Haidilao hotpot និងមាន់បំពង Jollibee ឈ្នះធំនៅវៀតណាម

ប្រាក់ចំណូល និងចំនួនហាងនៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាមនៃហាងស៊ុបក្តៅដូចជា Haidilao និងមាន់បំពងដូចជា Jollibee គឺជាអ្វីមួយដែលម៉ាកអាហារ និងភេសជ្ជៈក្នុងស្រុកអាចច្រណែនបាន។

ហាង Jollibee មួយកន្លែងនៅទីក្រុងហូជីមិញ - រូបថត៖ JOLLIBEE GROUP

ថ្មីៗនេះ របាយការណ៍ប្រាក់ចំណូលពីប្រតិបត្តិករខ្សែសង្វាក់អាហារ និងភេសជ្ជៈធំៗពីរនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមបានបង្ហាញថា ទីផ្សារនេះបន្តបង្កើតប្រាក់ចំណូលយ៉ាងច្រើន ជាមួយនឹងកំណើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រទេសជាច្រើនទៀត។

ជ័យជម្នះ​ជាប់ៗ​គ្នា​នេះ​គឺ​ដោយសារ​តែ «ការ​ផ្តល់​សេវាកម្ម​ដល់​អតិថិជន»។

យោងតាមរបាយការណ៍ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ របាយការណ៍ហិរញ្ញវត្ថុរបស់ក្រុមហ៊ុន Super Hi International (ប្រតិបត្តិករភោជនីយដ្ឋាន Haidilao hotpot) សម្រាប់ឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំ ២០២៥ បានកត់ត្រាប្រាក់ចំណូលសរុបពីទីផ្សារអន្តរជាតិចំនួន ៣៩៦,៧ លានដុល្លារ ដែលជាការកើនឡើង ៧% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

ប្រទេសវៀតណាមនៅតែជាទីផ្សារមួយក្នុងចំណោមទីផ្សារទាំងបួនដែលរួមចំណែកដល់ប្រាក់ចំណូលធំបំផុតសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន Haidilao រួមជាមួយប្រទេសសិង្ហបុរី សហរដ្ឋអាមេរិក និងម៉ាឡេស៊ី ដែលមានចំនួនជាង ១០% នៃប្រាក់ចំណូលសរុប។

នៅក្នុងរបាយការណ៍ហិរញ្ញវត្ថុពាក់កណ្តាលឆ្នាំរបស់ខ្លួនទៅកាន់គណៈកម្មការមូលបត្រ និងផ្សារហ៊ុនសហរដ្ឋអាមេរិក (SEC) ក្រុមហ៊ុន Super Hi International បានបញ្ជាក់ថា នៅប្រទេសវៀតណាម ក្រុមហ៊ុនបានរកប្រាក់ចំណូលបាន ៤៣,៦ លានដុល្លារក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ ដែលជាការកើនឡើង ១,៦% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ ២០២៤។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ក្រុមហ៊ុន Jollibee Foods Corporation (JFC) ដែលដំណើរការខ្សែសង្វាក់មាន់បំពង Jollibee និងខ្សែសង្វាក់ភេសជ្ជៈ Highlands Coffee ក៏បានគូសបញ្ជាក់ពីកំណើនរឹងមាំនៃប្រតិបត្តិការអាជីវកម្មអន្តរជាតិរបស់ខ្លួននៅក្នុងរបាយការណ៍ប្រាក់ចំណូលត្រីមាសទី 2 ឆ្នាំ 2025 របស់ខ្លួន។

ខ្សែសង្វាក់មាន់បំពង Jollibee ទូទាំងពិភពលោកបន្តសន្ទុះកំណើនវិជ្ជមានរបស់ខ្លួន ដោយការលក់ទូទាំងប្រព័ន្ធកើនឡើង 15.4% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ដែលនាំមុខដោយ Jollibee វៀតណាម ជាមួយនឹងការកើនឡើង 35%។ របាយការណ៍បង្ហាញថា Jollibee នៅប្រទេសវៀតណាមបច្ចុប្បន្នជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 1 ទាក់ទងនឹងចំណែកទីផ្សារ ប្រាក់ចំណូល និងប្រាក់ចំណេញ ទោះបីជាជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ត្រឹមតែលេខបីប៉ុណ្ណោះទាក់ទងនឹងចំនួនហាងក៏ដោយ។

បច្ចុប្បន្ន JFC ដំណើរការហាងកាហ្វេ Highlands ចំនួន 896 កន្លែង ដែលភាគច្រើនមានទីតាំងនៅប្រទេសវៀតណាម។ ក្រុមហ៊ុនអាហារ និងភេសជ្ជៈហ្វីលីពីនមួយនេះបានទិញយកក្រុមហ៊ុន Highlands Coffee ក្នុងឆ្នាំ 2012។

នៅក្នុងត្រីមាសទីពីរនៃឆ្នាំ ២០២៥ ហាងកាហ្វេនេះបានកត់ត្រា EBITDA (ប្រាក់ចំណូលមុនពន្ធ ការរំលោះ និងការប្រាក់) ចំនួនប្រហែល ១,២ ពាន់លានប៉េសូ (ជិត ២១ លានដុល្លារ) ដែលជាការកើនឡើង ៥,៨% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។ ហាងកាហ្វេ Highlands បានចូលរួមចំណែកជិត ២៦% ដល់ EBITDA ផ្នែកកាហ្វេ និងតែរបស់ក្រុមហ៊ុន Jollibee Foods Corporation។ នៅទូទាំងក្រុមទាំងមូល ហាងកាហ្វេនេះបានរួមចំណែកជាង ៥,៩%។

ដោយពន្យល់ពីភាពជោគជ័យរបស់ខ្សែសង្វាក់អាហារ និងភេសជ្ជៈបរទេសនៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាម លោក Le Vu ដៃគូគ្រប់គ្រងនៅ F&B Academy បានកត់សម្គាល់ថា ម៉ាកយីហោទាំងនេះបានបង្កើតឡើងដោយផ្អែកលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទាក់ទងនឹងគុណភាពផលិតផល មនុស្ស និងបរិស្ថាន។

យោងតាមលោក Vu ហាងអាហារ និងភេសជ្ជៈទាំងនេះផ្តោតលើការបង្កើតបរិយាកាសរីករាយ និងផ្តល់នូវបទពិសោធន៍សេវាកម្មដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលស្របតាមវប្បធម៌ក្នុងស្រុក ដើម្បីបង្កើតភាពស្មោះត្រង់របស់អតិថិជនរយៈពេលវែង។

លោក Vu បានបន្ថែមថា «អ្នកប្រើប្រាស់ចាប់ពីជំនាន់ Z តទៅ មានភាពសកម្មខ្លាំងក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផល អាហារ ដែលសាកសមនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេ ហើយទីផ្សារអាហារ និងភេសជ្ជៈនឹងលុបបំបាត់ផលិតផល និងក្រុមហ៊ុនដែលមិនសមរម្យចេញ»។

ជ្រើសរើសផ្លូវអភិវឌ្ឍន៍យឺតៗ និងស្ថិរភាព។

ដោយវាយតម្លៃយុទ្ធសាស្ត្ររបស់ម៉ាកអាហារ និងភេសជ្ជៈបរទេសនៅពេលចូលទីផ្សារវៀតណាម លោក Vu បានលើកឡើងពី Starbucks ជាឧទាហរណ៍មួយ ដោយបង្ហាញថា ខ្សែសង្វាក់ធំៗដែលមានធនធានហិរញ្ញវត្ថុរឹងមាំ និងបទពិសោធន៍ប្រតិបត្តិការពហុជាតិសាសន៍ នឹងមិនជ្រើសរើសផ្លូវនៃកំណើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងអាចបង្កគ្រោះមហន្តរាយនោះទេ។

ផ្ទុយទៅវិញ ក្រុមហ៊ុនយក្សទាំងនេះជ្រើសរើសយុទ្ធសាស្ត្រកំណើនយឺត និងស្ថិរភាពដោយផ្អែកលើអំណាចទិញនៃ សេដ្ឋកិច្ច និងចំនួនអតិថិជនស្មោះត្រង់ដែលពួកគេនឹងបង្កើតនាពេលអនាគត ដើម្បីអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោរបស់ពួកគេ។

យោងតាមរបាយការណ៍ចុងក្រោយបំផុតនៅចុងឆ្នាំ ២០២៤ Starbucks វៀតណាមមានហាងប្រហែល ១២៥ កន្លែងទូទាំងប្រទេស ដោយមានប្រាក់ចំណូលលើសពីមួយពាន់ពាន់លានដុងដែលបានកត់ត្រាក្នុងឆ្នាំ ២០២៣។

ងី វូ

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/lau-haidilao-va-ga-ran-jollibee-thang-lon-o-viet-nam-20250903230520397.htm