កំណត់ចំណាំរបស់អ្នកកែសម្រួល៖ ពីរទេះនំប៉័ងឈើសាមញ្ញៗនៅតាមផ្សារក្នុងស្រុក ក្រុមហ៊ុន O Plant-based របស់ An Nhien បានក្លាយជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងឧស្សាហកម្មនំប៉័ងដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនៅប្រទេសវៀតណាម។ ផលិតផលលេចធ្លោរបស់ពួកគេគឺនំប៉័ងអង្ករកកដែលផលិតពីអង្ករសំរូបពណ៌មាស អង្ករក្រហម និងអង្ករខ្មៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល - ដោយរក្សាបាននូវពណ៌ធម្មជាតិ រសជាតិ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា - រួមជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ 100% ជាច្រើនទៀត។ ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែមួយឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ នំប៉័ងអង្ករនេះមានលក់នៅលើធ្នើរផ្សារទំនើប ដោយទទួលបានការទទួលស្គាល់ពីអ្នកប្រើប្រាស់យ៉ាងខ្លាំង និងទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងយ៉ាងឆាប់រហ័សពីទីផ្សារអន្តរជាតិ។
បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលនេះកំពុងទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងពីសាជីវកម្មនានានៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូង ជប៉ុន តៃវ៉ាន់ និងអឺរ៉ុប ហើយសាជីវកម្មអូស្ត្រាលីមួយបានស្នើភាពជាដៃគូចែកចាយផ្តាច់មុខនៅក្នុងប្រទេសអូស្ត្រាលី ដែលជាជំហានដ៏សំខាន់មួយ៖ ពីក្រុមហ៊ុនចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មតូចមួយ ក្រុមហ៊ុន O Plant របស់ An Nhien កំពុងនាំយកអង្ករវៀតណាមចូលទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃសកលនៃឧស្សាហកម្មបៃតង។
ការពិតពីជំងឺ
ក្រុមហ៊ុនចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មមួយចំនួនមិនចាប់ផ្តើមនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ ឬដើមទុនបណ្តាក់ទុនទេ ប៉ុន្តែចាប់ផ្តើមពី… គ្រែមន្ទីរពេទ្យ។ ចំពោះលោក An Nhien ផ្លូវឆ្ពោះទៅរកអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិមានប្រភពមកពីសមរភូមិស្លាប់រស់។
អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ នាងបានប្រឈមមុខនឹងជំងឺដ៏ធ្ងន់ធ្ងរមួយ៖ ការបញ្ចូលឈាមរាប់សិបដង ចំនួនកោសិកាឈាមក្រហមរបស់នាងជួនកាលធ្លាក់ចុះមកត្រឹម 3-4 និងបេះដូងរបស់នាងឈប់ដំណើរការរយៈពេលប្រាំពីរនាទី។ គ្រូពេទ្យបានណែនាំឱ្យវះកាត់ និងបានណែនាំឱ្យនាងត្រឡប់ទៅញ៉ាំសាច់វិញដើម្បី "ទទួលបានកម្លាំងឡើងវិញ"។ ប៉ុន្តែរាងកាយរបស់នាងបានបដិសេធ។ នាងបានរក្សារបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួន ដែលមួយផ្នែកត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយស្វាមីរបស់នាង ដែលបានធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។ អព្ភូតហេតុមួយបានកើតឡើង៖ សុខភាពរបស់នាងបានជាសះស្បើយឡើងវិញ ដុំសាច់បានបាត់ទៅវិញ ហើយឈាមរបស់នាងបានស្អាតឡើងវិញ។
អ្នកស្រី អាន ញៀន ជឿជាក់ថា អ្នកណាដែលគ្រប់គ្រងវត្ថុធាតុដើមគឺជាស្តេច។
«ខ្ញុំធ្លាប់បានអានកំណាព្យមួយឃ្លាថា «ព្រះអាទិត្យនៃសេចក្តីពិតរះចាំងចូលបេះដូង» ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនបានយល់ច្បាស់ទេ ឬប្រហែលជាខ្ញុំនៅតែច្រឡំអំពី «អ្វីទៅជាសេចក្តីពិត?»។ ឥឡូវនេះ វាច្បាស់ណាស់នៅចំពោះមុខខ្ញុំថា «ជំងឺគឺជាអំណោយមួយពីព្រះ ដើម្បីដាស់ខ្ញុំឲ្យភ្ញាក់ឡើង!» នាងបានរៀបរាប់។ វាគឺមកពី «សេចក្តីពិត» នេះឯងដែលនាងបានសម្រេចចិត្តបោះបង់ចោលអាជីពដែលមានស្ថិរភាពក្នុងឧស្សាហកម្មដែកថែប ដើម្បីចាប់ផ្តើមផ្លូវថ្មីមួយ គឺផ្លូវដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ដែលផ្តោតលើអាហារដែលមានប្រភពមកពីអង្ករវៀតណាមស្អាត ដើម្បីជួយនាំអង្ករវៀតណាមចូលទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃសកល ឬផ្លូវមួយដើម្បីបញ្ជាក់ពីជំហររបស់វៀតណាមនៅក្នុងពិភពលោកដោយផ្អែកលើអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ដែលក៏ផ្អែកលើ កសិកម្ម វៀតណាមផងដែរ។
ពីឧស្សាហកម្មដែកថែបរហូតដល់ឧស្សាហកម្មផលិតពីរោងចក្រ
មុនពេលចូលប្រឡូកក្នុងឧស្សាហកម្មដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ គាត់គឺជាសហគ្រិនជើងចាស់ម្នាក់នៅក្នុងវិស័យឧស្សាហកម្មធុនធ្ងន់ ដោយបានចូលរួមក្នុងការណែនាំបច្ចេកវិទ្យា និងស្តង់ដារផលិតដែកថែបទំនើបៗជាច្រើនដល់ប្រទេសវៀតណាម និងថែមទាំងផ្គត់ផ្គង់សម្ភារៈសម្រាប់គម្រោងការពារជាតិទៀតផង។ ប៉ុន្តែកាន់តែស្វែងយល់កាន់តែស៊ីជម្រៅ គាត់កាន់តែឃើញភាពផ្ទុយគ្នា៖ មិនថាការវិនិយោគត្រូវបានធ្វើឡើងប៉ុន្មានទេ ប្រទេសវៀតណាមនៅតែពឹងផ្អែកលើវត្ថុធាតុដើមនាំចូល។
នាងបាននិយាយថា «ពីឧស្សាហកម្មដែកថែប ខ្ញុំបានរៀនការពិតមួយថា អ្នកណាដែលគ្រប់គ្រងវត្ថុធាតុដើមគឺជាស្តេច។ ហើយវៀតណាមតែងតែជាអ្នកទិញ»។
ការតស៊ូផ្ទៃក្នុងនោះបានអូសបន្លាយអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ រហូតដល់របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិបានជួយសង្គ្រោះជីវិតរបស់នាង។ ភ្លាមៗនោះនាងបានដឹងថា៖ ប្រទេសវៀតណាមមិនខ្វះធនធានទេ។ យើងស្ថិតនៅលើកំណប់ទ្រព្យដ៏ធំធេងនៃផលិតផលកសិកម្ម ជាពិសេសអង្ករ។ ប្រសិនបើយើងដឹងពីរបៀបបង្កើនតម្លៃរបស់វា យើងអាចបង្កើតឧស្សាហកម្មថ្មីមួយ - ឧស្សាហកម្មមួយដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព បរិស្ថាន និងប្រទេសជាតិ។
របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិគឺច្រើនជាងការបរិភោគបួសទៅទៀត។ អស់រយៈពេលជិតមួយទសវត្សរ៍មកហើយ ពិភពលោក បានកំណត់និយមន័យរបស់វាឡើងវិញ៖ ពីរបបអាហារបួស និងរបបអាហារបួសទៅជា "របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ" — ដោយអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដើម្បីបំលែងផលិតផលកសិកម្មទៅជាផលិតផលដែលមានតម្លៃខ្ពស់ជាង។ មិនត្រឹមតែបន្លែឆ្អិន និងតៅហ៊ូចៀនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងទឹកដោះអង្ករ ឈីសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ សាច់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិពីប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង និងស្បែកពីសំបកផ្លែឈើ។ នៅពីក្រោយរឿងនេះ គឺជាឧស្សាហកម្មទាំងមូលដែលមានតម្លៃរាប់រយពាន់ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "វិស័យក្តៅ" នៅក្នុងការផ្លាស់ប្តូរបៃតងសកល។
ពីរទេះលក់អាហាររហូតដល់នំប៉័ងអង្ករ
ដោយចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់គាត់នៅដើមអាយុ ៤០ ឆ្នាំ អាន ញៀន មិនមានការវិនិយោគធំដុំ ឬរោងចក្រទំនើបណាមួយឡើយ។ គាត់មានតែរទេះឈើមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះដែលរចនាដោយស្វាមីរបស់គាត់ ដែលគាត់ធ្លាប់លក់នំសាំងវិចដែលនាំចូលពីរុក្ខជាតិនៅផ្សារ។ អតិថិជនដែលបានសាកល្បងនំទាំងនោះបានសរសើររសជាតិរបស់វា ដោយភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដឹងថានំទាំងនោះផលិតពីរុក្ខជាតិ។
ប៉ុន្តែនាងមិនបានឈប់ត្រឹមនេះទេ។ ខណៈពេលដែលឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជាវៀតណាមបន្តនាំចេញអង្ករឆៅ ខណៈដែលពិភពលោកទាំងមូលបរិភោគនំប៉័ង នាងបានឃើញចម្លើយ៖ នំប៉័ងត្រូវតែធ្វើពីម្សៅអង្ករវៀតណាម។
ដំណើរស្រាវជ្រាវបានអូសបន្លាយអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយការបរាជ័យម្តងហើយម្តងទៀត។ ការសាកល្បងម្សៅដែលនាំចូលពីអឺរ៉ុបបានបណ្តាលឱ្យផលិតផលមិនល្អ ស្ងួត និងរឹង។ ការសាកល្បងម្សៅលាយផ្សេងៗគ្នាបានបណ្តាលឱ្យនំប៉័ងមិនហើមល្អ និងមានរសជាតិល្វីង។ ជាច្រើនដងនាងចង់បោះបង់ចោល។ ប៉ុន្តែគំនិតអំពីកសិករដែលធ្វើការពេញមួយឆ្នាំនៅក្នុងវាលស្រែ ប៉ុន្តែនៅតែក្រីក្របានធ្វើឱ្យនាងបន្តទៅមុខទៀត!
ចំណុចរបត់មួយបានកើតឡើងនៅពេលដែលនាង និងស្វាមីរបស់នាងបានស្រាវជ្រាវម្សៅអង្ករសំរូបគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល រួមទាំងអង្ករសំរូបពណ៌មាស អង្ករក្រហម និងអង្ករខ្មៅ។ នំប៉័ងលទ្ធផលបានរីកធំយ៉ាងស្រស់ស្អាត មានក្លិនក្រអូប ផ្អែមធម្មជាតិ និងរក្សាបាននូវកន្ទក់ និងសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា។ លទ្ធផលតេស្តបានបញ្ជាក់ពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់របស់វា ដែលធ្វើឱ្យពួកវាអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយនំប៉័ងណាមួយនៅក្នុងពិភពលោក។ នេះគឺជារបកគំហើញមួយដែលបានផ្លាស់ប្តូរគ្រាប់អង្ករទៅជាផលិតផលសកល។
ផលិតផលក្នុងស្រុក និងការទទួលភ្ញៀវ
ដោយចាប់ផ្តើមជាមួយនំប៉័ងអង្ករកក នាង រួមជាមួយស្វាមី និងសហការី បានបន្តការស្រាវជ្រាវរបស់ពួកគេ ដើម្បីអភិវឌ្ឍនំកុម្មង់ ភេសជ្ជៈ និងមុខម្ហូបផ្សេងៗទៀតបន្ថែមទៀត... ដែលទាំងអស់សុទ្ធតែផលិតពីរុក្ខជាតិ 100%។ នាងបានបើកហាងលក់អាហារ និងភេសជ្ជៈ ដើម្បីលក់ផលិតផល និងបង្កើតកន្លែងសម្រាប់បទពិសោធន៍។
ទីផ្សារវៀតណាមបានប្រតិកម្មដោយមិននឹកស្មានដល់។ នៅឯពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្ម ស្តង់ដែលមានមូលដ្ឋាននៅ O Plant តែងតែមានមនុស្សច្រើន។ មនុស្សបានសាកល្បងនំប៉័ង សរសើររសជាតិរបស់វា ហើយសុំទិញវាភ្លាមៗ។ ខណៈពេលដែលជាធម្មតាវាត្រូវចំណាយពេលច្រើនឆ្នាំសម្រាប់ផលិតផលមួយដើម្បីចូលទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្សារទំនើប នំប៉័ងអង្ករចំណាយពេលត្រឹមតែមួយឆ្នាំប៉ុណ្ណោះដើម្បីលេចឡើងនៅលើធ្នើរ - ដែលជាកំណត់ត្រាមួយ។ ពីផ្សារទំនើបមួយ វាបានរីករាលដាលដល់ប្រព័ន្ធជាច្រើនទៀត។ អ្នកចែកចាយតាមអ៊ីនធឺណិតក៏បានស្វែងរកវាដោយសកម្មផងដែរ។ ការលក់បានកើនឡើងជាលំដាប់។
អតិថិជនជាច្រើន បន្ទាប់ពីបានភ្លក់រសជាតិអាហាររួច បានទូរស័ព្ទទៅនាងដោយផ្ទាល់ ដើម្បីសរសើររសជាតិរបស់វា និងផ្តល់ការលើកទឹកចិត្ត។ នាងបាននិយាយថា "មតិប្រតិកម្មនោះហើយ ជាអ្វីដែលជំរុញទឹកចិត្តខ្ញុំឱ្យបន្ត"។
លោកស្រី Nhien បានប្រគល់នំប៉័ងអង្ករមួយបាច់ដំបូងដោយជោគជ័យជូនឯកអគ្គរដ្ឋទូតអ៊ីស្រាអែលប្រចាំនៅវៀតណាម។
ឱកាសនាំចេញ
ភាពប្លែកនៃផលិតផលនេះបានរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សហួសពីព្រំដែន។ ក្រុមហ៊ុនបរទេសជាច្រើន រួមទាំងហាងនំប៉័ងធំៗ បានទាក់ទងនាងដើម្បីស្វែងយល់ ទទួលបទពិសោធន៍ និងស្នើកិច្ចសហការ។ ពួកគេបានទទួលស្គាល់ថាមិនដែលទទួលបានជោគជ័យក្នុងការធ្វើនំប៉័ងអង្ករទេ ទោះបីជាបានខិតខំប្រឹងប្រែងអស់ជាច្រើនឆ្នាំក៏ដោយ ហើយបានផ្តល់ភាពជាដៃគូយុទ្ធសាស្ត្រ សូម្បីតែសិទ្ធិចែកចាយផ្តាច់មុខក៏ដោយ។ សម្រាប់ពួកគេ វាគឺជាការច្នៃប្រឌិតលំដាប់ពិភពលោក! អតិថិជនម្នាក់ថែមទាំងបាននិយាយថា នំប៉័ងអង្ករវៀតណាមគឺជាផលិតផលដែលភោជនីយដ្ឋានដែលទទួលបានផ្កាយ Michelin ទូទាំងពិភពលោកកំពុងស្វែងរក!
ទន្ទឹមនឹងនេះ ប្រទេសសិង្ហបុរី ដែលជាប្រទេសមួយដែលបានវិនិយោគទឹកប្រាក់ចំនួន ៧២ ពាន់លានដុល្លារលើការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ដោយផ្អែកលើរុក្ខជាតិ នៅតែនាំចូលផលិតផលកសិកម្មឆៅពីប្រទេសវៀតណាម។ ប្រសិនបើយើងណែនាំផលិតផលកែច្នៃចូលទៅក្នុងទីផ្សារនេះ ប្រទេសវៀតណាមនឹងមិនត្រឹមតែជា «ប្រភពវត្ថុធាតុដើម» ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនៅក្នុងតំបន់អាស៊ី ប៉ាស៊ីហ្វិក ផងដែរ។
លក់ផ្ទះទាំងអស់។
ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនៅវៀតណាមមិនមែនជារឿងងាយស្រួលនោះទេ។ ធនាគារមិនមានចំណង់ចំណូលចិត្តទេ៖ នីតិវិធីមានភាពស្មុគស្មាញ ទ្រព្យសកម្មមានតម្លៃទាប និងការទូទាត់យឺត។ «ធនាគារបានវាយតម្លៃផ្ទះរបស់ខ្ញុំចំនួន ១០ ពាន់លានដុង ប៉ុន្តែបានឱ្យខ្ចីត្រឹមតែ ៧០-៧៥% ប៉ុណ្ណោះ ហើយសូម្បីតែពេលនោះ ការទូទាត់មានតិចតួចបំផុត។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ខ្ញុំត្រូវការសាច់ប្រាក់ជាបន្ទាន់ដើម្បីចាប់ផ្តើមគម្រោងនេះ» នាងបានរៀបរាប់។
ដំណោះស្រាយតែមួយគត់៖ លក់។ ផ្ទះ ដីធ្លី អចលនទ្រព្យ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលនាងបានប្រមូលបានត្រូវបានបាត់បង់បន្តិចម្តងៗ។ ពេលខ្លះនៅពេលដែលទីផ្សារជាប់គាំង នាងបានយល់ព្រមលក់ក្នុងតម្លៃទាប ដរាបណានាងមានលុយគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាការស្រាវជ្រាវ និងផលិតកម្ម។ នាងបាននិយាយថា "នៅពេលនោះ លុយមិនមែននិយាយអំពីចំនួនប៉ុន្មាន ឬតិចប៉ុណ្ណានោះទេ ប៉ុន្តែអំពីពេលដែលវាមាន"។
ជំងឺកូវីដ-១៩ បានធ្វើឱ្យស្ថានការណ៍កាន់តែលំបាកថែមទៀត។ ប៉ុន្តែគាត់ និងស្វាមីរបស់គាត់នៅតែរឹងមាំ៖ ពួកគេបានលក់ទ្រព្យសម្បត្តិទាំងអស់របស់ពួកគេ ដើម្បីផ្តល់ឱកាសឱ្យអង្ករវៀតណាម។
ដៃគូស្ងាត់ស្ងៀម
ពេញមួយចំណុចរបត់នីមួយៗ តែងតែមានតួអង្គរឹងមាំម្នាក់គឺស្វាមីរបស់នាង។ គាត់មិនត្រឹមតែជាដៃគូជីវិតរបស់នាងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាសហការីស្រាវជ្រាវចម្បងរបស់នាងទៀតផង។ គាត់បានរស់នៅដោយពឹងផ្អែកលើអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ និងមានមូលដ្ឋានចំណេះដឹងរឹងមាំ។ គាត់បានសាងសង់រទេះឈើផ្ទាល់ខ្លួន ហើយរួមជាមួយប្រពន្ធរបស់គាត់ លក់នំប៉័ងនៅផ្សារ។ គាត់បានបង្កើតរូបមន្តធ្វើម្ហូបយ៉ាងល្អិតល្អន់ ពិសោធន៍ជាមួយម្សៅអង្ករ និងស្រាវជ្រាវបច្ចេកវិទ្យា។
មានពេលខ្លះដែលនាងមានអារម្មណ៍បាក់ទឹកចិត្ត ហើយបានសួរស្វាមីរបស់នាងថា "ហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំមានអារម្មណ៍ដូចជាខែដែលត្រូវបានទាញទៅរកអណ្តាតភ្លើង?!" គាត់បានឆ្លើយថា "តើខែហើរទៅណា?!" "ឆ្ពោះទៅរកពន្លឺ!" ពេលសេចក្ដីស្លាប់មកដល់ ព្រលឹងស្វែងរកពន្លឺដើម្បីដើរតាម! នាងបានសួរខ្លួនឯង បន្ទាប់មកឆ្លើយខ្លួនឯង ហើយបានដឹងថា៖ មិនចាំបាច់រង់ចាំរហូតដល់ស្លាប់ទេ។ ពេលនៅរស់ មនុស្សម្នាក់គួរតែដើរតាមពន្លឺនៃសេចក្ដីពិតជានិច្ច ដូច្នេះ មិនថាស្លាប់ឬរស់ ព្រលឹងរបស់មនុស្សម្នាក់នឹងដើរតាមពន្លឺជានិច្ច!
ឧបសគ្គគោលនយោបាយ និងការពឹងផ្អែក
បញ្ហាប្រឈមដ៏ធំបំផុតមិនត្រឹមតែជាដើមទុនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាគោលនយោបាយផងដែរ។ នៅពេលធ្វើអន្តរកម្មជាមួយវិនិយោគិនបរទេស នាងបានកត់សម្គាល់ឃើញថា ពួកគេចង់បានភាពផ្តាច់មុខ ការគ្រប់គ្រងលើគំនិត... ដែលបន្ទាប់មកនាំឱ្យមានបំណងប្រាថ្នាចង់គ្រប់គ្រងការផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើម។ ប្រសិនបើយើងបន្តតាមរបៀបចាស់ ប្រជាជនវៀតណាមនឹងត្រូវជួលកម្មករជារៀងរហូតនៅក្នុងស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេ៖ ពួកគេជាម្ចាស់តំបន់វត្ថុធាតុដើម កសិកររបស់យើងត្រូវបានជួលឱ្យដាំដុះដំណាំ ខណៈពេលដែលតម្លៃ ការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ ការច្នៃប្រឌិត... ទាំងអស់ជារបស់ពួកគេ។
ទន្ទឹមនឹងនេះ នៅប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូង និងជប៉ុន រដ្ឋាភិបាលឧបត្ថម្ភធនដោយផ្ទាល់ដល់ម្សៅអង្ករ និងផលិតផលនំប៉័ងអង្ករ ដោយលើកទឹកចិត្តដល់ការប្រើប្រាស់ កាត់បន្ថយការនាំចូលម្សៅស្រូវសាលី និងពង្រឹងសន្តិសុខស្បៀងអាហារ។ ប្រទេសវៀតណាមមិនទាន់បានធ្វើបែបនេះនៅឡើយទេ។
លោកស្រីបានមានប្រសាសន៍ថា «វាពិតជាឈឺចាប់ណាស់នៅពេលដែលយើងនាំចេញវត្ថុធាតុដើម ហើយបន្ទាប់មកនាំចូលផលិតផលកែច្នៃក្នុងតម្លៃខ្ពស់»។ ដូច្នេះ លោកស្រីសង្ឃឹមថារដ្ឋាភិបាលនឹងផ្តល់ការគាំទ្រថវិកាដើម្បីបង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលនវានុវត្តន៍ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនៅប្រទេសវៀតណាម ដែលជាកន្លែងដែលប្រមូលផ្តុំអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ សហគ្រិន និងបណ្ឌិតមកពីក្នុង និងក្រៅប្រទេសដើម្បីរួបរួមគ្នា និងបង្កើតសន្ទុះ។
ទស្សនវិជ្ជាអាជីវកម្ម៖ ការកសាងតម្លៃ មិនមែនគ្រាន់តែលក់ផលិតផលនោះទេ។
សម្រាប់នាង ភាពជោគជ័យមិនត្រូវបានវាស់វែងដោយចំនួននំប៉័ងដែលលក់បានជារៀងរាល់ថ្ងៃនោះទេ ប៉ុន្តែដោយការកសាងប្រព័ន្ធតម្លៃប្រកបដោយចីរភាព។ តម្លៃនេះគឺសម្រាប់វិស័យកសិកម្មជាចម្បង ដោយធានាថាគ្រាប់អង្ករគេចផុតពីវដ្តនៃ "ការនាំចេញវត្ថុធាតុដើម និងនាំចូលផលិតផលចម្រាញ់" ដែលលើកកម្ពស់វាទៅជាផលិតផលដែលមានតម្លៃខ្ពស់។ វាក៏សម្រាប់សុខភាពសាធារណៈផងដែរ ដោយសារអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិរួមចំណែកដល់ទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងការពារជំងឺពីឫសគល់របស់វា។ ហើយជាទូទៅ វាគឺជាតម្លៃជាតិ ដែលជួយប្រទេសវៀតណាមឱ្យរក្សាល្បឿនជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរបៃតងសកល ដោយក្លាយជាគោលដៅសម្រាប់ដើមទុនហិរញ្ញវត្ថុអន្តរជាតិ។
នាងបានអះអាងថា «នំប៉័ងគ្រាន់តែជាការចាប់ផ្តើមប៉ុណ្ណោះ។ ខ្ញុំចង់កសាងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីមួយដែលចាប់ផ្តើមពីគ្រាប់អង្ករតែមួយគ្រាប់ ប្រទេសវៀតណាមអាចក្លាយជាមហាអំណាចមួយ»។
ពីគ្រាប់អង្ករមួយគ្រាប់ ទៅជាសេចក្តីប្រាថ្នារបស់មហាអំណាចមួយ។
ចក្ខុវិស័យរបស់គាត់លាតសន្ធឹងហួសពីវិសាលភាពនៃអាជីវកម្ម។ គាត់ជឿជាក់ថា ប្រសិនបើពិភពលោកទាំងមូលបរិភោគនំប៉័ងដែលធ្វើពីអង្ករ ប្រទេសវៀតណាមនឹងក្លាយជាមហាអំណាចពិតប្រាកដមួយ។
មិនដូចឧស្សាហកម្មដែកថែប ឬសំណង់កប៉ាល់ទេ - ឧស្សាហកម្មដែលវៀតណាមធ្លាប់បានខិតខំប្រឹងប្រែង ប៉ុន្តែនៅតែពឹងផ្អែកលើវត្ថុធាតុដើម - ផលិតផលកសិកម្ម ជាពិសេសអង្ករ គឺជាគុណសម្បត្តិដែលមិនអាចប្រកែកបាន។
ដើម្បីសម្រេចចក្ខុវិស័យនេះ នាងចង់តស៊ូមតិសម្រាប់ការបង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលនវានុវត្តន៍ផ្អែកលើរុក្ខជាតិនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម៖ មជ្ឈមណ្ឌលសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ ផលិតកម្ម និងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃជំនាញក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ ដោយប្រែក្លាយផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមទៅជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃឧស្សាហកម្មផ្អែកលើរុក្ខជាតិសកល។ ពីគ្រាប់អង្ករតែមួយគ្រាប់ វាអាចបង្កើតនំប៉័ង ភីហ្សា ប៊ឺហ្គឺ គ្រឿងសម្អាង អាហារមុខងារ និងច្រើនទៀត។
នាងបាននិយាយថា «វាជាមហិច្ឆតាដ៏ធំមួយ ប៉ុន្តែវាចាប់ផ្តើមជាមួយគ្រាប់អង្ករដ៏តូចមួយ»។ ចំពោះនាង ជំងឺដែលស្ទើរតែឆក់យកជីវិតនាងបានក្លាយជាអំណោយមួយដែលដាស់នាងឲ្យភ្ញាក់ ដោយជួយនាងស្វែងរកការពិត៖ ពីផលិតផលកសិកម្ម ប្រទេសវៀតណាមអាចចូលទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃសកល ដោយរួមចំណែកដល់សុខភាពសាធារណៈ បរិស្ថាន និងសេចក្តីប្រាថ្នាជាតិ។
«មនុស្សជាច្រើននិយាយថាខ្ញុំឆ្កួត ដូចជាខែដែលត្រូវបានទាញទៅរកអណ្តាតភ្លើង។ ប៉ុន្តែខែទាំងនោះហើរទៅរកពន្លឺ មិនមែនភាពងងឹតទេ។ ហើយខ្ញុំហៅពន្លឺនោះថា សេចក្តីពិត» នាងញញឹម។
សម្រាប់នាង ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មមិនមែននិយាយអំពីការក្លាយជាអ្នកមាននោះទេ ប៉ុន្តែអំពីការបង្កើតប្រព័ន្ធតម្លៃថ្មីមួយ៖ សម្រាប់កសិករ សម្រាប់សុខភាពសាធារណៈ និងសម្រាប់ជំហររបស់ប្រទេសជាតិ។ វាជាដំណើរដ៏លំបាកមួយ ដែលជួបប្រទះនឹងការចំអកពីមនុស្សជាច្រើន ប៉ុន្តែវាក៏ជាឱកាសមួយផងដែរ ជាមួយនឹងពេលវេលា ទីតាំង និងធនធានមនុស្សត្រឹមត្រូវ សម្រាប់ប្រទេសវៀតណាម ដើម្បីងើបឡើងពីប្រទេសផលិតអង្ករ ទៅជាប្រទេសមហាអំណាចឈានមុខគេមួយនៅក្នុងសេដ្ឋកិច្ចបៃតង។
ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/hanh-trinh-cua-an-nhien-tu-hat-gao-den-khat-vong-cuong-quoc-2452331.html
Kommentar (0)