វេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេសទី 2 Huynh Tan Vu សាស្ត្រាចារ្យនៃនាយកដ្ឋានឱសថបុរាណ សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថាន ទីក្រុងហូជីមិញ បាននិយាយថា ផ្លែទទឹមគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។
មាតិកាប៉ូតាស្យូមខ្ពស់។
ក្នុងចំណោមសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងផ្លែទទឹម ប៉ូតាស្យូមមានកម្រិតខ្ពស់នៅក្នុងវា។ ប៉ូតាស្យូមគឺជាសារធាតុរ៉ែដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម និងការបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាសមាសធាតុដែលជួយការពារកោសិកាពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ផ្លែទទឹមសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសមាសធាតុ polyphenolic រួមទាំង punicalagin, anthocyanins និង hydrolyzable tannins ដែលជួយការពាររាងកាយពីជំងឺ។ លើសពីនេះ ដោយសារតែផ្លែទទឹមមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន ពួកវាមានឥទ្ធិពលលើសម្រស់ដ៏ល្អ ជាធម្មតាជួយឱ្យស្បែកភ្លឺថ្លា។ ផលិតផលថែរក្សាសម្រស់ជាច្រើនដែលចម្រាញ់ចេញពីផ្លែទទឹមមានប្រសិទ្ធភាពការពារភាពស្ងួត មុន និងជំរុញការបង្កើតឡើងវិញនូវកោសិកាស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ។
ភ្នាសគ្រាប់ផ្លែទទឹមសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាព។
ការទទួលទានផ្លែទទឹមក៏អាចជួយទ្រទ្រង់សុខភាពរបស់អតិសុខុមប្រាណក្នុងពោះវៀនផងដែរ។ ការសិក្សាបានរកឃើញថាផ្លែទទឹមអាចបង្កើនកម្រិតនៃបាក់តេរីមានប្រយោជន៍នៅក្នុងពោះវៀន។ លើសពីនេះ ផ្លែទទឹម សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
ល្អសម្រាប់ទាំងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងកុមារ
សារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា ទង់ដែង ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម ជាតិសរសៃ... និងវីតាមីន អាចជួយការពាររាងកាយ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ។ មហារីក និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ បរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន C នៅក្នុងផ្លែទទឹមគឺជាសារធាតុដែលជួយបង្កើនប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ការពារការលុកលុយរបស់បាក់តេរី និងមេរោគអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ លើសពីនេះ ការទទួលទានផ្លែទទឹមអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹងទាំងម្តាយ និងទារកផងដែរ។ វីតាមីន C ជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកជាតិដែកបានយ៉ាងងាយស្រួល ហើយផ្លែទទឹមសម្បូរទៅដោយសារធាតុទាំងពីរនេះ ដែលជួយបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែក។
លើសពីនេះ ផ្លែទទឹមគឺជាអាហារដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់កុមារ។ ផ្លែទទឹមអាចជួយបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហមក្នុងរាងកាយ និងបង្កើនបរិមាណអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាម។ ការទទួលទានផ្លែទទឹមក៏ជួយបំពេញតម្រូវការជាតិសរសៃ វីតាមីន និងប៉ូតាស្យូមប្រចាំថ្ងៃរបស់កុមារផងដែរ។
ផ្លែទទឹមគឺជាអាហារដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់កុមារ
យោងតាមឱសថបុរាណ ផ្លែទទឹមមានប្រសិទ្ធភាពបង្កើនជាតិទឹកក្នុងខ្លួន និងបំបាត់ការស្រេកទឹក ប្រសិនបើផ្លែទទឹមមានជាតិជូរ វាក៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការរឹតបន្តឹងភ្នាសពោះវៀន និងបញ្ឈប់ការហូរឈាមផងដែរ។ ផ្លែទទឹមប្រើសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺមួយចំនួនដូចជា ហូរឈាម រាគរូស ថ្នាំទទឹម រាគរូស រាគរូស រាគរូស រាគរូស... វេជ្ជបណ្ឌិត វូ ចែករំលែក។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Vu បានកត់សម្គាល់ថា ផ្លែទទឹមមានអន្តរកម្មជាមួយនឹងថ្នាំមួយចំនួនដែលប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺលើសឈាម ដូច្នេះការប្រុងប្រយ័ត្នគួរតែត្រូវបានអនុវត្ត ហើយគ្រូពេទ្យគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលទទួលទាន។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)