វេជ្ជបណ្ឌិត Kunal Sood អ្នកឯកទេសផ្នែកឱសថអន្តរការីដែលមានមូលដ្ឋាននៅសហរដ្ឋអាមេរិក បានបង្ហាញនូវព័ត៌មានជំនួយសុខភាពដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលសម្រាប់ការទទួលទាននំបុ័ង។ នៅក្នុង វីដេអូ ដែលបានបង្ហោះនៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមកាលពីថ្ងៃទី 28 ខែវិច្ឆិកា វេជ្ជបណ្ឌិតបានពន្យល់ថាៈ ការបង្កកនំប៉័ងបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរដែលអាចធ្វើឱ្យវាមានសុខភាពល្អ ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ទាំងពោះវៀន និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម នេះបើយោងតាមកាសែត Hindustan Times ។
តើមានអ្វីកើតឡើងនៅពេលនំប៉័ងកក?
យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Sood ការកកធ្វើឱ្យនំបុ័ងមានសុខភាពល្អ។ គាត់ពន្យល់ថា: នៅពេលដែលនំប៉័ងត្រូវបានកកហើយបន្ទាប់មករលាយ ម្សៅខ្លះផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា ហើយប្រែទៅជាម្សៅដែលធន់ទ្រាំ។
ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ គឺជាទម្រង់នៃម្សៅដែលរាងកាយមិនអាចរំលាយបានពេញលេញ។ ជំនួសឱ្យការបំបែកទៅជាជាតិស្ករ និងស្រូបយក វាដើរតួដូចជាជាតិសរសៃ ឆ្លងកាត់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងក្លាយជាអាហារសម្រាប់បាក់តេរីពោះវៀន។

ការបង្កកនំប៉័ងរួចដុតវាយ៉ាងសំខាន់កាត់បន្ថយការឆ្លើយតបនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម។
រូបភាព៖ AI
វេជ្ជបណ្ឌិត Sood ពន្យល់ថា៖ រាងកាយរំលាយម្សៅដែលធន់ទ្រាំបានកាន់តែយឺត ដែលជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យកាន់តែមានស្ថេរភាព និងមិនសូវមានការកើនឡើងបន្ទាប់ពីបរិភោគ។ នេះមានន័យថាម្សៅដែលធន់ទ្រាំអាចជួយដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមបានល្អប្រសើរឡើងក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងអាចកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលបានទៀតផង។
តើ វិទ្យាសាស្ត្រ និយាយអ្វីខ្លះអំពីព័ត៌មានជំនួយនេះ?
ការសិក្សាមួយបានពិនិត្យមើលថាតើការកក ការរលាយ និងការដុតនំប៉័ងប៉ះពាល់ដល់របៀបដែលរាងកាយដំណើរការជាតិស្ករ។ អ្នកចូលរួមត្រូវបានស្នើសុំឱ្យទទួលទាននំប៉័ងតាមរបៀបផ្សេងៗ។
លទ្ធផលបានរកឃើញថា ការញ៉ាំនំប៉័ងដែលទើបនឹងដុតនំថ្មីៗ បណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមច្រើនបំផុត ខណៈពេលដែលការបង្កក និងបន្ទាប់មកដុតនំបុ័ងបានកាត់បន្ថយការឆ្លើយតបជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងខ្លាំង។ នេះមានន័យថា ល្បិចសាមញ្ញនេះអាចជួយកាត់បន្ថយការកើនឡើងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីទទួលទាននំប៉័ង។
ជាពិសេស ការបង្កក ការរលាយ ហើយបន្ទាប់មកដុតនំបុ័ងឡើងវិញ កាត់បន្ថយការកើនឡើងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីអាហារដល់ទៅ 30% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងនំប៉័ងដែលទើបនឹងដុតនំថ្មីៗ នេះបើយោងតាម Hindustan Times ។
តើមានអ្វីកើតឡើងនៅពេលអ្នកដុតនំនំបុ័ងបន្ទាប់ពីត្រជាក់វា?
វេជ្ជបណ្ឌិត Sood និយាយថា ការដុតនំប៉័ងបន្ទាប់ពីរលាយនឹងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃនំប៉័ងដែលប្រែទៅជាម្សៅដែលធន់ទ្រាំ។ លោកសង្កត់ធ្ងន់ថា ដំណើរការរំលាយអាហារយឺតមិនត្រឹមតែជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយដល់សុខភាពពោះវៀនទៀតផង។
គន្លឹះដើម្បីធ្វើឱ្យនំប៉័ងរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ
បន្ថែមពីលើគន្លឹះខាងលើសម្រាប់ការបង្កកនំបុ័ង ដើម្បីធ្វើឱ្យនំបុ័ងរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ ចូរយកចិត្តទុកដាក់លើបរិមាណដែលអ្នកទទួលទាន អាហារដែលអ្នកបន្ថែម និងប្រភេទនំប៉័ង។ ជ្រើសរើសនំបុ័ងស្រូវសាលីទាំងមូលដែលមានជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ ហើយបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនដូចជាស៊ុត ផ្លែបឺរ ឬបាចជាមួយប៊័រគ្រាប់ ដើម្បីរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឱ្យស្ថិតស្ថេរ និងភាពស្រេកឃ្លានរបស់អ្នក។ កុំភ្លេចមើលទំហំចំណែករបស់អ្នក ហើយញ៉ាំយឺតៗ!
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/meo-bien-o-banh-mi-moi-sang-tro-nen-lanh-manh-hon-185251128222025769.htm






Kommentar (0)