មនុស្សជាង 18,000 នាក់ចេញទៅវាលស្រែដើម្បីរីករាយនឹងម្ហូបអាហារតាមភូមិ

វាល Ba Danh នៅភូមិទេសចរណ៍សហគមន៍ Binh Thanh ខេត្ត Quang Ngai បានក្លាយជាគោលដៅដ៏ក្តៅគគុកក្នុងអំឡុងថ្ងៃឈប់សម្រាកថ្ងៃទី ៣០ ខែមេសា ដោយបានស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាង ១៨.០០០ នាក់ដើម្បីរីករាយនឹងមុខម្ហូបចំពេលទេសភាពជនបទដ៏ស្ងប់ស្ងាត់។

Báo Tuổi Trẻ•03/05/2025

Hơn 18.000 người ra giữa cánh đồng thưởng thức ẩm thực làng quê - Ảnh 1. — ម្ហូបភូមិត្រូវបានប្រជាជន Binh Thanh បង្ហាញនៅកណ្តាលវាល - រូបថត៖ HOANH HOANH

មិនមែនជាភោជនីយដ្ឋានប្រណីត ហើយក៏មិនត្រូវការភ្លើងចម្រុះពណ៌ដែរ «ពិធីបុណ្យអាហារបែបជនបទ» នៅក្នុងភូមិទេសចរណ៍សហគមន៍ Binh Thanh មានតែចង្ក្រានឈើ ក្លិនផ្សែងចំបើង និងតុឬស្សីដែលតាំងនៅកណ្តាលវាលដែលមានខ្យល់បក់ ប៉ុន្តែវានៅតែទាក់ទាញមនុស្សរាប់ពាន់នាក់។

ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗដែលផលិតចេញពីការចងចាំ

ចាប់ពីពេលរសៀលរហូតដល់ម៉ោង ៩យប់ អ្នកទេសចរសម្រុកទៅកាន់តំបន់បុណ្យ។ នៅវាលស្រែ អ្នកស្រុកប្រញាប់ធ្វើនំផេនខេក ត្រីងៀតអាំង និងពោតលីងក្រឡុក ដើម្បីកំដរភ្ញៀវ។ ម្ហូបបែបជនបទដូចជា ខ្នុរ ប្រហិត សម្លម្ជូរសណ្ដែក សម្លរ xu xoa… ត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងសាមញ្ញ ប៉ុន្តែទាក់ទាញខ្លាំង។

កុមារអាចរត់ជុំវិញវាលស្រែ លេងល្បែងប្រជាប្រិយ ដូចជាការវាយបង្គោលឬស្សីបិទភ្នែក ទាត់បាល់ចូលទៅក្នុងសំណាញ់ បោះចិញ្ចៀនជុំវិញកទា និងធ្វើក្រដាសអង្ករ។

មនុស្សពេញវ័យអង្គុយមើលល្បែងបៀរ រីករាយជាមួយរបស់របរប្លែកៗ និងពិសាអាហារពិសេសរបស់ភូមិដូចជា៖ បញ្ជរខ្នុរ ខ្នុរ សាឡាត់ ក្រូចថ្លុង ពោតស្ងោរ ត្រីងៀត ប្រហិត ប្រហិត ប្រហិត បបរ។ នំបុ័ងពោត; ពោតដុត សណ្តែកដីឆ្អិន; ដំឡូងជ្វា ដំឡូងមី; xu xoa ទឹកសណ្តែកខ្មៅ...

វត្ថុសាមញ្ញ និងច្រែះច្របល់នៃពិធីបុណ្យនេះ ធ្វើឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នាមានអារម្មណ៍ស្រាលជាងមុន នៅពាក់កណ្តាលជីវិតដ៏មមាញឹក។

អ្នកស្រី Nguyen Cam Van (ទីក្រុង Quang Ngai) បាននិយាយថា “ខ្ញុំមិននឹកស្មានថា ភូមិមួយអាចរៀបចំពិធីបុណ្យដ៏ធំបែបនេះទេ។ មិនត្រឹមតែបានញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំក៏ទទួលបានបរិយាកាសនៃភូមិចាស់ផងដែរ។

Hơn 18.000 người ra giữa cánh đồng thưởng thức ẩm thực làng quê - Ảnh 3. — ទីវាលត្រូវបានប្រែក្លាយទៅជាទីធ្លាអាហារទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន - រូបថត៖ ត្រាន់ ម៉ៃ

ធ្វើទេសចរណ៍ពីជនបទ

ភូមិទេសចរណ៍សហគមន៍ Binh Thanh មានចម្ងាយប្រហែល 14km ពីកណ្តាលទីក្រុង Quang Ngai។ នេះជាដីដែលល្បីឈ្មោះសម្រាប់គំរូសួនផ្លែឈើល្បីឈ្មោះនៅខេត្ត Quang Ngai និងតំបន់ភាគកណ្តាល។ តំបន់ដាំផ្លែឈើនេះមានរយៈពេលប្រហែល៣០ឆ្នាំមកហើយ ហើយត្រូវបានគេដាំបន្ថែមទៀតក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។

ដោយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍នេះ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2018 ស្រុក Nghia Hanh ខេត្ត Quang Ngai បានចាប់ផ្តើមតម្រង់ទិសឆ្ពោះទៅការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍សហគមន៍។ មកទល់នឹងពេលនេះ គំរូនេះកំពុងប្រមូលផលជាបណ្តើរៗ ដោយមានភ្ញៀវទេសចរណ៍ចូលមកទស្សនាកាន់តែច្រើនឡើង ដែលបើកអនាគតថ្មីសម្រាប់ភូមិ។

មហោស្រព “ម្ហូបជនបទ” ត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយសហករណ៍កសិកម្ម - សេវាកម្ម និងសហគមន៍ទេសចរណ៍ Binh Thanh ដោយមានគ្រួសារជិត ៥០ ចូលរួម។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកថ្ងៃទី 30 ខែមេសា និងថ្ងៃទី 1 ខែឧសភា ព្រឹត្តិការណ៍នេះបានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាង 18,000 នាក់ឱ្យមកទស្សនា បទពិសោធន៍ និងស្វែងយល់ពីវប្បធម៌ក្នុងស្រុក។

លោក Doan Phu Viet Nam នាយកនៃសហករណ៍កសិកម្ម - សេវាកម្ម និងសហគមន៍ទេសចរណ៍ Binh Thanh បានមានប្រសាសន៍ថា៖ "យើងចង់រក្សារសជាតិនៃមាតុភូមិរបស់យើង និងភ្ជាប់ប្រជាជនទៅនឹងខ្សែសង្វាក់ទេសចរណ៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ នេះមិនត្រឹមតែជាពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាមធ្យោបាយសម្រាប់មាតុភូមិរបស់យើងទាញយកផលប្រយោជន៍ពីកម្លាំងក្នុងស្រុកដើម្បីធ្វើទេសចរណ៍ និងអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចផងដែរ។