Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

មើមនេះមានដើមកំណើតមកពីប្រទេសប្រេស៊ីល ហើយត្រូវបានណែនាំទៅកាន់ប្រទេសចិន ហើយភ្លាមៗនោះបានក្លាយជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

Báo Giao thôngBáo Giao thông02/10/2022


រុក្ខជាតិនេះមានដើមកំណើតនៅប្រទេសប្រេស៊ីល ហើយត្រូវបានណែនាំទៅកាន់ប្រទេសចិនក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1820 ។ សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ​គេ​យក​វា​ទៅ​កែច្នៃ​ជា​មុខ​ម្ហូប​ដ៏​ឆ្ងាញ់​ៗ​ជា​ច្រើន​មុខ​ដូច​ជា​ផ្លែ​ប៉ោម​ក្នុង​តែ​ទឹកដោះគោ ដែល​អ្នក​រាល់​គ្នា​ចូល​ចិត្ត​ផឹក​គឺ​ដំឡូង​មី។

img

ដំឡូងមីស្តាប់ទៅស្រដៀងនឹងដំឡូងជ្វា និងដំឡូងជ្វា ប៉ុន្តែតាមពិតវាផ្ទុយទាំងស្រុង។ វាមានផ្ទុកសារធាតុពុលខ្លាំង ប្រសិនបើមិនបានគ្រប់គ្រងត្រឹមត្រូវ វានឹងបណ្តាលឱ្យពុលប្រសិនបើបរិភោគ។

ដំឡូងមីមានពីរប្រភេទគឺផ្អែម និងល្វីង ប៉ុន្តែទាំងពីរនេះមានជាតិពុល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំឡូងមីផ្អែមមានជាតិពុលតិច ប៉ុន្តែមិនអាចបរិភោគដោយផ្ទាល់បានទេ។ វា​ត្រូវ​តែ​បក លាង​សម្អាត និង​ចម្អិន​មុនពេល​ញ៉ាំ។ ផ្ទុយទៅវិញ ដំឡូងមីជូរចត់មានជាតិពុលខ្ពស់ មានផ្ទុកសារធាតុលីណាម៉ារីនមួយប្រភេទ ដែលបន្ទាប់ពីទទួលទានរួច មានប្រតិកម្មជាមួយនឹងអាស៊ីតក្រពះ ដើម្បីបង្កើតអាស៊ីត hydrocyanic ដែលជាសារធាតុ neurotoxin ។

img

ដូច្នេះ​ហើយ​មុន​នឹង​ទទួលទាន​ដំឡូងមី​ជូរចត់ អ្នក​ត្រូវ​ព្យាបាល​ជាតិពុល​នេះ​ដោយ​ចម្អិន​វា​មុន​ពេល​ទទួលទាន​។ នៅតាមជនបទ មនុស្សចាស់តែងតែនិយាយថា "ញ៉ាំដំឡូងមីច្រើននឹងធ្វើឱ្យអ្នកស្រវឹង" ដែលជាសញ្ញានៃការពុលស្រាល។

ដោយសារ​ដំឡូងមី​មាន​ជាតិពុល អ្នក​ត្រូវ​ចាំថា​កុំ​បរិភោគ​ឆៅ ឬ​ចម្អិន​តិច​ពេក បើ​មិន​ដូច្នេះ​ទេ​អ្នក​នឹង​ពុល​។

img

ដំឡូងមី​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាក់​រហស្សនាម​ថា "ស្តេច​ម្សៅ"។ ទោះបីជាវាមានជាតិពុលក៏ដោយ វាបានក្លាយទៅជាអាហាររបស់មនុស្សជិត 600 លាននាក់ នៅទូទាំងពិភពលោក ហើយត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេស និងដែនដីជាង 100 ជុំវិញពិភពលោក។

បើកែច្នៃបានត្រឹមត្រូវ បណ្តេញជាតិពុលចេញទាំងស្រុង ដំឡូងមីមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះសុខភាពដូចជា ត្រជាក់ថ្លើម ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម បន្សាបជាតិពុល ការពារមហារីក ព្រោះវាមានសារធាតុពិសេសមួយចំនួនដូចជា quercetin, kaempferol, rutin, beta-carotene, ... មានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ។

img

ដំឡូងមីស្រស់មានអាយុកាលខ្លី ហើយគួរបរិភោគតែក្នុងរយៈពេល 2 ថ្ងៃនៃការប្រមូលផល។ បើ​ចង់​រក្សា​វា​ឱ្យ​បាន​យូរ អ្នក​គួរ​បង្កក​វា​បន្ទាប់​ពី​បក​វា ឬ​ត្រាំ​វា​ក្នុង​ទឹក ។

មុនទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1950 ប្រជាជនចិនបានដាំដំឡូងមីជាដំណាំអាហារចម្បងរបស់ពួកគេ។ នៅទស្សវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 បញ្ហាម្ហូបអាហារ និងសម្លៀកបំពាក់របស់ប្រជាជនត្រូវបានដោះស្រាយ ដូច្នេះជនជាតិចិនលែងប្រើដំឡូងមីជាដំណាំអាហារទៀតហើយ ប៉ុន្តែភាគច្រើនជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់កែច្នៃម្ហូបអាហារ និងគ្រឿងស្រវឹង។

img

នៅក្នុងប្រទេសចិន ដំឡូងមីត្រូវបានចែកចាយជាចម្បងនៅក្នុងតំបន់ស្វយ័ត Guangxi Zhuang ខេត្ត Guangdong ខេត្ត Hainan និងកន្លែងផ្សេងៗទៀត។ តំបន់លូតលាស់ធំជាងគេគឺនៅក្វាងទុង និងក្វាងស៊ី។

បច្ចុប្បន្នផលិតផលដំឡូងមីត្រូវបានលក់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងទម្រង់ជាម្សៅ ងាយស្រួលកែច្នៃជាមុខម្ហូបជាច្រើនដូចជា នំខេក ម្សៅដំឡូងមី មី មី គ្រឿងផ្សំតែទឹកដោះគោ...

img

វាយនភាពនៃម្សៅ tapioca ឆ្អិនគឺច្បាស់ ទំពារ និងស្រស់ស្អាត ដូច្នេះប្រជាជនចិនចូលចិត្តបន្ថែមវាដើម្បីធ្វើនំប៉ាវ និងគុជខ្យង tapioca ចម្រុះពណ៌ ដែលមើលទៅគួរអោយទាក់ទាញណាស់។



ប្រភព

Kommentar (0)

No data
No data
ទីក្រុងហាណូយ ចម្លែកណាស់ មុនពេលព្យុះ Wipha បោកបក់មកលើគោក
វង្វេងនៅក្នុងពិភពព្រៃនៅសួនសត្វបក្សី Ninh Binh
វាលស្រែ​រាបស្មើ​នៅ​រដូវ​ទឹក​ហូរ​របស់​ពូ​លួង​ពិតជា​ស្រស់ស្អាត​គួរ​ឲ្យ​ភ្ញាក់ផ្អើល​
កំរាលព្រំ Asphalt 'sprint' នៅលើផ្លូវហាយវេខាងជើង-ខាងត្បូងកាត់តាម Gia Lai
PIECES of HUE - បំណែកនៃ Hue
ទិដ្ឋភាព​វេទមន្ត​នៅ​លើ​ភ្នំ​តែ​ "ទ្រុង​" នៅ​ភូថូ
កោះចំនួន 3 នៅតំបន់កណ្តាលត្រូវបានគេប្រដូចទៅនឹងប្រទេសម៉ាល់ឌីវ ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរនៅរដូវក្តៅ
មើលទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រ Quy Nhon នៃ Gia Lai នៅពេលយប់
រូបភាពវាលស្រែរាបស្មើនៅភូថូ ជម្រាលថ្នមៗ ភ្លឺ និងស្រស់ស្អាតដូចកញ្ចក់មុនរដូវដាំដុះ
រោងចក្រ Z121 បានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយសម្រាប់រាត្រីចុងក្រោយនៃកាំជ្រួចអន្តរជាតិ

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល