អ៊ូអរ
មុនបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីបន្តិច យើងបានទៅទស្សនាហាងនំប៉័ងរបស់អ្នកស្រី ហ្វិញ ង៉ុកឈីញ (អាយុ ៣៩ ឆ្នាំ) ដែលជាអាជីវកម្មគ្រួសារដែលមានបទពិសោធន៍ជិត ៤០ ឆ្នាំនៅតំបន់ចូឡុន ដែលមានទីតាំងនៅផ្ទះលេខ ១០៦ ស៊ុមដាត (ស្រុកទី ១១ ទីក្រុងហូជីមិញ)។ ជារៀងរាល់ព្រឹក ហាងនំប៉័ងនេះមានភាពអ៊ូអរ ដោយមានអតិថិជនមកសួរព័ត៌មាន និងទិញនំប្រពៃណីគ្រប់ប្រភេទជាប្រចាំ...
នំរុំដោយស្លឹកស្វាយមានតម្រូវការខ្ពស់ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។
អ្នកស្រី ឈិញ បាននិយាយថា ហាងនំប៉័ងរបស់គាត់មានភាពល្បីល្បាញពេញមួយឆ្នាំសម្រាប់នំប៉័ងចំហុយ នំប៉័ងស្លឹកស្វាយ នំប៉័ងរ៉ាឌី និងនំប៉័ងសំណាង... ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) តម្រូវការរបស់អតិថិជនសម្រាប់នំប៉័ងស្លឹកស្វាយ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជានំប៉័ងអាយុវែង ឬនំប៉័ងផ្កាប៉េស កើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ព្រោះទាំងនេះជាម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញរបស់ជនជាតិទាជីវនៅឈូឡុន ហើយមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យ និងថ្ងៃឈប់សម្រាកសំខាន់ៗពេញមួយឆ្នាំ។
ម្ចាស់ហាងបាននិយាយថា នំនេះតំណាងឱ្យអាយុយឺនយូរ និងវិបុលភាព ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងបូជាដែលមិនអាចខ្វះបាននៅលើអាសនៈដូនតា រួមជាមួយនឹងនំអង្ករប្រពៃណី។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យតេតនេះ អ្នកស្រី Chinh បាននិយាយថា ហាងនំប៉័ងរបស់គាត់បានផលិតនំរាងដូចដើមស្វាយច្រើនជាងធម្មតាដប់ដង ដោយមានសមាជិកគ្រួសារជិតដប់នាក់ធ្វើការចាប់ពីម៉ោង ៦ ព្រឹកដល់ម៉ោង ១ ព្រឹកនៅថ្ងៃបន្ទាប់ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការ។
ហាងនំប៉័ងគ្រួសាររបស់អ្នកស្រី Trinh លក់នំប្រពៃណីចិនជាច្រើនប្រភេទ។
ទាក់ទងនឹងតម្លៃ ហាងនំប៉័ងនៅតែរក្សាតម្លៃដដែលគឺ ១៦,០០០ ដុងក្នុងមួយនំដែលរុំដោយស្លឹកស្វាយ។ នាងបាននិយាយថា ហាងនំប៉័ងនឹងបើកពេញមួយបុណ្យតេត ដោយបិទតែនៅព្រឹកព្រលឹមនៃថ្ងៃដំបូងប៉ុណ្ណោះ។ ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត តម្លៃអាចនឹងកើនឡើង ១,០០០-២,០០០ ដុង ប៉ុន្តែមិនកើនឡើងខ្លាំងនោះទេ។
«នំខេករបស់គ្រួសារខ្ញុំមានរសជាតិប្លែកពីគេដែលកន្លែងផ្សេងទៀតមិនមាន។ រឿងសំខាន់គឺរបៀបដែលយើងរៀបចំ និងปรุงรสវា។ ដោយបានលក់វាអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ ហាងនំប៉័ងនេះមានមូលដ្ឋានអតិថិជនទៀងទាត់ដែលមានស្ថិរភាព។ ឆ្នាំនេះ ដោយសារតែស្ថានភាព សេដ្ឋកិច្ច ដ៏លំបាក ការលក់មិនខ្ពស់ដូចឆ្នាំមុនទេ ប៉ុន្តែវានៅតែជារដូវកាលកំពូល» អ្នកស្រី ឈិញ បានសម្តែងការសោមនស្ស។
ថែរក្សាឡដុតផ្ទះរបស់អ្នក។
លោក ឈី (អាយុ ៦៣ ឆ្នាំ រស់នៅក្នុងស្រុកលេខ ១១) បាននិយាយថា លោកជាអតិថិជនធម្មតានៅទីនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។ ដោយសារលោកមានដើមកំណើតចិន លោកតែងតែមកទីនេះដើម្បីទិញនំអង្ករ នំស្លឹកស្វាយ នំប៉ាវចំហុយ ជាដើម សម្រាប់ជាគ្រឿងបូជា និងដើម្បីថ្វាយដល់ភ្ញៀវក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក និងពិធីបុណ្យសំខាន់ៗ។
«នំនៅទីនេះមានគុណភាពល្អ និងតម្លៃសមរម្យ មិនថ្លៃទាល់តែសោះ ដូច្នេះខ្ញុំគ្រាន់តែទិញវា។ ផ្ទះខ្ញុំក៏នៅក្បែរនោះដែរ។ ជាទូទៅ ខ្ញុំធ្លាប់ទិញពីទីនេះ។ ខ្ញុំមិនចូលចិត្តនំពីកន្លែងផ្សេងទេ។ ជិតដល់បុណ្យតេត ខ្ញុំត្រឡប់មកទិញនំស្លឹកស្វាយសម្រាប់សែន» អតិថិជនរូបនេះបាននិយាយ។
នៅពេលដែលតម្រូវការរបស់អតិថិជនកើនឡើង នំអង្កររុំដោយស្លឹកស្វាយត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាបន្តបន្ទាប់។
ក្រុមគ្រួសាររបស់ Chinh ធ្វើការថែមម៉ោងធ្វើនំខេក។
កាលនាងអាយុប្រាំបីឆ្នាំ ឈិញបានជួយឪពុកម្តាយរបស់នាងលក់នំ។ ជិត ៤០ ឆ្នាំមុន ឪពុកម្តាយរបស់នាងបានបើកហាងនំប៉័ងនេះ។ ដំបូងឡើយ ពួកគេធ្វើនំក្នុងទ្រង់ទ្រាយតូចមួយប៉ុណ្ណោះ ដោយដឹកជញ្ជូនទៅឲ្យអ្នកស្គាល់មួយចំនួននៅក្នុងស្រុកឈូឡុន ដោយសារនំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ពួកគេ។ បន្តិចម្តងៗ ចំនួនអតិថិជនបានកើនឡើង ហើយពួកគេបានអភិវឌ្ឍវាទៅជាហាងនំប៉័ងដូចសព្វថ្ងៃ។
«ខ្ញុំបានឈប់រៀនបន្ទាប់ពីរៀនថ្នាក់ទី១០ ដើម្បីជួយឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំលក់នំខេក ហើយឥឡូវនេះខ្ញុំបានទទួលមរតកអាជីវកម្មនេះ។ ជីដូនជីតារបស់ខ្ញុំកាន់តែចាស់ទៅហើយ ប៉ុន្តែពួកគាត់នៅតែធ្វើការយ៉ាងមិនចេះនឿយហត់នៅក្នុងឡជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយលក់នំខេកឱ្យអតិថិជន។ ហាងនំប៉័ងនេះគឺជាចំណុចកំពូលនៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ឪពុកម្តាយខ្ញុំក្នុងការចិញ្ចឹមបងប្អូនបួននាក់ ហើយវាតំណាងឱ្យកុមារភាព និងយុវវ័យទាំងមូលរបស់ខ្ញុំ»។ ឈិញ បានបន្ថែម។
អតិថិជនតែងតែមកហាងនំប៉័ងនេះជាប្រចាំនៅថ្ងៃមុនបុណ្យចូលឆ្នាំវៀតណាម។
នៅពេលដែលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ខិតជិតមកដល់ ហាងនំប៉័ងគ្រួសាររបស់ Chinh នៅតែបន្តផលិតនំខេកដែលពោរពេញដោយចំណង់ចំណូលចិត្ត ដោយបង្ហាញពីសម្រស់ ម្ហូបអាហារ និងវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់សហគមន៍ចិននៅក្នុងបេះដូងនៃទីក្រុងទំនើបមួយ។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព
![[រូបថត] នាយករដ្ឋមន្ត្រី ផាម មិញឈីញ ចូលរួមសន្និសីទស្តីពីការអនុវត្តភារកិច្ចសម្រាប់ឆ្នាំ ២០២៦ នៃវិស័យឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F19%2F1766159500458_ndo_br_shared31-jpg.webp&w=3840&q=75)
Kommentar (0)