ដូច្នេះហើយ អ្នកដែលសិក្សាផ្នែកសេវាកម្ម អាហារ និងភេសជ្ជៈ (F&B) មានការងារជាច្រើន ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលគួរជាទីពេញចិត្ត។
កម្មសិក្សា១២ខែ ប្រាក់ខែចាប់ផ្តើម១០លានដុង
ដោយមានបំណងចង់រៀនពាណិជ្ជកម្ម និងការងារបន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សានៅវិទ្យាល័យ និស្សិតជាច្រើនបានចុះឈ្មោះសិក្សាពាណិជ្ជកម្មកម្រិតមធ្យមរយៈពេល 12 ខែនៅមហាវិទ្យាល័យ ទេសចរណ៍ ហាណូយ។ នាយកសាលាទេសចរណ៍ហាណូយ លោក Truong Tuong Lan បានចែករំលែកថា៖ សាលាគឺជាអង្គភាពមួយដែលមានជំនាញបណ្តុះបណ្តាលក្នុងវិស័យទេសចរណ៍ ក្នុងនោះមានជំនាញចំនួន ១០ ដែលមានអាជ្ញាប័ណ្ណ និងឱកាសជាច្រើនក្នុងការសម្របសម្រួលការបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈរយៈពេលខ្លីជាមួយដៃគូក្នុងស្រុក និងបរទេស។
ដោយពន្យល់ថា តើវគ្គបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈកម្រិតមធ្យមមានរយៈពេលត្រឹមតែ ១២ ខែ ហើយថាតើអាចធានាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិ ជំនាញ និងតម្រូវការរបស់សហគ្រាសដែរឬទេ នាយកសាលាទេសចរណ៍ហាណូយ Truong Tuong Lan បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ច្បាប់ស្តីពី ការអប់រំ វិជ្ជាជីវៈបានចែងថា រយៈពេលបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈកម្រិតមធ្យមគឺពី ១២ ទៅ ២៤ ខែ។
ដូច្នេះហើយ យើងបានសម្រេចចិត្តថា ពេលវេលាបណ្តុះបណ្តាលអប្បបរមាសម្រាប់កម្រិតមធ្យមគឺ 12 ខែ ប៉ុន្តែកម្មវិធី និងវិធីសាស្រ្តគឺដូចគ្នានឹងការបណ្តុះបណ្តាលកម្រិតមហាវិទ្យាល័យ បំពេញតម្រូវការជ្រើសរើសបុគ្គលិករបស់អាជីវកម្ម សណ្ឋាគារ និងភោជនីយដ្ឋាន។ សូម្បីតែរយៈពេល 10 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ សាលាបានរក្សាតម្លៃសិក្សាដដែល ដើម្បីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់ដល់សិស្ស ទោះបីជាអតិផរណា ឡើងថ្លៃ និងប្រាក់បៀវត្សរ៍គ្រូបង្រៀនកើនឡើងក៏ដោយ។
ដូចស្ថាប័នបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈផ្សេងទៀតដែលមានឯកទេសខាងទេសចរណ៍ មុខវិជ្ជាធ្វើម្ហូបនៃមហាវិទ្យាល័យទេសចរណ៍ហាណូយត្រូវបានជ្រើសរើសដោយនិស្សិតជាច្រើន ដែលស្មើនឹង 70% នៃចំនួនបេក្ខជនសរុប។ ជាមួយនឹងកូដចម្បងនៃសិល្បៈធ្វើម្ហូប សាលារៀបចំ 20% នៃពេលវេលាសម្រាប់សិក្សាទ្រឹស្ដីវិជ្ជាជីវៈ ប្រហែល 70 - 80% នៃពេលវេលាសម្រាប់ការអនុវត្តនៅបរិក្ខាររបស់សាលាជាមួយនឹងឧបករណ៍ពេញលេញស្រដៀងទៅនឹងការពិតនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារនៅខាងក្រៅ។
និស្សិតសិក្សាផ្នែកសិល្បៈធ្វើម្ហូបរយៈពេល 12 ខែ (រាប់បញ្ចូលទាំងការហ្វឹកហាត់រយៈពេល 9 ខែ និង 3 ខែនៃកម្មសិក្សាពេញម៉ោងនៅក្រុមហ៊ុនមួយ) ប៉ុន្តែដល់ខែទី 3 ពួកគេអាចធ្វើការជាជំនួយការមេចុងភៅនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។ សិស្សដែលរៀនពេលព្រឹកធ្វើការវេនរសៀល ចំណែកសិស្សដែលរៀនពេលរសៀលធ្វើការពេលព្រឹក ឬវេនល្ងាច…
ដោយសារតែឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍កំពុងខ្វះខាតធនធានមនុស្សយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ សណ្ឋាគារ និងភោជនីយដ្ឋាន តែងតែត្រូវការជ្រើសរើសនិស្សិតចូលធ្វើការក្រៅម៉ោង។ សិស្សរហូតដល់ 80% ដែលកំពុងសិក្សាផ្នែកសិល្បៈធ្វើម្ហូប ធ្វើការក្រៅម៉ោង។ នៅពេលពួកគេបញ្ចប់ការសិក្សា ជិត 100% មានការងារធ្វើនៅអាជីវកម្ម សណ្ឋាគារ និងភោជនីយដ្ឋាន ដោយមិនចាំបាច់មានការណែនាំពីសាលា។ កម្រិតប្រាក់ចំណូលអាស្រ័យលើមុខតំណែង ND/0, ឧ។ ប្រាក់ខែមេចុងភៅគឺពី 17 ទៅ 20 លានដុង/ខែ” - លោក Truong Tuong Lan បានជូនដំណឹង។
ភាពខុសគ្នានៃជម្រើស
បន្ថែមពីលើការបណ្តុះបណ្តាលលើមុខជំនាញកម្រិតមធ្យមរយៈពេល 12 ខែ មហាវិទ្យាល័យទេសចរណ៍ហាណូយក៏ផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលរយៈពេលខ្លី (ពី 3 ទៅ 6 ខែ) លើមុខជំនាញផ្សេងទៀត ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់កម្មករ ដែលទទួលបានគោលនយោបាយធានារ៉ាប់រងភាពអត់ការងារធ្វើ ទាហានរំដោះ និងកម្មករគ្មានជំនាញនៅក្នុងសួនឧស្សាហកម្ម។
មុខរបររយៈពេលខ្លីរបស់សាលាដែលមនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសគឺ សិល្បៈធ្វើម្ហូប សិល្បៈដុតនំ និងសេវាកម្មភោជនីយដ្ឋាន។ អ្នកដែលសិក្សាផ្នែកសេវាកម្មភោជនីយដ្ឋានបន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សាត្រូវបានសាលាណែនាំអោយធ្វើការនៅភោជនីយដ្ឋាន សណ្ឋាគារ ជាមួយនឹងប្រាក់ខែចាប់ផ្តើមពី 7 ទៅ 8 លានដុង/ខែ។ ពេលកម្មករឡើងដល់ថ្នាក់គ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋាន ប្រាក់ខែឡើងដល់ ៤០ ទៅ ៥០ លានដុងក្នុងមួយខែ។
យោងតាមលោក Truong Tuong Lan សណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 4-5 ក្នុងទីក្រុងហាណូយ កំពុងខ្វះខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរលើបុគ្គលិកថែទាំផ្ទះ។ ដូច្នេះហើយ យុវជនក៏អាចចុះឈ្មោះចូលរៀនវគ្គបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈរយៈពេលខ្លី ៣ខែ ដើម្បីមានការងារធ្វើបន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សា ទទួលបានប្រាក់ចំណូលល្អ។
បច្ចុប្បន្ននេះ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកសិក្សា មហាវិទ្យាល័យវិជ្ជាជីវៈហាណូយ សិល្បៈធ្វើម្ហូប-ទេសចរណ៍ និងម៉ូដក៏បានបើកវគ្គបណ្តុះបណ្តាលរយៈពេលខ្លីជាច្រើន បីខែ ៦ខែ ឬ៩ខែ បន្ថែមលើកម្រិតមធ្យម។
លោក Nguyen Xuan Hung (នាយកសាលាវិជ្ជាជីវៈហាណូយផ្នែកសិល្បៈធ្វើម្ហូប - ទេសចរណ៍ និងម៉ូដ) បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ននេះ មុខវិជ្ជាបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈរយៈពេលខ្លី (កម្រិតបឋម) របស់សាលារួមមានៈ អ្នកដែលបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាល ប៉ុន្តែចង់លើកកំពស់គុណវុឌ្ឍិវិជ្ជាជីវៈដើម្បីធ្វើការនៅភោជនីយដ្ឋាន សណ្ឋាគារ និងសហគ្រាស។ អ្នកដែលចូលចិត្តគោលនយោបាយរបស់រដ្ឋ ដូចជាទាហានដែលត្រូវបានបំផ្លិចបំផ្លាញ កម្មករដែលទទួលគោលនយោបាយធានារ៉ាប់រងអត់ការងារធ្វើ។ សិស្សដែលត្រៀមទៅសិក្សានៅបរទេស និងចង់រៀនពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីបំពាក់ឱ្យខ្លួនឯងនូវជំនាញ។
មុខរបររយៈពេលខ្លី (៣ខែ ៦ខែ) នៃមហាវិទ្យាល័យសិល្បៈធ្វើម្ហូបហាណូយ-ទេសចរណ៍ និងម៉ូដ ដែលមនុស្សជាច្រើនចុះឈ្មោះសិក្សាគឺ បច្ចេកទេសលាយភេសជ្ជៈ បច្ចេកទេសកែច្នៃអាហារ បច្ចេកទេសដុតនំ ប្រតិបត្តិការភោជនីយដ្ឋាន។ ដោយសារមុខរបរទាំងនេះជួយឱ្យសិស្សមានជំនាញទន់ នៅពេលដែលពួកគេត្រឡប់មកផ្ទះវិញ ពួកគេអាចចូលប្រើប្រាស់បានភ្លាមៗ និងស្វែងរកការងារបានយ៉ាងងាយស្រួល។
នៅពេលដែលនិស្សិតទៅសិក្សានៅបរទេស នេះគឺជាលក្ខខណ្ឌមួយសម្រាប់ពួកគេក្នុងការធ្វើការក្រៅម៉ោង ដើម្បីរកប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ចំណាយលើការរស់នៅប្រចាំថ្ងៃ។ ជាពិសេស វិជ្ជាជីវៈនៃបច្ចេកវិទ្យា Baking Technology ត្រូវបានជ្រើសរើសដោយសិស្សានុសិស្សជាច្រើនដើម្បីសិក្សា ដើម្បីចាប់ផ្តើមបើកហាងអនឡាញនៅពេលក្រោយ។
តាមនិន្នាការចុះឈ្មោះចូលរៀនក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ លោក Nguyen Xuan Hung បាននិយាយថា ឆ្នាំនេះមនុស្សជាច្រើនចង់រៀនមុខវិជ្ជាវិជ្ជាជីវៈរយៈពេលខ្លី ដើម្បីមានការងារធ្វើបន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សាដោយមានប្រាក់ចំណូលពេញចិត្ត។ បើតាមលោក Hung ជាក់ស្តែង និស្សិតជាច្រើនដែលបញ្ចប់ការសិក្សាពីសកលវិទ្យាល័យ ប៉ុន្តែមិនអាចស្វែងរកការងារធ្វើបាន ដោយសារតែមុខជំនាញរបស់ពួកគេមិនបំពេញតម្រូវការជ្រើសរើសបុគ្គលិក អាចចូលរៀនវគ្គបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈរយៈពេលខ្លី ដើម្បីមានការងារធ្វើភ្លាមៗ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។
សិស្សដែលសិក្សាកម្មវិធី 9+ (គំរូបណ្ដុះបណ្ដាលស្របគ្នារវាងការបណ្ដុះបណ្ដាលវិជ្ជាជីវៈកម្រិតមធ្យម និងការអប់រំទូទៅសម្រាប់និស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សាកម្រិតមធ្យមសិក្សាទុតិយភូមិ) អាចទទួលយកថ្នាក់បណ្ដុះបណ្ដាលវិជ្ជាជីវៈរយៈពេលខ្លីបន្ថែម ដើម្បីបន្ថែមចំណេះដឹង និងជំនាញរបស់ពួកគេ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការការងារ ឬបង្កើតការងារផ្ទាល់ខ្លួន។
ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/hoc-nghe-ngan-han-ra-truong-co-viec-lam-ngay.html
Kommentar (0)