1. ផ្សារ Bac Ha
ផ្សារបាក់ហា (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)
ស្ថិតនៅកណ្តាលខ្ពង់រាបរំកិលនៃខេត្ត Lao Cai ផ្សារ Bac Ha គឺជាកន្លែងប្រជុំវប្បធម៌ដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់សហគមន៍ជនជាតិភាគតិចនៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគពាយ័ព្យ។ រៀងរាល់ព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យ ទីផ្សារហាក់ដូចជាភ្ញាក់ឡើងនៅកណ្តាលភ្នំ និងព្រៃ នៅពេលដែលជនជាតិម៉ុង តាយ នុង រាប់រយនាក់... ស្លៀកសំលៀកបំពាក់ចម្រុះពណ៌មកទីនេះពីគ្រប់ភូមិទាំងជិតទាំងឆ្ងាយ។
មិនត្រឹមតែជាកន្លែងសម្រាប់សកម្មភាពពាណិជ្ជកម្មប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ផ្សារ Bac Ha ក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "បេះដូង" តភ្ជាប់វប្បធម៌ជនជាតិដើមភាគតិច ដែលជាកន្លែងជួបជុំគ្នា ជជែកគ្នា និងជ្រមុជខ្លួនក្នុងជីវិតរស់រវើកធម្មតានៃទីផ្សារភាគពាយ័ព្យ។ សម្រាប់ពួកគេ នេះមិនត្រឹមតែជាផ្សារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាពិធីបុណ្យផងដែរ ដែលជាកន្លែងសម្រាប់បង្ហាញនូវសម្លៀកបំពាក់អាវទ្រនាប់ចម្រុះពណ៌ និងទាន់សម័យរបស់ពួកគេ ដែលបង្ហាញពីមោទនភាព និងភាពស្រស់ស្អាតបែបប្រពៃណី ដែលត្រូវបានរក្សាទុកជាច្រើនជំនាន់។
ផ្សារនេះត្រូវបានរៀបចំជាតំបន់ដាច់ដោយឡែកជាច្រើន ដែលនីមួយៗមានស្លាកសញ្ញាវប្បធម៌ពិសេសរៀងៗខ្លួន។ ទីធ្លា អាហារ ពោរពេញដោយរសជាតិនៃភ្នំព្រៃ និងព្រៃឈើ។ ទីផ្សារសេះដែលភ្ញៀវទេសចរអាចជួបប្រទះពូជសេះ Bac Ha ដ៏រឹងមាំដ៏ល្បីល្បាញ; រួមជាមួយនឹងផ្សារជាងដែក ផ្សារមាន់ ផ្សារបក្សី ជាដើម សុទ្ធតែបង្កើតរូបភាពរស់រវើក បង្កើតឡើងវិញនូវជីវិតប្រចាំថ្ងៃ និងស្មារតីរបស់អ្នករស់នៅតំបន់ខ្ពង់រាប ធ្វើឱ្យអ្នកទស្សនាទាំងភ្ញាក់ផ្អើល និងចាប់អារម្មណ៍នៅពេលទៅទស្សនា។
២.ផ្សារតាស៊ិនថាញ់
ផ្សារតាស៊ិនថាញ់ (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)
នៅតំបន់ព្រំដែនដាច់ស្រយាលនៃខេត្ត Dien Bien ផ្សារ Ta Sin Thang លេចឡើងជារូបភាពរស់រវើកដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីវប្បធម៌នៃតំបន់ខ្ពង់រាបភាគពាយ័ព្យ។ នេះគឺជាផ្សារភាគពាយ័ព្យតែមួយគត់ ដែលប្រារព្ធឡើងនៅចុងសប្តាហ៍ ប៉ុន្តែតែងតែទាក់ទាញជនជាតិថៃ ម៉ុង និងដាវ ជាច្រើនមកពីភូមិដាច់ស្រយាល។
ទីធ្លាផ្សារមានភាពអ៊ូអរដោយសំណើច លាយឡំជាមួយនឹងសំឡេងកន្ទ្រាក់ ខ្លុយ និងឧបករណ៍ភ្លេងប្រពៃណីផ្សេងទៀតដែលបន្លឺឡើងក្នុងចំណោមភ្នំ និងព្រៃឈើ។ ក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃម្ហូបដុតបែបប្រពៃណីបានសាយភាយពេញទីផ្សារ បង្កើតអារម្មណ៍កក់ក្ដៅដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងអាកាសធាតុដ៏ត្រជាក់។ នៅតាមដងផ្លូវ តូបចម្រុះពណ៌មានលក់ស្រាដែលមានជាតិ fermented ស្លឹកឈើ ភួយត្បាញដោយដៃ សិប្បកម្មដ៏ប្រណិត និងផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក។ វត្ថុនីមួយៗមិនត្រឹមតែមានតម្លៃសម្ភារៈប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរឿងរ៉ាវវប្បធម៌ និងភាពប៉ិនប្រសប់របស់ជនជាតិដើមភាគតិចទៀតផង។
នៅកណ្តាលវាលទំនាបព្រៃនៃស្រុក Phong Tho ផ្សារ Dao San លេចធ្លោជាគោលដៅដែលបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌នៃតំបន់ភ្នំ។ ក្នុងនាមជាទីផ្សារពិសេសបំផុតមួយនៅភាគពាយ័ព្យ កន្លែងនេះនៅតែរក្សាចង្វាក់ប្រពៃណីនៃជីវិតរបស់ខ្លួនតាមរយៈវគ្គផ្សារនីមួយៗដែលធ្វើឡើងរៀងរាល់ព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យ។ ក្នុងអំឡុងពេលជួបជុំនៅផ្សារ ជនរួមជាតិ Mong, Dao, Tay មកពីភូមិដាច់ស្រយាលបានមកទីនេះក្នុងសម្លៀកបំពាក់ចម្រុះពណ៌។
បរិយាកាសផ្សារមានភាពអ៊ូអរដោយសំណើច សំឡេងបំពង់ទឹកមាត់ និងខ្លុយឫស្សី លាយឡំជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបនៃមុខម្ហូបធម្មតាៗ ដូចជាបុរសបុរស ថាំងខូ និងស្រាពោតជាដើម។ មិនមែនគ្រាន់តែជាកន្លែងសម្រាប់ធ្វើពាណិជ្ជកម្មនោះទេ Dao San ក៏ជាកន្លែងសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ និងទំនាក់ទំនងសហគមន៍ ជាពិសេសសម្រាប់ក្មេងជំនាន់ក្រោយ។ កន្លែងនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជា “ផ្សារស្នេហា” ជាយូរយារណាស់មកហើយ នៅតំបន់ភ្នំ និងព្រៃឈើ ដែលយុវជន យុវនារី ណាត់ជួបស្គាល់គ្នា និងបង្ហាញពីអារម្មណ៍របស់ពួកគេតាមទំនៀមទម្លាប់ពិសេសរបស់ជនជាតិភាគតិច។
3. ផ្សារ Can Cau
ស្ថិតនៅលើភ្នំថ្មដ៏រដុបនៃស្រុក Si Ma Cai ពិព័រណ៍ Can Cau គឺជាទិសដៅធម្មតាមួយនៅពេលនិយាយអំពីពិព័រណ៍ភាគពាយ័ព្យ ដែលជាកន្លែងរក្សានូវលក្ខណៈវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាប។ ផ្សារណាត់ជួបរាល់ព្រឹកថ្ងៃសៅរ៍ ប្រមូលផ្តុំជនជាតិម៉ុង ដា ណុង យ៉ាងច្រើនកុះករ មកពីគ្រប់ភូមិ ក្នុងសំលៀកបំពាក់ចម្រុះពណ៌ពោរពេញដោយមោទនភាពជាតិ។
Can Cau មិនមែនគ្រាន់តែជាកន្លែងសម្រាប់ធ្វើពាណិជ្ជកម្មទំនិញក្នុងស្រុកដូចជា អាវផាយ ផលិតផលកសិកម្ម បសុសត្វ... ប៉ុន្តែក៏ជា "រូបភាពរស់នៅ" ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងរស់រវើកនូវជីវិត និងវប្បធម៌នៃតំបន់ភ្នំ។ តូបចម្រុះពណ៌ ការអញ្ជើញដ៏មមាញឹក សំឡេងខ្លុយបន្លឺឡើងនៅលើភ្នំ និងព្រៃឈើ... សុទ្ធតែបង្កើតជាលំហមួយយ៉ាងបង្កប់ទៅដោយចរិតលក្ខណៈនៃតំបន់ខ្ពង់រាប ទាក់ទាញអ្នកទេសចរមកពីគ្រប់ទិសទីឱ្យមកទស្សនា។
មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ផ្សារក៏ជាកន្លែងសម្រាប់គូស្នេហ៍ជនជាតិជាច្រើនបានជួបគ្នា ពោលគឺជាសម្រស់វប្បធម៌ដែលមានលក្ខណៈមនុស្សធម៌យ៉ាងជ្រាលជ្រៅ និងពោរពេញដោយមនោសញ្ចេតនា។ ការមកដល់ Can Cau អ្នកនឹងមិនត្រឹមតែជ្រមុជខ្លួនអ្នកនៅក្នុងជីវិតដ៏អ៊ូអរនៃតំបន់ខ្ពង់រាបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានអារម្មណ៍យ៉ាងច្បាស់អំពីសាមគ្គីភាពសហគមន៍ បដិសណ្ឋារកិច្ច និងមោទនភាពវប្បធម៌របស់ជនជាតិដើមភាគតិចផងដែរ។
៤.ផ្សារ Mu Cang Chai
ផ្សារ Mu Cang Chai (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)
នៅតាមបណ្តោយផ្លូវជាតិលេខ 32 ដែលបត់កាត់តាមភ្នំ និងព្រៃឈើភាគពាយ័ព្យ ផ្សារធម្មតាចំនួន 3 រួមមាន ផ្សារ Kim Junction ផ្សារ Mu Cang Chai និងផ្សារ Khao Mang លាតសន្ធឹងប្រហែល 20 គីឡូម៉ែត្រ ដែលបង្កើតរូបភាពរស់រវើកនៃជីវិតរបស់ជនជាតិ Mong, Dao និងប្រជាជនថៃនៅទីនេះ។
ចំកណ្តាលទេសភាពធម្មជាតិដែលហាក់ដូចជាលាយឡំនឹងផ្ទៃមេឃ ផ្សារមិនមែនគ្រាន់តែជាកន្លែងសម្រាប់ផ្លាស់ប្តូរទំនិញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាកន្លែងវប្បធម៌ដែលបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណនៃតំបន់ខ្ពង់រាបផងដែរ។ ប្រជាជនមកផ្សារក្នុងសំលៀកបំពាក់ចម្រុះពណ៌ កាន់ឧបករណ៍ភ្លេងបុរាណដូចជា ខ្លុយ និងខ្លុយ រួមជាមួយនឹងស្នាមញញឹមដ៏ភ្លឺស្វាង និងរឿងប្រចាំថ្ងៃសាមញ្ញៗ។
សម្រាប់អ្នកស្រុក ការទៅផ្សារមិនត្រឹមតែជាការដើរទិញឥវ៉ាន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាឱកាសដើម្បីជួបជុំគ្នា ផ្តល់ទំនុកចិត្ត ទំនាក់ទំនងជាមួយសហគមន៍ និងពេលខ្លះជាឱកាសដើម្បីចាប់ផ្តើមទំនាក់ទំនងផងដែរ។ មានរឿងស្នេហារាប់មិនអស់ដែលរីកដុះដាលតាំងពីការមើលឃើញលើកដំបូងនៅក្នុងហ្វូងមនុស្សដែលមានភាពអ៊ូអរ ហើយបន្ទាប់មកវគ្គទីផ្សារបន្ទាប់នីមួយៗគឺជាការណាត់ជួបដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ ប៉ុន្តែមានការរំពឹងទុក។
ផ្សារភាគពាយ័ព្យដូចជាផ្សារមួយនៅ Mu Cang Chai មិនត្រឹមតែឆ្លុះបញ្ចាំងពីជីវិតប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរក្សានូវព្រលឹងវប្បធម៌នៃទឹកដីទាំងមូលផងដែរ ដែលធ្វើអោយអ្នកទស្សនាមានអារម្មណ៍រំជួលចិត្តដោយភាពស្រស់ស្អាតដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែជ្រាលជ្រៅរបស់វា។
5. ផ្សារស្នេហាសាប៉ា
ផ្សារស្នេហ៍សាប៉ា (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)
នៅចំកណ្តាលទីក្រុងសាប៉ា ផ្សារស្នេហាមិនត្រឹមតែជាផ្សារធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាកន្លែងជួបជុំវប្បធម៌ដ៏វិសេសវិសាល ជាទីដែលស្នេហា និងអត្តសញ្ញាណជាតិរីកដុះដាលនៅក្នុងលំហដែលពោរពេញដោយពណ៌នៃតំបន់ខ្ពង់រាប។ ប្រារព្ធឡើងនៅពេលល្ងាចចុងសប្តាហ៍ ផ្សារស្នេហា Sapa គឺជាចំណុចពិសេសមួយនៃផ្សារភាគពាយ័ព្យ ដែលទាក់ទាញជនជាតិ H'Mong, Dao, Giay ... និងអ្នកទេសចរជាច្រើនដែលចូលចិត្តបទពិសោធន៍វប្បធម៌ជនជាតិដើមភាគតិច។
ខ្យល់នៅទីនេះបន្លឺឡើងជាមួយនឹងសំឡេងដ៏ស្រទន់នៃកន្សោម ខ្លុយ និងពិណរបស់ជនជាតិយូដា លាយឡំជាមួយនឹងបទចម្រៀងស្នេហា និងរបាំប្រពៃណីដែលទាក់ទាញបេះដូងមនុស្ស។ យុវជន និងនារីក្នុងសំលៀកបំពាក់ជនជាតិចម្រុះពណ៌មកមិនត្រឹមតែមានភាពសប្បាយរីករាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងស្វែងរកពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតរបស់ពួកគេតាមរយៈភ្នែកខ្មាស់អៀន កន្សែងប៉ាក់ដោយដៃ ឬខ្សែដៃស្នេហាដ៏មានន័យ។ ទាំងអស់បង្កើតភាពសុខដុមរមនារវាងមនុស្ស និងវប្បធម៌ ដែលជាសញ្ញាមិនអាចខ្វះបាននៅពេលនិយាយអំពីតំបន់ខ្ពង់រាបភាគពាយ័ព្យ។
ទីផ្សារភាគពាយ័ព្យមិនត្រឹមតែនាំមកនូវបទពិសោធន៍ធ្វើដំណើរផ្សេងៗគ្នាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបើកទ្វារសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរដើម្បីទទួលបានការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីជីវិតវប្បធម៌ និងស្មារតីរបស់ជនជាតិភាគតិច។ ទីផ្សារនីមួយៗគឺជាឱកាសមួយដើម្បីមានអារម្មណ៍ថាមានជីវិតដ៏អ៊ូអរនៅកណ្តាលព្រៃដ៏អស្ចារ្យ ដើម្បីមើលឃើញទំនាក់ទំនងរវាងមនុស្ស និងធម្មជាតិ រវាងប្រពៃណី និងសម័យទំនើប។ ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសទៅលេងតំបន់ពាយ័ព្យ សូមកុំភ្លេចចំណាយពេលព្រឹកព្រលឹម ដើម្បីជ្រមុជខ្លួនអ្នកនៅក្នុងបរិយាកាសពិសេសនៃផ្សារមួយនៅទីនេះ។
ប្រភព៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kham-pha-cho-phien-tay-bac-v17570.aspx
Kommentar (0)