រដូវផ្លែទទឹមមកដល់ហើយ កុំភ្លេចផឹកទឹកផ្លែទទឹមដែលឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ

ផ្លែទទឹមមានការកើនឡើងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ហើយទឹកផ្លែទទឹមក៏មានការកើនឡើងផងដែរ។ ភេសជ្ជៈនេះសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិដែលជួយប្រឆាំងនឹងការរលាក និងការខូចខាតកោសិកា។

ទឹក​ផ្លែ​ទទឹម​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ និង​មាន​ការ​ប្រើប្រាស់​ច្រើន​មុខ - រូបថត​គំនូរជីវចល។

អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យផឹកទឹកផ្លែទទឹមជាប្រចាំ ដើម្បីជួយឱ្យបេះដូង ខួរក្បាល និងពោះវៀនមានសុខភាពល្អ។ នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួន ដូចដែលបានណែនាំដោយទស្សនាវដ្តី សុខភាព ។

គាំទ្រដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង

អត្ថប្រយោជន៍មួយដែលត្រូវបានស្រាវជ្រាវយ៉ាងល្អបំផុតនៃទឹកផ្លែទទឹមគឺឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើសុខភាពបេះដូង ជាពិសេសសម្ពាធឈាម។

ទឹកផ្លែទទឹមគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម polyphenol ដែលអាចជួយសម្រួលសរសៃឈាម និងធ្វើឱ្យលំហូរឈាមប្រសើរឡើង។ វាក៏ជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃប៉ូតាស្យូម ដែលជាសារធាតុរ៉ែដែលជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម ដោយទប់ទល់នឹងឥទ្ធិពលនៃជាតិសូដ្យូម។

ភ័ស្តុតាងខ្លះបង្ហាញថាវាអាចជួយបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលល្អ HDL ។

អាចកាត់បន្ថយការរលាក

ការរលាកគឺជាការឆ្លើយតបធម្មជាតិរបស់រាងកាយចំពោះការរងរបួសឬការឆ្លង។ នៅពេលដែលការរលាកមានរយៈពេលយូរ (រ៉ាំរ៉ៃ) វាអាចបំផ្លាញកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺដូចជា ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង ជំងឺលើសឈាម ជំងឺបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងជំងឺមហារីកមួយចំនួន។

ទឹកផ្លែទទឹមជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងមានផ្ទុកសារធាតុ punicalagins និងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀតដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក។

ពង្រឹងសុខភាពខួរក្បាល

ផ្លែទទឹមសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយការពារកោសិកាសរសៃប្រសាទពីការបំផ្លាញ។ ពួកវាមានផ្ទុកសារធាតុ urolithin A ដែលអាចជួយដល់សុខភាពខួរក្បាល និងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺវង្វេង និងជំងឺភ្លេចភ្លាំង។

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា urolithin A ជួយរាងកាយកម្ចាត់កោសិកាដែលខូច អនុញ្ញាតឱ្យបង្កើតកោសិកាថ្មីដែលមានសុខភាពល្អ។

អាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម

សមាសធាតុនៅក្នុងទឹកផ្លែទទឹមអាចជួយឱ្យរាងកាយប្រើអាំងស៊ុយលីនកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព និងគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ការពិនិត្យឡើងវិញនៃការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាការផឹកទឹកផ្លែទទឹមឬការប្រើប្រាស់ផលិតផលផ្លែទទឹមកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមលឿននិងកម្រិតអាំងស៊ុយលីន។

វាក៏ហាក់ដូចជាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការឆ្លើយតបរបស់រាងកាយចំពោះអាំងស៊ុយលីន។ ផ្លែទទឹមអាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបានប្រសើរជាងមុន នៅពេលរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

ល្អសម្រាប់សុខភាពពោះវៀន

ទឹកផ្លែទទឹមជួយដល់សុខភាពពោះវៀនដោយដើរតួជា prebiotic ។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ទឹកផ្លែទទឹមអាចទ្រទ្រង់ការលូតលាស់នៃបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ដូចជា Bifidobacterium និង Lactobacillus ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

វាក៏អាចជំរុញការផលិតអាស៊ីតខ្លាញ់ខ្សែសង្វាក់ខ្លី (SCFAs) ផងដែរ។ សមាសធាតុទាំងនេះជួយរក្សាស្រទាប់ពោះវៀនឱ្យមានសុខភាពល្អ កាត់បន្ថយការរលាក និងគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធការពារដែលមានសុខភាពល្អ។

គាំទ្រការងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ

ទឹកផ្លែទទឹមអាចជួយបង្កើនការស៊ូទ្រាំអំឡុងពេលហាត់ប្រាណយូរ និងជួយកាត់បន្ថយការឈឺសាច់ដុំ។ ការពិនិត្យឡើងវិញនៃការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាវាអាចជាជម្រើសធម្មជាតិមួយចំពោះអាហារបំប៉នសិប្បនិម្មិត។

ឥទ្ធិពលទាំងនេះអាចមកពីមាតិកា polyphenol ខ្ពស់នៅក្នុងផ្លែទទឹម ដែលជួយការពារប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មកើតឡើងនៅពេលដែលមានរ៉ាឌីកាល់សេរីច្រើនពេក (សមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលផលិតដោយការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងការបំពុល) ហើយរាងកាយមិនមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្សាបពួកវា។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្លែទទឹមក៏អាចជួយពង្រីកសរសៃឈាមផងដែរ។ នេះអាចអនុញ្ញាតឱ្យអុកស៊ីសែន និងសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើនទៅដល់សាច់ដុំរបស់អ្នកអំឡុងពេលហាត់ប្រាណ។

ការសិក្សាភាគច្រើនបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍ពីការផឹកទឹកផ្លែទទឹមប្រហែលមួយពែងក្នុងមួយថ្ងៃយ៉ាងហោចណាស់មួយសប្តាហ៍។

អាចប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ

ទឹកផ្លែទទឹមអាចជួយការពារប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងមេរោគដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ទឹកខ្ពុរមាត់អាចកាត់បន្ថយបាក់តេរីដែលទាក់ទងនឹងជំងឺអញ្ចាញធ្មេញ។

ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា ទឹកខ្ពុរមាត់ផ្លែទទឹមមានប្រសិទ្ធភាពដូចទឹកខ្ពុរមាត់ធម្មតាក្នុងការកាត់បន្ថយបាក់តេរីដែលបណ្តាលឱ្យរលាកអញ្ចាញធ្មេញ (រលាកអញ្ចាញធ្មេញ)។

ការសិក្សាមួយទៀតបានរកឃើញថា ទឹកផ្លែទទឹមផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកដែលមានជំងឺកូវីដ-១៩ ជាពិសេសអ្នកដែលមានលក្ខខណ្ឌជំងឺដូចជាជំងឺលើសឈាម ឬជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

NGUYET DUC

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/mua-luu-den-nho-dung-nuoc-ep-trai-luu-ngon-va-bo-duong-2025112008192847.htm