ក្រៅពីកាហ្វេ ខាងក្រោមនេះជាភេសជ្ជៈដែលអាចជួយអ្នកឱ្យភ្ញាក់បានយូរ

កាហ្វេ​ជា​ភេសជ្ជៈ​ដ៏​ពេញ​និយម និង​ត្រូវ​បាន​គេ​ចូល​ចិត្ត​សម្រាប់​រសជាតិ​ដ៏​សម្បូរបែប​របស់​វា។ ទោះបីជាមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តកាហ្វេក៏ដោយ ក៏កាហ្វេប្រហែលជាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ ហើយភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតគឺត្រូវការនៅពេលដែលពួកគេចង់ប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមទៀត។

មួយពែងត្រជាក់នៃ matcha ក៏ជួយឱ្យអ្នកទទួលបាន "ថ្នាំ" កាន់តែច្រើននៅថ្ងៃដ៏មមាញឹក - រូបថតគំនូរ

មនុស្សមួយចំនួនយល់ថា ជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងកាហ្វេខ្លាំងពេក ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតមិនចូលចិត្តរសជាតិរបស់វា។

ប៉ុន្តែ​តាម​ពិត​មាន​ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​កាហ្វេអ៊ីន​ជា​ច្រើន​ទៀត​សម្រាប់​ជ្រើសរើស។ នេះគឺជាភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនចំនួន 5 ដែលអាចជួយអ្នកឱ្យភ្ញាក់ពីដំណេកបន្ថែមពីលើកាហ្វេ។

ម៉ាត់ឆា

Matcha គឺជាម្សៅតែបៃតង ដែលតាមទម្លាប់ប្រើជាម្សៅកិនម៉ត់ល្អ ប៉ុន្តែក៏អាចបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈដូចជា lattes និង smoothies ផងដែរ។ matcha មួយពែងដែលមានម្សៅ matcha 2 ក្រាមនឹងមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនពី 37.8mg ទៅ 88.7mg។

Matcha ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​ជម្រើស​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ និង​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​ផឹក​ដោយ​សារ​មាតិកា​ខ្ពស់​នៃ​អាស៊ីត​អាមីណូ L-theanine។ Matcha ក៏ជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម epigallocatechin gallate (EGCG) ដែលមានឥទ្ធិពលការពារកោសិកា និងប្រឆាំងនឹងការរលាកនៅក្នុងខ្លួន។

Matcha មាន​រសជាតិ​ស្មៅ និង​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ក្តៅ ឬ​ទឹកកក។ វាអាចត្រូវបានរីករាយជាមួយទឹកដោះគោនិងទឹកឃ្មុំ។

តែខ្មៅ

ទោះបីជាផលិតពីរុក្ខជាតិដូចគ្នានឹងតែបៃតងក៏ដោយ តែខ្មៅមានពណ៌ងងឹត និងមានរសជាតិខ្លាំងជាង។ នេះ​ដោយសារ​តែ​ស្លឹក​តែ​ខ្មៅ​ត្រូវ​បាន​ប៉ះ​នឹង​ខ្យល់​រហូត​ដល់​វា​ងងឹត​ដែល​ប្រែ​ពណ៌ និង​រសជាតិ។

តែខ្មៅមួយពែងជាមធ្យមមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រហែល 47mg ដែលជាចំនួនពាក់កណ្តាលនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងកាហ្វេមួយ។

តែខ្មៅក៏ផ្តល់នូវ L-theanine ដែលមានឥទ្ធិពលស្ងប់ស្ងាត់លើរាងកាយ។ តែខ្មៅក៏សម្បូរទៅដោយសមាសធាតុការពារដូចជា theaflavins និង thearubigins ដែលជួយដល់សុខភាពការយល់ដឹង និងអាចការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺបេះដូង។

តែខ្មៅ​មាន​រសជាតិ​ច្រើន​ប្រភេទ ដែល​ច្រើន​តែ​ពណ៌នា​ថា​មាន​ក្លិនស្អុយ ផ្លែឈើ ឬ​ក្លិនស្អុយ។ វាអាចត្រូវបានរីករាយជាមួយទឹកឃ្មុំ និងទឹកដោះគោ ឬជាតែទឹកកកស្រស់។

តែបៃតង

ស្លឹកតែបៃតងត្រូវបានគេយកចេញពីគុម្ពោតតែដែលដុះនៅក្នុងព្រះអាទិត្យពេញហើយមិនមានម្លប់មុនពេលប្រមូលផល។ នេះផ្តល់ឱ្យស្លឹកតែមានរសជាតិជូរចត់ជាង matcha បន្តិច។

តែបៃតងមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រហែល 29.4 មីលីក្រាមក្នុងមួយពែង។ ខណៈពេលដែលមិន ខ្ពស់ដូច matcha តែបៃតងក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃ L-theanine ផងដែរ។

រួមផ្សំជាមួយនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីនទាបរបស់វា នេះធ្វើឱ្យតែបៃតងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរក "ភេសជ្ជៈសម្រាប់ភ្ញាក់ពីគេង" ដ៏ទន់ភ្លន់។ តែបៃតងក៏ផ្ទុកទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា EGCG និង catechins ផ្សេងទៀត ដែលជួយគាំទ្រ និងការពារសុខភាពទូទៅ។

តែបៃតងមានស្មៅ និងរសជាតិផ្អែមបន្តិច។ វាអាចត្រូវបានរីករាយជាមួយស្ករឬច្របាច់ក្រូចឆ្មា។

តែ Guayusa

Guayusa ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាតែ runa ត្រូវបានផលិតចេញពីស្លឹកនៃដើមឈើបៃតងដែលមានដើមកំណើតនៅ Amazon ដែលវាត្រូវបានគេប្រើជាតែរុក្ខជាតិដោយសហគមន៍ជនជាតិដើមរាប់សតវត្សមកហើយ។ ចំរាញ់ចេញពី Guayusa គឺជាសារធាតុផ្សំនៅក្នុងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងធម្មជាតិមួយចំនួន។

Guayusa សម្បូរទៅដោយជាតិកាហ្វេអ៊ីន ហើយក៏មានផ្ទុក L-theanine ដែលជំរុញឱ្យមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ ផ្តោតអារម្មណ៍ ថាមពលដោយមិនមានការរំខាន។ វា​ជា​ជម្រើស​ដ៏​ល្អ​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ចង់​បន្ថែម​ការ​ទទួល​ទាន​ជាតិ​កាហ្វេអ៊ីន ប៉ុន្តែ​មិន​ចូល​ចិត្ត ឬ​មិន​អាច​ទ្រាំទ្រ​នឹង​កាហ្វេ។ Guayusa ផ្តល់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជាអាស៊ីត chlorogenic ដែលជួយដល់សុខភាពទូទៅ។

Guayusa មានរសជាតិផ្អែមបន្តិច។ បន្ថែមពីលើភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង guayusa អ្នកក៏អាចរកតែស្លឹករលុង guayusa ផងដែរ ដែលអាចត្រូវបានរីករាយដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ ឬលាយជាមួយឱសថផ្សេងទៀតដូចជា mint ឬច្របាច់ក្រូចឆ្មា។

តែ Yerba Mate

Yerba Mate គឺជាតែដែលផលិតចេញពីស្លឹករបស់រុក្ខជាតិ Yerba mate ។ វា​ជា​ភេសជ្ជៈ​ប្រពៃណី​ក្នុង​បណ្តា​ប្រទេស​អាមេរិក​ខាង​ត្បូង​ដូច​ជា អាហ្សង់ទីន ប្រេស៊ីល និង​ឈីលី។ តែ yerba mate មួយពែងមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រហែល 80mg។

តែនេះមានផ្ទុក theobromine ដែលជាសារធាតុរំញោចដែលផ្តល់នូវការប្រុងប្រយ័ត្នស្រាល និងយូរអង្វែងជាងជាតិកាហ្វេអ៊ីន។

តែក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មការពារដូចជាអាស៊ីត chlorogenic ។ Yerba Mate មានរសជាតិជូរចត់បន្តិច។ វាអាចត្រូវបានរីករាយជាមួយក្តៅ ដោយមានឬគ្មានជាតិផ្អែម ឬទឹកកកជាមួយនឹងការច្របាច់ក្រូចឆ្មា។

NGUYET DUC

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/ben-canh-ca-phe-day-la-nhung-do-uong-co-the-giup-ban-tinh-tao-lau-hon-20251028171353481.htm