Haidilao Hot Pot និង Jollibee Fried Chicken ឈ្នះរង្វាន់ធំនៅវៀតណាម

ប្រាក់ចំណូល និងចំនួនហាងនៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាមនៃសង្វាក់ហតផត Haidilao ឬសាច់មាន់បំពង Jollibee ធ្វើឱ្យយីហោ F&B ក្នុងស្រុក "ច្រណែន" ។

ហាង Jollibee នៅទីក្រុងហូជីមិញ - រូបថត៖ JOLLIBEE GROUP

ថ្មីៗនេះ របាយការណ៍ចំណូលពីប្រតិបត្តិករពីរនៃបណ្តាញ F&B ធំៗក្នុងប្រទេសវៀតណាមត្រូវបានចេញផ្សាយ ដែលបង្ហាញថាទីផ្សារនេះបន្តនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងសំខាន់ ជាមួយនឹងកំណើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងទីផ្សារនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនទៀត។

ខ្សែសង្វាក់បរទេសឈ្នះដោយសារតែ "សេវាកម្មអតិថិជន"

យោងតាមរបាយការណ៍ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ របាយការណ៍ហិរញ្ញវត្ថុសម្រាប់ឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំ 2025 របស់ក្រុមហ៊ុន Super Hi International (ប្រតិបត្តិករនៃបណ្តាញភោជនីយដ្ឋាន Haidilao hotpot) បានកត់ត្រាប្រាក់ចំណូលសរុបពីទីផ្សារអន្តរជាតិរបស់ខ្សែសង្វាក់នេះឈានដល់ 396.7 លានដុល្លារ កើនឡើង 7% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

វៀតណាមបន្តជាទីផ្សារមួយក្នុងចំណោមទីផ្សារទាំងបួនដែលរួមចំណែកប្រាក់ចំណូលច្រើនជាងគេដល់ Haidilao រួមជាមួយនឹងសិង្ហបុរី សហរដ្ឋអាមេរិក និងម៉ាឡេស៊ី ដែលមានជាង 10% នៃប្រាក់ចំណូលសរុប។

នៅក្នុងរបាយការណ៍ហិរញ្ញវត្ថុពាក់កណ្តាលឆ្នាំរបស់ខ្លួនទៅកាន់គណៈកម្មការមូលបត្រអាមេរិក (SEC) ក្រុមហ៊ុន Super Hi International បាននិយាយថា នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ក្រុមហ៊ុនទទួលបានប្រាក់ចំណូលចំនួន 43.6 លានដុល្លារក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ កើនឡើង 1.6% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024 ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះសាជីវកម្ម Jollibee Foods Corporation (JFC) ដែលប្រតិបត្តិការខ្សែសង្វាក់មាន់បំពង Jollibee និងភេសជ្ជៈ Highlands Coffee ក៏បានបង្ហាញពីកំណើនដ៏រឹងមាំនៅក្នុងអាជីវកម្មអន្តរជាតិរបស់ខ្លួននៅក្នុងរបាយការណ៍ប្រាក់ចំណូល Q2-2025 របស់ខ្លួន។

ខ្សែសង្វាក់មាន់បំពង Jollibee នៅទូទាំងពិភពលោកបានបន្តរក្សាសន្ទុះកំណើនវិជ្ជមាន ជាមួយនឹងការលក់ពេញប្រព័ន្ធកើនឡើង 15.4% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ដែលដឹកនាំដោយ Jollibee Vietnam ជាមួយនឹងការកើនឡើង 35% ។ របាយការណ៍នេះបាននិយាយថា ខ្សែសង្វាក់ Jollibee នៅប្រទេសវៀតណាមបច្ចុប្បន្នគឺលេខ 1 ក្នុងចំណែកទីផ្សារ ប្រាក់ចំណូល និងប្រាក់ចំណេញ បើទោះបីជាវាស្ថិតនៅលំដាប់ទី 3 នៃចំនួនហាងក៏ដោយ។

បច្ចុប្បន្ន JFC ដំណើរការហាងកាហ្វេ Highlands ចំនួន ៨៩៦ ដែលភាគច្រើនមានទីតាំងនៅប្រទេសវៀតណាម។ ក្រុម F&B របស់ហ្វីលីពីន បានទិញយក Highlands Coffee ក្នុងឆ្នាំ 2012។

នៅក្នុងត្រីមាសទីពីរនៃឆ្នាំ 2025 ខ្សែសង្វាក់កាហ្វេនេះមាន EBITDA (ប្រាក់ចំណូលមុនការប្រាក់ ពន្ធ រំលោះ និងរំលោះ) ប្រហែល 1.2 ពាន់លានប៉េសូ (ជិត 21 លានដុល្លារ) កើនឡើង 5.8% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ Highlands Coffee បានចូលរួមចំណែកជិត 26% ដល់ EBITDA នៃផ្នែកកាហ្វេ និងតែរបស់ Jollibee Foods Corporation ។ ប្រសិនបើគណនាសម្រាប់ក្រុមទាំងមូល ខ្សែសង្វាក់នេះបានរួមចំណែកច្រើនជាង 5.9%។

ដោយពន្យល់ពីភាពជោគជ័យនៃខ្សែសង្វាក់ F&B បរទេសនៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាម លោក Le Vu ដៃគូគ្រប់គ្រងនៅ F&B Academy បានអត្ថាធិប្បាយថាម៉ាកយីហោខាងលើបានអភិវឌ្ឍដោយផ្អែកលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យគុណភាពផលិតផល មនុស្ស និងបរិស្ថាន។

យោងតាមលោក Vu ខ្សែសង្វាក់ F&B ទាំងនេះផ្តោតលើការកសាងកន្លែងល្អ និងបទពិសោធន៍សេវាកម្ម ដែលសមរម្យសម្រាប់វប្បធម៌ក្នុងស្រុកដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជនរយៈពេលវែង។

លោក Vu បានបន្ថែមថា "អ្នកប្រើប្រាស់មកពី Gen Z និងលើសពីនេះ មានភាពសកម្មយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផល ធ្វើម្ហូប ដែលសាកសមនឹងបុគ្គលជំនាន់របស់ពួកគេ ហើយទីផ្សារ F&B នឹងលុបបំបាត់ផលិតផល និងក្រុមហ៊ុនដែលមិនសមស្រប"។

ជ្រើសរើសការអភិវឌ្ឍន៍យឺត និងស្ថិរភាព

ដោយវាយតម្លៃយុទ្ធសាស្ត្រនៃម៉ាកយីហោ F&B បរទេសនៅពេលចូលទីផ្សារវៀតណាម លោក Vu បានប្រើឧទាហរណ៍របស់ Starbucks ដើម្បីបង្ហាញថាខ្សែសង្វាក់ធំដែលមានកម្លាំងហិរញ្ញវត្ថុ និងបទពិសោធន៍ប្រតិបត្តិការចម្រុះជាតិសាសន៍នឹងមិនជ្រើសរើសផ្លូវនៃការអភិវឌ្ឍន៍ដ៏ធំ និងផុយស្រួយនោះទេ។

ផ្ទុយទៅវិញ ក្រុមហ៊ុនយក្សទាំងនេះជ្រើសរើសទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍យឺត និងស្ថិរភាពដោយផ្អែកលើអំណាចទិញនៃ សេដ្ឋកិច្ច និងចំនួនអតិថិជនស្មោះត្រង់ដែលបានបង្កើតឡើងនាពេលអនាគតដើម្បីអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោ។

យោងតាមរបាយការណ៍ចុងក្រោយបំផុតនៅចុងឆ្នាំ 2024 Starbucks Vietnam មានហាងប្រហែល 125 ទូទាំងប្រទេស ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលកើនឡើងដល់ជាងមួយពាន់ពាន់លានដុងក្នុងឆ្នាំ 2023។

NGHI VU

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/lau-haidilao-va-ga-ran-jollibee-thang-lon-o-viet-nam-20250903230520397.htm