ក្តីសង្ឃឹមធំពីគ្រាប់កាហ្វេតូចៗ

នៅសហករណ៍កាហ្វេពោធិ៍ណម (ភូមិប៉ាងស៊ីម ឃុំដំណាក់រាំង១) សមាជិក៧នាក់នៅតែរួបរួមគ្នាជារៀងរាល់ថ្ងៃ សិក្សា និងចែករំលែកចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរជីវិតខ្លួនឯង។

កាហ្វេ Po Nom គឺជាចំណង់ចំណូលចិត្ត និងគំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់ស្រ្តីជនជាតិ Ma នៅ Dam Rong 1។

ក្នុងនោះ ការបង្កើតយីហោកាហ្វេ Po Nom មិនត្រឹមតែជាការចាប់ផ្តើមនៃ សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាការខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីធ្វើឱ្យកសិកម្មស្អាត បៃតង និងសុវត្ថិភាពផងដែរ។

យោងតាមលោកស្រី K'Dao - ប្រធានសហករណ៍ ឈ្មោះ Po Nom មានន័យថា ភ្នំ និងព្រៃឈើ បង្ហាញពីទំនាក់ទំនងយ៉ាងស៊ីជម្រៅរវាងមនុស្ស និងធម្មជាតិ ព្រៃឈើ និងភ្នំ ព្រមទាំងរក្សាបាននូវតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណីដែលបានភ្ជាប់មកជាមួយជាច្រើនជំនាន់ចំពោះជនជាតិភាគតិចនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។ វិញ្ញាណ​នោះ​បាន​ក្លាយ​ជា​ខ្សែ​ក្រហម​ពេញ​មួយ​ដំណើរ​ការ​ផលិត​របស់​ក្រុម។ ពួកគេមិនត្រឹមតែដាំកាហ្វេប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដាក់ចូលទៅក្នុងគ្រាប់កាហ្វេនីមួយៗ ស្រឡាញ់ធម្មជាតិ ជំនឿលើ កសិកម្ម ស្អាត និងបំណងប្រាថ្នាក្នុងការលើកកម្ពស់គុណភាពជីវិតរបស់សហគមន៍ តាមរយៈការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។

សមាជិកនៃសហករណ៍គឺជាស្ត្រីវ័យក្មេង ដែលមានអាយុច្រើនជាងគេកើតក្នុងឆ្នាំ 1992 នៅសល់កើតនៅឆ្នាំ 1996 ។ ពួកគេមានឱកាសចូលរួមក្នុងសកម្មភាពសហគមន៍របស់ Caritas Da Lat ហើយត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយស្ត្រីមួយក្រុមនៅ Di Linh ដែលជាសហករណ៍កាហ្វេ Oh Mi Koho ។ ដំណើររបស់សហករណ៍កាហ្វេពោធិ៍ណម បានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ២០២១ ស្ត្រីចាប់ផ្តើមដំណាក់កាលផ្លាស់ប្តូរ ដោយបញ្ឈប់ទាំងស្រុងនូវការប្រើប្រាស់ជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដោយគ្រាន់តែប្រើជីកំប៉ុសប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់ពីបានទស្សនាគំរូកាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅក្នុងខេត្ត ស្ត្រីទាំងនោះបានរើសផ្លែឈើទុំ លាងវា ហាលឱ្យស្ងួតនៅលើធ្នើរខ្ពស់ និងកិនសណ្តែកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ នៅពេលនោះ មិនទាន់មានរោងចក្រដាច់ដោយឡែកទេ ដំណាក់កាលអាំង និងវេចខ្ចប់ត្រូវបាននាំចេញទៅកន្លែងផ្សេង។ ពីអតិថិជនដំបូង ក្រុមនេះបានកសាងទំនុកចិត្ត និងការភ្ជាប់គ្នាបន្តិចម្តងៗ ហើយបន្ទាប់មកពួកគេបានក្លាយជាអតិថិជនធម្មតា។

នៅដើមឆ្នាំ 2025 សហករណ៍នេះត្រូវបានអ្នកភូមិខ្ចីផ្ទះមួយខ្នងដើម្បីសាងសង់សិក្ខាសាលាមួយ ហើយដោយមានការគាំទ្រផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុពីក្រុមហ៊ុន Caritas Da Lat សិក្ខាសាលាកាហ្វេ Po Nom បានកើតមក។ សហករណ៍នេះក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាផ្លូវការផងដែរ ដោយមានជំនួយ និងសាក្សីពីរដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់។ នៅក្នុងសហករណ៍ អ្នកស្រី K'Dao ប្រហែលជាមនុស្សដែលមានជំនាញបំផុត។ ក្នុងនាមជាអ្នកដឹកនាំក្រុម នាងមានឱកាសបានទៅសិក្សានៅកន្លែងជាច្រើន នាងរៀបចំពេលវេលាដើម្បីរៀនអាំង និងធ្វើស្រាពីកន្លែងក្នុងស្រុក។ ពីភាពច្របូកច្របល់ និងភាពច្របូកច្របល់ជាមួយការឆុងកាហ្វេលើកទីមួយ មកទល់នឹងពេលនេះ នាងក៏មានទំនុកចិត្តក្នុងការទទួលបន្ទុកគ្រប់បច្ចេកទេស និងកំពុងដំណើរការចែករំលែកទៅកាន់បងប្អូនស្រីផ្សេងទៀត។ ជារៀងរាល់ខែ ទោះបីលក់តែកាហ្វេពីរបីគីឡូក្រាមក៏ដោយ ប៉ុន្តែសមាជិកមានប្រាក់ចំណូលច្រើនជាងមុនសម្រាប់ចំណាយលើការរស់នៅរបស់ពួកគេ។ ចាប់​ពី​ពេល​នោះ​មក បងប្អូន​ស្រី​តាំង​ចិត្ត​ខិត​ខំ​រួម​គ្នា​កាន់​តែ​ខ្លាំង​ឡើង​លើ​វិថី​ដ៏​លំបាក​នេះ។
ដោយធ្វើការផ្ទាល់ជាមួយសមាជិកសហករណ៍តាំងពីដើមមក លោក Hoang Tung អនុប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Dam Rong 1 ក៏បានទទួលស្គាល់ការខិតខំប្រឹងប្រែង និងគំនិតផ្តួចផ្តើមរបស់ស្រ្តីនៅភូមិប៉ាងស៊ីមផងដែរ។ យោងតាមលោក Tung ដើម្បីបន្តពង្រីក និងអភិវឌ្ឍន៍ សហករណ៍ចាំបាច់ត្រូវផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតលើការលើកកម្ពស់ផលិតភាព និងគុណភាពនៃគ្រាប់កាហ្វេ។ មូលដ្ឋាននឹងរួមដំណើរជាមួយក្រុមក្នុងការផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផល។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺថា ស្ត្រីត្រូវជម្នះការលំបាកក្នុងការលក់តាមបណ្តាញអេឡិចត្រូនិក ធ្វើពិពិធកម្មការដាំដំណាំក្នុងសួនកាហ្វេ ឬទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីគ្រឿងម៉ាស៊ីនដើម្បីធ្វើផលិតផលស្ងួតបន្ថែមទៀតតាមធម្មតាក្នុងតំបន់។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/hi-vong-lon-tu-nhung-hat-ca-phe-nho-382781.html