តើផ្លែឈើអ្វីខ្លះដែលជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម?

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

មនុស្សម្នាក់ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់នៅពេលដែលការអានលើសពី 200 mg/dL។ តាមពិតទៅ មនុស្សជាច្រើនមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ខុសធម្មតាដោយមិនដឹងខ្លួន នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។

Loại trái cây nào giúp giảm cholesterol trong máu?- Ảnh 1. — ផ្លែក្រូចឆ្មារសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ pectin ដែលជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

ការហាត់ប្រាណជាប្រចាំ ការកាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងការកំណត់ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹង គឺជាវិធានការសំខាន់ៗដើម្បីជួយរក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អ។ លើសពីនេះ ការរក្សារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អក៏សំខាន់ផងដែរ។

របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារដែលសម្បូរជាតិសរសៃ និងកាត់បន្ថយអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត អំបិល និងស្ករខ្ពស់។ ខណៈពេលដែលផ្លែឈើមានផ្ទុកជាតិស្ករ វាគឺជាប្រភពអាហារធម្មជាតិដែលមានជាតិស្ករតិចជាងស្ករគ្រាប់ នំខេក និងបង្អែមជាច្រើនប្រភេទទៀត។

តាមពិតទៅ ផ្លែឈើមួយចំនួនពិតជាអាចជួយបន្ថយ និងគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ជាពិសេសផ្លែឈើដែលមានផ្ទុកសារធាតុ pectin ខ្ពស់។

សារធាតុ Pectin គឺជាប្រភេទជាតិសរសៃរលាយមួយប្រភេទដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិទាំងអស់។ វាត្រូវបានបំលែងពី protopectin នៅពេលដែលផ្លែឈើទុំ ហើយវារលាយក្នុងទឹក។ ជាតិសរសៃនេះមានច្រើននៅក្នុងក្រូចឆ្មា ផ្លែប៉ោម ក្រូច ក្រូចថ្លុង និងក្រូចឃ្វិច។

Loại trái cây nào giúp giảm cholesterol trong máu?- Ảnh 2. — អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យមនុស្សញ៉ាំផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ pectin ដូចជាផ្លែប៉ោម ( *ដូចក្នុងរូបភាព* ) ផ្លែក្រូចឆ្មារ និងផ្លែស្ត្របឺរី។

សារធាតុ pectin ដែលជាជាតិសរសៃរលាយផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព ចាប់ពីការបង្កើនការរំលាយអាហារគ្លុយកូស និងការជំរុញការរំលាយអាហារ រហូតដល់ការការពារបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗដូចជា ជំងឺមហារីក ភាពធាត់ និងជំងឺរលាកពោះវៀន។

ទាក់ទងនឹងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម សារធាតុ pectin ត្រូវបានបង្ហាញថាជួយកែលម្អការរំលាយអាហារ lipid និងបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល។ អត្ថប្រយោជន៍នេះគឺដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់ pectin ក្នុងការបង្កើនការផលិត fibrin នៅក្នុងរាងកាយ។ Fibrin ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការកកឈាម។

នៅក្នុងការសិក្សាមួយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បានស្នើសុំឱ្យមនុស្ស 20 នាក់ញ៉ាំនំប៊ីសស្គីដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ pectin ចំនួន 15 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេល 21 ថ្ងៃជាប់ៗគ្នា។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះ កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលសរុបក្នុងឈាមរបស់ពួកគេបានថយចុះជាមធ្យម 5%។

ដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ pectin ដូចជាផ្លែប៉ោម ផ្លែក្រូចឆ្មារ និងផ្លែស្ត្របឺរី។ ចំពោះរបបអាហារចម្រុះជាងមុន អ្នកក៏អាចរួមបញ្ចូលអាហារដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀតដែលជួយគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុលផងដែរ ដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ត្រីខ្លាញ់ ពងទា និងសណ្តែក នេះបើយោងតាម Healthline ។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព