នាយក​ស្រី​ចាប់​ផ្ដើម​អាជីវកម្ម​ពី​អ្នក​ផ្ទះ

ពីរោងចក្រ “ថែរក្សាផ្ទះ” នៅភ្នំ Danh (Bac Giang) លោកស្រី Nguyen Thi Kim Dung បានសាងសង់សហករណ៍ Nam Ginseng ជាមួយកម្មករធម្មតាជាង ១៥០នាក់។ ដំណើរ​សហគ្រិនភាព​របស់​នាង​មិន​ត្រឹម​តែ​បង្កើត​ការ​ចិញ្ចឹម​ជីវិត​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ថែម​ទាំង​រួម​ចំណែក​លើក​កម្ពស់​អំណាច​សេដ្ឋកិច្ច​របស់​ស្ត្រី​នៅ​ជនបទ​រាប់​រយ​នាក់​ផង​ដែរ។

ការដាស់តម្លៃនៃ "ការថែរក្សាផ្ទះ" រុក្ខជាតិ

នៅពេលព្រឹកព្រលឹម នៅពេលដែលអ័ព្ទនៅតែគ្របដណ្តប់លើជម្រាលភ្នំ Danh អ្នកស្រី Nguyen Thi Kim Dung (កើតក្នុងឆ្នាំ 1986) - នាយកនៃសហករណ៍យិនស៊ិនភ្នំ Danh (ភូមិ Sau ឃុំ Lien Chung ស្រុក Tan Yen ខេត្ត Bac Giang ) មានវត្តមាននៅក្នុងសួនយិនស៊ិន។ ចំពោះនាង រុក្ខជាតិយិនស៊ិននីមួយៗប្រៀបដូចជាមិត្តចាស់ ដែលខ្លះនាងបានដាំដោយខ្លួនឯងនៅពេលដែលសហករណ៍ចាប់ផ្តើមដំបូង ឥឡូវនេះនៅឆ្នាំទីប្រាំពីររបស់វា មានកំពស់ខ្ពស់ មានមែក និងស្លឹកដ៏ប្រណិត និងមានឫសជ្រៅទៅក្នុងដី។

រៀបការជាមួយបុរសម្នាក់មកពីឃុំ Lien Chung ដែលជាតំបន់ក្រីក្រនៅស្រុក Tan Yen (Bac Giang) អ្នកស្រី Dung បានចាប់ផ្តើមជីវិតរបស់គាត់នៅលើភ្នំជាមួយនឹងដំណើរនៃការផ្សារភ្ជាប់នឹង វិស័យកសិកម្ម ។ បញ្ចប់​ការ​សិក្សា​ពី​នាយកដ្ឋាន​ផ្សព្វផ្សាយ​កសិកម្ម-អភិវឌ្ឍន៍​ជន​បទ​នៃ​សាកល​វិទ្យាល័យ​កសិកម្ម​និង​រុក្ខា​ប្រមាញ់ Thai Nguyen បាន​ត្រឡប់​មក​ធ្វើ​ជា​មន្ត្រី​កសិកម្ម​នៅ​ក្នុង​មូលដ្ឋាន​វិញ។

ធ្វើដំណើរច្រើន ប្រជុំច្រើន ឮច្រើន ពីរឿងចាស់ទុំអំពីដើម "មេផ្ទះ" ប្រើសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺគ្រុនក្តៅ ក្អក ឬជាថ្នាំចំហុយដល់កុមារ នាងបានផុសគំនិតលើកតម្កើងតម្លៃរុក្ខជាតិយិនស៊ិនភ្នំដាញ។

ដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែងពីមជ្ឈមណ្ឌលគ្រាប់ពូជរុក្ខជាតិខេត្ត Bac Giang នាង និងគ្រួសារមួយចំនួនទៀតបានចាប់ផ្តើមសាកល្បងដាំ។ នៅឆ្នាំ ២០២០ លោកស្រីបានបង្កើតសហករណ៍មួយដែលមានសមាជិកចំនួន ១៧ នាក់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ រដ្ឋបាលឃុំលៀនជុងបានរួមបញ្ចូលការអភិវឌ្ឍន៍យិនស៊ិនក្នុងសេចក្តីសម្រេចចិត្តរបស់បក្ស ដោយបានលើកទឹកចិត្តសមាជិកបក្សម្នាក់ៗដាំដើមឈើចំនួន២០ដើម។

សួនយិនស៊ិនភ្នំខាងត្បូង

យោងតាមវិទ្យាស្ថានពន្ធុវិទ្យាកសិកម្ម យិនស៊ិនភ្នំ Danh មានសារធាតុ saponin ស្មើនឹងយិនស៊ិនកូរ៉េ 1/3 នៃយិនស៊ិន Ngoc Linh និងមានតម្លៃ "ទន់ជាង" សមរម្យសម្រាប់មនុស្សទូទៅ។

ការ​លំបាក​ធំ​បំផុត​សម្រាប់​អ្នកស្រី ឌុង នៅ​ពេល​នោះ​គឺ​ទិន្នផល។ អ្នកប្រើប្រាស់នៅពេលនោះនៅតែមានការប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយពិតជាមិនជឿជាក់លើផលិតផលក្នុងស្រុកទេ ព្រោះពួកគេស្គាល់ឈ្មោះធំៗដូចជា យិនស៊ិនកូរ៉េ ឬ យិនស៊ិនង៉ុកលីន (តំបន់កណ្តាល)។ ការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់អ្នកប្រើប្រាស់ ជាពិសេសជាមួយនឹងយិនស៊ិនប្រភេទថ្មី ដូចជាយិនស៊ិនភ្នំ Danh ទាមទារមិនត្រឹមតែគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពេលវេលា និងទំនុកចិត្តផងដែរ។

រំលឹកពីសម័យដើម យិនស៊ិនបានចែករំលែកថា៖ «នៅពេលដែលមិនមានរុក្ខជាតិយិនស៊ិនច្រើនទេ ពេលយកផលិតផលទៅតាំងពិព័រណ៌ពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ ខ្ញុំបានជួបប្រទះការសង្ស័យពីអ្នកប្រើប្រាស់ ព្រោះមិនដឹងថាយិនស៊ិនភ្នំដាញជាអ្វី និងមានគុណភាពយ៉ាងណា។ មានពេលខ្លះខ្ញុំយំព្រោះលះបង់ខ្លួនឯងដើម្បីធ្វើអ្វីៗ ប៉ុន្តែមិនអាចទទួលបានទំនុកចិត្តពីពួកគេ»។

ប៉ុន្តែ​ជា​សំណាង​ល្អ សហករណ៍​មិន​ឯកោ​ទេ។ ការចូលរួមរបស់អាជ្ញាធរគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់គឺជាការជំរុញដ៏សំខាន់មួយ។ សហករណ៍បានកសាងឡើងវិញនូវដំណើរការធ្វើកសិកម្ម ស្នើសុំតំបន់ផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ចេញវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ហើយជាលទ្ធផលនៅឆ្នាំ 2022 ផលិតផលត្រូវបានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រ VietGap វិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គសម្រាប់តំបន់ដាំដុះ ហើយផលិតផលត្រូវបានផ្តល់ OCOP ផ្កាយ 4 ។

សមាជិក​សមាជិកា​ប្រមូល​ផល​យិនស៊ិន

ផលិតផលបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានជ្រើសរើសជាអំណោយផ្លូវការរបស់ខេត្ត ស្រុក និងឃុំ ហើយកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងការតភ្ជាប់ទីផ្សារជាច្រើនត្រូវបានរៀបចំឡើងជាបន្តបន្ទាប់។ ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលសហករណ៍ក៏បានព្យាយាមជាជំហានៗ ដោយនាំយកយិនស៊ិនទៅកាន់ពិព័រណ៍ វេទិកា និងពិព័រណ៍ទាំងអស់ ដើម្បីណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយ។

ជាពិសេស ដោយសារគុណប្រយោជន៍ក្នុងតំបន់ដែលមានគោលដៅ ទេសចរណ៍ ខាងវិញ្ញាណ និងអេកូឡូស៊ីនៃភ្នំ Danh សហករណ៍បានឆ្លៀតយកឱកាសដើម្បីទៅជិតអ្នកធម្មយាត្រា។ ក្រុមដែលមកថ្វាយបង្គំ និងអុជធូបច្រើនតែទៅលេងតំបន់ដាំយិនស៊ិន ដោយជួយឱ្យផលិតផលនេះរីករាលដាលតាមធម្មជាតិពីស្រុកកំណើត។

អនាគតបៃតងនៃដីក្រហម

កាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន នៅពេលដែល Lien Chung នៅតែជាឃុំកសិកម្មក្រីក្រនៃស្រុក Tan Yen ចាប់តាំងពីការអភិវឌ្ឍន៍យិនស៊ិនភ្នំ Danh គ្រួសារជាច្រើន និងសមាជិកនៃសហករណ៍មានប្រាក់ចំណូលប្រចាំឆ្នាំរាប់រយលានដុង។ ទាំង​អស់​បាន​មក​ពី​ការ​លក់​ដើម​យិនស៊ិន លក់​ផ្កា​យិនស៊ិន ហើយ​សូម្បី​តែ​ស្លឹក​យិនស៊ិន​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​មក​ធ្វើ​ជា​ចំណី​សត្វ ដែល​នាំ​ចំណូល​ដល់​អ្នក​ដាំ​យិនស៊ិន។

សេចក្តីរីករាយនៃការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប

សហករណ៍​នេះ​ក៏​បង្កើត​មុខរបរ​ចិញ្ចឹម​ជីវិត​ដល់​ស្ត្រី​ក្រីក្រ​ដែល​មិន​មាន​លុយ​វិនិយោគ​លើ​ការ​ផលិត។ សហករណ៍នឹងតភ្ជាប់ជាមួយនឹងការផ្គត់ផ្គង់កូនឈើលើឥណទាន និងទិញផលិតផលទិន្នផល ដើម្បីជួយស្ត្រីមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពក្នុងផលិតកម្ម។

ជាលទ្ធផល សហករណ៍ទទួលបានជ័យលាភីលេខ១ ថ្នាក់តំបន់ ក្នុងការប្រកួត “សហគ្រិនភាពស្ត្រី លើកស្ទួយធនធានក្នុងស្រុក” និងរង្វាន់ទី២ នៅវគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រថ្នាក់ជាតិ ដែលរៀបចំដោយសហព័ន្ធនារីវៀតណាម ក្នុងឆ្នាំ២០២៣។ ពីគំរូតូចដំបូង សហករណ៍របស់លោកស្រី Dung បានបង្កើតការងារមានស្ថិរភាពសម្រាប់កម្មករនិយោជិតជាង ១៥០នាក់ និងកម្មករនិយោជិតចំនួន ៥០០ - រដូវកាល។ ប្រាក់​ឈ្នួល​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​ពី ៣០០ ទៅ ៤០០​ពាន់​ដុង ជា​ប្រាក់​ចំណូល​ខ្ពស់​គួរ​សម​សម្រាប់​កម្មករ​នៅ​ជនបទ។

បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍កំពុងពង្រីកការស្រាវជ្រាវ និងកែច្នៃទៅជាផលិតផលយិនស៊ិនចម្រុះ និងងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ដូចជា ស្រាយិនស៊ិន សារធាតុចម្រាញ់ពីថ្លើម និងកំពុងសម្របសម្រួលដើម្បីនាំយកផលិតផលទៅកាន់ផ្សារទំនើប និងហាងលក់កាដូក្នុងខេត្ត Bac Giang។

អ្នកស្រី Dung តែងតែជឿជាក់ថា គុណភាពគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃម៉ាកយីហោ ដែលជាទំនុកចិត្តប្រកបដោយនិរន្តរភាពបំផុត។ សហករណ៍ផ្តោតលើតំបន់គ្រាប់ពូជ ជ្រើសរើសដើមឈើល្អបំផុត និងចេញលេខកូដ QR សម្រាប់បណ្តុំផលិតផលនីមួយៗ។ ដោយមានការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាល និងសហភាពនារី សហករណ៍របស់នាងបានទទួលសិទ្ធិប្រើប្រាស់ម៉ាកសញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ "Nui Danh"។

ផលិតផលយិនស៊ិននៃសហករណ៍យិនស៊ិនភ្នំ Danh

លោកស្រី Dung បានមានប្រសាសន៍ថា "អរគុណចំពោះការគាំទ្ររបស់រដ្ឋាភិបាលក្នុងការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម គ្រឿងចក្រ ការបណ្តុះបណ្តាលគណនេយ្យ និងបច្ចេកទេសកសិកម្ម។ សហភាពស្ត្រីគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ជួយដល់ការបណ្តុះបណ្តាលការគ្រប់គ្រង ភ្ជាប់ជាមួយហិរញ្ញវត្ថុអនុគ្រោះ និងលើកទឹកចិត្តស្ត្រីឱ្យធ្វើជាម្ចាស់គំរូសេដ្ឋកិច្ច ដូច្នេះផលិតផលរបស់សហករណ៍មានជំហររឹងមាំនៅលើទីផ្សារ" ។

លោកស្រី Dung បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "ប្រសិនបើយើងចង់ឱ្យសហករណ៍ស្ត្រីមានការអភិវឌ្ឍន៍ និងឈានទៅឆ្ងាយ យើងត្រូវបង្កើតបរិយាកាសមួយដែលស្ត្រីអាចគ្រប់គ្រងប្រកបដោយទំនុកចិត្ត ទទួលបានការបណ្តុះបណ្តាលត្រឹមត្រូវ និងត្រូវបានផ្តល់ឱកាស និងគោលនយោបាយគាំទ្ររយៈពេលវែង"។

ទំនាក់ទំនង៖ Dan Mountain Ginseng Cooperative

- បង្កើត៖ ឆ្នាំ ២០២០

- កម្លាំងពលកម្ម៖ ១៥០ ទៀងទាត់ ៣០០-៥០០ រដូវ

- ផលិតផល៖ OCOP ផ្កាយ 4 ទទួលស្គាល់ដោយ VietGAP សរីរាង្គ

- ការតំរង់ទិស៖ ដំណើរការយ៉ាងស៊ីជម្រៅ - ការពង្រីកទីផ្សារផ្សារទំនើប - អំណោយក្នុងស្រុក

ប្រភព៖ https://phunuvietnam.vn/nu-giam-doc-khoi-nghiep-tu-cay-giu-nha-20250507151634953.htm