ទីផ្សារពិសេសដែលមិនថ្លឹងម្ហូបជាគីឡូ លក់តែចានប៉ុណ្ណោះ។

នៅកណ្តាលផ្លូវដ៏មមាញឹករបស់កម្មករចេញពីការងារ ទីផ្សារអង្គុយមួយបានលេចចេញឡើង ដែលពោរពេញទៅដោយភាពស្គាល់នៃតំបន់ដីសណ្តមេគង្គ។ នៅទីនេះ អ្នកលក់មិនប្រើជញ្ជីងទេ តែវាស់ផលិតផលនៅលើចាន កន្ត្រក ជាដើម ដើម្បីឲ្យអតិថិជនជ្រើសរើស។

Báo Tuổi Trẻ•22/02/2025

អ្នកស្រី បេ លក់បន្លែតាមចានដោយមិនប្រើជញ្ជីង - រូបថត៖ AN VI

ផ្សារនេះមានទីតាំងនៅផ្លូវលេខ 54 (សង្កាត់ Tan Tao ស្រុក Tan Binh) ដែលមានកម្មករជាច្រើនឈប់សម្រាកបន្ទាប់ពីធ្វើការដើម្បីទិញថង់បន្លែ កន្ត្រកត្រី ជាដើមក្នុងតម្លៃសមរម្យ។

ទីផ្សារពិសេស លក់តាមចាន និងកន្ត្រក

តូបលក់បន្លែ និងតូបលក់ត្រី ត្រូវបានដាក់រាយប៉ាយលើផ្ទាំងក្រណាត់ នៅតាមសងខាងផ្លូវ ហើយមនុស្សម្នាឈប់ដើររើសទំនិញ ជជែកគ្នាលេងសើចសប្បាយ។ ថ្វីត្បិតតែវាជាទីផ្សារ "អ្នកយាម" ក៏ដោយ ក៏ទំនិញនៅទីនេះនៅតែមានភាពសម្បូរបែប ចាប់ពីសាច់ ត្រី បន្លែ រហូតដល់ពិសេសរបស់បស្ចិមប្រទេស។

ជាទម្លាប់ជាប់នឹងជីវិតកម្មករ ផ្សារបើកពីម៉ោង ៤ រសៀល ដល់ម៉ោង ៨ យប់ ភាគច្រើនបម្រើកម្មករដែលបញ្ចប់វេនពេលរសៀល។ ពេលថ្ងៃត្រង់ ផ្លូវទទេរស្ងាត់។

អាជីវករនៅទីនេះភាគច្រើនលក់ល្មម។ ឧទាហរណ៍ អ្នកស្រី Nguyen Thi Be (អាយុ ៤១ ឆ្នាំ រស់នៅស្រុក Binh Tan) យកបន្លែ ១០ គីឡូក្រាម និងទំពាំងបាយជូ ៥ គីឡូក្រាមទៅលក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ អ្នកស្រីថាម្ហូបស្រស់ឆ្ងាញ់តែពេលលក់អស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

អ្នកស្រី បេ បាននិយាយថា “ខ្ញុំរស់នៅក្នុងបន្ទប់ជួល ដូច្នេះខ្ញុំមិនមានកន្លែងសម្រាប់ទុកដាក់ទំនិញយូរទេ ខ្ញុំទៅផ្សារលក់ដុំប្រហែលថ្ងៃត្រង់ ដើម្បីទិញច្រើន ហើយដាក់តាំងលក់នៅពេលរសៀល”។

តូបលក់បន្លែរបស់អ្នកស្រី បេ ដូចអ្នកផ្សេងទៀតនៅជុំវិញខ្លួនដែរ មិនប្រើជញ្ជីងលក់ទេ ប៉ុន្តែបង្ហាញវានៅលើកន្ត្រក និងចានដោយមានការអញ្ជើញ៖ "កន្ត្រកមួយតម្លៃ ១០០០០ ដុង ចូលមកទាំងអស់គ្នា!"

អាជីវករភាគច្រើននៅទីនេះយកតែអាហារគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់លក់នៅពេលរសៀលប៉ុណ្ណោះ - រូបភាព៖ AN VI

អ្នកស្រី បេ មិនបានថ្លឹងផលិតផលនៅផ្ទះទេ បន្ទាប់ពីរើសពីផ្សារលក់ដុំរួច នាងក៏នាំពួកគេមកទីនេះ ហើយដាក់លើចាននីមួយៗ។ ដូចជាជាមួយនឹងការ៉ុតនិងស្ពៃក្តោបពណ៌សចាននីមួយៗនឹងមានមើម 3-5 ។ ដំឡូងបារាំង និងមើមតូចៗជាច្រើនទៀតនឹងត្រូវដាក់ក្នុងបរិមាណធំជាងនេះ ក្នុងតម្លៃដូចគ្នា ១០,០០០ដុង/ចាន។

អ្នកស្រី Be Share ថា “ខ្ញុំគ្រាន់តែប៉ាន់ស្មាន គ្រាន់តែចាក់មួយចាន ខ្ញុំលក់បែបនេះអស់ជាច្រើនឆ្នាំហើយ ខ្ញុំមិនខាតទេ ប៉ុន្តែប្រាក់ចំណេញប្រហែលមិនច្រើនដូចទម្ងន់ទេ”។

មិនឆ្ងាយប៉ុន្មានតូបលក់ត្រីរបស់លោក Phuc និងភរិយា (រស់នៅស្រុក Binh Tan) ក៏បានបន្ទរយ៉ាងខ្លាំងថា៖ «ត្រីស្រស់មួយកន្ត្រកតម្លៃ ២ ម៉ឺនដុង មករើសមករើស»។

មិនត្រឹមតែបន្លែទេ ត្រីក៏លក់ក្នុងតម្លៃ ២ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយកន្ត្រកផងដែរ - រូបភាព៖ AN VI

តូបលក់ត្រីរបស់លោក Phuc មានលក់ត្រីជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីត្រីសមុទ្រ រហូតដល់ត្រីទឹកសាប។ គាត់ដើររកទិញរបស់គាត់ពីផ្សារ Binh Dien ពីព្រលឹមបើកអាជីវកម្មលក់ស្កូវរបស់គាត់នៅពេលព្រឹក និងនៅម៉ោង ៤ រសៀល។ គាត់មកផ្សារលក់ឲ្យកម្មករក្រោយពីធ្វើការ។

លោក Phuc បានមានប្រសាសន៍ថា “ព្រឹកឡើងខ្ញុំនៅតែថ្លឹងត្រីជាធម្មតា ហើយពេលរសៀលពេលខ្ញុំលក់ឲ្យកម្មករនៅទីនេះ ខ្ញុំលក់តាមកន្ត្រក កន្ត្រកនីមួយៗមានត្រីប្រហែល 2-3 ក្បាលតាមប្រភេទ ស្ទើរតែមួយគីឡូក្រាម មិនមែនចំនួនតិចតួចទេ”។

60,000 ដុង អាចធ្វើម្ហូបបានច្រើន។

តាមការពន្យល់របស់លោក Phuc ការលក់តាមចាន ឬកន្ត្រកផ្តល់ភាពងាយស្រួលដល់កម្មករក្នុងការជ្រើសរើស និងទិញក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ។

“បើខ្ញុំលក់បានមួយគីឡូ វាពិបាកណាស់ ខ្ញុំក៏ធ្លាប់លក់ដែរ កម្មករភាគច្រើនទិញត្រីពីរបីក្បាលសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ប៉ុន្តែទម្ងន់ត្រីពីរបីគឺតូចពេក ហើយថ្លៃពេក។

លោក Phuc បានបន្ថែមថា៖ «វាស័ក្តិសមជាងក្នុងការលក់ក្នុងទម្រង់វាស់វែងមុនបែបនេះ។

បន្លែរៀបចំនៅលើចានមានតម្លៃពី 10,000 - 20,000 ដុង/ចាន - រូបថត៖ AN VI

ហើយអ្នកណាទិញត្រីមួយកន្ត្រក លោក Phuc ឲ្យខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងម្ទេសដល់ពួកគេ។

ជាធម្មតាបន្ទាប់ពីធ្វើការ អ្នកស្រី ឌឹម (អាយុ ៣៨ឆ្នាំ រស់នៅស្រុក Binh Tan) ជាកម្មករនៅក្រុមហ៊ុនក្បែរនោះ បានឈប់នៅផ្សារនេះ ដើម្បីទិញម្ហូបសម្រាប់ចម្អិនអាហារពេលល្ងាច។

អ្នកស្រីបន្តថា រចនាប័ទ្មលក់តាមកន្ត្រក ឬចាននេះមានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយស័ក្តិសមនឹងការចំណាយរបស់កម្មករ។

អ្នកស្រី ឌឹម (ពាក់អាវពណ៌ផ្កាឈូក) និងកម្មករជាច្រើននាក់ទៀត បាននិយាយថា ការលក់នៅលើចាន ជួយឱ្យពួកគេរក្សាតុល្យភាពបរិមាណអាហារកាន់តែងាយស្រួល - រូបថត៖ AN VI

អ្នកស្រី ឌីម ពន្យល់ថា “ឧទាហរណ៍ ខ្ញុំរស់នៅម្នាក់ឯង អីក៏ចំលែកដែរ ពេលទៅផ្សារទិញប៉េងប៉ោះ ១-២ ផ្លែ អ្នកលក់ក៏មិនដឹងពីរបៀបថ្លឹងដែរ ប៉ុន្តែនៅទីនេះ ទិញប៉េងប៉ោះ ២-៣ ចាន គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អាហារមួយពេល”។

ដោយមានប្រាក់ចំនួន ២ម៉ឺនដុង អ្នកស្រី ឌឹម ក៏អាចទិញត្រីសមុទ្របីកន្ត្រកផងដែរ។ ល្មមញ៉ាំពេលរសៀល និងព្រឹកស្អែកមុនទៅធ្វើការ។

ហើយដោយចំណាយត្រឹមតែ 60,000 ដុង អ្នកស្រី Diem អាចទិញអាហារបានសមរម្យដែលអាចទុកអាហារបានជាច្រើនមុខគឺ ប៉េងប៉ោះពីរចានតម្លៃ 20,000 ដុង, ផ្សិតចំបើងមួយចានតម្លៃ 10,000 ដុង, ត្រីមួយកន្ត្រកតម្លៃ 20,000 ដុង និងជាមួយបង្អែមដែលនៅសល់ចំនួន 10,000 ដុង។

លក់ពងមួយបួនដប់នៅតែចំណេញ។

អាជីវករលក់អាហារជាច្រើននៅក្នុងផ្សារនេះក៏ជាកម្មករផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ អ្នកស្រី Nguyen Thi Huynh Nhu (អាយុ 32 ឆ្នាំ រស់នៅស្រុក Binh Tan) កំពុងធ្វើការជាអ្នកកែច្នៃស្បែកជើងស្បែកសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនក្បែរនោះ។

ប៉ុន្មានខែកន្លងមកនេះ នាងមិនបានធ្វើការថែមម៉ោងដោយសារតែការលក់ទាប។ បន្ទាប់ពីធ្វើការនៅម៉ោង 4 និង 30 នាទីល្ងាច ស្ត្រីមកពីខេត្ត Tien Giang រត់ទៅស្ថានីយ៍ឡានក្រុង Mien Tay ដើម្បីរើសពងមាន់ ពងទា និងផ្លែឈើក្រៀមដែលគ្រួសារនាងផ្ញើតាមឡានក្រុងពីជនបទមកលក់។

នាងថាបើលក់បានល្អ វគ្គនីមួយៗបែបហ្នឹងអាចចំណេញពី១០ម៉ឺនទៅ១៥ម៉ឺនដុង។

ទទួលទំនិញពីបស្ចិមប្រទេស អ្នកស្រី ញ៉ូ ក៏លក់តាមបែបបស្ចិមប្រទេសថា៖ «ដូចម្តាយខ្ញុំដែរ នៅជនបទ ពងបួនដប់មាន ១៤ ប៉ុន្តែនៅទីនេះ ខ្ញុំលក់ពងទា ១២ គ្រាប់ ហើយនៅតែរកប្រាក់ចំណេញ និងទទួលបានការគាំទ្រពីកម្មករច្រើន។

ខ្ញុំក៏ជាកម្មករដែរ ដូច្នេះខ្ញុំយល់ពីស្ថានភាពលំបាករបស់បងប្អូនស្រីនាពេលនេះ។ លក់បានចំណេញតិចតួចក៏ល្អដែរ ដូច្នេះអ្នករាល់គ្នាសប្បាយចិត្ត»។

Tuoitre.vn

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/doc-la-khu-cho-khong-can-ky-chi-ban-dong-theo-dia-20250221125955634.htm#content-3