តម្រងនោមមានតួនាទីច្រោះឈាម យកកាកសំណល់ និងជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ លើសពីនេះ តម្រងនោមក៏មានមុខងារគ្រប់គ្រងបរិមាណឈាម តុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត ផលិតអរម៉ូន និងគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។ ដូច្នេះហើយ ការរក្សាតម្រងនោមឱ្យមានសុខភាពល្អ គឺជារឿងសំខាន់មួយ ដើម្បីការពារសុខភាពទូទៅ។
ក្រៅពីការទទួលទានទឹកច្រើន របបអាហារក៏ប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់សុខភាពតម្រងនោមដែរ។ ជំនួសឱ្យការទទួលទានអាហារជាក់លាក់មួយ របបអាហារដែលមានតុល្យភាព ការរួមបញ្ចូលអាហារជាច្រើនប្រភេទជាមួយនឹងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែគ្រប់គ្រាន់ គឺជាដំណោះស្រាយសម្រាប់ទ្រទ្រង់តម្រងនោមឱ្យដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
ទស្សនាវដ្ដី CNET (សហរដ្ឋអាមេរិក) ណែនាំអាហារទាំង 10 ខាងក្រោមដែលអាចបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារដើម្បីកែលម្អសុខភាពតម្រងនោម។
ស្ពៃក្តោបគឺល្អសម្រាប់តម្រងនោម
បន្លែសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមនេះមានប៉ូតាស្យូម និងសូដ្យូមទាប ហើយសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងវីតាមីន C ដែលជំនួយដល់តម្រងនោម។ ស្ពៃក្តោបក៏ជាគ្រឿងផ្សំដ៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ អ្នកអាចធ្វើវាទៅជា salads, salads ចម្រុះ, tacos, នំសាំងវិច និងច្រើនទៀត។

ស្ពៃក្តោបគឺល្អសម្រាប់តម្រងនោមព្រោះវាមានប៉ូតាស្យូម និងផូស្វ័រទាប ហើយសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក។
រូបថត៖ អាយ
ត្រីខ្លាញ់
នៅពេលអ្នកជ្រើសរើសត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូចជា ត្រីធូណា ត្រីសាម៉ុង និងត្រីម៉ាកែល បន្ថែមពីលើប្រូតេអ៊ីន អ្នកក៏ទទួលបានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ផងដែរ។ ខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ទាំងនេះអាចជួយបន្ថយកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងឈាម និងជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ អ្នកត្រូវតាមដានកម្រិតផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងត្រីដែលអ្នកជ្រើសរើស។ ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកមុនពេលជ្រើសរើសអាហាររបស់អ្នក។
ម្រេចកណ្ដឹង
ដូចជាស្ពៃក្តោប ម្ទេសប្លោកសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមល្អ និងប៉ូតាស្យូមទាប។ ម្ទេសប្លោកផ្តល់វីតាមីន B6, B9, C, K រួមជាមួយនឹងជាតិសរសៃ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ អ្នកអាចស្ងោរវា ហាន់ជាចំណិត និងញ៉ាំជាមួយជ្រលក់ ឬក្នុងចាន។
ប៊្លូបឺរី
ផ្លែប៊្លូបឺរីមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ ហើយសំបូរទៅដោយវីតាមីន C និងជាតិសរសៃ។ ពួកគេក៏អាចជួយកាត់បន្ថយការរលាក គាំទ្រដល់សុខភាពឆ្អឹង និងដោះស្រាយនូវបញ្ហាមួយចំនួនដែលអាចកើតមានជាមួយនឹងជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។
បន្លែបៃតងងងឹត
បន្លែពណ៌បៃតងខ្មៅមួយចំនួនដូចជា spinach និង kale ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន រួមទាំងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗផងដែរ។ ពួកគេក៏មានប្រយោជន៍ក្នុងការបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្លែទាំងនេះអាចមានបរិមាណប៉ូតាស្យូមច្រើន ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានស្ថានភាពសុខភាពដែលត្រូវការកម្រិតប៉ូតាស្យូម សូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកមុនពេលបន្ថែមបន្លែទាំងនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
ប្រេងអូលីវ
ប្រេងអូលីវអាចជួយបង្កើនសុខភាពទូទៅរបស់អ្នក ដោយសារកម្រិតខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។ ការសិក្សារបស់សាកលវិទ្យាល័យ Harvard បានរកឃើញថា វាអាចកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ជំងឺវង្វេង និងមហារីកមួយចំនួន។ សម្រាប់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកាន់តែច្រើន សូមជ្រើសរើសប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម។
ខ្ទឹម
ខ្ទឹមសគឺជាអាហារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ខ្ទឹមក៏មានសមាសធាតុពិសេសមួយហៅថា អាលីស៊ីន។ Allicin មានប្រសិទ្ធភាពដូចថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជាក្នុងការជួយការពារសុខភាពតម្រងនោម ជាពិសេសចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។

សារធាតុ Allicin នៅក្នុងខ្ទឹមសមានប្រសិទ្ធភាពដូចថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជាក្នុងការជួយការពារសុខភាពតម្រងនោម។
រូបថត៖ អាយ
ខ្ទឹមបារាំង
ខ្ទឹមបារាំងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជា វីតាមីន B6 វីតាមីន C ម៉ង់ហ្គាណែស និងទង់ដែង។ ពួកវាក៏មានផ្ទុកសារធាតុ quercetin ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល និងប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលជួយដល់សុខភាពបេះដូង និងបង្កើនភាពស៊ាំ។ លើសពីនេះទៀត សមាសធាតុស្ពាន់ធ័រសរីរាង្គដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងជំងឺបេះដូង។
ស៊ុតពណ៌ស
ស៊ុតស ផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន ខណៈពេលដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងគ្មានកូលេស្តេរ៉ុល។ ការទទួលទានស៊ុតពណ៌សអាចបង្កើនកម្រិតប្រូតេអ៊ីន ដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោមដំណាក់កាលចុងក្រោយ ឬអ្នកដែលធ្វើការលាងឈាម។
ផ្លែប៉ោម
ផ្លែប៉ោមគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃសារធាតុ quercetin និងជាតិសរសៃ ដែលអាចជួយរក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាព។ ពួកគេក៏សំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។ ផ្លែឈើនេះងាយស្រួលក្នុងការបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ហើយជាវិធីដ៏ល្អក្នុងការលើកកម្ពស់សុខភាពតម្រងនោម។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/muon-than-khoe-dung-bo-qua-10-thuc-pham-sau-185251108141349065.htm






Kommentar (0)