិរញ្ញវត្ថុ​ក៏​បាន​បង្ហាញ​ពី​ផែនទី​បង្ហាញផ្លូវ​ដើម្បី​ពន្យារ​រយៈពេល​ដាក់​ពាក្យ​ស្នើសុំ​ដល់ ៨% នៅ​ឆ្នាំ ២០២៧ និង ១០% ពី​ឆ្នាំ ២០២៨។

អ្នកជំនាញជាច្រើនជឿថា អត្រាពន្ធ 8% ដែលត្រូវបានស្នើឡើងគឺទាបណាស់ មានតែ 1/5 នៃអនុសាសន៍របស់អង្គការសុខភាពពិភពលោក ដូច្នេះវាមិនអាចត្រូវបានកែតម្រូវទាបជាងនេះទេ។ ព្រោះវាមានសារៈសំខាន់តិចតួចសម្រាប់ការគ្រប់គ្រង និងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់។

ជាការពិត អត្រាពន្ធ 8% ដូចដែលបានព្រាងឡើង គ្រាន់តែជាការព្រមានអ្នកប្រើប្រាស់ថា នេះជាផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព និងមានឥទ្ធិពលតិចតួចលើការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់។

ដោយផ្អែកលើភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រ WHO បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា ដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ជាតិស្ករពីភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីការពារការធាត់ និងបញ្ហាសុខភាពដែលពាក់ព័ន្ធ ពន្ធលើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករគួរតែធានាឱ្យមានការកើនឡើងតម្លៃលក់រាយយ៉ាងហោចណាស់ 20% (ស្មើនឹង 40% នៃតម្លៃជាប់ពន្ធ)។

នៅប្រទេសវៀតណាម ការស្រាវជ្រាវរបស់សាកលវិទ្យាល័យសុខភាពសាធារណៈបានបង្ហាញថា ប្រសិនបើពន្ធត្រូវដំឡើងថ្លៃលក់រាយតាមការណែនាំរបស់អង្គការសុខភាពពិភពលោក អត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងធាត់អាចកាត់បន្ថយបាន 2.1% និង 1.5% រៀងគ្នា ការពារអ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម 80,000 ករណី អាចជួយសន្សំសំចៃប្រព័ន្ធសុខភាពជិត 800 ពាន់លានដុង។

នៅទូទាំងពិភពលោក យ៉ាងហោចណាស់មានប្រទេសចំនួន 108 បានដាក់ពន្ធលើភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ ហើយប្រទេសចំនួន 6 នៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ក៏បានដាក់ពន្ធលើផលិតផលនេះផងដែរ។

ក្នុងបទបង្ហាញរបាយការណ៍ស្តីពីការពន្យល់ ទទួលយក និងកែសម្រួលសេចក្តីព្រាងច្បាប់ស្តីពីពន្ធលើការប្រើប្រាស់ពិសេស ដែលទើបកែសម្រួលថ្មីៗនេះ លោក Phan Van Mai ប្រធានគណៈកម្មាធិការសេដ្ឋកិច្ច និងហិរញ្ញវត្ថុនៃរដ្ឋសភាបានមានប្រសាសន៍ថា សំណើនេះជាជំហានដំបូងក្នុងដំណើរការអនុវត្តដំណោះស្រាយកំណត់ការផលិត និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានជាតិស្ករច្រើន រួមចំណែកដល់ការតំរង់ទិសផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់។

ហេតុផលគឺថានេះគឺជាមូលហេតុចម្បងមួយនៃការលើសទម្ងន់, ធាត់និងរបបអាហារដែលទាក់ទងនឹងជំងឺមិនឆ្លង។

នេះក៏ជាស្ថាប័នរៀបចំគោលនយោបាយរបស់បក្ស និងរដ្ឋលើការការពារសុខភាពប្រជាជន អនុសាសន៍របស់អង្គការសុខភាពពិភពលោក មូលនិធិកុមាររបស់អង្គការសហប្រជាជាតិ (UNICEF) និងក្រសួងសុខាភិបាល។

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/suc-khoe/gioi-tre-va-nguy-co-suc-khoe-tu-thuc-uong-tuong-nhu-vo-hai-20250529060938254.htm