សកម្មភាពប្រកបដោយទំនួលខុសត្រូវ គឺជាលក្ខខណ្ឌសម្រាប់កាហ្វេវៀតណាមឈានជើងយ៉ាងរឹងមាំទៅកាន់ពិភពលោក...

ទីផ្សារសំខាន់ៗក្នុង ពិភពលោក ដូចជាសហភាពអឺរ៉ុប សហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន... កាន់តែតឹងរ៉ឹងអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការតាមដាន។ ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវផ្តោតលើដំណោះស្រាយសម្រាប់ការផលិតកាហ្វេប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និរន្តរភាព និងគុណភាព ដើម្បីបង្កើនកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងមុខមាត់នៃឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។

នារសៀលថ្ងៃទី ១១ មេសា នៅទីក្រុង Da Lat ខេត្ត Lam Dong មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មជាតិ និងវេទិកាកាហ្វេសកល (GCP) បានរៀបចំសិក្ខាសាលាសង្ខេបគម្រោងដោយប្រធានបទ “កសាងកិច្ចសន្ទនាគោលនយោបាយ លើកកំពស់សមត្ថភាព និងការយល់ដឹងអំពីការប្រើប្រាស់សម្ភារៈ កសិកម្ម ប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ ការប្រមូល និងព្យាបាលកាកសំណល់ក្នុងផលិតកម្មកាហ្វេវៀតណាម”។

ចូលរួមក្នុងសិក្ខាសាលានេះមានប្រតិភូជាង 150 នាក់ រួមទាំងអ្នកជំនាញ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ អ្នកគ្រប់គ្រង សហករណ៍ អាជីវកម្មដែលកំពុងប្រតិបត្តិការក្នុងវិស័យកសិកម្ម និង កសិករកាហ្វេ នៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។

សកម្មភាពប្រកបដោយទំនួលខុសត្រូវគឺជាលក្ខខណ្ឌសម្រាប់កាហ្វេវៀតណាមឈានជើងយ៉ាងរឹងមាំទៅកាន់ពិភពលោក រូបថតទី១

ថ្លែងក្នុងពិធីបើកសិក្ខាសាលា លោក To Viet Chau អនុប្រធាននាយកដ្ឋានសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន លោក To Viet Chau បានមានប្រសាសន៍ថា សិក្ខាសាលាថ្ងៃនេះជាជំហានសំខាន់ក្នុងដំណើរការលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈកសិកម្មប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ និងការគ្រប់គ្រងកាកសំណល់ក្នុងផលិតកម្មកាហ្វេ ដែលជាបញ្ហាប្រឈមដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមក្នុងដំណាក់កាលផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកនិរន្តរភាព និងសមាហរណកម្មស៊ីជម្រៅទៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ។

លោកបានសង្កត់ធ្ងន់ថា បច្ចុប្បន្នទីផ្សារសំខាន់ៗដូចជា EU សហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន ជាដើម កាន់តែតឹងរ៉ឹងអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការតាមដាន។ ដូច្នេះ សកម្មភាពប្រកបដោយទំនួលខុសត្រូវក្នុងការផលិត និងកែច្នៃកាហ្វេ គឺជាលក្ខខណ្ឌមួយសម្រាប់កាហ្វេវៀតណាមឈានជើងយ៉ាងរឹងមាំទៅកាន់ពិភពលោក។

សកម្មភាពប្រកបដោយទំនួលខុសត្រូវគឺជាលក្ខខណ្ឌសម្រាប់កាហ្វេវៀតណាមបោះជំហានយ៉ាងរឹងមាំទៅកាន់ពិភពលោក រូបថត ២

គម្រោង “កសាងកិច្ចសន្ទនាគោលនយោបាយ លើកកំពស់សមត្ថភាព និងការយល់ដឹងអំពីការប្រើប្រាស់សម្ភារៈកសិកម្មប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ ការប្រមូល និងព្យាបាលកាកសំណល់ក្នុងផលិតកម្មកាហ្វេនៅប្រទេសវៀតណាម” គ្រប់គ្រងដោយក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ដែលដឹកនាំដោយមជ្ឈមណ្ឌលជាតិផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងឧបត្ថម្ភដោយ GCP នៅប្រទេសវៀតណាម។

គម្រោងនេះនឹងត្រូវបានអនុវត្តនៅឆ្នាំ 2024 និងឆ្នាំ 2025 ដោយមានគោលបំណងសំខាន់ក្នុងការជំរុញផលិតកម្មកាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅវៀតណាម តាមរយៈការរៀបចំសិក្ខាសាលាដើម្បីសន្ទនារវាងភាគីពាក់ព័ន្ធ (ទីភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងរដ្ឋ អាជីវកម្ម កសិករ អង្គការសង្គម) ដើម្បីអភិវឌ្ឍ និងគោលនយោបាយល្អឥតខ្ចោះ ដើម្បីគាំទ្រផលិតកម្មកាហ្វេប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ។ បំពាក់បំប៉នមន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម មន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយសហគមន៍ កសិករ និងអ្នកពាក់ព័ន្ធដែលមានចំណេះដឹង និងជំនាញលើការប្រើប្រាស់សម្ភារៈកសិកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព សុវត្ថិភាព និងការទទួលខុសត្រូវ ព្រមទាំងវិធានការប្រមូល និងព្យាបាលកាកសំណល់ក្នុងអំឡុងពេលផលិតកាហ្វេ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ បង្កើនការយល់ដឹងអំពីសារៈសំខាន់នៃការប្រើប្រាស់ធាតុចូលកសិកម្មប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវសម្រាប់គុណភាពកាហ្វេ សុខភាពមនុស្ស និងការការពារបរិស្ថាន។

សកម្មភាពប្រកបដោយទំនួលខុសត្រូវ គឺជាលក្ខខណ្ឌសម្រាប់កាហ្វេវៀតណាមឈានជើងចូលពិភពលោកយ៉ាងរឹងមាំ រូបថត ៣

គម្រោងនេះត្រូវបានអនុវត្តក្នុងខេត្តខ្ពង់រាបភាគកណ្តាលចំនួន៤ រួមមានខេត្ត Dak Lak, Dak Nong, Lam Dong និង Kon Tum។ ក្នុងរយៈពេលកន្លងមក គម្រោងបានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាល TOT ចំនួន 12 សម្រាប់មន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងកសិករសំខាន់ៗចំនួន 360 នាក់; សិក្ខាសាលាពិភាក្សាគោលនយោបាយចំនួន២ សិក្ខាសាលាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយចំនួន២ រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយការយល់ដឹងអំពីបរិស្ថាន និងការទទួលខុសត្រូវក្នុងសហគមន៍។

សកម្មភាពប្រកបដោយទំនួលខុសត្រូវគឺជាលក្ខខណ្ឌសម្រាប់កាហ្វេវៀតណាមបោះជំហានយ៉ាងរឹងមាំទៅកាន់ពិភពលោករូបថត ៤

នៅក្នុងសិក្ខាសាលានេះ អ្នកជំនាញ អ្នកគ្រប់គ្រង និងកសិករជាច្រើនបានចែករំលែកមតិរបស់ពួកគេលើមេរៀនដែលបានសិក្សា និងផលប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមាននៃគម្រោងលើឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាម។ ចែករំលែកគំរូ និងដំណោះស្រាយសម្រាប់ការផលិតកាហ្វេប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាព។ វិធីសាស្រ្តទំនើបនៃការប្រើប្រាស់សម្ភារៈកសិកម្ម ការប្រមូល និងព្យាបាលកាកសំណល់ត្រូវបានអនុវត្តដោយជោគជ័យ…

ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្តល់អនុសាសន៍គោលនយោបាយ និងបង្កើតទំនាក់ទំនងរវាងភាគីពាក់ព័ន្ធ រួមចំណែកកសាងបរិយាកាសគោលនយោបាយអំណោយផលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅវៀតណាម និងផ្លាស់ប្តូរ និងសហការដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មកាហ្វេនាពេលខាងមុខ។

សកម្មភាពប្រកបដោយទំនួលខុសត្រូវ គឺជាលក្ខខណ្ឌសម្រាប់កាហ្វេវៀតណាមឈានជើងយ៉ាងរឹងមាំទៅកាន់ពិភពលោក រូបថតទី ៥

យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលជាតិផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម កាហ្វេគឺជាផលិតផលនាំចេញកសិផលដ៏សំខាន់របស់វៀតណាម ដែលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ប្រាក់ចំណូលគ្រួសារ។

នៅចុងឆ្នាំ 2022 ប្រទេសនឹងមានផ្ទៃដីកាហ្វេជាង 709 ពាន់ហិកតា តំបន់សម្រាប់ផលិតផលនឹងមានជាង 656 ពាន់ហិកតា ទិន្នផលគ្រាប់កាហ្វេជាមធ្យមនឹងមាន 2.97 តោន/ហិចតា នៃផ្ទៃដីផលិតផល ទិន្នផលនឹងមានជាង 1.95 លានតោន ហើយទិន្នផលនាំចេញសរុបនឹងមានចំនួន 1.78 ពាន់លានដុល្លា។

ក្នុងឆ្នាំដាំដុះឆ្នាំ២០២៣-២០២៤ វៀតណាមនឹងនាំចេញកាហ្វេ១,៤៥លានតោនដែលឈានដល់ចំណូលខ្ពស់បំផុតមិនធ្លាប់មានជាមួយនឹងជិត៥,៤៣ពាន់លានដុល្លារ។

សកម្មភាពប្រកបដោយទំនួលខុសត្រូវគឺជាលក្ខខណ្ឌសម្រាប់កាហ្វេវៀតណាមបោះជំហានយ៉ាងរឹងមាំទៅកាន់ពិភពលោក រូបថត ៦

យោងតាមការវាយតម្លៃ ថ្វីត្បិតតែមានសក្ដានុពលខ្លាំងក៏ដោយ ក៏ឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើនក្នុងដំណើរការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព ជាពិសេសការគ្រប់គ្រងកាកសំណល់ និងការប្រើប្រាស់សម្ភារៈកសិកម្មប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ។

គម្រោងនេះដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមានតាមរយៈការសន្ទនាគោលនយោបាយ ការកសាងសមត្ថភាព និងការកសាងការយល់ដឹងសម្រាប់អ្នកពាក់ព័ន្ធ។

សកម្មភាពប្រកបដោយទំនួលខុសត្រូវ គឺជាលក្ខខណ្ឌសម្រាប់កាហ្វេវៀតណាមបោះជំហានយ៉ាងរឹងមាំទៅក្នុងពិភពរូបថត ៧

នាយកមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មជាតិ លោក Le Quoc Thanh បានឲ្យដឹងថា នាពេលថ្មីៗនេះ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថានបានស្នើដល់មូលដ្ឋាននានា កសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំ បង្កើនការគាំទ្រដល់កសិករ និងសហករណ៍ក្នុងការផ្សារភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងល្អជាមួយអាជីវកម្ម ដើម្បីផ្តោតលើដំណោះស្រាយផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងនិរន្តរភាព។

ថ្មីៗនេះ ឧស្សាហកម្មនាំចេញកាហ្វេមានការថយចុះបន្តិចនៃទិន្នផល ប៉ុន្តែបានកើនឡើងក្នុងតំលៃ 5 ពាន់លានដុល្លារ ដែលបង្ហាញថាគុណភាព និងតម្លៃនៃឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមបានកើនឡើង។ នោះបង្ហាញថាយើងបានខិតជិតសង្វាក់ផលិតកម្មដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផលតាមរយៈការខិតជិតផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព គុណភាព និងកំណើនបៃតង។

ប្រភព៖ https://baodaknong.vn/hanh-dong-trach-nhiem-la-dieu-kien-de-ca-phe-viet-nam-vung-buoc-ra-the-gioi-249111.html