ជនជាតិលោកខាងលិចហៅសាច់មាន់កំប៉ុងនៅទីក្រុងហាណូយថាជាម្ហូប "ឆ្កួត" ។

ជាលើកដំបូងដែលបានឃើញសាច់មាន់កំប៉ុងនៅ ទីក្រុងហាណូយ អ្នកទេសចរជនជាតិកាណាដាម្នាក់មិនយល់ពីរបៀបដែលសាច់មាន់ទាំងមូលអាចដាក់ចូលក្នុងកំប៉ុងតូចបែបនេះ ហើយចម្អិន។

Luke Martin គឺជាអ្នកសរសេរប្លក់ អាហារ ធ្វើដំណើរជាមួយប៉ុស្តិ៍ YouTube ដែលមានអ្នកតាមដានជាង 1.5 លាននាក់។ កាលពីដើមឆ្នាំនេះ លូកា បានមកប្រទេសវៀតណាម ដើម្បីធ្វើដំណើរ និងស្វែងរកអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវប្លែកៗ ដែលមិនមាននៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ឈប់នៅហាណូយ បុរសជនជាតិកាណាដាមានការភ្ញាក់ផ្អើលបំផុតចំពោះមុខម្ហូបមាន់កំប៉ុង។ នេះជាមុខម្ហូបដែលមានជីវជាតិ និងងាយស្រួលបរិភោគ ដែលភ្ញៀវជាច្រើននៅទីក្រុងហាណូយចូលចិត្ត ប៉ុន្តែរបៀបរៀបចំគឺ "ចម្លែក" ដូច្នេះហើយ Luke បានលាន់មាត់នៅពេលឃើញវាថា "ខ្ញុំមិនដែលឃើញវិធីធ្វើម្ហូបនេះទេ ឆ្កួត ប៉ុន្តែមានគំនិតច្នៃប្រឌិត និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់។

ស្ងោរមាន់ក្នុងកំប៉ុងគឺជាវិធីធ្វើម្ហូបដ៏ពិសេស និងសន្សំសំចៃរបស់ប្រជាជនហាណូយ។ រូបថត៖ កាត់ចេញពី វីដេអូ

Luke បានប្រាប់ដៃគូរបស់គាត់ថា "នៅប្រទេសកាណាដា យើងមានស្រាបៀរមាន់ ប៉ុន្តែវាជាស្រាបៀរមួយកំប៉ុងដែលដាក់ចូលទៅក្នុងសាច់មាន់ ជំនួសឱ្យសាច់មាន់នៅក្នុងកំប៉ុងស្រាបៀរដ៏តូចបែបនេះ។ តើអ្នកអាចដាក់សាច់មាន់ទាំងមូល ឬព្រាបនៅក្នុងកំប៉ុងបែបនោះបានដោយរបៀបណា? វាឆ្កួតហើយ"។ គាត់បានកុម្ម៉ង់ពីរកំប៉ុង មាន់ខ្មៅស្ងោរមួយកំប៉ុង និងជ្រូកស្ងោរមួយកំប៉ុង។ ពួកគេទាំងពីរនាក់បានសាកល្បងសាច់មាន់ខ្មៅមុនគេ (មាន់ខ្មៅ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាមាន់ខ្មៅ) តាំងពីស្បែករហូតដល់ឆ្អឹងសុទ្ធតែខ្មៅទាំងអស់។ សាច់មាន់ទាំងមូលត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងកំប៉ុងជាមួយនឹងគ្រឿងទេស និងឱសថចិនដូចជា ផ្លែប៉ោមក្រហម គ្រាប់ផ្កាឈូក ...

Luke ញ៉ាំមាន់ខ្មៅ ឬមាន់ខ្មៅស្ងោរជាមួយឱសថចិននៅផ្លូវ Hang Cot ក្រុងហាណូយ។ រូបថត៖ កាត់ចេញពីឃ្លីប

Luke ញ៉ាំមាន់ខ្មៅ ឬមាន់ខ្មៅស្ងោរជាមួយឱសថចិននៅផ្លូវ Hang Cot ក្រុងហាណូយ។ រូបថត៖ កាត់ចេញពីវីដេអូ

នៅពេលញ៉ាំសាច់មាន់ទាំងមូលត្រូវបានយកចេញពីកំប៉ុងរួមជាមួយគ្រឿងទេសនិងទំពាំងបាយជូរគ្រប់គ្រាន់។ ភ្លក់ទំពាំងបាយជូរ លូកាមានរសជាតិផ្អែម និងល្វីងបន្តិច ក្លិនឈ្ងុយនៃឱសថចិន។ ក្រៅពីមាន់កំប៉ុង លោកក៏បានចំណាយពេល ស្វែងរក មុខម្ហូបផ្សេងទៀតដូចជា បាឡាត់ នំបង្គាបឹងខាងលិច បបរឆ្អឹងជំនី បាយក្រឡុក កាហ្វេស៊ុត...។